Mga Recipe ng Lutuing Italyano


May-akda: - sikat na chef
Lasagna na may cauliflower at mga ligaw na kabuteMga Pananaw: 10 218

Isang recipe para sa lasagna, isang ulam na perpekto para sa mga pista opisyal at malalaking pagtitipon. Ang mga patong sa ilalim ng lasagna ay ibinabad sa sarsa ng kamatis, habang ang pang-itaas na patong ay nilagyan ng inihurnong keso.

Mga sibuyas, bawang, kamatis na plum, basil, perehil, pulot-pukyutan, cauliflower, harina, gatas, nutmeg, kesong Pecorino Romano, kabute, lasagna pasta, kesong ricotta, thyme, shallots, kesong fontina...
Oras: 3 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8
May-akda: - kusinero
Lasagna na may mga sausage na ItalyanoMga Pananaw: 7,465
Mga nilalaman ng resipe:

Isang recipe para sa lasagna na inihurno sa oven na may kesong Parmesan at mozzarella. Pinalamanan ng karne ng sausage, zucchini, at crimini mushroom.

Pancetta, sibuyas, bawang, mga kamatis ng San Marzano, mga kamatis na plum, lasagna pasta, giniling na baboy, kupaty (mga piniritong longganisa), mga natuklap na pulang sili, mga kabute na crimini, zucchini, kesong ricotta, kesong Parmesan, kesong mozzarella, mga itlog, basil...
Oras: 4 na oras at 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
May-akda: - restaurateur
Lasagna na may polenta at chorizo ​​​​sauceMga Pananaw: 7,728

Isang recipe para sa inihurnong lasagna na may fontina at mozzarella cheese. Nilagyan ito ng polenta, Swiss chard, at tomato-based chorizo ​​sauce na gawa sa giniling na baboy, bawang, at mga pampalasa.

Polenta, sibuyas, giniling na baboy, paprika, butil ng bawang, pulbos ng sibuyas, pampalasang sili, kumin, suka ng alak, bawang, inihaw na kamatis, Swiss chard, kesong fontina, kesong mozzarella...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, Karne, .
May-akda:
Inihaw na LasagnaMga Pananaw: 4,844

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Lasagna pasta, giniling na karne ng baka, giniling na baboy, giniling na karne ng baka, sarsa ng kamatis, mga natuklap na pulang paminta, spinach, ricotta cheese, mozzarella cheese, Parmesan cheese, basil...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 671
May-akda:
Taco PizzaMga Pananaw: 8 116

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

yeast dough, baked beans, black preto beans, salsa sauce, cheddar cheese, berdeng sibuyas, jalapeno peppers, sour cream, katas ng dayap, romaine lettuce, kamatis, cilantro...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda:
Panna cotta na gawa sa maasim na gatas na may cherry compoteMga Pananaw: 8,032
Mga nilalaman ng resipe:

Ang Italian dessert na Panna Cotta ay gawa sa krema, at kung gusto mo ang pakiramdam ng mala-gatas na pagkatunaw sa iyong bibig, ang resipe na ito ay para sa iyo....

Krema, maasim na gatas, katas ng vanilla, katas ng almendras, seresa, ugat ng luya, star anise, katas ng lemon, almendras, gelatin...
Oras: 5 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda:
Salad na AntipastoMga Pananaw: 7,394

Isang Italyanong antipasto na inihanda bilang salad na may pinausukang sausage at bocconcini mozzarella cheese. Ang pampagana na ito ay inihahain bago ang pangunahing putahe.

Salami, soppressata, bocconcini mozzarella, bawang, puting tinapay, suka ng alak, radicchio, kintsay, basil, Kalamata olives, romaine lettuce...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda:
Primavera na may karot, berdeng gisantes at matamis na siliMga Pananaw: 6 132

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Fusilli spiral pasta, keso, snap peas, karot, bell peppers, bawang, cherry tomatoes, red pepper flakes, mint, Parmesan cheese, goat cheese...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 638
May-akda:
Inihaw na Risotto ng KuliplorMga Pananaw: 10 841

Isang resipe ng risotto na nagtatampok ng inihaw na cauliflower, almendras, at parsley. Ang kanin ay unang igisa kasama ng mga sibuyas at bawang. Pagkatapos, hinahalo ito sa puting alak at inihurno hanggang sa sumingaw ang likido, pagkatapos...

Kuliplor, almendras, sibuyas, arborio rice, round grain rice, Italica rice, bawang, white wine, fontina cheese, parsley...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 506
May-akda:
Lasagna ng karne na "Bolognese" na may mga kabute at hamMga Pananaw: 17,578

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga kabute na porcini, kabute na champignon, karot, kintsay, bawang, perehil, tuyong ham, giniling na karne ng baka, giniling na baboy, puting alak, sibuyas, rosemary, cognac, cherry tomatoes, lasagna pasta, kesong Parmesan, kesong mozzarella...
Oras: 5 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 - 12
May-akda:
Inihaw na Rigatoni Pasta na may Meatballs at SiliMga Pananaw: 5,541

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Rigatoni pasta, bawang, mga natuklap na pulang paminta, mga kamatis na plum, mga kamatis na cherry, basil, pancetta, bacon, bell peppers, olibo, kesong provolone, kesong ricotta...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda:
Inihaw na Cavatappi Pasta na may Artichokes at FennelMga Pananaw: 5,072

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Cavatappi pasta, bawang, mga natuklap na pulang paminta, mga kamatis na plum, mga kamatis na cherry, basil, kesong ricotta, kesong cottage, mga artichoke, sibuyas na fennel, kesong mozzarella, kesong pecorino romano, kesong parmesan...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - sikat na chef
Antipasto na may mga inihurnong gulay, sausage at kesoMga Pananaw: 6 110
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

lemon, artichokes, balsamic vinegar, oregano, parsley, basil, thyme, bawang, tomato juice, sweet pepper, parmesan cheese, taleggio cheese, goat cheese, ham, prosciutto, salami, mortadella sausage, tapenade (olive paste)...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - may-akda ng mga cookbook
Primavera na may ham, asparagus at karotMga Pananaw: 5,829

Ang salitang "primavera" ay hindi lamang nangangahulugang "tagsibol" sa Italyano, ito rin ang pangalan ng salad ni Ted Allen. Sa loob ng 35 minuto, pinaghalo niya ang asparagus, karot, at berdeng gisantes, nagdagdag ng penne pasta, mga patak ng butil...

Penne pasta, farfalle pasta, asparagus, karot, snap peas, ham, prosciutto, Parma ham, jamon ham, shallots, bawang, red pepper flakes, cream, Dijon mustard...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda:
Penne pasta na istilong Sicilian na may cauliflowerMga Pananaw: 10,939

Isang recipe para sa penne pasta na gawa sa Sicilian-style na cauliflower. Ang malalaking bulaklak ng cauliflower ay kinudkod at ginisa kasama ng mga pasas at bawang. Pagkatapos, hinahalo ang mga ito sa penne pasta at pecorino cheese...

Penne pasta, cauliflower, pasas, bawang, mga natuklap na pulang paminta, perehil, dill, katas ng lemon, kesong Pecorino Romano, kesong Parmesan...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 414

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain