Mga sprout ng brussel na inihurno sa balsamic vinegar
Mga Boto: 9
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 199, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 11 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 199, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 11 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kakailanganin mo lang ng ilang sangkap para makagawa ng Brussels sprouts gamit ang isa sa mga paboritong recipe ni Ina Garten. Kabilang dito ang salted pancetta para sa mas matinding lasa at kaunting balsamic vinegar para sa mas maasim na lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g binalatan at hiniwa sa kalahati nang pahaba sa tangkay Mga sprout ng brussel
- 110 g pancetta, hiniwa nang pahaba at gawing 0.5 cm ang laki
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- Asin at giniling na itim na paminta
- 1 kutsarang mala-sirop na balsamic vinegar
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mga sprout ng brussel, sukang balsamic, pancetta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 400°F (205°C). Ilagay ang Brussels sprouts sa isang baking sheet, kasama ang mga dahon, na magiging malutong habang iniihaw. Idagdag ang pancetta, olive oil, 1.5 kutsarita ng asin, at 1/2 kutsarita ng paminta. Haluin gamit ang iyong mga kamay at ikalat sa isang patong.
- I-roast ang Brussels sprouts sa loob ng 20-30 minuto hanggang sa lumambot at maging kayumanggi nang maayos, at maging malutong ang pancetta. Haluin paminsan-minsan habang ini-ihaw. Alisin sa oven, agad na budburan ng balsamic vinegar, at haluin muli. Tikman ang timpla at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
