Ang simpleng resipe na ito ay gagawing sentro ng iyong kapaskuhan ang pork ham. Ang kailangan mo lang gawin ay lagyan ito ng matamis at maanghang na honey glaze at i-bake sa oven hanggang sa lumambot ang ham...
Mga recipe ng sandwich
Ang isang makapal na piraso ng cream cheese at pinaghalong ginadgad na matigas na keso ay nilagyan ng makapal na patong ng cranberry relish at jalapeño peppers. Ginawa mula sa mga sariwang cranberry, ang relish ay maasim at matamis-maanghang,...
Ang sopistikado ngunit madaling lutuing pampagana na inspirasyon ng Mediterranean ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga bisita. Ang mga hiwa ng baguette ay nilagyan ng keso Brie sa ibabaw at ini-toast sa oven...
Subukan ang masarap na kombinasyon ng kesong kambing at jam ng igos sa mga hiwa ng toasted baguette, na nilagyan ng mga buto ng kalabasa sa ibabaw. Huwag kalimutang timplahan ng asin at paminta para sa mas sarap na karanasan.
Ang pinakatampok sa pampagana na ito ay ang pritong Brussels sprouts. Maaari mo itong iprito nang maaga kung may inaasahan kang bisita, at tipunin ang crostini bago ihain. Ihain ang pritong sprouts...
Ang broccoli rapini ay kilala rin bilang madahong broccoli. Malawakang ginagamit ito sa lutuing Mediterranean at mainam na karagdagan sa mga masusustansyang pampagana, tulad ng mga Italian crostini na ito. Ginisa kasama ng...
Bago i-ihaw, ang mga binalatang hipon ay binababad nang ilang oras sa katas ng dayap at mga pampalasa, kabilang ang chipotle pepper. Nagbibigay ito ng kahanga-hangang mausok na lasa sa pagkaing-dagat, kahit na...
Palitan ang mga deli meat sa vegetarian sandwich na ito ng manipis na hiwa ng pritong zucchini. Siguraduhin lamang na timplahan ang mga ito ng maraming asin upang matiyak na tumatagos ang kanilang lasa at hindi mawala sa tinapay.
Ang mga kagat-kagat na sandwich na ito ay perpekto para sa mga appetizer sa mga house party o bilang magaan na meryenda kapag may mga bisitang hindi inaasahang dumaan, dahil gawa ang mga ito gamit ang mga simpleng sangkap na kadalasang matatagpuan sa...
Iregalo sa iyong mga mahal sa buhay ang mga kakaibang sandwich na gawa sa mga patong-patong na biskwit, pinausukang ham, at honey mustard na nilagyan ng pinausukang chipotle peppers. Ang pork butt ay binabad muna bago pinausukan...
Iminumungkahi ni Bobby Flay na ihain ang tirang inihurnong ham na may glaze sa mga kakaibang sandwich na may kasamang poached egg at pepper jam sa pagitan ng dalawang sweet potato pancake na may berdeng sibuyas.
Ang mga natirang Belgian waffle mula sa almusal ay maaaring maging masarap na sandwich, na papalit sa regular na tinapay. Lagyan lamang ang mga waffle ng Dijon mustard, lagyan ng mga hiwa ng Swiss cheese, ham, at...
Masiyahan sa isang mainit na sandwich na may natutunaw na Swiss cheese, manipis na hiwa ng ham, at mga gherkin sa pagitan ng dalawang hiwa ng malutong na puting tinapay. Ang mga sandwich ay pagkatapos ay i-toast sa isang brown butter sauce...
Huwag kang magpalinlang sa pangalan ng pampagana na ito. Ang mga pipino ay nilagyan ng kaunting mantikilyang may asin, kaya mas malambot at mas malambot ang mga ito, habang ang dill naman ay nagbibigay ng nakakapreskong lasa...
Bagama't ang falafel ay nangangailangan ng kaunting pagpaplano at pagbababad, nakakagulat na madali itong gawin. Ang mga bola-bolang pampalasang chickpea puree ay piniprito at...
Kapag ang mala-panghimagas na matamis na strawberry, na hinaluan ng nakakapreskong mint at masaganang balsamic na kagat, ay nagtagpo ng isang malutong na hiwa ng baguette na binalutan ng makapal na patong ng creamy ricotta, ang resulta ay isang napakasarap...
Bago i-ihaw, kuskusin muna ang mga dibdib ng manok gamit ang Mexican adobo rub, na magbibigay sa kanila ng masarap na lasa kahit na niluluto mo ang mga ito sa grill pan sa halip na sa outdoor grill. Maaari mong...
Hindi mo na kailangang pumili sa pagitan ng matamis at malasang almusal? Ang casserole na ito ay maayos na pinagsasama ang tamis ng French toast at mga croque madame sandwich na gawa sa puting tinapay at keso na Black Forest.
Ang malalaking sub sandwich na ito ay puno ng makatas at malambot na beef meatballs na inihurno sa masarap na tomato marinara sauce. Ang mga meatballs ay inihahain kasama ng sarsa sa mahaba at toasted...
Ang mala-karneng takip ng shiitake mushroom, kasama ang kanilang masaganang lasa at patag na hugis, ay isang kawili-wiling alternatibo sa mga beef patties sa mga maliliit na sandwich na ito. Mas mabilis din silang maluto...
Ang mga patty para sa mga masarap at masustansyang vegetarian burger na ito ay gawa sa pinaghalong pritong mushroom, walnuts, lutong quinoa, at kamote. Worcestershire sauce at pinausukang paprika...
Ang Sonoran hotdog ay hango sa pangalan ng estado ng Sonora sa Mexico, kung saan ito unang inihanda. Ito ay isang inihaw na longganisa na nakabalot sa malutong na bacon, na inilalagay sa...
Hindi tulad ng mga vegetarian lentil sandwich, ang mga beans dito ay hindi pinapalitan ang karne, bagkus ay pinagsasama ito nang maayos. Gumawa ng masarap at malapot na sarsa gamit ang...
Ang vegetarian na bersyong ito ng tradisyonal na Louisiana po'boy sandwich ay halos kapareho ng hitsura ng klasiko, ngunit sa halip na karne o hipon, ito ay puno ng mga pritong hiwa ng atsara...
Ang ulam na ito ay ganap na inihaw, pati ang sarsa ng kamatis! Una, ihaw ang giniling na bola-bola ng kordero (sa basket na inihaw o sa rack na inihaw), at habang ginagawa nila ito...
Ang tradisyonal na BLT sandwich ay isang masarap na kombinasyon ng pritong bacon, letsugas, at kamatis sa pagitan ng dalawang hiwa ng toasted bread. Ang klasikong sandwich na ito ay kinukumpleto ng inihaw na dibdib ng manok,...
Kung naghahanap ka ng mas kawili-wiling lutuin kaysa sa inihaw na karne sa isang grill party, ang fajita ay isang magandang pagpipilian. Ang ulam na Tex-Mex na ito ay tradisyonal na inihahain para sa malalaking...
Ang mainit na sandwich na ito na may natutunaw na keso ay literal na puno ng masusustansyang gulay. Ang mais, ginadgad na zucchini, hiniwang cherry tomatoes, at tinadtad na berdeng sibuyas ay hinaluan ng maraming...
Isang tila ordinaryong burger na may beef patty, tinunaw na keso, sibuyas, letsugas, at isang hiwa ng kamatis ang tiyak na mag-aakit sa iyo dahil sa espesyal nitong katangian—isang makatas na bulsa ng natutunaw at mabangong mantikilya sa loob ng patty.
Kung plano mong mag-ihaw ng totoong longganisa sa isang piknik, sa halip na ihagis lang ang mga ito sa grill, pakuluan ang mga ito sa serbesa at sibuyas. Ang lasa ay mas mayaman at mas kawili-wili, at lahat ng kailangan mo para sa...
Ang mga vegetarian sandwich na ito na inspirasyon ng Middle Eastern ay napakasarap, nakakabusog, at makatas. Ang mga patties ay gawa sa pinaghalong brown lentils, brown rice, at kale at mayaman sa protina at...
Palitan ng pritong Polish sausage ang regular na sausage sa hotdog na ito, lagyan ng maanghang na butil-butil na mustasa, stout-caramelized na sibuyas, adobong bell peppers, at watercress, at magsaya...
Ang palaman ng salad para sa mga wrap na ito ay gawa sa inihaw na manok na may lemon at thyme. Maaari mo itong i-roast isang araw bago ang pagluluto, habang nilalagay ang hiniwang lemon, bawang, at thyme sa loob. Ihain ang maitim na karne sa...
Ang sweet potato toast ay isang malusog at walang gluten na alternatibo sa tinapay. Bagama't ang lasa ng kamote ay maaaring hindi katulad ng sa crusty bread, mayroon itong sariling kagandahan, at perpekto ang mga ito para sa mga sandwich na...
Ang klasikong BLT sandwich (bacon, letsugas, kamatis) ay ginagawang isang marangyang sandwich na may creamy avocado purée at pritong itlog sa isang malutong na hiwa ng tinapay. Ang mga simpleng toast na ito ay ginawa...
Ang malutong na toast na may malambot na avocado spread ay isang malusog na meryenda at isang magandang pampagana para sa mga pista opisyal at mga salu-salo, lalo na kapag may palamuti. Bukod sa avocado spread na may sili, bawang, at katas...
Ang chicken salad sandwich ay magiging paboritong meryenda ng iyong anak (at ng sa iyo). Ang salad ay gawa sa ginadgad na manok o pabo at isang bagay na malutong (kintsay, mansanas, labanos,...)
Ang base para sa mainit na sandwich na ito ay isang malutong na croissant. Ang tirang chicken salad na may mani at ubas sa yogurt dressing ay perpekto para sa palaman. Ihain ito sa...
Ang natirang inihaw na manok mula sa hapunan kagabi ay maaaring maging masarap na salad at palaman para sa masaganang sandwich. Hiwain ang manok at ihalo ito sa celery,...
Ang Caprese, isang Italyanong pampagana, ay isang masarap na kombinasyon ng kamatis, mozzarella, at sariwang basil, na lahat ay hinaluan ng extra-virgin olive oil. Kapag inihurno, ang lasa ng kamatis ay tumitindi at tumatamis, at...
Para gawin ang pampagana na ito, hindi mo na kailangang mag-roll out ng masa o bumili ng mga yari nang tartlet. Madali lang itong gawin mula sa puting tinapay! Hiwain lang ang mga crust mula sa mga hiwa ng tinapay, at i-roll ang mumo sa...
Ang Spidini ay mga Amerikanong sandwich na may Italian twist, hugis-tuhog na parang tinapay. Gumagamit ang resipe na ito ng mas simpleng bersyon: inihaw na Italian sausage. Maaari mo itong ihain sa...
Ang malutong na toast na may malambot na abokado ay hindi lamang napakasarap at masustansya, kundi kahanga-hanga rin ang itsura kapag inihain. Ang neutral na lasa at kaaya-ayang berdeng kulay nito ay perpektong bumabagay sa iba pang sangkap ng sandwich. Isa sa...
Ang magaan at pinong pampalasang ricotta na istilong Mediteraneo na may olive oil, honey, at thyme ay perpektong kaakibat ng white wine. Bago idagdag ang honey, painitin muna ito at timplahan ng sariwang...
Ang mga sandwich ang pinakamadaling gawin ng mga bata. Turuan sila kung paano gumawa ng mga elegante at maligayang Italian-style toast na madali nilang mabubuo nang mag-isa. Sa...
Ang cheeseburger taco ay dalawang panghimagas sa isa. Gustung-gusto ng mga bata ang mga ideyang ito, at matutuwa rin ang mga matatanda. Isang makatas na beef patty na nilagyan ng natutunaw na keso, ipinares sa letsugas at kamatis...
Ang mga mini cheeseburger, o slider, ay perpektong pampagana para sa mga house party. Ang mga kagat-kagat na sandwich na ito ay nagtatampok ng malambot at maliit na tinapay na nilagyan ng makatas na beef patty, natunaw na keso, sibuyas, atsara, at...
Ang pangalang "pan perdu" ay isinasalin mula sa Pranses bilang "nakalimutang tinapay," ibig sabihin ay gawa ito mula sa nakalimutan at luma nang tinapay o mga tinapay. Ang brioche o challah ay hinihiwa sa pantay na piraso...
Ang masarap at makatas na burrito na ito ay perpekto para sa nakakabusog na meryenda o hapunan na may kasamang beer. Perpekto ito sa tirang lutong kanin at inihaw na manok. Ginutay-gutay na manok...
Pagkatapos i-roast ang ham sa oven, nananatili ang mga na-recycle na katas at taba sa ilalim ng roasting pan. Ang bahaging ito ng iyong inihaw na ham na madalas na minamaliit ay isang tunay na concentrate ng lasa na gumagawa ng isang magandang base para sa...























































