nilagang baka
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 8 servings
Kaloriya 198, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 2 G., kolesterol 54 mg, sosa 654 mg, asukal 4 G.
Laki ng serving: 1 sa 8 servings
Kaloriya 198, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 2 G., kolesterol 54 mg, sosa 654 mg, asukal 4 G.
Subukan ang simpleng resipe na ito para sa isang makapal at masarap na nilagang baka. Sa kabila ng mahabang listahan ng mga sangkap, napakadaling ihanda, at lahat ng sangkap ay madaling mabibili sa halos anumang kusina. Una, igisa ang mga gulay kasama ng mga pampalasa, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na baka, ibuhos ang sabaw, at hayaang kumulo sa mahinang apoy hanggang sa lumambot at maging masarap ang karne. Ang ilang kutsarang cornstarch ay makakatulong na palaputin ang nilaga hanggang sa nais na lapot, na gagawing masarap ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g ng karne ng baka para sa nilaga, hiniwa nang pa-dice
- Langis ng oliba
- 1 tasa ng sibuyas, hiniwa nang pahaba sa katamtamang laki ng mga cube
- 2 tasa ng tinadtad na karot
- 1 tasa ng tinadtad na kintsay
- 6 na butil ng bawang, dinurog
- 2 kutsarang cornstarch
- 2 tasa ng tinadtad na oxheart tomatoes
- 0.5 kutsarita ng turmerik
- 0.5 kutsarita ng pulang paminta
- 700 ml na sabaw ng baka
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, mga kamatis, karot, kintsay, mga natuklap na pulang paminta, turmerik
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kawali, painitin ang 4 na kutsarang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas, karot, celery, bawang, cornstarch, kamatis, turmeric, at mga pulang paminta. Igisa sa loob ng 5-7 minuto.
- Idagdag ang karne ng baka at sabaw ng baka. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 1.5 oras, habang hinahalo paminsan-minsan. Ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
