Broccoli at Orzo Pasta Casserole
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang masarap, mamasa-masa, at masustansyang pasta at broccoli casserole na ito na may kahanga-hangang cheese sauce ay tiyak na ikalulugod ng lahat. Ito ay gawa sa isa sa mga pinaka-pino at natutunaw na keso—ang Danish Havarti. Mayroon itong iba't ibang lasa. Gawin ang casserole na ito gamit ang makinis at creamy na Havarti, o, kung mahilig ka sa adventure, subukan ang Havarti na may lasa ng dill o caraway. Bago i-bake, budburan ang casserole ng pinaghalong panko breadcrumbs, ginadgad na Parmesan, at tinunaw na mantikilya. Ang casserole ay mababalutan ng isang kamangha-manghang at malutong na topping na perpektong bumagay sa pinong palaman.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng tuyong orzo pasta
- 6 na tasa ng mga bulaklak ng broccoli (mga 340 g)
- 3 kutsarang unsalted butter + 1 kutsarang tinunaw na mantikilya
- 2 kutsarang harina
- 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang pa-diced (mga 1/2 tasa)
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 2.5 tasa ng buong gatas
- 1.5 kutsarang ginadgad na keso na havarti
- 1/4 tasa ng sour cream
- 3 kutsarang gadgad na parmesan
- 0.5 tasa ng panko breadcrumbs
- Kaunting mantikilya para sa grasa ng kawali
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: orzo pasta, repolyo ng brokuli, gatas, kulay-gatas, Kesong Havarti, Kesong Parmesan, mga tinapay na tinapay
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C at lagyan ng mantekilya ang 2-quart na baking dish.
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may maraming asin. Idagdag ang orzo pasta, haluin, at lutuin ng 5 minuto. Idagdag ang mga bulaklak ng broccoli at lutuin hanggang sa maging matingkad na berde, mga 1 minuto. Salain at itabi ang pasta at broccoli.
- Painitin ang isang malaking kaserola o kaldero sa katamtamang apoy. Idagdag ang mantikilya at harina, haluin, at lutuin nang mga 1 minuto. Idagdag ang sibuyas at bawang at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang sibuyas, mga 5 minuto.
- Haluin ang gatas, pakuluan nang mahina ang sarsa, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mga 5 minuto. Patayin ang apoy at magdagdag ng 1 tasa ng Havarti cheese, sour cream, 2 kutsarang Parmesan cheese, 1 kutsarita ng asin, at black pepper ayon sa panlasa. Dahan-dahang ihalo ang broccoli at orzo pasta.
- Ilipat ang timpla sa isang nilagang baking dish. Budburan ng natitirang 1/2 tasa ng Havarti at 1 kutsarang Parmesan. Sa isang maliit na mangkok, paghaluin mga tinapay na tinapay Kasama ang natitirang 1 kutsarang tinunaw na mantikilya. Timplahan ng asin at ipahid nang pantay sa pinaghalong pasta at broccoli. I-bake hanggang sa maging golden brown at bumula, mga 30 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
