Sili na may karne ng baka at zucchini
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 390, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 25 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 390, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 25 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Sili na may karne ng baka at zucchini - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g giniling na karne ng baka (mula sa balikat)
- 1 lata (425 g) tinadtad na kamatis na may berdeng sili
- 1 lata (425 g) pinto beans (reserbang likido)
- 2 katamtamang laki ng zucchini at/o dilaw na kalabasa, hiniwa sa 1/2-pulgadang piraso.
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 tinadtad na sibuyas
- 1 sili na poblano, tinanggalan ng buto at tinadtad
- 3 dinurog na butil ng bawang
- 2 kutsara. pulbos ng sili
- 1 kutsaritang giniling na kumin, asin at giniling na paminta
- 1 hiniwang abokado
- Cilantro para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, zucchini, dilaw na zucchini, pampalasa ng sili, kumin, Abokado, kulantro, pinto beans, mga kamatis, pamintang ancho, mga sibuyas, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang Dutch oven o malaking kasirola sa katamtamang apoy. Idagdag ang giniling na karne ng baka at lutuin, durugin ang anumang bukol, hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto.
Idagdag ang sibuyas, poblano na bawang, at bawang; lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot at maging kayumanggi ang mga gulay, mga 5 minuto. Haluin ang chili powder, cumin, 1 kutsaritang asin, at ilang dinikdik na itim na paminta. Lutuin, habang hinahalo, nang mga 1 minuto upang pagsamahin ang lahat ng sangkap. - Idagdag ang mga kamatis at beans sa kawali kasama ang likido mula sa lata. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mga 5 minuto, hanggang sa bahagyang sumingaw ang likido.
Idagdag ang hiniwang zucchini sa kawali. Takpan nang bahagya at lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang zucchini at bahagyang lumapot ang sili, mga 10 minuto. (Magdagdag ng tubig, hindi hihigit sa 1/2 tasa, kung masyadong malapot ang sili.) Timplahan ng asin. Lagyan ng abokado ang bawat serving ng sili at budburan ng cilantro.
Resipi ng sili na may katulad na mga sangkap - Chili con carne na may beans.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
