Mga putaheng pana-panahon

Isang napakasimpleng paraan para gumawa ng pinatuyong kamatis sa araw sa bahay gamit ang oven. Ang hiniwang kamatis na plum ay pinatutuyo sa mainit na oven nang ilang oras at nagiging masarap. Gamit ang resipe na ito, maaari mong...

Tiyak na ikatutuwa ng iyong mga bisita ang taco spit na ito: isang malaking tumpok ng malambot na hiwa ng baboy ang itinutusok sa tusok na may pinya at nilagyan ng korona ng pinya sa ibabaw. Ang tumpok ay hiniwa...

Ang mga salad na ito ay karaniwang inihahain bilang side dish sa malalaking steak sa mga Amerikanong steakhouse: ang isang-kapat ng iceberg lettuce ay inihahain sa isang plato na may blue cheese dressing, bacon, at balsamic glaze.

Isang masayang paraan para mas pagandahin ang paborito mong cookies: gawin itong mini summer watermelon cookies! Para sa recipe na ito, bukod pa sa Oreo cookies mismo, kakailanganin mo rin ng pula at berdeng lasang natutunaw sa bibig...

Ang salad na ito ay gawa sa mga palaman ng New Orleans muffuletta sandwich: mga adobong gulay, olibo, keso, at mga karne ng deli. Ang pagdaragdag ng pinakuluang tortellini at keso ay ginagawa itong lubos na nakabubusog at masustansya.

Ang mga maliliit na bread roll na ito ay puno ng lahat ng lasa ng sikat na New Orleans muffuletta sandwich. Ang malambot at malambot na white sandwich bread ay pinakamahusay na ginagamit sa paggawa ng mga roll na ito.

Para gawing magagandang dessert cupcake ang mga natirang malusog na muffin na gawa sa gulay o prutas (zucchini, saging, o karot), dekorasyunan lang ang mga ito ng frosting. Pinakamainam na...

Kung mahilig ka sa malambot na cookies na may chocolate chips at nuts, magugustuhan mo ang cupcake version na ito. Malambot at mamasa-masa, gawa ang mga ito gamit ang parehong cookie dough at sagana...

Ang Greek moussaka ay isang makatas na patong ng talong at masaganang sarsa ng karne, na inihurno sa ilalim ng creamy cheese sauce sa ibabaw. Ito ay nakakabusog at maganda, perpekto para sa malalaking grupo...

Ang mabangong mortadella, maanghang na watercress, at maalat na olibo ay perpektong kombinasyon para sa mga magaan na tea sandwich sa malambot na puting tinapay. Ang isang katangian ng mga tea sandwich ay ang kawalan ng mga crust.

Ang mga binalatang hipon ay piniprito sa Canarian mojo sauce na may rum at inihahain sa mga inihurnong balat ng patatas. Maaari mong gamitin ang mojo sauce na binili sa tindahan para sa resipe na ito para sa isang mabilis at masarap na pampagana...

Ang mga mooncake ay tradisyonal na inihahain sa Tsina at Vietnam tuwing Mid-Autumn Festival, kung saan nagtitipon ang mga pamilya upang ipagdiwang ang ani at manalangin para sa mahabang buhay at magandang kapalaran. Ang mga mooncake, o...

"Lumipat ang nanay ko sa Estados Unidos mula sa Colombia noong siya ay 16," sabi ng awtor ng recipe na si Claudia Sidoti. "Nagpakasal siya sa edad na 17, nagkaanak sa edad na 18, at mabilis na kinailangang...

"Ang nanay ko ay isang napakagaling na kusinero," sabi ng awtor ng resipe na si Robert Blaifer. "Lagi kong inaabangan ang malalaking hapunan ng pamilya, hindi lamang ang makita ang mga kamag-anak, kundi dahil alam ko rin...

Isang makatas na beef patty na may natutunaw na keso sa gitna—iyan ang nagpapaiba sa Juicy Lucy sa ibang burger na nilagyan ng keso sa ibabaw ng patty. Ang burger ay naimbento sa Minneapolis sa gitna...

Ang klasikong pecan pie na ito ay puno ng malutong at toasted na mani na nakapatong sa malambot, masarap, at palamang may lasa ng molasses na may maanghang na bourbon notes. Tamang-tama lang ang tamis nito, at...

Hindi mo mami-miss ang vodka sa kumikinang na mocktail na ito na inspirasyon ng klasikong Moscow Mule. Ang minatamis na luya ay hindi lamang palamuti sa iyong inumin kundi nagdaragdag din ng kaunting tamis at...

Ang prutas at nakakapreskong inuming walang alkohol na may lasa ng mangga na ito ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng isang cocktail maliban sa tequila. Magdagdag ng kaunting alkohol kung nais. Sa pangkalahatan, ito ay isang magandang panghimagas para sa isang pagtitipon ng pamilya...

Sa resipe na ito, ang tradisyonal na abokado sa guacamole ay pinapalitan ng edamame, mga hilaw na soybeans, na tumutulong na mapanatili ang lasa, kulay, at tekstura ng meryenda. Ang mga buto ng kalabasa ay nagbibigay sa guacamole ng pinong...

Ang klasikong Paloma cocktail ay isang napakahusay na kombinasyon ng tequila, katas ng dayap, at grapefruit soda. Ang nakakapreskong bersyong ito na walang alkohol ay pumapalit sa tequila ng isang kaaya-ayang timpla ng grapefruit at...

Gumawa ng sparkling non-alcoholic Pina Colada na may sparkling water na may lasa ng niyog para sa isang kaaya-ayang pampalamig sa isang mainit na araw ng tag-araw o para pasayahin ang mga bisitang hindi umiinom ng alak. Palamutian ng...

"Noong unang beses kong sinubukan ang vegetarian duck, labis akong nagulat sa tekstura at umami nitong lasa," sabi ng may-akda ng recipe na si Vivienne Chan. "Lahat ng ito ay dahil sa manipis na patong ng fuzhu na pinalamanan ng..."

Maglaro bilang bartender gamit ang fizzy sour na ito. Walang alkohol, pero tiyak na matitikman mo ang makahoy na lasa ng whisky kapag nilagyan mo ng pinatuyong balat ng dalandan.

Kung mahilig ka sa Japanese dessert na mochi, magugustuhan mo rin ang keyk na ito! Ang Mochi ice cream cake ay isang klasikong Hawaiian na gawa sa niyog at harina ng bigas. Bagama't makakahanap ka ng mga nakahandang halo para sa...

Huwag mawalan ng pag-asa kung ang iyong mochi ay hindi naging perpekto sa unang pagkakataon. Ang pagiging dalubhasa sa mga Japanese sweets na ito ay nangangailangan ng oras at pagsasanay. Sundin ang sunud-sunod na recipe, at magiging handa ka agad...

Kung naghahanap ka ng perpektong cookie na isawsaw sa iyong kape o tsaa, biscotti na lang ang hinahanap mo! Ang mga cookie na ito ay double-baked, kaya malutong at presko ang mga ito. Kung plano mong ihain ang mga ito kasama ng...

Ang mint julep ay isang nakakapreskong kombinasyon ng yelo, mint, at bourbon, perpekto para sa mga salu-salo sa tag-init. Malaking batch ang kayang gawin ng resipe na ito para sa buong madla.

Kahit ang isang simpleng salad ng letsugas ay maaaring gawing masarap na salad kung maayos ang paghahalo. Isang magandang pagpipilian ang isang mainit na vinaigrette na gawa sa red wine vinegar at garlicly olive oil...

Pinagsasama ng pesto na ito ang matingkad na lasa at aroma ng mabangong basil na may parsley, oregano, at thyme. Haluin ang lahat ng sangkap sa isang blender o food processor at gamitin kaagad. Perpekto ito...

Ang whipped cream na may lasang natural na vanilla at orange zest ay mainam na pandagdag sa isang serving ng mga sariwang berry o prutas. Maaari mong gamitin ang anumang kombinasyon ng mga berry. Ang masarap na...

Pagsamahin lamang ang mga malasang sangkap at mga sangkap na may lasang umami para sa masarap na pampagana na ito. Ang mga toasted sesame seeds ay nagdaragdag ng kahanga-hangang tekstura. Ihain ang dip na ito kasama ng crackers o...

Ang resipe na ito ay ibinahagi ng pastry chef ng White House. Ang apple crisp ang paboritong panghimagas ng pamilya Biden tuwing holiday, na karaniwang inihahain tuwing Thanksgiving. Gusto ng pangulo na dagdagan ang kanyang serving ng...

Ang banana bread ay lalong masarap para sa almusal. Parang kumakain ng cake sa umaga! Ginagamit ng resipe na ito ang buong saging, kasama na ang balat, na nakakabawas sa pag-aaksaya ng pagkain. Kalahati ng bigat ng saging...

Ang sandwich na ito ay isa sa mga pinakamadalas na inoorder na putahe sa Whitner's sa Virginia, at nagustuhan din ito ni Guy Fieri. Ang mga hiwa ng maanghang, pinausukang karne ng baka sa bahay ay inihahain sa...

Naghain si Molly Yeh ng isang pampagana na may banayad na impluwensyang Hudyo, tulad ng maraming iba pang mga putahe sa kanyang bagong restawran, ang Bernie's, sa Minnesota. Ang lasa ng sawsawan na ito ay mausok, creamy, masigla, at bahagyang mala-damo. At...

Ang mala-pelus na sopas na ito ay isang masaganang at masustansyang ulam pangtaglamig na tiyak na dapat mong subukan. Ginawa gamit ang parsnips, haras, kintsay, at sibuyas, ito ay hindi katulad ng sopas na gulay na maaari mong...

"Noong bata pa ako, nakakain ako ng isang buong mangkok ng 'arroz con elotes' (kanin na may mais) ng aking ina," paggunita ni Marcela Valladolid. "Bawat pamilyang Mehikano ay gumagawa ng ulam na ito sa iba't ibang anyo, ngunit..."

Ang resipe na ito ay nagtatampok ng dalawang baryasyon ng mabilis at masarap na cookies na Pamasko. Parehong gawa sa cookie dough na binili sa tindahan, at parehong inspirasyon ng peppermint red at white canes...

Ang kagandahan ng homemade ice cream ay ginagawa mo ito gamit ang mga sariwa at natural na sangkap at makakalikha ng mga lasa na mahirap hanapin sa merkado. Halimbawa, subukang magdagdag ng...

Damhin ang nakakaintrigang lasa at aroma ng puting paminta na ipinares sa mga seresa sa mga cookies na ito, na inihurno ni Valerie Bertinelli partikular para ipares sa alak. "Napagpasyahan kong ihurno ang mga cookies na ito dahil ang puting...

"Ang Paneer ay isang sariwa at walang asin na kesong Indian na gawa sa pamamagitan ng pagpapatigas ng gatas na may suka o dayap. Ang nagreresultang keso ay pinipiga upang maging mga kubo. Ang Paneer ay pangunahing ginagamit sa hilaga...

Ang Kheer ay isang sikat na panghimagas na Indian. Masarap, creamy, at mayaman, kadalasan itong gawa sa kanin at perpekto para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. Ang seasonal na bersyong ito ay gumagamit ng...

Ang Indian rice pudding ay gawa sa starchy basmati rice at may lasang pistachios, cardamom, at rosewater, na nagbibigay sa panghimagas ng nakabibighaning aroma ng oriental. Para sa resipe na ito, ang kanin ay...

Ang summer bean salad na ito ay naglalabas ng lahat ng matatapang na lasa ng maanghang na sili na karaniwang kinakain tuwing malamig na buwan. Tatlong uri ng beans ang hinaluan ng vinaigrette na gawa sa mantika,...

Ang ulam na ito ay inspirasyon ng mga lasa at aroma ng baingan bharta, isang Indian eggplant curry. Ang aming pinasimpleng recipe ay nag-aalis ng matagal na paghahanda at pagbabalat ng mga talong. Lahat ay ginagawa sa slow cooker...

Gustung-gusto ng mga smoothie ang kanilang nutritional value at masarap at nakakapreskong lasa, ngunit kung minsan gusto mo lang magdagdag ng mas maraming texture o langutngot sa isang makapal na inumin. Baguhin ang iyong paboritong smoothie sa pamamagitan ng paggamit ng mas kaunting...

Ang mga chickpea patties na may cilantro, sibuyas, bawang, at cumin ay inihurno sa oven na may kaunting olive oil. Ituring ang mga ito bilang isang malusog na alternatibo sa piniritong falafel. Tulad na lang...

Ang isang simpleng homemade barbecue sauce ay ginagawang napakasarap na vegan steak ang tempeh na maaari mong i-ihaw sa iyong bakuran. Ang soy tempeh ay mayaman sa protina at mainam i-ihaw, ngunit para...

Ang meryendang ito na gawa sa prutas at mani ay may magaan at chewy na tekstura dahil sa puffed brown rice at rice syrup. Ang mga pinatuyong seresa ay nagdaragdag ng matamis at maasim na lasa, habang ang asin dagat at mga buto ng kalabasa...

Ang mabilisang nilagang ito ay gumagamit ng de-latang beans at kamatis, pagkatapos ay hinahalo sa pinausukang longganisa. Gumagawa ito ng two-serving dish, na inirerekomenda ni Sandra Lee na isama sa...