Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Ang Hawaiian barbecue sauce ay may matamis na lasa na katulad ng teriyaki. Pagsamahin ito sa luya, bawang, at apple cider vinegar at pakuluan ang chili-rubbed pork ribs sa timpla.

Ang Eggs Florentine ay naiiba sa mas sikat na Eggs Benedict dahil sa pagkakaroon ng isang patong ng spinach sa halip na ham. Ang isang hinati at piniritong English muffin ay nilagyan ng poached spinach sa ibabaw, pagkatapos...

Ang crispy bacon ay isang maraming gamit na sangkap na nagpapasarap sa kahit anong pagkain. Perpekto ito bilang meryenda ng beer, bilang sangkap sa masasarap na sandwich at burger, at...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng malambot na chocolate brownies, na minamahal dahil sa kanilang tekstura at mayamang lasa ng tsokolate. Ang brownie cookie dough ay mayaman sa lasa ng dark chocolate...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na ito ay piniprito sa loob ng ilang minuto, na nagiging ginintuang kayumanggi, makatas, at malambot—isang perpektong solusyon para sa isang maligayang hapunan. Para gawin ang mga ito...

Ang American pecan pie ay isa sa mga pinakasikat na Thanksgiving treats sa Estados Unidos, kasama ng pumpkin at apple pie. Ngunit maaari itong i-bake para sa anumang holiday, kahit na walang espesyal na okasyon...

Ang pumpkin pie na may makapal at masaganang palaman sa ibabaw ng crumbly shortbread crust ay isang sikat na pastry sa Estados Unidos tuwing bakasyon sa taglagas at taglamig. Isa rin itong magandang panghimagas para sa Sunday tea,...

Ang bread stuffing, o "stuffing," ang pinakasikat na side dish para sa holiday turkey sa Estados Unidos. Sa kabila ng pangalan nito, ang stuffing na ito ay karaniwang hindi inilalagay sa manok, kundi inihurno nang hiwalay at maaaring ihain...

Ang mga sibuyas na Vidalia ay may kakaibang banayad at matamis na lasa at perpekto para sa mga pampagana, hilaw man o pinirito. Igisa ang mga ito nang kalahating oras hanggang sa lumabas ang asukal sa mga sibuyas...

Ang popcorn ay isang produktong whole grain na maraming fiber. Sa katamtaman, ito ay medyo masustansiya, at para mas maging masarap pa ito, ihanda ito gamit ang iba't ibang natural...

Ang mga American macaron ay may lasang niyog sa bawat subo. Magdagdag ng cornflakes sa base ng niyog para sa mas malutong na tekstura. At para sa mga masarap ngunit simpleng...

Binabago ng resipe na ito ang isang simpleng lutong-bahay na ulam tulad ng macaroni and cheese tungo sa isang sopistikadong pagkain. Lahat ng ito ay salamat sa pagdaragdag ng totoong karne ng ulang, na ginisa sa brown butter, at isang sarsa...

Isang nakakatuwang kakaibang bersyon ng American Moscow Mule, ang cocktail na ito na may cranberry ay nagiging isang masarap na inumin tuwing taglagas. Ang tradisyonal na katas ng dayap ng cocktail ay pinapalitan ng katas ng orange...

Ang kahanga-hangang pie na ito ay maayos na pinagsasama ang lasa ng kalabasa at niyog—ang perpektong kombinasyon para sa isang espesyal na tea party sa taglagas. Ang pie ay inihurno sa dalawang yugto: una, ihahanda mo ang crust...

Binabago ng resipe na ito ang maliliit na acorn squash tungo sa mga kaibig-ibig na nakakaing mangkok para sa isang vegetarian dish na inspirasyon ng Tex-Mex. Lagyan ito ng bell peppers, berdeng sibuyas, at...

Gawing masustansyang putahe ang paboritong pasta ng lahat gamit ang malagkit na cheese sauce, na pupunuin ito ng maraming gulay. Dagdag pa rito, gawa ito sa whole-grain pasta, na...

Ang American hot Reuben sandwich ay isang kakaibang kombinasyon ng dark bread, karne, sauerkraut, at natunaw na Swiss cheese. Pinapalitan ng resipe na ito ang tradisyonal na corned beef ng...

Isang masarap, malusog, at masustansyang ulam na puno ng fiber, protina, at mahahalagang carbohydrates. Gawin ito para sa almusal o hapunan at tamasahin ang nakakatakam na aroma na ibinibigay ng...

Kung naghahanap ka ng mabilis, nakakabusog, at masarap na hapunang istilong Italyano, ang nilagang ito ang sagot para sa iyo. Kalahating oras lang ang kailangan para ihanda, pero mukhang napakasarap nito na parang ilang oras mo itong pinakuluan. Kasama sa masaganang nilagang ito ang...

Ang macaroni at keso na ito ay tunay na isang espesyal na ulam, na puno ng tatlong uri ng keso: Muenster, Cheddar, at Parmesan. Pagkatapos i-bake, hinahalo ang mga ito sa isang masarap at kremang sarsa, na pagkatapos ay nilagyan ng...

Isang maligayang bersyon ng American coleslaw. Kasama rito ang ginadgad na pulang repolyo, ginadgad na rutabaga, karot, at berdeng sibuyas. Lahat ng gulay ay sariwa.

Ang resipe na ito ay nagbibigay sa tradisyonal na itim-at-puting "friendship cookie" ng New York City ng isang Christmas makeover gamit ang pula at puting icing. Ihurno ang mga bilog na cookies na ito gamit ang harina, mantikilya, itlog, malt...

Ang mga American Snickerdoodle cookies ay minamahal dahil sa kanilang kaakit-akit na aroma ng kanela, natutunaw na tekstura na may malutong na sugar crust, at kadalian ng paghahanda. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas masayang bersyon ng cookie,...

Isang kawili-wiling paraan para magluto ng tahong nang masarap ay ang pakuluan ang mga ito kasama ng patatas at olibo sa sarsa ng kamatis. Mukhang maraming pinaghirapan ang ulam, ngunit sa totoo lang, hindi ito nangangailangan ng oras para maihanda...

Magluto ng bison para sa hapunan at ihain ito nang maganda sa isang plato na may mga sarsa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng inihaw na lomo at tadyang ng bison. Para mas madali itong hawakan at mas mabilis...

Ang malambot at malambot, sariwang mga bagel ay ang perpektong base para sa mga sandwich na sikat na sikat sa New York City. Ngunit kung mayroon kang ilang mga lumang bagel, bigyan sila ng panibagong buhay gamit ang...

Para sa panghimagas ng Bagong Taon o Pasko, i-bake ang mga matingkad at masayang cupcake na ito, na pinalamutian ng puting niyebe na gawa sa cream cheese frosting at maliliit na Christmas tree na gawa sa glazed straws...

Palamutihan ang iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon o Pasko gamit ang nakakaing pine cone cupcakes. Bibihagin ka nila sa kanilang malambot at mamasa-masang tekstura, at sa nakamamanghang kombinasyon ng tsokolate at...

Pinagsasama ng marangyang pie na ito ang tatlong kamangha-manghang lasa: nutty, chocolate, at maple. Para sa base, gumawa ng klasikong shortcrust pastry, palitan ng cocoa powder ang kaunting harina. I-bake ang chocolate...

Ang tradisyonal na Amerikanong pecan pie ay nakakakuha ng lasa mula sa sikat na pecan buns dahil sa cinnamon sugar at cream cheese frosting. At napakadaling gawin—gamitin ang mga binili sa tindahan...

Ang kombinasyon ng mansanas at peras na may brown sugar, mantikilya, kanela, at luya ay lumilikha ng mabango at masarap na palaman para sa isang homemade pie. Para sa crust, gumamit ng pastry na binili sa tindahan: ito ay magiging...

Ang panghimagas na ito ay isang marangyang pagsasama ng dalawang sikat na Amerikanong pie: ang autumn pumpkin pie at blondie. Hindi ito nangangailangan ng paghawak ng masa, at ang crust...

Ang cranberry jelly ay isang sarsa na karaniwang inihahain kasama ng pabo o iba pang manok at karne sa Amerika. Ang bersyong ito ay gawa sa mga cranberry (sariwa o nagyelo) at pulang ubas, pati na rin...

Ang palaman sa tinapay (stuffing) ay itinuturing na isang mahalagang ulam para sa isang holiday turkey sa lutuing Amerikano, bagama't ito ay inihurno nang hiwalay mula sa ibon mismo: sa ganitong paraan, maaari kang maghanda ng mas maraming palaman, at...

Ang palaman na ito ay naiiba sa tradisyonal na palaman ng pabo sa Amerika dahil mas maraming gulay ang itinatampok at gumagamit ng maraming butil sa halip na mga mumo ng tinapay. Naglalaman ito ng rye, spelt, at...

Gumawa ng masarap na Hawaiian-style na bread stuffing para ihain bilang side dish kasama ng iyong holiday turkey o iba pang karne. Ang Hawaiian stuffing ay isang tradisyonal na kombinasyon ng...

Sa US, ayon sa kaugalian, ang palaman para sa pabo sa kapaskuhan ay inihahanda nang hiwalay sa mismong ibon, dahil sa ilang kadahilanan. Una, nakakatulong ito upang mas maluto ang pabo, at pangalawa, nagbibigay-daan ito para sa mas...

Sa kabila ng pangalan nito, ang palaman na ito ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa pabo ngunit inihahain bilang isang side dish. Ito ay isang tradisyonal na palaman ng Timog-Kanluran ng Amerika, na pinagsasama...

Bigyan ng mas maligayang timpla ang pecan pie na binili sa tindahan sa pamamagitan ng paggawa nito bilang masarap na sundae. Maglagay ng dalawang uri ng ice cream sa buong pie at patakan ng chocolate ice cream sauce...

Ang tradisyonal na succotash sa Hilagang Amerika ay pangunahing gawa sa mais at lima beans, ngunit ang bersyong ito para sa taglagas ay isang malusog na ulam na puno ng mga gulay na pana-panahon na parehong pang-maligaya at...

Ang ulam na ito ay para gamitin bilang palaman ng pabo para sa hapunan sa kapaskuhan, ngunit ito ay inihurno nang hiwalay upang matiyak na may sapat para sa maraming tao. At maaari itong ihain kasama ng kahit ano maliban sa pabo...

Ang lasa ng mais ng tinapay na ito ay perpektong kinukumpleto ng matamis, malasang, at maalat na lasa, salamat sa tinadtad na adobong sili na hinaluan sa masa at isang kutsarang pulot. At ang mantikilya ay nagdaragdag...

Hindi kailanman nabigong humanga ang kombinasyon ng mga mansanas at salted caramel. Hindi mo kailangang i-bake ang apple pie na ito: gumamit ng apple pie na binili sa tindahan, at kailangan mo lang lutuin ang caramel, na aabutin lamang ng 20 minuto.

Perpekto ang resipe na ito na hindi mo kailangang lutuin kung kapos ka sa oras para sa isang panghimagas sa kapaskuhan. Bumili ng handa nang pumpkin pie, lagyan ng cream cheese frosting sa ibabaw, at lagyan ng...

Ang mga biskwit na Amerikano ay naiiba sa mga tradisyonal na tinapay sa kanilang hugis silindro at masarap at malambot na tekstura. Ang kanilang kagandahan ay nasa kanilang mabilis na paghahanda. Naglalaman lamang ang mga ito ng mga karaniwang sangkap...

Kumpletuhin ang iyong basket ng tinapay para sa kapaskuhan gamit ang Parker House Boston Rolls—malambot at mahangin, na may kahanga-hangang aroma ng mantikilya. Ang mga tinapay na ito ay unang inihurno noong ika-19 na siglo...

Isang tipikal na nilagang Timog, ang lasa nito ay pinatitingkad ng pampalasang Cajun. Nagtatampok ito ng black-eyed beans na pinakuluan sa sabaw ng manok sa isang slow cooker na may mga tangkay ng kintsay,...

Ang American strata casserole ay nakapagpapaalala ng malasang bread pudding na may mga gulay, at pangunahing minamahal dahil maaari itong ihanda gamit ang anumang sangkap na mayroon, kahit...