Mga Recipe ng Lutuing Indian


May-akda: - sikat na chef
Aloo palak – minasa na patatas at spinachMga Pananaw: 6 166

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Patatas, spinach, jalapeño peppers, chickpeas, paprika, garlic powder, onion powder, giniling na cayenne pepper, oregano, thyme, garam masala, turmeric, cumin, cream...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga sarsa, Matalas, .
May-akda: - sikat na chef
Massaman curry pasteMga Pananaw: 7 278

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Curry paste, sili, sibuyas, bawang, tanglad, kulantro, kardamono, kumin, kanela, nutmeg, mace, itim na paminta, dahon ng laurel, pulbos ng hipon, cloves...
Oras: 1 oras.
Chutney ng niyogMga Pananaw: 13,775

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Sarsa ng chutney, sili, ugat ng luya, sibuyas, katas ng lemon, mga tipak ng niyog, buto ng mustasa, dahon ng laurel, dahon ng curry, yogurt...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 tasa ng makapal na sawsawan
May-akda:
Mga corn dog na istilo-Indian na may sawsawan ng manggaMga Pananaw: 7 322

Ang tema ng Chopped Dinner Challenge ngayong linggo ay ang paggamit ng pancake mix (karaniwang ginagamit sa almusal) bilang base para sa tanghalian o hapunan. Sa...

Mga longganisa, cornmeal, garam masala, jalapeño pepper, katas ng dayap, cornstarch, mayonnaise, pancake mix, cilantro, mangga...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Ihawan, Karne, Mga sarsa, Mga paglubog, .
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na hita ng kordero na may curry crust at pomegranate raitaMga Pananaw: 5,721
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Kordero, sarsa ng raita, paminta de arbol, pamintang ancho, pulot ng granada, pipino, ugat ng luya, kumin, kulantro, buto ng haras, turmerik, kardamono, clove, yogurt...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
May-akda: - kusinero
Manok na inihurno na may dalandan, patatas at kardamonoMga Pananaw: 8,793

Sa kanyang cooking channel, nag-aalok si Aarti Sequeira ng Indian-style na hapunan tuwing Linggo. "Ang sikreto ko para sa inihurnong manok: i-butterfly ito, at maluto ito nang husto. At, siyempre, kailangan mo..."

manok, patatas, kardamono, balat ng dalandan, ugat ng luya, bawang...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 - 6
Chutney na pinatuyong prutasMga Pananaw: 6,482

Taon-taon tuwing Diwali (Bagong Taon ng mga Hindu), nakakatanggap ang aking ama ng mga kahon ng pinatuyong prutas. Isang Araw ng Pasasalamat, nang makatanggap ako ng mga organikong datiles, naalala ko ang tradisyong ito at nagpasya...

Sili, pinatuyong seresa, pinatuyong mga aprikot, cranberry, suka ng mansanas, balat ng dalandan, katas ng mansanas, kanela, star anise, cloves, buto ng mustasa, buto ng haras, ugat ng luya, chutney sauce, datiles...
Oras: --
Mga Kategorya: Ihawan, Mga gulay, prutas, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na Curry ng TalongMga Pananaw: 7 210

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

talong, kari, mint...
Oras: 17 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 131
Mga Kategorya: Mga Inumin, Tsaa, .
May-akda: - sikat na chef
Orange tea na may pampalasaMga Pananaw: 7,087

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Masala tea, itim na tsaa, cloves, kanela, kardamono, balat ng dalandan, gatas, pulot-pukyutan...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Chicken curry na may onion flatbreadsMga Pananaw: 4,876

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga hita ng manok, mga kamatis na plum, krema, mga flatbread na trigo, ghee, sili, sibuyas, bawang, katas ng lemon, kulantro, kumin, kardamono, itim na paminta, mga clove, dahon ng laurel, kanela, turmerik, kasoy, kulantro...
Oras: 2 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga sopas na krema, .
May-akda:
Mulligatawny SoupMga Pananaw: 4 160

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Lentil, gata ng niyog, pamintang jalapeño, sibuyas, bawang, ugat ng luya, katas ng lemon, kulantro, kumin, turmerik, kulantro...
Oras: 1 oras 40 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Ihawan, Ibon, .
May-akda:
Maanghang na satay ng manok na may mga gulay at herbsMga Pananaw: 3,857

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga hita ng manok, sambal oelek, patis, katas ng dayap, karot, Boston lettuce, pipino, berdeng sibuyas, bawang, mint, cilantro...
Oras: 47 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 219
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
Karahi ng Manok na may MaanghangMga Pananaw: 5 108

Ang maanghang na nilagang ito ay paborito sa estado ng Punjab sa India. Tandaan, ang maanghang ay hindi nangangahulugang maanghang!

Manok, kamatis, sili, bell peppers, sibuyas, bawang, ugat ng luya, garam masala, kumin, turmerik, fenugreek, kulantro...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
Kordero BiryaniMga Pananaw: 10 258
Mga nilalaman ng resipe:

Ang resipe para sa biryani, isang kaserol na may kanin at karne, ay dinala sa India mula sa Gitnang Asya ng mga Mongol, na namuno sa India mula ika-16 hanggang ika-18 siglo. Hanggang ngayon, ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamasarap na putahe...

Kaning basmati, itlog, sili, brown butter, buto ng poppy, curry, ugat ng luya, kulantro, kumin, cilantro, mint, kasoy, pasas, yogurt, katas ng dayap, star anise, buto ng haras, kanela, cloves, kordero, nutmeg, mga tipak ng niyog, cardamom...
Oras: -- Mga Serving: 8 - 10
Mga Kategorya: Mga Inumin, Tsaa, .
May-akda: - sikat na chef
Masala teaMga Pananaw: 9 118

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Masala tea, itim na tsaa, gatas, kardamono, itim na paminta, cloves, kanela, star anise, nutmeg, ugat ng luya, vanilla pod, honey...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May vodka, .
May-akda: - may-akda ng mga cookbook
Cocktail ng Peach LassiMga Pananaw: 6,918

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

vodka, peach, yogurt...
Oras: 2 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 2 lassi na may vodka
Mga Kategorya: Panaderya, Mga pie, tinapay, .
Mga donut na IndianMga Pananaw: 10,035

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

gatas, harina ng mais, itlog, asukal na may pulbos, nutmeg, kanela...
Oras: 1 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Panaderya, Tinapay, .
May-akda: - restaurateur
Mga Flatbread na may Buong Trigo at BawangMga Pananaw: 14,848

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

yogurt, harina na whole grain, bawang, perehil...
Oras: 1 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 Nilalaman ng calorie: 236
Puding ng Cornbread ng IndiaMga Pananaw: 4 106
Mga nilalaman ng resipe:

Bago ka magsimulang gumawa ng pudding, tikman mo muna ang iyong mga muffin. Kung hindi sapat ang tamis ng mga ito, maaari kang magdagdag ng isa pang 2 kutsarang molasses.

Keyk, gatas, itlog, molasses, giniling na luya, pecans, walnuts, maple syrup, ice cream...
Oras: 1 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga burger na Masala na may maanghang na sarsa ng sampalok at pulang sibuyas-mint relishMga Pananaw: 4,366

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Giniling na karne ng baka, iceberg lettuce, plum tomatoes, brown sugar, katas ng lemon, whole grain bun, pulang sibuyas, bawang, ugat ng luya, kumin, giniling na cayenne pepper, garam masala, vegetable relish, mint, sampalok...
Oras: 53 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 6 na hamburger
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
Sambar mula sa mga gisantesMga Pananaw: 5,423

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga gisantes, sitaw, patatas, kamatis, sili, sibuyas, turmerik, buto ng mustasa, dahon ng laurel, ugat ng luya, mace, cilantro, sampalok, fenugreek, dahon ng curry, asafoetida, sambar masala...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 - 6
May-akda: - sikat na chef
Pork VindalooMga Pananaw: 6,636
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Baboy, kamatis, luya, curry paste, sibuyas, bawang, kulantro, kumin, buto ng mustasa, cloves, turmeric, kanin, kulantro...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Rajma - Sili na GulayMga Pananaw: 6,267

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Pulang sitaw, bell pepper, kamatis, sibuyas, bawang, ugat ng luya, katas ng lemon, kumin, garam masala, mga natuklap ng pulang sili, cilantro, paminta ng lemon...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Ihawan, Isda, .
Inihaw na mackerel na inatsara sa estilong IndianMga Pananaw: 7,835

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isda, sili na jalapeño, sibuyas, bawang, luya, gata ng niyog, katas ng lemon, kulantro, mackerel, tanglad...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain