Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang mabangong clam chowder na ito ay makapal at masustansya dahil sa puting sitaw, berdeng sitaw, kamatis, at maliliit na pasta. Binibigyang-diin ito ng haras ng kahanga-hangang matamis-maanghang na lasa, at ang pesto ay nagdaragdag ng kaunting...

Subukan ang bersyong ito ng Spanish sangria, na gawa sa rosé wine at kaunting rum. Ang sariwang mint, dalandan, at mansanas ay nagbibigay ng masarap na lasa sa inumin. Ang "Sangrito" ay isang kasiya-siyang...

Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na maging dalubhasa sa sining ng paghahanda ng mac 'n' cheese na nabibili sa tindahan, na ginagawa itong isang lutong-bahay na ulam na sobrang karne, makatas, at masarap. At ang malutong na corn chip na palaman na may malagkit na cheddar...

Kung magpasya kang gumawa ng mga bola-bola mula sa mas payat na karne ng pabo, mahalagang tiyakin na ang mga ito ay hindi kukulangin sa makatas at masarap na matigas. Para dito, pinakamahusay na pumili ng maitim na karne at...

Sa resipe na ito, pinagsasama ni Rachael Ray ang mga sangkap mula sa pinakasikat na mga lutuing Thanksgiving para matikman mo ang mga lasang ito sa buong taon. Isang makatas na meatloaf na gawa sa pabo at palaman ng tinapay...

Ang resipe na ito ang pinakamadaling paraan upang masiyahan sa sariwang lasa ng lutuing Griyego. Ang mga hiwa ng pabo ay hinihiwa, piniprito kasama ng mga pampalasa, at inihahain sa pita bread na may mabilis na sarsa ng yogurt.

Ang Orzo pasta na may mabangong berdeng sibuyas, parsley, at dill ay isang magandang ulam para sa anumang karne, manok, o isda. Masarap itong ihain nang mainit o malamig, at perpekto para sa...

Ang Orzo pasta ay gawa sa mga sariwang herbs, zucchini, at dinurog na feta upang lumikha ng kumpletong vegetarian meal o side dish na masarap ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Ang ice cream cake na ito ay inspirasyon ng klasikong American grasshopper cake, na may mga patong-patong na tsokolate at nakakapreskong palaman na mint. Hindi mo na kailangang i-bake ang mga patong-patong—ang perpektong pamalit ay...

Dahil sa vegan sausage at Brussels sprouts, ang pasta na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga bisita, vegan man o mahilig sa karne. Ang pag-caramelize ng mga gulay (sibuyas at Brussels sprouts) ang susi sa masiglang lasa. Kapag ikaw...

Para hikayatin ang mga bata na kumain ng masustansyang zucchini, lutuin ito kasama ng pasta! Mahilig ang lahat sa pasta. At sa resipe na ito, ang zucchini ay pinapakuluan nang mahina hanggang sa ito ay magkahiwa-hiwalay, at ang ilan dito ay nagiging...

Ang Orecchiette pasta ay nilagyan ng matamis at maanghang na garlic olive oil at nilagyan ng toasted bread crumbs. Kasama ng ginadgad na Parmesan cheese, ang garlic dressing ay nagbibigay sa pasta ng masalimuot na lasa at...

Ang Orecchiette pasta na may broccoli rapini ay isang tradisyonal na ulam ng rehiyon ng Apulia, na bumubuo sa sakong ng bota ng Italyano. Para mas maging busog ang pasta, nilagyan ito ng pritong...

Kung mayroon ka na lang kaunting inihaw na baka natira sa refrigerator mula sa hapunan kagabi, patagalin ang kasiyahan at gawin itong masaganang orecchiette pasta salad na may mga tipak ng karne, bocconcini mozzarella,...

"Matagal kaming naghanap ng perpektong recipe ng donut. Ang layunin ay makamit ang magaan at mala-biskwit na tekstura na walang labis na taba—at nagawa namin! Ang hindi pantay na ibabaw ng mga donut ay nagbibigay...

Ito ang cheesecake ng mga pangarap! Mamasa-masa, tamang-tama ang dami, siksik at mala-velvet, na may mala-mantikilya at hindi masyadong matamis na graham cracker crust, madali lang itong gawin, at kung susundin mo nang eksakto ang recipe,...

Ang cocktail na ito na gawa sa pisco ay tiyak na magugustuhan ng lahat hindi lamang dahil sa masarap nitong lasa ng melon kundi pati na rin sa magandang presentasyon nito. Ang inumin ay inihahain sa isang tuhog na may butas na may isang kubo ng honeydew melon na nakabalot sa manipis na hiwa...

Ang mga Mexican tamale ay maliliit na piraso ng masa ng mais na puno ng mga palaman, binalot sa mga balat ng mais, at pinapasingawan. Ang maliliit na tamale na ito ay perpekto para sa mga salu-salo, at marami pang iba...

Ang burrito ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng pinakamataas na lasa, nutrisyon, at tekstura sa isang manipis na tortilla, kaya isa itong magandang opsyon na kainin anumang oras ng araw, sa bahay, sa trabaho, o habang naglalakbay. Ang burrito na ito...

Ang matamis at maanghang na butternut squash ay hindi lamang mainam para sa mga side dish: gumagawa rin ito ng mahusay na vegetarian sandwiches na masarap, masustansya, at elegante. Ipahid ang ricotta sa malutong na toast, idagdag...

Ang matamis at maanghang na sopas na ito ay nagmula sa lungsod ng Hue sa gitnang Vietnam, na matagal nang iniuugnay sa lutuin ng dating korte ng hari. Ang tinapay (rice noodles) at bo...

Kung mahilig ka sa eksperimento at hindi inaasahang masarap na resulta, subukan mong gumawa ng lasagna sa muffin tin na may butas sa gitna. Sa ganitong paraan, ang lasagna ay maluluto mula sa labas papasok at mula sa gitna papasok, ibig sabihin...

Ang masaganang at masustansyang ulam na ito ay mainam ding gamitin sa almusal o hapunan. Ang makatas na beef patty ay inihahain kasama ng creamy cornmeal, pritong itlog, nilagang kale, at berdeng...

Ang mga waffle na may manok sa mainit na syrup ay isang sikat na ulam mula sa Timog Amerika. Ang resipe na ito ay nagdaragdag ng kaunting cornmeal sa batter ng waffle, na nagdaragdag ng bahagyang langutngot at hindi inaasahang...

Ang buttermilk na hinaluan ng cornbread dough ay nakakatulong na mapahina ang tekstura nito, kasama ang mga katangiang butil ng cornmeal. Nagdadagdag din ang resipe na ito ng kaunting puting suka sa buttermilk...

Kung hindi ka makapagdesisyon kung gusto mo ng nakakapreskong malamig na pansit o mainit na mangkok ng sopas na Asyano, subukan ang bun cha (inihaw na hiwa ng baboy na may pansit na bigas). Isa ito sa pinakasikat...

Ang mga Italian-style na tinapay na ito ay inihurno gamit ang tradisyonal na pamamaraan ng cinnamon roll, ngunit puno ang mga ito ng masarap na lasa ng pepperoni pizza. Lahat ng sangkap ng pizza—tomato sauce, sausage...

Ang pampagana na ito na inspirasyon ng Mediterranean ay ang perpektong pares ng alak. Ang nilagang rapini ay inihahain kasama ng garlicy country bread toast at isang scoop ng burrata. Pahiran ang tinapay ng malambot...

Binabago ng resipe na ito ang isang magaan na Greek salad mula sa isang pampagana tungo sa isang masaganang side dish o maging isang kumpletong vegetarian meal. Ang mga pangunahing sangkap ng salad—mga kamatis, pipino, olibo, pulang sibuyas,...

Ang sarsa ng macaroni at keso na ito ay puno ng matingkad na lasa ng pakpak ng manok na Buffalo, kahit na hindi ito gawa sa manok. Ang sikreto ay nasa perpektong kombinasyon ng maanghang na sarsa, mantikilya,...

Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang sikat na pampagana habang nanonood ng laro sa isang masarap na ideya para sa hapunan ng marami. Ang mga taco ay hugis-singsing, perpekto para ihain kasama ng sawsawan...

Pagsamahin ang dalawang sikat na appetizer—nachos at Buffalo chicken—sa iisang putahe para sa perpektong panghimagas para sa isang house party. Nakakagulat na simple lang ang recipe, at puwede mong gamitin...

Pagsamahin ang dalawang masasarap na panghimagas—vanilla ice cream at malambot na homemade brownies—sa isang sandwich. Ang ice cream sandwich ay gawa sa isang malaking cake, na pagkatapos ay hinihiwa sa mga bahagi. Roll...

Ang mga cupcake na ito ay inspirasyon ng maligayang Amerikanong pecan pie. Ang mga toasted pecan ay giniling hanggang sa maging mala-harina ang lapot at idinaragdag sa batter ng cupcake, na pumapalit sa isang maliit na bahagi ng...

Ang fillet ng trout ay inihaw sa oven at inihahain kasama ng pino at bahagyang maanghang na sarsa ng mantikilya na may mga kabute at matamis na sili. Bahagyang inihaw...

Ang rapini ay kamag-anak ng broccoli na mayaman sa bitamina A, C, at K na may bahagyang mapait na lasa at napakapopular sa lutuing Mediterranean, lalo na sa Italya, kung saan ito ay kadalasang nilaga o...

Ang palaman na ito ng tinapay ay maaaring i-bake sa loob ng pabo para sa kapaskuhan o hiwalay. Mas mainam ang pangalawang opsyon, dahil mas marami itong lasa ng masarap na side dish, at tatagal ito nang buong...

Ang mga cherry tomatoes ay dahan-dahang igisa sa olive oil hanggang sa halos pumutok, pagkatapos ay ihain sa mga toasted slices ng tinapay na nilagyan ng Parmesan yogurt. Para sa karagdagang impormasyon...

"Sa pagkakatanda ko, ang pamilya ko ay palaging kumakain ng zongzi tuwing Dragon Boat Festival," pagbabahagi ng may-akda ng recipe na si Vivian Chan. "Pero natutunan ko lang kung paano gawin ang mga ito kamakailan noong..."

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng masaganang chocolate brownie na may kaunting sili. Ginawa gamit ang biniling brownie mix, adobong jalapeño, at chili powder, ang matingkad na lasa ng brownie na ito...

Para mabilis na makapaghanda ng masarap na pampagana, lalo na kapag biglang dumaan ang mga bisita, mag-toast lang ng ilang hiwa ng baguette, lagyan ng hiniwang inihaw na bell peppers sa ibabaw (maaari kang gumamit ng mga de-latang nabibili sa tindahan)...

"Kung saan ako lumaki sa silangang North Carolina, ang mga hushpuppies ay inihahain bilang side dish sa halos anumang pagkain: pritong seafood, inihaw na karne, sandwich, pritong manok," pagbabahagi ng chef ng restaurant...

Ang Yemeni yeast flatbread, lahoh, ay karaniwang ginagawa para sa almusal na may iba't ibang toppings, ngunit ang recipe na ito mula kay Molly Yeh ay napakasarap kaya perpekto rin ito para sa panghimagas. Ang bawat flatbread ay inihahain kasama ng whipped cream...

Ang lutong-bahay na ulam na ito ay literal na puno ng mainit na lasa at aroma ng taglagas. Niluto sa masaganang sabaw ng kabute, ang lugaw na mais na ito ay inihahain kasama ng inihurnong matamis at maanghang na acorn squash at pinirito...

Buksan ang grill (o kumuha ng grill pan) para gawin ang mga makatas na turkey sandwich na ito na may inihaw na talong at hummus sa isang pita na inspirasyon ng Middle Eastern. Ang pabo ay niluluto sa patties,...

60g lang ng deli meats ay sapat na para maghanda ng pampagana para sa ilang tao sa istilo ng Spanish bread na may kamatis, kapag ang toasted slices ng puting tinapay ay pinapahiran ng kamatis, at mula sa mga ito...

Buksan ang grill at ihaw ang mga tomatillos, sibuyas, at bawang para sa pinakamasarap na Mexican salsa na may kahanga-hangang mausok na lasa. Ang salsa ay hinaluan din ng mabangong sariwang cilantro,...

Ang mga lutuing Tuscan ay kadalasang may rustiko at maaliwalas na pakiramdam, na perpektong naglalarawan sa napakasarap na sopas na ito. Dahil sa maraming cannellini beans at sariwang bawang, ang ulam ay nakabubusog, na may...

Ang sariwang bersyon ng panzanella ni Ina Garten. Ang klasikong panzanella ay gawa sa tinapay, kamatis, at suka, ngunit kapag nilagyan ng sariwang mozzarella ang mga pangunahing sangkap, ang salad ay magkakaroon ng kakaibang lasa.

Ang mga piraso ng manok ay inihaw sa isang kawali na cast iron na may kasamang matamis na kamatis, berdeng olibo, mabangong herbs, at kaunting vermouth para sa isang masarap at malinamnam na hapunang istilong Tuscan.