Ensaladang pagkaing-dagat
Mga Boto: 10
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 350, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 8 G., kolesterol 149 mg, sosa 783 mg, asukal - G.
Kaloriya 350, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 8 G., kolesterol 149 mg, sosa 783 mg, asukal - G.
Salad ng pagkaing-dagat - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tangkay ng kintsay (1 hiniwa sa apat na bahagi, 2 hiniwang manipis)
- 3 maliliit na butil ng bawang (2 dinurog, 1 tinadtad)
- 350 g ng hipon, tinanggalan ng balat at ulo
- 250 g batang karot, hiniwa sa kalahati nang pahaba
- 250 g sea scallops, hiniwa sa kalahati
- Katas ng 1 lemon
- Asin at bagong giling na paminta
- 1 abokado, hiniwa sa kalahati, tanggalin ang buto at kunin ang laman gamit ang kutsara
- 2 ulo ng repolyo litsugas na romaine, punitin ang mga dahon
- 1 kutsarang capers at 1 kutsarang brine
- 2 tasa ng crouton
- 1 kutsarang mayonesa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, mga scallop, ensalada, litsugas na romaine, bawang, kintsay, katas ng lemon, Abokado, toast, mga caper, mayonesa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maghanda ng mga pagkaing-dagat at gulay: Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang hiniwang apat na celery, dinurog na bawang, kalahati ng katas ng lemon, 10 tasa ng tubig, at asin at paminta ayon sa panlasa. Takpan at pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang mga karot at lutuin ng 2 minuto.
Idagdag ang hipon at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 4 na minuto. Gamit ang isang slotted spoon, salokin ang mga karot at hipon, ilagay ang mga ito sa isang colander, at banlawan sa malamig na tubig. Pakuluin ang sabaw, idagdag ang mga scallops, at lutuin sa loob ng 1-2 minuto. Gamit ang isang slotted spoon, salokin ang mga scallops, ilagay ang mga ito sa isang colander, at banlawan sa malamig na tubig. - Ihanda ang salad: Magsandok ng 1/3 tasa ng sabaw mula sa kawali at hayaang lumamig. Hiwain ang kalahati ng abokado at ihalo sa isang mangkok ng salad kasama ang hiniwang kintsay, romaine lettuce, mga caper at mga crouton. Idagdag ang mga karot, hipon at scallops.
- Ihanda ang sarsa ng salad: Sa isang blender, pagsamahin ang natitirang abokado, pinalamig na sabaw, katas ng lemon, caper brine, giniling na bawang, mayonesa, 1/2 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa. Paghaluin ang salad dressing sa salad at magdagdag pa ng asin kung kinakailangan.
Mga Kategorya:
resipe / Mga putaheng mayaman sa fiber / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mga simpleng recipe ng hipon / Mga salad / Mainit na mga salad / Mga salad ng gulay / Mga salad na may dahon / Mga salad na may isda / Mga salad na may tinapay / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
