Mga Recipe ng Lutuing Indian


Green curry na may gata ng niyog at isdaMga Pananaw: 6,870

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Salmon, sugar snap peas, garam masala, sili, dahon ng curry, buto ng mustasa, kardamono, cloves, kanela, ugat ng luya, sibuyas, bawang, kulantro, gata ng niyog, kaning basmati, kulantro...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Tuna sa sarsa ng kariMga Pananaw: 5 190

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Tuna, bell pepper, sibuyas, bawang, ugat ng luya, kamatis na ubas, kamatis na cherry, curry, katas ng lemon, keso feta, cilantro...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda:
Hipon at Lychee CurryMga Pananaw: 3,327

Isang recipe para sa hipon na nilaga sa sarsa ng kari na kamatis na may gata ng niyog. Ang ulam ay pinalamutian ng lychee.

Hipon, sitaw, kamatis, sawsawan ng kamatis, gata ng niyog, talong, sili, giniling na cayenne pepper, curry, asukal na kayumanggi, basil, cilantro, kanin, lychee...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 290
May-akda: - sikat na chef
Manok VindalooMga Pananaw: 10,770

Recipe ng Chicken Vindaloo na may Jasmine Rice, Naan Bread, at Mango Chutney....

Manok, curry, turmeric, kulantro, kumin, paprika, mustard powder, cardamom, cinnamon, dahon ng laurel, sili, ugat ng luya, kamatis, sibuyas, bawang, jasmine rice, naan bread, ghee, chutney sauce, mani, almendras, mint, kulantro...
Oras: 2 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda: - kusinero
Mga bola-bolang nilaga sa sarsa ng curryMga Pananaw: 14 125
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Giniling na karne ng baka, sili na serrano, sibuyas bombay, luya, bawang, gata ng niyog, kamatis, katas ng dayap, buto ng mustasa, kulantro, kumin, giniling na sili na cayenne, naan bread, spaghetti pasta, kanin, kulantro, langis ng niyog...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 16 na bola-bola
May-akda: - may-akda ng mga cookbook
Manok na nilaga sa masala sauceMga Pananaw: 11,980

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Pata ng manok, ugat ng luya, sibuyas, bawang, yogurt, krema, garam masala, kumin, kulantro, mga tipak ng pulang paminta, kardamono, kanela, dahon ng laurel, cloves, pasas, almendras...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - kusinero
Beef VindalooMga Pananaw: 9,072

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Karne ng baka, sili na serrano, ugat ng luya, pulang sibuyas, bawang, suka ng mansanas, kumin, kanela, cloves, itim na paminta, turmerik, giniling na sili na cayenne, paprika...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Mga sopas, May pasta, .
May-akda: - kusinero
Sopas na Pulang Lentil ng India na "Masurdal"Mga Pananaw: 36,544

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Lentil, kamatis, pamintang serrano, ugat ng luya, sibuyas, bawang, kumin, paprika, turmerik, pulot-pukyutan, yogurt, lemon, dayap, cilantro...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 273
Mga Kategorya: Mga salad, Mga gulay, .
May-akda: - kusinero
Pagkaing kalye: Indian corn saladMga Pananaw: 10,516
Mga nilalaman ng resipe:

Isa ito sa mga pinakapaboritong opsyon sa fast food sa India, at isa rin sa pinakasimple: ang isang uhay ng mais ay dahan-dahang iniihaw sa mainit na uling, pagkatapos ay piniga ang katas ng dayap at kaunting asin at...

Mais, cherry tomatoes, garam masala, katas ng lemon, kumin, giniling na cayenne pepper, cardamom, mint, cilantro...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Manok sa creamy Tikka Masala sauceMga Pananaw: 8 803

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Inihaw na manok, kaning basmati, kamatis na plum, tomato paste, sili na arbol, sili na serrano, sibuyas, bawang, ugat ng luya, garam masala, paprika, buto ng mustasa, kardamono, clove, kanela, katas ng dayap, krema, ghee, gisantes, cilantro, pulot-pukyutan...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Kari ng kambingMga Pananaw: 5 315

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Karne ng kambing, kamatis, sili, gata ng niyog, katas ng dayap, allspice, thyme, curry, berdeng sibuyas, bawang...
Oras: --
Isda na inihurno sa gata ng niyogMga Pananaw: 39,353
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Bakalaw, halibut, salmon, sibuyas, bawang, ugat ng luya, pamintang jalapeño, kamatis, katas ng lemon, gata ng niyog, kulantro, kumin, giniling na pamintang cayenne, turmerik, buto ng haras, kulantro...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Kordero Tikka MasalaMga Pananaw: 10 297
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Kordero, kamatis, gata ng niyog, yogurt, sibuyas, bawang, ugat ng luya, garam masala, kumin, kulantro, kardamono, itim na paminta, cloves, pepper de arbol, pamintang serrano, kanela, nutmeg, buto ng mustasa, mint, kulantro...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Panaderya, Mga pie, tinapay, .
Samsa na istilo ng India na may patatasMga Pananaw: 9 175
Mga nilalaman ng resipe:

Ang simpleng masa na ito ay may napakalambot na tekstura at madaling gamitin. Ang mga pritong pie na ito, na puno ng mashed potatoes, peas, at mais, ay nakakabusog.

Patatas, gisantes, mais, karot, harina, masa na walang lebadura, sibuyas, bawang, luya, sili, garam masala, turmerik, katas ng lemon, cilantro...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 18 pie
May-akda: - kusinero
Manok na tandoori sa ovenMga Pananaw: 9 281

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga hita ng manok, guajillo pepper, ugat ng luya, cloves, cardamom, coriander, buto ng haras, fenugreek, cinnamon, paprika, turmeric, giniling na cayenne pepper, bawang, katas ng dayap, yogurt, honey...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - kusinero
Ang Khema ay isang Indian curry na gawa sa giniling na karne ng baka at mga gisantes.Mga Pananaw: 9 805
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Giniling na karne ng baka, kamatis, gisantes, garam masala, ugat ng luya, sibuyas, bawang, kulantro, paprika, kumin, giniling na cayenne pepper, kanela, cloves, cardamom, apple cider vinegar, pita bread, cilantro...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Pampalasa, .
May-akda: - sikat na chef
Resipi ng pulbos na kariMga Pananaw: 33,519

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

kumin, curry, cardamom, kulantro, mustard powder, giniling na cayenne pepper, turmeric...
Oras: 5 minuto
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga paglubog, .
May-akda: - sikat na chef
Sarsa ng chutney ng manggaMga Pananaw: 20,503

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mangga, chutney sauce, mga natuklap na pulang paminta, sibuyas, ugat ng luya, matamis na paminta, katas ng pinya, suka ng apple cider, brown sugar, curry, macadamia nuts, pasas...
Oras: 1 oras.
May-akda: - kusinero
Curry ng niyog na may manokMga Pananaw: 4,673
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Dibdib ng manok, sili, luya, kamatis, tomato paste, sibuyas, bawang, curry, kanela, gata ng niyog, ghee, katas ng lemon, kulantro, kumin, kardamono, itim na paminta, buto ng haras, buto ng mustasa, cloves, turmeric, kulantro...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - kusinero
Mga pulang lentil na "Masurdal" para sa bawat arawMga Pananaw: 15,257

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Lentil, sili na serrano, sibuyas, bawang, ugat ng luya, kamatis, kumin, buto ng mustasa, turmerik, garam masala, kanela, clove, cilantro...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 237
May-akda: - kusinero
Saag paneer – spinach na may pritong keso na IndianMga Pananaw: 14,394
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

yogurt, paneer cheese, spinach, serrano pepper, luya, sibuyas, bawang, garam masala, turmeric, giniling na cayenne pepper, kulantro, kumin, kanela, cloves, cardamom...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Panaderya, Tinapay, .
May-akda: - kusinero
Ang Naan ay isang piniritong flatbread na gawa sa India.Mga Pananaw: 25,746

Kung may isang bagay na siguradong magugustuhan mo sa lutuing Indian, ito ay ang naan. Pinagsasama ng mga Northern Indian flatbread na ito ang pinakamahusay sa dalawang mundo: malambot at malambot na may maitim at toasted...

Harina, naan bread, yeast dough, dinurog na asin, kumin, buto ng haras, yogurt...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 6 na flatbread
May-akda: - kusinero
Manok na nilaga sa creamy sauce na tinatawag na "Chicken Tikka Masala"Mga Pananaw: 8,757

Isang detalyadong recipe para sa inihaw na manok na may mga larawan...

Mga hita ng manok, ugat ng luya, bawang, serrano pepper, plum tomatoes, tomato paste, garam masala, paprika, fenugreek, cream, kanin, naan bread, yogurt, cilantro...
Oras: 1 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Manok na bhuna masalaMga Pananaw: 8 323

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Dibdib ng manok, chutney sauce, kamatis, gata ng niyog, puting alak, kaning basmati, kumin, kulantro, kardamono, curry, kanela, pulang sibuyas, bawang, ugat ng luya, kulantro...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 2
Mga Kategorya: Ihawan, Isda, .
Hipon na tandooriMga Pananaw: 5,839
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Hipon, yogurt, krema, garam masala, katas ng lemon, ugat ng luya, pulang sibuyas, bawang, pamintang ancho, puting paminta, turmerik...
Oras: 15 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga salad, Mainit, Madahon, .
Kashmiri GreensMga Pananaw: 4,380

Ito ay isang mahusay na recipe na pang-season, at maaari kang gumamit ng collard greens, spinach, o kale, depende sa kung ano ang mayroon. Ang pagdaragdag ng cumin at chili pepper ay talagang nagbibigay-buhay sa lasa...

Kale, collard greens, spinach, asafoetida, shallots, luya, sili, cumin...
Oras: --
Mga Kategorya: Ihawan, Isda, .
Kebab na may salmonMga Pananaw: 6,391

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

salmon, yogurt, luya, bawang, tanglad, cilantro...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Sambar na may sibuyas na may mga butas-butasMga Pananaw: 5,010

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga gisantes, dilaw na patatas, sampalok, gata ng niyog, sili, kamatis, harina ng bigas, saffron, kulantro, kumin, curry, turmeric, itim na paminta, fenugreek, kulantro...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: mahirap Mga Serving: 6
Maanghang na mga hiwa ng patatas na "Bhujia"Mga Pananaw: 6,883

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Patatas, chutney sauce, asafoetida, paprika, buto ng mustasa, kumin, dahon ng curry, turmeric, mga natuklap ng pulang paminta, ugat ng luya, ghee, harina ng chickpea, harina ng bigas, peanut butter, yogurt, mint...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8 - 10

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain