Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Gamit ang simpleng sunud-sunod na recipe na ito, maaari kang magluto ng New York steak na parang nasa isang restawran. Ang karne ay nagiging masarap, makatas, at malinamnam. Hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang steak bago i-grill...

Para sa base ng cocktail na ito, pumili ng kahit anong whisky na mayroon ka: Scotch, Irish, Canadian, o bourbon. Ayon sa kaugalian, ang alak ay hinahalo sa lemon juice at simple syrup, ngunit...

Ang milkshake na ito ay gumagamit lamang ng vanilla ice cream at whole milk sa perpektong proporsyon upang lumikha ng makinis, creamy, at matamis na inumin. Ito ay isang simpleng recipe na maaari mong i-customize...

Ang mabangong lugaw na mais na ito ay perpekto para sa almusal o bilang pang-ulam para sa karne at pagkaing-dagat. Ang resipe na ito ay lumilikha ng napakalambot, halos krema na lugaw. Mabilis itong maluto...

Ang mga bola-bolang sausage ay isang mabilis at masarap na pampagana na perpekto para sa isang house party, at tiyak na matutuwa ang lahat. Ang mga bola-bola ay gawa sa hilaw na karne ng sausage, ginadgad na matulis na cheddar,...

Ang pot pie ay nakakabusog, masarap, at mukhang nakakatakam, lalo na kapag inihahain sa magkakahiwalay na kaldero. Para sa magkakahiwalay na pot pie, kakailanganin mo ng 4 na ramekin o ovenproof...

Ang lasa ng coleslaw ay higit na nakadepende sa dressing nito. Sa resipe na ito, ang mayonnaise ay hinaluan ng white wine vinegar, asukal, asin, at itim na paminta, habang ang mga buto ng celery ay nagdaragdag...

Ang American Sea Breeze cocktail ay isang perpektong balanse at nakakapreskong kombinasyon ng vodka, grapefruit, at cranberry juice. Ang resipe na ito ay nagbibigay ng tamang sukat para sa isang malaking pagtitipon...

Ang Chicken Melanese, o chicken Milanese, ay isang Amerikanong bersyon ng Italian cutlet na alla Milanese. Ang mga chicken cutlet (manipis na hiniwang dibdib ng manok) ay dinudurog nang napakanipis, hinuhukay sa...

Sa kabila ng pangalan nito, ang steak na ito ay walang kinalaman sa Switzerland. Ito ay isang sikat na Amerikanong paraan ng pagluluto ng medyo matigas na bilog na steak (ang hita ng isang karwahe), pagkatapos nito ay ang karne...

Ang blue cheese salad dressing ay isang perpektong balanseng timpla ng mayonnaise, sour cream, cream, at blue cheese, na may banayad at bahagyang maanghang na lasa. Ginagamit ito bilang dressing para sa iba't ibang...

Ang American grits ay gawa sa magaspang na giniling na cornmeal sa gatas at lumalabas na napakalambot, masarap, at creamy, lalo na pagkatapos magdagdag ng mantikilya sa pinakadulo. Magdagdag din...

Ang mainit na nilagang baka na ito ay perpekto para sa masarap na hapunan ng pamilya sa isang malamig na araw. Makatas at natutunaw sa iyong bibig na karne ng baka, sibuyas, karot, patatas, at kintsay—lahat ay perpektong magkakasundo...

Ang patty melt sandwich ay dalawang hiwa ng rye bread na nakapatong sa makapal na beef patty, na binalutan ng matamis at maanghang na caramelized onions, at natunaw na Swiss cheese. Napakasarap nito, kahit...

Kahit na dibdib lang ang palitan mo ng buong pabo, magmumukha pa ring maligaya at nakakatakam ang ulam. Bago i-litson, ang buong dibdib ay kinukuskos sa ilalim ng balat at pinapahiran ng pampalasa sa buong katawan...

Ang mga sandwich na ito ay literal na puno ng makatas na pinaghalong mga tipak ng karne ng baka, mga caramelized na sibuyas, at natutunaw na keso. Ang mga ito ay gawa sa malambot na beef tenderloin. Hilingin sa magkakarne na hiwain ito...

Ang mga napakadaling gawin na chocolate chip cookies na ito ay isang klasikong Amerikano na magugustuhan ng lahat. Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kagamitan o mixer: lahat ng sangkap ay pinaghahalo na...

Ang resipe na ito para sa masarap at makatas na pabo ay nag-iiwan ng masaganang at malinamnam na katas pagkatapos i-litson. Gamitin ito para gumawa ng gravy na sasamahan ng manok! Ang isang grupo ng mga tradisyonal na halamang pang-litson (thyme,...) ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa pabo.

Gamit ang cocktail sauce na ito, ang hipon ang magiging sentro ng atensyon sa inyong house party. Ito ay perpektong balanseng timpla ng ketchup at malunggay, na may kaunting lemon juice, Worcestershire sauce, at...

Para sa resipe na ito, maaari kang gumamit ng binibili sa tindahan na masa ng pie o gumawa ng sarili mo. Ang susi rito ay ang kahanga-hangang palaman na cherry, na makatas,...

Ang mga mabango at malambot na tinapay na ito ang magiging tampok ng anumang pagdiriwang ng pamilya. Ang mga ito ay gawa sa masa ng lebadura, na iniikot hanggang maging parihaba, nilagyan ng mantekilya, at binudburan ng pinaghalong asukal...

Ang Ziti casserole ay isang sikat na lutong-bahay na Italyano-Amerikano na tiyak na ikatutuwa ng sinumang mahilig sa pasta. Ang pangunahing sangkap ay ziti pasta, o tubes. Pinakuluan hanggang sa lumambot, ang pasta...

Sa resipe na ito ng mac 'n' cheese, isang uri lamang ng keso ang ginagamit ni Ree Drummond para sa sarsa—ang pinakuluang cheddar—na nagiging isang napakagandang malagkit na panghimagas na bumabalot sa mga macaroni cone. Tuyong...

Ang vegetarian pasta ay isang mahusay na paraan upang matamasa ang lahat ng benepisyo sa kalusugan, katas, at iba't ibang gulay. Ito ay masarap at nakakabusog. Ang pampalasang Cajun ay nagdaragdag ng espesyal na lasa at asim sa ulam. Sa...

Ang manipis na hiwa ng baboy ay kinukuskos ng chili paste at piniprito kasama ng manipis na onion rings hanggang sa maging golden brown. Hindi na kailangang i-marinade. Ang pagprito ay 4 na minuto lang...

Ang pulled pork ay isang sikat na lutuing pang-barbecue sa Amerika, kung saan inihaw ang baboy hanggang sa madali itong mabutas sa kahabaan ng hilatsa. Masarap din itong lutuin sa oven.

Ang klasikong Manhattan ay isa sa mga pinakasikat na cocktail sa mundo. Pinagsasama nito ang whisky, matamis na vermouth, at Angostura bitters. Ang lahat ng sangkap ay perpektong nagtutulungan, na nagreresulta sa...

Ang Tequila Sunrise cocktail, na kilala rin bilang "Rising Sun," ay isang nakamamanghang kombinasyon ng tequila, orange juice, at grenadine syrup, kaya isa itong klasikong inumin. Mahal ito dahil sa nakakapreskong...

Ang hipon at grits ay isang nakakaaliw at nakakabusog na ulam na sikat sa Katimugang Estados Unidos. Ang grits ay gawa sa magaspang na cornmeal, pagkatapos ay hinahalo sa mantikilya at ginadgad na keso at...

Ang mga mababangong tinapay na ito na may matamis at maanghang na lasa ng berdeng sibuyas ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Ang katangian ng mga Amerikanong biskwit ay ang kanilang malambot na tekstura, at upang makamit ito, mahalagang huwag itong labis na masahin...

Palamutihan ang iyong pagdiriwang ng isang kawan ng mga paru-paro sa tag-init na gawa sa mga sariwang berry. Ang mga kaakit-akit na cupcake na ito ay literal na puno ng mga strawberry. Ang bawat mabangong cupcake ay puno ng makatas na gitna ng dinurog na mga strawberry.

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng malutong na puff pastry tart na puno ng makatas na palaman ng sariwang strawberry sa rhubarb sauce. Ang rhubarb ay mainam na kasama sa mga strawberry tuwing panahon, na nagdaragdag ng banayad na tamis sa prutas...

Ang tart na ito para sa tag-init ay magpapasaya sa iyo sa marangyang kombinasyon ng makatas na blueberries, mala-pelus na lemon filling, at malutong at malutong na crust. Dapat na pinalamig nang mabuti ang lahat ng sangkap para sa masa, at ang...

Ang strawberry pie ay isang eleganteng alternatibo sa tag-init kumpara sa mga autumnal lattice apple pies. Napakadaling gawin, dahil ang palaman na berry ay hindi na kailangang pakuluan pa. Ang mga strawberry ay simple lang...

Ang matingkad at magaan na panghimagas na ito ay ang perpektong pagtatapos sa isang maligaya o romantikong hapunan. Ang isang baso ay nag-aalok ng kamangha-manghang kombinasyon ng makatas at matamis na strawberry, creamy cream, at malutong...

Ang mga slump ay tumutukoy sa mga panghimagas na gawa sa inihurno o nilagang prutas na binalutan ng masa. Ang ilan ay iniluluto sa oven bilang mga cobbler na may ginintuang tinapay sa ibabaw ng mga prutas na pana-panahon, habang ang iba ay nilaga...

Ang mala-pelus na vanilla cheesecake sa makapal na graham cracker crust, na nilagyan ng masarap at sariwang strawberry sauce, ay isang espesyal na panghimagas para sa anumang okasyon, mula sa kaarawan hanggang sa isang Sunday tea party...

Hindi tulad ng tradisyonal na malaking pie, ang mga maliliit na pie na puno ng strawberry na ito ay madaling gawin para sa maraming tao at kainin gamit ang iyong mga kamay. Masarap itong meryenda sa trabaho o paaralan, o isa lamang...

Sa tag-araw, kapag panahon ng mga strawberry, wala nang mas sasarap pa sa pagtikim ng makatas at sariwang berry na ito. Ang strawberry shortcake ay isa sa mga panghimagas kung saan mas sariwa ang mga strawberry. Malambot...

Subukan ang sikat na Aperol Spritz bilang frozen slushie. Pareho itong masarap, pero mas nakakapresko. Perpekto para sa summer brunch o bachelorette party! Ang resipe na ito ay gumagamit ng Aperol liqueur...

Ang malutong na timpla na ito ay nagtatampok ng mga buto ng kalabasa, buto ng sunflower, at mga karayom ​​ng almendras na inihurno sa maple syrup hanggang sa malutong, pagkatapos ay hinaluan ng matamis at maasim na...

Ang klasikong Amerikanong chocolate chip cookie ay may dalawang magkaibang lasa: ang ilan ay mas gusto ang mas malutong na bersyon, habang ang iba ay mas gusto ang malambot at chewy cookie. Iyan ang tanging iniaalok ng resipe na ito...

Ang ulam na ito ay isang mas magaan na bersyon ng klasikong Amerikanong sili, ang Cintinnati, mula sa Ohio. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, gumagamit ito ng giniling na pabo sa halip na karne ng baka.

Ang tradisyonal na American Patty Melt sandwich ay nagtatampok ng makatas na patty, natunaw na Swiss cheese, at maraming matamis at maanghang na pritong sibuyas sa pagitan ng dalawang hiwa ng toasted bread. Nag-aalok ang recipe na ito...

Ang isang malaki at makatas na double-patty burger ay isang kasiyahan na hindi mo mapipigilan, lalo na't ang mga patty ay gawa sa pabo, ibig sabihin ay mas mababa ang mga ito sa taba at calories. Kasabay nito...

Sa halip na tradisyonal na karne ng baka, ang mga taco na ito ay puno ng giniling na pabo na ginisa kasama ng poblano peppers, matamis na sibuyas na Vidalia, zucchini, kamatis, at tipikal na Tex-Mex spice powder...

Para sa isang pang-maligayang ulam na mashed potato, pumili ng kamote. Mas masustansya ang mga ito kaysa sa mga regular na patatas, at ang kanilang kakaibang lasa ay isang mahusay na alternatibo sa pang-araw-araw na mashed potato. Para mapreserba ang mga ito...

Ang buffalo dip ay isang sikat na panghimagas sa mga salu-salo sa bahay sa Amerika, kilala sa mataas na nilalaman ng taba at, samakatuwid, sa masarap na lasa nito. Ang bersyong ito ng slow cooker ay gawa sa...

Ang pizza na istilong Chicago ay may makapal na palaman sa loob ng malambot at may gilid na crust. Ito ay nakakabusog at masarap. Para i-bake ito, kakailanganin mo ng malalim at mataas na kawali. Una, haluin ang yeast dough,...