Mga Vegetarian na Morgan Cutlet
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang mga vegetarian patties na ito ay napakasarap at parang karne ang itsura. Kahit ang mga kumakain ng karne na naghahanap ng kakaibang lasa ay magugustuhan ito. Dapat ding subukan ang resipe na ito para sa mga nag-aayuno at naghahanap ng malusog at mataas sa protina na pagkain. Ang mga patties ay gawa sa mga legumes, oatmeal, gulay, at mga pampalasa. Iprito ang mga ito tulad ng mga regular na patties at ihain kasama ng iba't ibang mga side dish, vegetable salad, o bilang burger—sa isang tinapay na may dahon ng letsugas, isang hiwa ng kamatis, at iyong paboritong sarsa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang hiniwang artichoke
- 120g de-latang itim na sitaw, pinatuyo
- 120g de-latang chickpeas, pinatuyo
- 120g de-latang puting sitaw, pinatuyo
- 60 ml na langis ng oliba
- 3 kutsarang pulang sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 2 kutsarang hiniwang itim na olibo
- 2 kutsarang tinadtad na matamis na pulang sili
- 1 kutsarita ng tinadtad na jalapeño pepper
- 1.5 kutsarang tinadtad na bawang
- 200 g ng oatmeal
- 0.5 kutsarita ng paprika
- 0.5 kutsarita pulbos ng sili
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng perehil
- 0.5 kutsarita ng pulang paminta
- 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
- 0.5 kutsarita asin ng kintsay
- 1/4 kutsarita ng giniling na sage
- 2 kutsara. mga breadcrumb na may pampalasa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mga Artichoke, matamis na paminta, mga olibo, itim na sitaw, mga sisiw, puting sitaw, pamintang jalapeno, pulang sibuyas, bawang, mga tinapay na tinapay, mga rolled oats, mga itlog, pampalasa ng sili, oregano, mga natuklap na pulang paminta, kumin, asin ng kintsay, sambong, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng 30 ml ng olive oil sa isang katamtamang laki ng kaserola sa katamtamang init at idagdag ang lahat ng hilaw na gulay. Igisa hanggang sa maging translucent. Pagkatapos ay alisin sa init at hayaang lumamig.
- Ilipat ang mga gulay sa mangkok kasama ang beans at haluing mabuti. Idagdag ang lahat ng tuyong sangkap at 1 itlog. Haluing mabuti at bumuo ng 4 na patty. Takpan at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Ibuhos ang 30 ml ng olive oil sa isang kawali at iprito ang mga cutlet sa loob ng 2-3 minuto sa bawat panig.Resipi burger na vegetarian may soy cutlet sa pita bread, istilong Arabo.
Ang ulam na ito ay mainam na ipares sa alak na Chardonnay.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
