Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Mga dibdib ng manok na may pampalasang may kamote at kale - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 4 na dibdib ng manok na may balat at buto (mga 1300 g)
• 3 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarita pampalasa ng sili
• 2 kamote, hiniwa nang pahaba
• 2 kutsarang mustasa
• 1 kutsara at 1 kutsarita maanghang na sarsa
• 1/2 tasa ng breadcrumbs
• 1 kutsara (15 g) tinunaw na unsalted butter
• 1 bungkos ng kale, tinanggal ang tangkay, at punitin ang mga dahon (mga 6 na tasa)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga dibdib ng manok, kale, kamote, pampalasa ng sili, maanghang na sarsa, mga tinapay na tinapay, mustasa

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Maglagay ng rack sa ikatlong bahagi ng oven; painitin muna sa 250°C.
  
  Lagyan ng 1 kutsarang olive oil ang isang baking sheet. Ilagay ang mga dibdib ng manok na nakataas ang balat; timplahan ng asin, paminta, at 1/2 kutsaritang chili powder. Ayusin ang mga kamote sa paligid ng manok; lagyan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Budburan ang manok at kamote ng 1 kutsarang olive oil. I-roast hanggang sa bahagyang maging kayumanggi ang manok at lumambot ang kamote, 25 hanggang 30 minuto.
Hakbang 2
• Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mustasa, 1 kutsarang hot sauce, at ang natitirang 1/2 kutsaritang chili powder. Sa isa pang maliit na mangkok, pagsamahin ang breadcrumbs, tinunaw na mantikilya, 1 kutsaritang hot sauce, at kaunting asin. timpla ng tinapay Maaari kang magdagdag ng gadgad na keso.
Hakbang 3
• Alisin ang baking sheet mula sa oven at ipahid ang pinaghalong mustasa sa bawat dibdib ng manok. Budburan ng breadcrumbs. Ilipat ang manok at kamote sa isang gilid ng baking sheet. Ilagay ang repolyo sa kabilang gilid; haluin kasama ang natitirang 1 kutsarang olive oil at timplahan ng asin at paminta.
  
  I-roast hanggang sa ang panloob na temperatura ng mga dibdib ng manok ay umabot sa 160–175°F (70–75°C) at ang repolyo ay malutong at malambot, mga 15 minuto.

Mga Boto: 2