Mga Recipe ng Lutuing Italyano

Ipinakita ni Giada kung paano gumawa ng risotto, at ang pagkamit ng creamy texture na hinahanap-hanap ng mga mahilig sa risotto ay hindi naman ganoon kahirap. Ang kanyang recipe ay nangangailangan ng red wine, pagkatapos ay nagdagdag siya ng mga gisantes,...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa mga homemade na biskwit na Savoiardi (lady fingers). Ang Savoiardi (tinatawag na lady fingers sa Russia at Amerika) ay mga tuyo at itlog na cookies na may asukal...

Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade Italian pork sausage na may keso...

Isang recipe para sa homemade breadcrumbs na may Italian herbs....

Ang Giardiniera ay isang Italyanong pampagana na binubuo ng mga inatsarang tinadtad na gulay sa mantika o suka. Sa resipe na ito, ang mga gulay ay inatsara sa maalat na brine na walang suka, pagkatapos ay binuhusan ng mantika para...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang detalyadong recipe para sa wafer rolls na may cream cheese....

Isang sunud-sunod na recipe para sa isang maligayang ulam na may mga larawan....

Isang sunud-sunod na recipe para sa Sabayon custard na may champagne.

Isang hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng champagne at lemon granita.

Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan...

Isang sunud-sunod na recipe para sa risotto na may champagne, ham, at asparagus.

Isang sunud-sunod na recipe para sa maligayang pizza na "Korona ng Bagong Taon"...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Ang paggawa ng frozen granita, basang niyebe ay gawa sa cranberry juice....

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Ang sopas ay inihahain kasama ng sage butter....

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan para sa isang Italian-style slush cocktail na may beer at vermouth.

Recipe ng inihaw na salmon sa tangerine syrup....

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Gawang-bahay na ravioli na may palaman na kalabasa at masa ng spinach....

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.