Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang pasta

Ang resipe na ito ng sugar snap pea at salmon pasta ay isang magandang ulam para sa buong pamilya. Mabilis at madali itong gawin, at masustansiya rin. Ang mga gisantes, isang pinagmumulan ng protina,...

Ang pasta ay isang paboritong lutuing Italyano, na binubuo ng dalawang pangunahing sangkap: pasta at sarsa. Ang ulam na ito ay kaakit-akit dahil mabilis at madaling ihanda, at...

Ang pasta na may hipon at creamy tomato-herb sauce mula sa Italian-English chef na si Giada De Laurentiis ay isang masarap at nakakabusog na ulam na perpekto para sa hapunan ng buong pamilya. Ito...

Ang garlic shrimp pasta na ito mula sa Neely's Bar-B-Que co-owner at TV personality ay perpektong hapunan pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho – napakadaling gawin, at...

Medyo simple lang ang recipe at maraming espasyo para sa pag-eeksperimento sa iba't ibang lasa at tekstura. Kung nais, maaari kang magdagdag ng mga kabute, zucchini, manipis na hiniwang broccoli, bawang, o pamalit...

Matagal nang paborito ng mga karaniwang mamimili ang pamilihan ng mga magsasaka. Malinaw sa pangalan mismo na ang ulam ay inihahanda gamit ang mga sariwang gulay na hinog sa araw ng tag-araw. Ang resipe ay pinayaman ng mga gulay...

Ang Pappardelle ay isang Italian pasta strip na may lapad na 2-3 cm. Tulad ng ibang pasta, niluluto ito hanggang sa maging al dente at pagkatapos ay hinahaluan ng mga sarsa, na nagreresulta sa isang hindi kapani-paniwalang...

Ang simple at madaling recipe ng pasta na ito na may giniling na pabo at mga gulay ay makakatulong sa iyo na maghanda ng masarap na hapunan. Sa halip na giniling na pabo, gumamit ng sausage mula sa seksyon ng mga inihandang pagkain, alisin ang...

Malamang na matatagalan ang paghahanda ng ulam, ngunit sulit ang resulta. Ang lasa ng Tortellini ay magdadala sa iyo sa Italya at mag-aani ng hindi mabilang na papuri. Bukod dito,...

Isang masarap at mabilis na pasta na may sarsa ng kamatis na hindi na kailangang lutuin. Gawin ito sa pamamagitan ng pagkudkod ng oxheart tomato. Ito ay napaka-karne, mabango, at mayaman sa lasa. Timplahan ng...

Naluluto ang pasta na ito sa loob ng ilang minuto at talagang masarap. Ang kailangan mo lang gawin ay pakuluan ang orecchiette (o abalone) at ihalo ito sa pinatuyong kamatis, berdeng salad, at keso.

Nakakabusog ang pasta salad na ito na may inihaw na manok kaya puwede itong kainin bilang hiwalay na ulam. Mayroon na itong karne, gulay, at isang ulam na pasta. Pagsamahin ang mga nilutong butterfly na may mga piraso...

Ang mga Italian gnocchi ay napakasarap at maraming gamit kaya dapat itong maging bahagi ng iyong diyeta. Maaari itong gawin nang maramihan at i-freeze, at pagkatapos ay pakuluan muli kung kinakailangan...

Ang risotto ay isang ulam na kanin na niluluto hanggang sa maging mala-porridge ang lapot. Kapag ang risotto ay naging creamy, idinaragdag ang keso Parmesan, mga gulay, at karne. Ang pinong tekstura ng resipe na ito ay nakakamit sa pamamagitan ng...

Ang ulam na ito ay perpekto para sa hapunan ng pamilya at para sa isang grupo. Ang pasta na ito ay mabilis at madaling ihanda, at ang mga resulta ay higit pa sa lahat ng inaasahan. Ang mga scallops ay nagbibigay sa sarsa ng kakaibang...

Isang masarap ngunit magaan na ulam na may halos perpektong kombinasyon ng mga olibo, capers, at basil. Ang base ng marinara sauce (sariwang kamatis at bawang) ay nagkakaroon ng panibagong buhay...

Tulad ng anumang Italian pasta, ang ravioli ay magandang ipares sa mga gulay. Ngunit sa halip na sarsa ng gulay, ihain ang mga ito kasama ng pinong tinadtad na nilagang talong at kamatis. Perpekto ang masarap na talong...

Gustung-gusto ng mga Italyano ang pasta, kinakain nila ito bilang pangunahing ulam, idinaragdag sa mga salad, at inihahanda pa nga nila ito sa pagluluto ng tinapay. Kapag nagbe-bake, karaniwang gumagamit sila ng maraming keso mozzarella, na kilala sa malambot nitong tekstura...

Ang Trenette pasta, na gawa sa durum wheat, ay isang gawang-kamay na pansit na maaaring may itim na paminta at perpekto para sa mga pinong sarsa ng tagsibol. Ang klasikong kombinasyon ng trenette at Ligurian pesto sauce...

Isang murang lutuing Italyano na tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kadalian ng paghahanda at masarap na lasa. Kung nais, maaari kang magdagdag ng lutong manok sa pasta na may talong. Gayundin...

Ang masustansyang pasta dish na ito, na may masarap na lasa at tekstura dahil sa matamis na sarsa ng ginisang sibuyas, sariwang basil, at maraming malambot na cauliflower, ay maaaring gawin sa loob lamang ng...

Ang potato dumplings (Pol. pierogi), na ginagamit bilang base ng salad, ay isang medyo simpleng ulam na gawa sa mga sangkap na handa nang gamitin. Gayunpaman, ang mga bihasang tagaluto sa bahay ay karaniwang umiiwas sa mga handa nang gamiting dumplings at gumagawa ng sarili nila. Para...

Ang mga sarsa ng pasta ay isang anyo ng sining sa pagluluto, at ang pagpapaganda ng mga ito ay hindi kailanman nakakabagot. Ang Rigatoni, ang maikli at hugis-tubo na pasta ng Italyano, ay perpekto para sa paglalagay ng mga sarsa. Sa...

Ang Italian pasta na may talong, giniling na karne ng baka, marinara sauce, at mozzarella ay perpektong palaman para sa isang masarap na quiche. Ihanda ang bawat sangkap nang hiwalay: pakuluan ang capellini,...

Bagama't tinatawag natin ang Italian gnocchi dumplings, itinuturing pa rin itong pasta. At tulad ng anumang pasta, maganda ang pagkakapares ng mga ito sa anumang sarsa at gulay. Bukod sa katotohanan na ang gnocchi ay maaaring...

Ang mga timbales ay naging hiyas ng haute cuisine ng Pransya sa maharlikang korte noong ika-18 siglo. Noong panahong iyon, ang paghahanda ng mga timbales ay itinuturing na isang tanda ng mabuting lasa at progresibong pananaw sa pagluluto. Ang termino mismo...

Ang maayos na kombinasyon ng French salad dressing at Italian dish ay tiyak na magpapahanga sa mga mahilig sa pasta. Ang sarsa ay isang mahalagang bahagi ng mga recipe ng lasagna at kadalasang gawa sa...

Ang makatas at masarap na pasta na ito na may mga gulay at keso ay nilikha ng Italian-American chef at host ng "Giada at Home," si Giada De Laurentiis. Mabilis at madali itong ihanda at maaaring ihain...

Gaya ng inaasahan, base sa pangalan nito, ang ulam na ito ay may kakaibang lasa ng lemon. Bukod sa tilapia, ang salmon ay bagay na bagay sa mga sangkap na ito. Sa pamamagitan ng pag-eeksperimento sa mga lasa, makakamit mo...

Ang lasagna-spaghetti hybrid na ito na may tomato sauce ay mainam na pampainit ng tanghalian. Gamit ang tirang lutong pasta at handa nang tomato sauce, ang casserole na ito ay maaaring lutuin nang napakasarap...

Dalawang masasarap na putahe na pinagsama sa isang kumpletong pagkain—ang bago at kapana-panabik na baryasyong ito ay tiyak na magugustuhan ng mga bisita. Sa bawat subo, mae-enjoy mo ang masarap na meatloaf at ang cheesy lasagna na may sarsa.

Ang simpleng ulam na ito ay puno ng sari-saring lasa. Ang manok ay binabad sa isang Greek-style na lemon, bawang, at oregano marinade. Ang mga pasas, olibo, at feta cheese ay nagdaragdag ng kakaibang istilo sa Israeli couscous na ito...

Ang Israeli couscous, o ptitim, ay halos walang pagkakatulad sa Arabic couscous. Ito ay mas maituturing na isang ulam na pasta, kaya isa itong mahusay na pangunahing sangkap sa masaganang...

Ang Fra Diavolo, na isinasalin mula sa Italyano bilang "Brother Devil," ay isang maanghang na pasta na gawa sa pagkaing-dagat mula sa Italya. Ipinangalan ito sa bayaning tulisang Italyano na si Michele Pezza, na binansagang...

Nagdaragdag ang asparagus ng matingkad na dating sa simple at mabilis na klasikong ito sa gabi ng linggo. Ang manipis na berdeng hiwa ay magandang bumagay sa fettuccine noodles at nagbibigay-liwanag sa pasta na may bahid ng kulay.

Ang Lasagna ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Italyano sa buong mundo. Bagama't ang mga ugat nito ay nagmula pa sa sinaunang Roma, ang lasagna sa modernong anyo nito ay kilala na simula pa noong ika-14 na siglo. Ang ulam na ito ay binubuo ng...

Sa lutuing Amerikano, ang Mac and Cheese ay hindi lamang basta macaroni na nilagyan ng keso, kundi isang tunay na casserole na may keso...

Isinalin mula sa diyalektong Italyano, ang pangalan ng lutuing Romano na "cacio e pepe" ay nangangahulugang "keso at paminta." Batay dito, hindi mahirap hulaan kung ano ang mga pangunahing sangkap. Sa pagdaragdag ng tubig,...

Ang Manicotti ay mga Italian pasta roll na hugis malapad na tubo, pinalamanan ng iba't ibang keso o palaman ng karne at inihurno kasama ng sarsa. Ito...

Nagmula ang spaghetti sa Naples, at si Antonio Viviani ang nagbigay ng pangalan dito. Ang salitang Italyano na "spaghetti" ay tumutukoy lamang sa isang partikular na uri ng pasta ng Italyano. Dati, ang spaghetti ay 50...

Gawing pangunahing putahe ang ramen noodles gamit ang stir-fry technique, kung saan piniprito ang noodles kasama ng manok, gulay, at pampalasa, para sa isang masarap at nakakabusog na tanghalian na inspirasyon ng Asya.

Gumawa ng Italian gnocchi sa ika-29 ng kahit anong buwan, maglagay ng barya sa ilalim ng plato, at mag-wish! Ito mismo ang ginagawa ng mga tao sa ilang mga bansa sa Latin America, naniniwalang...

Malamang na hindi ka makakahanap ng sinumang hindi pa nakarinig ng tradisyonal na Italian casserole, ang lasagna. Bagama't ang mga Griyego at Scandinavian, na ang mga lutuin ay matagal nang nagtatampok ng mga katulad na putahe, ay maaari ring mag-angkin sa pinagmulan ng putahe.

Ang Cacciatore, isang masigla at masarap na ulam, ay nagmula sa Italya. Ganito inihahanda ng mga mangangaso ang kanilang hinuhuli. At sa mundo ngayon, kung kailan hindi na kailangan ang pangangaso, ang regular na manok mula sa...

Kung mayroon mang nakakaalam ng kahulugan ng kasiyahan sa pagkain, iyon ay ang mga Italyano. Ang lutuing Italyano ay nararapat na maging tanyag sa buong mundo. Marami sa mga lutuin ng bansang ito ay batay sa iba't ibang...

Ang macaroni at keso ay isang klasiko at, masasabing, pang-araw-araw na lutuing Amerikano. Kaya, sa kalaunan, may isang taong kailangang malaman kung paano gamitin ang mga natira sa mga sandwich. Ang ideya ay lumabas na...

Masarap na pasta na pinakuluan sa Chianti red wine at ginisa kasama ng malasang Italian sausage at blanched beans. Dalawang uri ng keso – Parmesan at mascarpone – ang nagbibigay ng tamang lasa sa ulam.

Macaroni pie? Sa giniling na karne? Mukhang nakakaintriga? Sige, subukan mo na! Isang bagong kombinasyon ng mga pamilyar na sangkap sa isang maginhawang anyo. Isang sopistikadong timpla ng ilang keso na may sarsa ng kamatis at basil...

Ang paggisa ay isang paraan ng pagluluto kung saan ang karne at mga gulay ay mabilis na piniprito sa isang mainit na kawali na may kaunting mantika. Ang mga sikat na pansit na Asyano tulad ng udon ay inihahanda sa ganitong paraan...

Ang paggawa ng tunay na pansit na Asyano ay nangangailangan ng kaunting pagsisikap, ngunit sulit ang mga resulta. Ang kakaibang kombinasyon ng mga sarsa, kakaibang mga pampalasa, at pagkaing-dagat ay isang magandang pagpipilian upang mapabilib ang iyong pamilya.