Pritong manok sa kawali
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 144, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 0 G., kolesterol 76 mg, sosa 800 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 144, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 0 G., kolesterol 76 mg, sosa 800 mg, asukal 0 G.
Bago i-ihaw, pahiran muna ang mga dibdib ng manok ng Mexican adobo seasoning, na magbibigay sa kanila ng masarap na lasa kahit na niluluto mo ang mga ito sa grill pan sa halip na sa outdoor grill. Ang maanghang na dibdib ng manok na ito ay maaaring idagdag sa iba't ibang salad, quesadillas, burritos, tacos, o kainin lang kasama ng gulay. Maraming gamit ang spice mix. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang garapon at itago itong mahigpit na nakasara para timplahan ang anumang putahe na gusto mong magdagdag ng Latin American twist.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na walang buto at walang balat na dibdib ng manok
- Cooking spray o mantika
- 1 kutsarang asin
- 0.5 kutsarang litro ng giniling na kumin
- 1 kutsarang paminta ng lemon
- 1 kutsarang pulbos ng bawang
- 1 kutsarang onion powder o flakes
- 1 kutsarang litro ng pinatuyong oregano
- 1 kutsarang litro ng pinatuyong perehil
- 1 kutsarang giniling na buto ng annatto
(Ang mga buto ng Annatto ay kinukuha mula sa mga bunga ng puno ng Brazilian annatto at ginagamit sa pagkukulay ng mga langis, longganisa, keso, at krema na pula-kahel sa mga lutuing Caribbean, Brazil, Latin America, at Pilipino)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, paminta ng lemon, pulbos ng bawang, pinatuyong sibuyas, oregano, perehil, Annatto, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap ng pampalasa sa isang maliit na garapon na salamin na may takip at kalugin upang maghalo. Itabi sa malamig at tuyong lugar nang hanggang 2 linggo.
- Pahiran ang manok ng adobo seasoning. Painitin ang grill pan sa katamtamang apoy at budburan ng cooking spray o vegetable oil. Ilagay ang manok sa grill pan at lutuin ng 3-5 minuto bawat panig, depende sa laki ng dibdib ng manok.
Tuyong adobo na may marinade
Angkop ang pampalasang Adobo para sa maraming mga recipe sa Latin America. Maaari kang gumawa ng maramihan, iimbak ito sa lalagyang hindi papasukan ng hangin, at gamitin ito sa iyong mga paboritong putahe. - Kapag luto na ang manok, hiwain ang 2 dibdib para sa quesadillas at itabi ang natitirang 4 na dibdib para sa chicken salad (recipe - Inihaw na Ensaladang Manok).
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
