Pritong itlog sa toast
Mga Boto: 4
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1280, kabuuang taba 108 G., mga saturated fat 44 G., mga protina 44 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 3 G., kolesterol 552 mg, sosa 1694 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 1280, kabuuang taba 108 G., mga saturated fat 44 G., mga protina 44 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 3 G., kolesterol 552 mg, sosa 1694 mg, asukal 6 G.
Siguraduhing subukan ang almusal na ito mula kay Ree Drummond. Sa halip na tradisyonal na tinapay, gumagamit siya ng toast na may inihurnong itlog sa butas para sa kanyang sandwich, at ang palaman ay klasikong BLT—bacon, letsugas, kamatis—at maraming natunaw na keso.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na makapal na piraso ng bacon na may paminta
- 1/4 tasa ng mayonesa
- Maanghang na sarsa ng Jalapeño, kung kinakailangan
- 4 na hiwa ng toast sa Texas
- 4 na kutsarang inasnan na mantikilya
- 4 na malalaking itlog
- 4 na hiwa ng keso na Pepper Jack
- 1 maliit na kamatis, hiniwa nang pabilog
- Letsugas na dahon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, keso na pepper jack, mga kamatis, bacon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kawali na cast-iron sa katamtamang apoy, iprito ang bacon hanggang malutong, 12-14 minuto. Ilipat sa isang plato at itabi. Patuluin ang kawali, ngunit huwag itong hugasan. Kapag ang bacon ay sapat na malamig upang hawakan, hatiin ito sa kalahati.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise at hot sauce ayon sa panlasa. Timplahan ng asin at paminta. Gamit ang cookie cutter o gilid ng baso, gumawa ng butas sa gitna ng bawat hiwa ng tinapay.
- Tunawin ang 2 kutsarang mantikilya sa parehong kawali at ilagay ang 2 hiwa ng tinapay. Iprito nang 1-2 minuto. Basagin ang isang itlog sa butas ng bawat hiwa, timplahan ng asin at paminta. Iprito hanggang sa tumigas ang mga itlog sa ilalim, 2-3 minuto. Gamit ang spatula, maingat na baliktarin ang toast, timplahan ang kabilang panig, at pahiran ng pinaghalong mayonnaise. Lagyan ng isang hiwa ng keso ang bawat hiwa para bahagyang matunaw, at iprito hanggang sa maluto ang mga itlog ayon sa gusto mong luto. Ilipat sa isang cutting board at ulitin sa natitirang mantikilya, tinapay, itlog, mayonnaise, at keso.
- Para buuin ang mga sandwich, ikalat ang bacon sa pagitan ng dalawang hiwa ng egg toast at lagyan ng keso sa ibabaw. Lagyan ng ilang hiwa ng kamatis at dahon ng letsugas, pagkatapos ay lagyan ng natitirang hiwa ng toast sa ibabaw. Ihain kaagad o balutin ng foil para manatiling mainit.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
