Mga recipe ng sandwich

Ang maliliit na sandwich na ito, o panini gaya ng tawag sa kanila sa Italya, ay tiyak na hahanga sa sinumang susubok nito. Ang kanilang natutunaw-sa-iyong-bibig na olive tapenade ay nagpapasarap sa kanila...

Ang mga lutuing talong ay paborito ng maraming kusinero dahil sa kadalian at bilis ng paghahanda. Ang ilan ay hindi gusto ang mga ito dahil sa pait nito, ngunit ang pagwiwisik lamang ng asin sa mga hiwa upang maalis ang asin ay maiiwasan ang pait...

Ang sandwich ay nananatiling popular dahil ang mga palaman nito ay nagbibigay-daan para sa walang katapusang eksperimento. Ang isang sandwich ay kadalasang may kasamang isang patong ng karne. Gayunpaman, kung gagawin mo ito gamit ang...

Ang Crostini ay isang napakasikat na toast sa Italy. Ang mga ito ay mga toasted croutons, minsan ay tinimplahan ng mga pampalasa at iba't ibang toppings, na nilayong manatiling malutong at maiwasan ang pagiging malabnaw ng sandwich.

Ang mamasa-masang sandwich na ito ay inspirasyon ng lutuing Italyano, kung saan ang talong ay magandang ipares sa basil at sarsa ng kamatis. Ang talong sandwich ay isang magandang meryenda sa tanghali.

Ang mga Italian ciabatta bread toast ay isang tunay na nakakatamad na panghimagas. Hindi hihigit sa 15 minuto ang paggawa nito, at napakasarap ng lasa. Pahiran ng asukal ang mga hiwa ng ciabatta at...

Ang Italian panini na ito na may melon at prosciutto ay siyang hinahanap mo kung mahilig ka sa sariwa at makatas na gulay, sarap, at kawili-wili at maraming lasa sa iyong mga sandwich. Pinagsasama ng mainit at pinigang sandwich na ito...

Ang pinagmulan ng tila simpleng ulam na ito ay nananatiling paksa ng debate hanggang sa araw na ito. Gayunpaman, hindi nito binabawasan ang pagkahilig ng mga tao sa mga hamburger. Maaari itong i-grill, kaya...

Ang resulta ay hindi kapani-paniwalang lasa na perpektong pinaghalo. Nakakabusog ang mga burger. Kung hindi mo ito maubusan lahat sa isang upuan lang, huwag mag-alala, dahil...

Sasang-ayon ka na ang de-kalidad na tinapay, tulad ng karne, ay nakakaapekto sa lasa ng buong sandwich. At kung minsan, gaano man kasarap ang patty, ang mala-rubbery bun ay maaaring makasira sa karanasan sa burger. Para...

Ang mga sandwich ay nakakabusog at madaling lutuing pampagana, perpekto para sa buffet o meryenda sa araw ng linggo. Ang iba't ibang sangkap ay nagbibigay-daan sa iyong lumikha...

Ang burger na ito ay sumasalamin sa pagsasama ng dalawang iconic na lutuin – Amerikano at Italyano. Ang katangi-tanging lasa ng mga Italian herbs ay nagtatagpo sa praktikalidad ng isang Amerikanong lutuin. Ang sausage patty ay...

Ang patty sa isang burger ay maaaring maging sentro ng lahat, kapwa sa pisikal at sa lasa. Narito ang tatlong opsyon para sa paggawa ng napakasarap at kakaibang patty na pinalamanan ng...

Sawang-sawa ka na ba sa hotdog at burger at naghahanap ng bago at kakaiba? Heto na – potato buns na may pritong hito sa malasang sarsa. Malamang ay hindi mo pa nasusubukan ang ganito. Pero ang pinaka...

Ang gulay ng estado ng New Mexico ay ang sili, na ginagamit sa sikat na green chili cheeseburger. Ang mga sandwich na ito ay nagtatampok ng masaganang bahagi ng tinunaw na keso sa queso sauce at isang relish na gawa sa...

Ang mga sandwich na mayaman sa protina ay pinakamahusay na ihain kaagad pagkatapos lutuin. Ang mga pipino na makinis ang balat ay pinakamahusay: mas manipis ang mga ito kaysa sa mga magaspang at hindi na kailangang balatan. Ihain...

Ang mga lavash roll ay isa sa pinakamabilis at pinakamasustansyang pampagana. Balutin ang hiniwang roast beef, dill cheese, at adobong repolyo at dill coleslaw sa manipis na lavash o tortilla. Ang masarap na...

Babaguhin ng mga burger na ito ang pananaw mo sa mga sandwich, dahil ginagawa ang mga ito nang walang tinapay o buns. Paghaluin ang giniling na karne ng tupa na may pecorino cheese at pinatuyong kamatis, pagkatapos ay balutin...

Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng Big Mark burger mula sa kilalang chef na si Mark Murphy ay hindi lamang nakasalalay sa malaking beef patty, kundi pati na rin sa mabangong cheese buns at signature sauce. Sa halip na...

Hindi tulad ng ibang burger, na nilalagyan lang ng asin at paminta ang beef patty, ang Dallas burger ay binabalutan ng pinaghalong pampalasa bago iprito. Ginagawa nitong mas masarap at malinamnam ito. Habang...

Ang pritong hipon na may batter ay laging mukhang kahanga-hanga at maligaya sa hapag-kainan. Ihain ang mga ito kasama ng mayonnaise dip na may atsara, na perpektong bumagay sa lasa ng seafood. O...

Ang mga scallop ay pinahahalagahan hindi lamang dahil sa kanilang mga nutritional properties—mayaman sa protina, iodine, at omega-3 fatty acids—kundi pati na rin sa kanilang versatility sa pagluluto. Maaari itong kainin nang hilaw, pinakuluan, pinirito,...

Ang mga naniniwala na ang isang masarap na burger ay iyong burger na maraming karne ay tiyak na matutuwa sa nakakatakam na "Fat Doug" kasama ang malaking patty at makapal na patong ng pinausukang karne ng baka –...

Ang pinakamasarap na lobster sandwich ay ginagawa sa rehiyon ng New England sa Estados Unidos, lalo na sa Maine, kung saan namumulaklak ang mga ulang at kung saan may alam sila tungkol sa napakasarap na pagkain na ito. Ayon sa kaugalian...

Tiyak na hahanga ang napakalambot na karne ng alimango na may malutong na patong ng cracker crumb. Ang mga burger na ito ay perpekto para sa isang holiday party – madaling gawin, madaling kainin, at...

Gumawa ng masarap na sandwich para sa isang piknik sa likod-bahay. Magpagulong ng tortilla na may inihaw na hipon at bacon at remoulade dipping sauce –...

Ang malambot at makatas na putaheng ito na gawa sa hiniwang baboy ay gumagamit ng pork tenderloin—isang kakaibang pagpipilian. Ang malalaking tipak ng karne ay pinapakuluan sa masarap na sarsa, pagkatapos ay hinihiwa gamit ang dalawang tinidor. Sa...

Ang mustasa at pretzels ay nagbibigay ng malutong at maalat na patong para sa pork chops. Ang mga slider na ito ay mainam na meryenda kasama ng malamig na beer habang nanonood ng laro ng football.

Patok sa lahat ang mga inside-out burger. Kahit ang mga batikang mahilig sa burger ay malamang na hindi na babalik sa mga regular na sandwich pagkatapos matikman ito. Hindi tulad ng karaniwang burger, ang inside-out burger...

Ang mga burger na ito ay napakasarap at makatas dahil ang beer ay idinaragdag sa giniling na karne at ang mga patty mismo ay pinalamanan ng ginadgad na keso. Ang lahat ng ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na aroma at kakaibang lasa na...

Gumawa ng homemade focaccia bread gamit ang Italian recipe na ito at magkakaroon ka ng Italian-style sandwich na may inihaw na manok at spinach-and-marinated artichoke spread. Ang Focaccia ay isang Italian...

Ang pangunahing sangkap sa isang perpektong burger ay isang maayos na nilutong patty. Sundin ang resipe na ito upang makagawa ng burger, at makakakuha ka ng masarap at makatas na patty na may malambot na...

Gumawa ng napakasarap na burger na istilong Mediteraneo na may tuna patty at tapenade aioli sauce. Para matiyak na mananatili ang hugis ng mga patty, mainam na tadtarin ang tuna fillet sa halip na gilingin ito...

Lumalabas na ang paghahain ng burger para sa tanghalian ay maaari ding maging isang marangyang paraan ng pag-aayos ng mesa! Magtayo ng burger bar. Maglagay ng mga patties na may tinunaw na keso sa mga toasted buns, at idagdag ang natitirang mga toppings at mga side dish...

Ang Muffuletta ay isang sandwich na gawa sa bilog na tinapay na muffuletta na may diyametrong 22-25 cm, na pinalamanan ng olive salad, salami, martella sausage, capicola ham at keso...

Ang pista opisyal ng mga Amerikano tuwing Hulyo 4 ay hindi lamang isang pagdiriwang ng Araw ng Kalayaan, na may mga paputok at parada, kundi pati na rin isang pagdiriwang ng mga Founding Fathers. Ang bawat pamilya ay may kanya-kanyang kwento, at walang puwersang makakahadlang...

Gumawa ng nakakabusog na meryenda gamit ang mga maliliit na slider sandwich na ito, na gawa sa dalawang hati ng toasted bun na may makapal at makatas na patty, tinunaw na keso, at sariwang gulay sa pagitan.

Ang Pepito ang pinakasikat na pagkaing kalye sa Venezuela, at madalas ding matatagpuan sa mga kainang Mehikano. Ang pahabang bolillo bun ay hinahati sa gitna at nilalagyan ng pritong karneng inatsara at...

Sa katimugang US, ang pinausukang balikat ng baboy ang pinakakaraniwang karne na ginagamit para sa mga sandwich. Ang baboy ay binabad at pinauusukan nang maraming oras hanggang sa madaling magkahiwa-hiwalay ang karne.

Ang pulled pork sa slow cooker para sa mga sandwich na ito ay sadyang natutunaw sa iyong bibig. Para sa dagdag na lasa, maaari kang gumamit ng root beer o ginger beer sa halip na tubig. Alinman dito, ang mga pulled pork sandwich na ito...

Ang hiniwang baboy (pulled pork) ay isang paboritong ulam sa mga bansang Kanluranin. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pag-marinate ng baboy nang matagal at pagkatapos ay inihaw ito sa oven o sa barbecue hanggang sa lumambot ang karne...

Ang mga mapanlikhang Amerikanong sandwich na kilala bilang iba't ibang uri ng burger (bagaman nananatiling hindi tiyak ang kanilang pinagmulang kasaysayan) ay patuloy na sumasakop sa mundo. Mahirap paniwalaan na ang isang patty na may...

Isang malambot, bahagyang malutong na tinapay at makatas at masarap na beef patty ang mga espesyal na putahe ni Chef Scott Conant. Malutong at toasted na pancetta pork belly ang pumupuno sa...

Ang mga pan-fried cheese sandwich ay isang klasikong Amerikano. Gamit ang klasikong resipe na ito bilang basehan, maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng tinapay at keso. Ang mga sandwich na ito ay kadalasang inihahain...

Ang Texas, tulad ng lahat ng estado sa timog ng US, ay may mayamang tradisyon sa pag-iihaw. Ang beef brisket ang mas gustong hiwa ng karne doon. Bagama't medyo mahirap ang hiwa ng karneng ito, kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran...

Ang veggie burger ay isang vegetarian, walang karneng bersyon ng hamburger. Ang nagpapaperpekto sa veggie burger na ito ay ang makatotohanang hitsura ng patty at ang mayaman at masustansyang lasa. Sa halip na karne...