Maanghang na Cajun Chicken Pot Pie
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 410, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 2 G., kolesterol 111 mg, sosa 723 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 410, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 2 G., kolesterol 111 mg, sosa 723 mg, asukal 6 G.
Kung mahilig ka sa pot pie pero wala kang oras para sa abala, subukan ang simpleng bersyong ito: ang palaman ay isang makapal na sopas at inihahain kasama ng isang hiwa ng maanghang na tinapay, na inihurno nang hiwalay. Pinagsasama ng bersyong ito ang tradisyonal na lasa ng Cajun na may pampalasa ng Cajun, adobong jalapeños, at berdeng bell peppers.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 piraso (22 cm) na pinalamig na masa ng pie
- 1.5 tasa ng buong gatas + dagdag para sa pagpapadulas
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang tim
- 1 kutsarita Pampalasa ng Cajun
- 3 kutsarang unsalted butter
- 1 maliit na berdeng bell pepper, hiniwa nang pa-diced
- Kalahating katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad
- 3 kutsarang harina
- 200 g pulang patatas, hiniwa nang pa-dice
- 3 tasa ng ginutay-gutay na inihaw na manok
- 1 kutsarang tinadtad na adobong jalapeños
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: inihaw na manok, puff pastry, pulang patatas, pamintang jalapeno, matamis na paminta, gatas, tim, Pampalasa ng Cajun
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C.
- Ilagay ang pie crust sa isang baking sheet at pahiran ng kaunting gatas. Budburan ng thyme at 1/4 kutsarita ng Cajun seasoning. I-bake hanggang maging golden brown at malutong, 15-18 minuto. Hatiin ang crust sa 4 na piraso.
- Samantala, tunawin ang mantikilya sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang bell pepper, sibuyas, at ang natitirang 3/4 kutsarita ng Cajun seasoning. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 5 minuto. Budburan ng harina at lutuin, hinahalo, nang mga 2 minuto. Unti-unting ibuhos ang gatas, hinahalo upang maiwasan ang mga buo-buo. Idagdag ang patatas at 2 tasa ng tubig. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maluto ang patatas at lumapot ang sabaw, mga 15 minuto.
- Idagdag ang manok at jalapeño at hayaang kumulo hanggang sa uminit ang manok, mga 3 minuto. Lagyan ng kaunting tubig ang sarsa kung nais. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Ihain sa mababaw na mangkok kasama ang crust.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Mga kaserola / Mga gulay at kabute / Ibon / Mga itlog at mga produkto ng gatas / Panaderya / Mga malasang pie / / Mga putahe ng patatas / Mga gratin at kaserol na patatas / Food Network - mga recipe / Lutuing Amerikano / Lutuing Cajun
Mga katulad na recipe
