Mga recipe ng taglagas

Para masulit ang lasa at tindi ng kaniyang mashed potato, ginagamit ni Alex Guarnaschelli ang inihurnong kamote para gawin ito. Pagkatapos i-bake, madaling durugin ang laman gamit ang kutsara o whisk. Pinapatuyo ni Alex ang mashed potato...

Ang mala-velvet chocolate shake na ito na may raspberry notes ay ang perpektong panghimagas para sa mga bakasyon sa taglamig. Mabango at nakakapagpainit, inihahain ito sa mga cocoa mug at nilagyan ng whipped cream sa ibabaw. Kapag...

Kung mahilig ka sa Bloody Mary, subukan ang bersyong ito ng sikat na cocktail, na gawa sa vodka at tomato juice, at nilagyan ng carrot juice. Medyo mas matamis ito, pero kung hindi, masarap pa rin...

Ang Sopa de lima (sopa ng dayap) ay isang tradisyonal na ulam mula sa estado ng Yucatán sa Mexico. Ito ay nailalarawan sa banayad, matamis, at mala-bergamot na lasa ng lokal na dayap. Ang pinakamalapit na lasa sa dayap na ito ay ang Meyer lemon.

Ang nakakapreskong cocktail na ito ay gawa sa bagong pigang karot, sariwang luya, at vodka, habang ang kaunting katas ng mansanas ay nagdaragdag ng kaunting tamis. Subukan ito kinaumagahan pagkatapos...

"Nagho-host ka man ng mga vegan na bisita o sinusubukang bawasan ang pagkonsumo ng mga produktong gawa sa gatas, ginagarantiya ko na ang bersyong ito ng mac 'n' cheese ay magiging patok sa lahat. Ang nutritional yeast ay nagdaragdag ng cheesy...

Ang ulam na ito na istilong Tex-Mex ay isa pang vegetarian na "golden mean" na tiyak na ikalulugod ng mga vegetarian at mahilig sa karne. Tatlong uri ng de-latang beans—itim, pula...

Isang masarap na vegetarian na bersyon ng klasikong chili con carne. Ang kasaganaan ng mga gulay, beans, at pampalasa ay nagpapainit at nagpapabusog dito, at para matiyak na kahit ang mga mahilig sa karne ay hindi makakasawa sa chili na ito, subukan...

Ang makatas na karne ng baboy at karne ng baka sa mala-velvet na sarsa ng alak na may mga kabute ay inihahain kasama ng pinakuluang pansit na itlog. Parehong ginagamit sa paghahanda ang mga button mushroom at pinatuyong porcini mushroom. Ang lasa ay...

Ang masustansyang homemade lemonade ay mainam hindi lamang sa tag-araw kundi pati na rin sa taglamig, lalo na kung gusto mong mag-alok sa mga bisita ng kakaibang inumin. Gawin itong cinnamon-flavored lemonade para sa mga bakasyon sa taglamig...

Ang mga hita ng manok ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay inilalagay sa isang kawali sa ibabaw ng hiniwang kabute, haras, sibuyas, thyme at rosemary, nilagyan ng puting alak at ipinapadala sa...

Ang mga peras ay perpektong sangkap para sa mga panghimagas na prutas sa taglagas o taglamig. Para sa mas matingkad na lasa, pumili ng ilang uri na may iba't ibang tamis at tekstura. Ipatak ang hiniwang...

Ang creamy soup na ito ay gawa sa pinaghalong regular na patatas at kamote, na, kasama ng orange bell peppers, ay nagbibigay dito ng matingkad at maaraw na kulay. Ang tamis ng mga gulay sa sopas na ito ay perpektong nagbabalanse sa anghang...

Ang patatas na "Anna" ay isang masarap na pie na gawa sa dalawang pangunahing sangkap lamang: patatas at mantikilya. Subukan ang kakaibang lasa ng tradisyonal na recipe at palitan ang karaniwang...

"Kung sa tingin mo ay hindi mo gusto ang kamote, pakisuyo—naku po!—subukan mo itong ulam na ito. Magpapasalamat ka sa sarili mo," pagtiyak ni Ree Drummond. Tunay nga, pagkatapos matikman nang kaunti ang malambot na ito...

Para sa bagong timpla sa tradisyonal na latkes ng mga Hudyo, magdagdag ng kamote sa ginadgad na patatas. Mayroon itong bahagyang matamis na lasa na perpektong magbabalanse sa anghang ng berdeng patatas...

Ang malambot, nakabubusog, at masustansyang omelet na ito ay perpekto para sa brunch, meryenda, o hapunan. Ang malinamnam na piraso ng pritong bacon ay perpektong bumabagay sa tamis ng kamote, kale, at...

Pagkatapos hiwain ang isang malaking kalabasa, huwag itapon ang mga mahahalagang buto ng kalabasa! Gamit ang resipe na ito, hindi mo lamang ito matutuyo nang maayos kundi magagawa mo rin itong masarap na meryenda. Pinahusay namin ang lasa ng inihaw na buto ng kalabasa...

Ang pangunahing sangkap sa cocktail na ito sa taglagas ay ang spiced rye whiskey, na maaari mong gawin sa bahay. Ibuhos lamang ang isang bote ng whiskey sa ibabaw ng orange, cloves, at isang cinnamon stick, at hayaang malubog...

Ang mabangong sopas na ito ng butternut squash ay tamang-tama para painitin ka at pasiglahin ang iyong loob sa isang malamig na araw ng taglagas. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng dalawang simpleng baryasyon ng sopas ng kalabasa: klasiko at may...

Ang nakakapreskong cranberry punch na ito na may apple, vanilla, at citrus notes ay handa na sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa anumang pagtitipon sa kapaskuhan. Para gawin itong inuming pang-pamilya,...

Ang makapal na sopas ng gisantes na may pinausukang karne ay isang klasikong pagkaing pang-malamig na hindi kayang tanggihan ng ilan. Gumagawa si Jeff Mauro ng kanyang bersyon ng sopas ng gisantes na may kasamang shot ng bourbon, oregano,...

Ang mga apple muffin na ito, na nakapagpapaalala sa tekstura ng sponge donuts, ay nilagyan ng ginadgad na mansanas at nilagyan ng perpektong malutong na streusel. Ang hindi sinalang katas ng mansanas ay idinaragdag sa batter at...

Para maghurno ng masarap at malinamnam na apple pie sa slow cooker, hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kawali o kagamitan. Ang simpleng resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na lutuin ito nang tama sa isang karaniwang mangkok.

Ang dibdib ng pabo ay binabalutan ng pinaghalong mustasa, pulot, at mayonesa, binabalot sa mga hiwa ng bacon, at inihurno hanggang sa maging malutong ang bacon at ang karne sa loob ay makatas at malambot. I-ihaw ito,...

Ang perpektong apple pie ay isang malutong at ginintuang crust na puno ng inihurnong prutas, ngunit hindi malambot. Para sa isang nakamamanghang at masalimuot na lasa at aroma, gumamit ng iba't ibang mansanas para...

Nagkakaisa ang mga mahilig sa pumpkin pie at Snickerdoodle! Napanatili ng mga cookies na ito ang signature spiced sugar crust ng Snickerdoodle, ngunit pinapalitan ang giniling na cinnamon ng pinaghalong pampalasa para...

Tangkilikin ang masaganang lasa ng bourbon, syrup, at toasted chopped pecans—lahat sa iisang pie. Madaling gawin ang pecan pie at ito ay mayaman, masarap, at maligaya. Habang ito...

"Palamutian ang ibabaw ng pie ng mga kalahati ng pecan para sa isang nakamamanghang hitsura!" sabi ni Trisha Yearwood. Para magmukhang tunay na nakakaakit at maligaya ang iyong pecan pie, huwag...

Binibigyan ni Trisha Yearwood ang kanyang pecan pie ng mas matingkad at mas maaraw na lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng balat at katas ng lemon sa iba pang mga sangkap. Sa kanyang mga kamay, ang pecan pie ay may nakakapreskong lasa ng citrus,...

Ginagawa ni Michael Symon ang pot roast na ito gamit ang resipe ng kanyang ina. Para ihain, inirerekomenda niya ang paggiling ng karne gamit ang dalawang tinidor direkta sa kaserola. Ihain kasama ng pasta, sarsa, at mga gulay mula sa parehong...

Tangkilikin ang pinakamasarap na lasa ng taglagas gamit ang stout-braised beef shoulder na ito. Ang beef shoulder ay iniluluto sa oven kasama ang pulang sibuyas, karot, singkamas, pearl onions, berdeng gisantes, at allspice.

Ang pecan pie na ito ay nakakakuha ng espesyal na lasa mula sa isang sikretong sangkap: whisky! Ang alkohol ay hindi idinaragdag sa pie mismo, kundi sa madaling gawin na creamy sauce na gawa sa apat na...

Ang kamote, na kilala rin bilang ubi, ay mainam din para sa paglamas. Ang resipe na ito ay gumagamit ng parehong regular na patatas at kamote para sa paglamas. Masarap ito! Perpekto...

Ang maple syrup at orange zest ay magandang nagpapatingkad sa natural na tamis ng kamote sa malambot na mashed potato na ito, na, sa kabila ng bahagyang matamis na lasa, ay perpektong pandagdag sa inihurnong...

Gusto mo ba ng sikreto sa perpektong caramelized na acorn squash na may crispy crust na may kaunting mantika? Isa itong matalinong air fryer! Binuhusan namin ang inihurnong squash ng Parmesan cheese at binuhusan...

Mabilis na mag-caramelize ang mga gulay dahil sa mataas na temperatura ng air fryer, na magdaragdag ng masaganang lasa sa mala-pelus na sopas na ito. Ang ilang pinatuyong pampalasa ay magdaragdag ng maanghang at mainit na lasa. Ang natapos na sopas ay pinuro...

Dalawang sikretong sangkap sa nilagang sausage na ito ang may dobleng epekto: ang de-latang inihaw na kamatis ay nagpapaganda ng lasa gamit ang bahagyang mausok na lasa, habang ang kaunting Parmesan cheese ay nagdaragdag ng lasa at...

Ang mga nachos na ito ay hindi lamang magiging isang masarap na panghimagas kundi magiging tampok din ng iyong party sa taglagas. Ang appetizer ay gawa sa makukulay na corn chips na kamukha ng mga nalagas na dahon sa taglagas. At ang topping...

Ihanda ang masarap na ulam na ito gamit ang elk tenderloin at isang hindi kapani-paniwalang sarsa ng kabute na matutunaw sa iyong bibig! Bago i-ihaw, ang tenderloin ay binabad sa beer, pampalasa, at rosemary, at ang karne...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong sopas ng sibuyas na Pranses, ngunit sa halip na mga crouton, gumagamit ito ng masaganang spelt na may bahagyang lasa ng mani na perpektong bumagay sa tamis ng mga caramelized na sibuyas.

Ang makapal at masaganang sopas na ito ay madaling gawin gamit ang de-latang black beans at de-latang kamatis sa sarili nilang katas. Mayaman ito sa pampalasa, kaya nagbibigay ito ng nakakapagpainit na lasa at aroma.

Ang butternut squash ay ang perpektong sangkap para sa saffron risotto: ang natural nitong tamis ay maayos na nagbabalanse sa malakas at maanghang na lasa ng saffron. Ang squash ay hindi pinakukuluan kasama ng kanin, kundi iniluluto nang hiwalay at...

Ang masaganang at masustansyang salad na ito ay puno ng iba't ibang lasa na magkakasuwato. Malambot na butternut squash, chewy spelt, malutong na walnuts, makatas na kale, pinausukang...

Ang masarap na sopas na ito na istilong Tex-Mex ay isang magandang karagdagan sa iyong koleksyon ng mga recipe para sa unang putahe kapag kailangan mong gumawa ng isang bagay na espesyal. Salamat sa de-latang beans at...

Ang mansanas at peanut butter ay isa sa pinakamasarap na kombinasyon, na makikita sa nakamamanghang panghimagas na ito para sa taglagas. Ang mga mansanas ay nilaga sa kaunting moonshine at pagkatapos ay ipinapatong-patong sa...

Balik-eskwela ka man, abala sa trabaho, o hindi ka lang sigurado kung ano ang lulutuin para sa hapunan, lagyan mo ng masasarap na pagkain ang iyong freezer na maaaring kainin ng lahat ng miyembro ng pamilya.

Ang masarap na sili na ito ay gawa sa malambot na ribeye steak, beans, mais, at isang pumpon ng mga pampalasa, ngunit ang tunay na sarap ay nagmumula sa apat na uri ng sariwang sili, mula matamis hanggang sa maanghang:...

Ang mabagal na nilulutong beef chili con carne (o simpleng chili) na ito ay puno ng lasa dahil sa idinagdag na homemade chili pepper puree at butternut squash, na nagbibigay sa mala-karneng ulam na ito ng...

Ang mga acorn squash ay hindi lamang isang masarap na ulam, kundi pati na rin isang kakaibang serving bowl na kahanga-hanga ang itsura. Hatiin ang mga ito sa kalahati, ihurno, at lagyan ng palaman ng inihaw...