Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Isang masarap na panghimagas na may masaganang lasa at aroma ng kape, nilagyan ng chocolate buttercream frosting. Ang palaman ng cupcake ay gawa sa truffle ganache at tsokolate...

Sa kabila ng mahabang listahan ng mga hakbang sa paghahanda, ang paggawa ng mga malambot na cupcake na ito na may masarap at matamis na lasa ay hindi naman ganoon kahirap. Malamang na magkakaroon ka ng dagdag na frosting sa huli, kaya ang dami...

Ang mga cupcake na ito ay maliliit na bersyon ng Boston cream cake, isang sikat na Amerikanong panghimagas. Bago lagyan ng pudding ang mga cupcake, gupitin muna ang kaunting mumo mula sa gitna para...

Mahalagang tandaan na ang resipe na ito ay angkop para sa mga sumusunod sa vegan diet. Ang kakulangan ng mga sangkap na karaniwang matatagpuan sa ganitong uri ng mga inihurnong pagkain ay hindi negatibong nakakaapekto sa lasa, kundi positibo...

Mamasa-masa ang mga cupcake, na may kakaibang lasa ng tsokolate, ngunit walang pait. Kahawig nila ang mga brownies na may siksik na lapot. Dahil walang lebadura ang batter, mahalagang huwag itong masyadong palabnawin...

Isang simple at nakakabusog na ulam para sa isang malaking grupo, siguradong magugustuhan pa ng lahat. Masarap ang Jambalaya sa unang araw pa lang pagkatapos maluto. Pagkatapos ng 24 oras, mas lalo itong nagiging masarap at...

Ang magandang puting kulay ng mga cupcake na ito ay nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng pinalo na puti ng itlog sa batter. Maaari mong palamutian ang mga cake ng mga fondant flower nang walang anumang karagdagang pagsisikap o gastos...

Ang palaman ng mga kamangha-manghang masarap na cupcake na ito ay flan, o caramel pudding, na gawa sa asukal, itlog, at mga produktong gawa sa gatas at pagkatapos ay inihurno. Ang panghimagas ay pinalamutian ng...

Ang mga maliliit na cupcake na ito na may berry puree, pinalamutian ng malambot na pink na icing at sariwang strawberry, ay magdadala ng maligaya at tag-init na kapaligiran sa iyong tahanan. Para makagawa ng makulay na icing, kakailanganin mo...

Ang Tres Leches, o Three Milk Cake, ay isang sikat na panghimagas sa Estados Unidos at Timog Amerika, na binubuo ng butter sponge cake na binabad sa evaporated milk, sweetened condensed milk, at...

Ang mga masayang orange cupcake na ito ay may kahanga-hangang lasa ng sitrus salamat sa orange zest at cream cheese frosting na gawa sa natural...

Mga cupcake na inspirasyon ng sikat na "Hummingbird" cake mula sa timog Amerika, na unang ginawa sa Jamaica, na may saging, pinya, pecan, at pampalasa. Nilagyan ng cream cheese frosting ang cake at...

Gamit ang simpleng resipe na ito, makakagawa ka ng masarap na panghimagas gamit ang mga sangkap na madaling makuha. Ang mga pinong sour cream cupcake na ito na nilagyan ng magaan at maaliwalas na chocolate frosting ay...

Ang masaganang aroma ng kape ng maliliit na chocolate cupcake na ito ay nagmumula sa isang espesyal na espresso powder – mas konsentrado ito kaysa sa regular na instant coffee at pangunahing ginagamit para sa...

Ang mga masasarap na banana walnut cupcakes na ito ay nilagyan ng cream cheese frosting na gawa sa blackstrap molasses. Ang blackstrap molasses ay isang sikat na sangkap sa lutuing Amerikano, na ginagamit sa...

Ang mabilis at madaling mga cupcake na ito ay gumagamit ng tuyong sponge mix. Ang whipped cream at sariwang berries frosting ay aabutin lamang ng ilang minuto upang maihanda.

Isang recipe ng cupcake na inspirasyon ng sikat na Italian dessert na tiramisu, na may pinong mascarpone cream cheese filling. Ang mga cupcake ay naglalaman ng natural na coffee beans na binalutan ng tsokolate, at...

Mga pinong cupcake na may lasa ng niyog na puno ng lemon-cream frosting at nilagyan ng frosting—isang makapal, siksik, at makapal na cream na may base na buttercream. Isang sopistikadong panghimagas na pinalamutian ng...

Ang mga cream cheese frosting cupcake na ito ay halos kapareho ng komposisyon at paghahanda sa kilalang carrot cake, ngunit ang mga ito ay may napakagandang sukat. Salamat sa kahanga-hangang kombinasyon ng mga karot, pasas, at...

Ang mga masasarap na chocolate cupcake na ito, na nilagyan ng glaze ng malutong na caramelized pecans, almonds, at coconut, ay inspirasyon ng sikat na German chocolate cake. Ang cake,...

Ang Divinity ay isang sikat na kendi na gawa sa nougat at mani sa US. Magaan at mahangin, ang nougat ay isang klasiko! Hindi nito tinitiis ang mainit at mahalumigmig na panahon, kaya pinakamahusay itong gawin sa mga kondisyon na mababa ang temperatura.

Ang Monte Cristo ay isang mainit na sandwich na may ham at keso, isang baryasyon ng French croque-monsieur. Mula 1930s hanggang 1960s, itinampok ng mga Amerikanong cookbook ang mga recipe para sa ulam na ito sa ilalim ng mga pangalang...

Marshmallow cream, marshmallow cream, o zephyr cream—ang Amerikanong pagkaing ito ay nagsimulang ibenta bilang isang produktong handa nang kainin noong unang bahagi ng ika-20 siglo. Maaari itong kainin kasama ng ice cream, ginagamit para sa...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa mabilisang almusal o para sa mga sandaling ayaw mong magluto pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho. Ang mango chutney ay maaaring ihain nang hiwalay kasama ng mga sandwich, para lahat ay maaaring magdagdag ng kani-kanilang...

Ang Monte Cristo sandwich ay malamang na ipinangalan ng mga Amerikano mula sa bayani ng nobela ni Alexandre Dumas, ang may-ari ng hindi mabilang na kayamanan. Marahil ay may ilang pagkakatulad dito sa mayamang komposisyon at lasa ng ulam na ito...

Ang mga casserole na ito ay tipikal sa lutuing Amerikano. Pinaniniwalaang naging popular ang mga resipe na ito sa US dahil sa isang cookbook noong 1984. Kapag niluluto, ang tinapay ay nilagyan ng palaman...

Ang mga matingkad na kulay na cupcake na ito ay siguradong magiging patok sa iyong Easter treat, maging ito man ay nasa basket ng holiday o nasa mesa. Ang "damo" ng niyog ay maaaring palitan ng ginadgad na puting tsokolate na may...

Ang panghimagas na ito ay kasing sarap at kasing kakaiba nito. Dapat ay napakalamig ng ice cream para hindi ito matunaw habang piniprito. Sa pangkalahatan, medyo simple lang ang recipe, at ang natapos na panghimagas ay higit pa sa lahat...

Mainit at malutong sa labas, matigas at malamig sa loob, at isa ring masarap na panghimagas—pritong ice cream. Hindi ito ganoon kahirap gawin, bagama't nangangailangan ito ng kaunting oras...

Sa US, ang sikat na Snickers bar ay kadalasang matatagpuan hindi lamang sa karaniwang balot nito, kundi pati na rin sa pritong batter. Matapos matikman ang matamis na kendi, nagpasya ang ilan na dalhin ito sa susunod na antas at tuklasin ang lasa nito...

Maaaring pagsamahin ng mga mahilig sa chocolate bars at deep-fried fast food ang kanilang dalawang hilig. Bagama't tila kakaiba ang kombinasyong ito, epektibo naman ito. Pinaniniwalaang nagmula ang ulam sa...

Sa US, ang mga kendi na ito ay tinatawag na "Taffy," sa England ay "Chewies" (tanyag ang mga ito sa Russia noong dekada 90), ang mga chewy candies ay gawa sa asukal at corn syrup na may dagdag na mantikilya, suka,...

Ang pangalan ng panghimagas ay perpektong nakukuha ang pagkakahawig nito sa isang panghimagas sa taglamig at perpekto para sa isang menu ng holiday. Ang magkakaibang lasa ng almendras at niyog sa mga truffle na ito ay lumilikha...

Hindi mo kailangang maging mahilig sa sushi para masiyahan sa ulam na ito. Isa itong masaya, simple, at masustansyang ideya para sa panghimagas para sa isang salu-salo ng mga bata. Kung hindi sapat ang tamis ng "sushi", maaari mong doblehin ang dami...

Ang "Chocolate bark" ay maaaring hindi gaanong nakakatakam pakinggan, ngunit iyan ang tawag sa panghimagas na ito sa mga bansang nagsasalita ng Ingles. Ang isang sulyap sa natapos na pagkain ay nagpapakita na ito ay tunay na...

Kung sawa ka na sa klasikong cheesecake, subukan mong lagyan ito ng tsokolate at iprito, pagkatapos ay balutin ito ng manipis na masa at isawsaw sa pinaghalong itlog. Lagyan ito ng tsokolate sa ibabaw...

Ang mga cute na mini cupcake na ito, na malikhaing pinalamutian ng sisiw ng marshmallow, damo ng niyog, at mga glazed candies, ay magdaragdag ng kaunting saya sa iyong hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay at siguradong ikatutuwa ng mga bata. Sa...

Sa no-bake dessert na ito, ang makapal at malambot na tekstura ng abokado ay lumilikha ng siksik at kremang base—hindi na kailangan ng gelatin. Ang balat at katas ng dayap ay nagdaragdag ng kakaibang lasa.

Hindi na kailangang pumili pa ang mga mahilig sa brownie at chocolate chip cookie: ang mga ice cream sandwich na ito ay mayroon ng pareho (kasama ang creamy filling surprise). Parehong layer ay sabay na niluluto sa iisang baking sheet.

Ang Teffi ay isang uri ng kendi na gawa sa taffy na gawa sa pamamagitan ng paulit-ulit na pag-unat at pagpiga ng malagkit na masa ng pinakuluang asukal, mantikilya, syrup, at iba't ibang pampalasa at pangkulay.

Ang Rocky Road ay isang sikat na panghimagas na tradisyonal na gawa sa tsokolate at marshmallow na unang lumitaw sa Australia bilang isang paraan upang magbenta ng tsokolate na nawalan ng kakayahang maipagbili sa loob ng mahabang panahon...

Ang kakaibang kombinasyon ng matamis na lasa ng minatamis na walnut at malinamnam na pampalasa ay tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa pagkain. Ang malutong at masarap na panghimagas na ito ay maaaring idagdag sa mga salad o popcorn, o ihain bilang...

Ang Monte Cristo sandwich ay sumikat noong dekada 1960 nang una itong inihain sa mga restawran ng Disneyland. Ang sandwich na ito ay karaniwang inihahain kasama ng matamis na sarsa, bagaman...

Ang kanela at puting tsokolate ay isang magandang kombinasyon sa mga eggless truffle na ito, na gawa sa cookie dough. Ang mga truffle na ito ay magandang iregalo sa mga guro o kaibigan: ilagay ang mga ito sa isang magandang kahon...

Sa Canada at sa hilagang-silangang Estados Unidos, ang mga kendi na ito ay tradisyonal na gawa sa katas ng maple. Ang katas ay patuloy na pinainit pagkatapos itong maging syrup, ngunit bago pa man mabuo ang mga asukal. Ang mga kendi ay kadalasang...

Isang madali, masigla, at masarap na panghimagas para sa isang bakasyon o para lang pasiglahin ang iyong loob. Ang mga kendi na ito ay maaaring ipares sa iba't ibang toppings, kaya napakaliit ng posibilidad na hindi mahanap ang paboritong kombinasyon.

Kahit ang mga ayaw sa eggnog ay maaaring masiyahan sa kombinasyon nito kasama ng iba pang sangkap sa cocktail na ito. Ang makinis at kremang custard na nilagyan ng ice cream ay isang kahanga-hangang inumin para sa kapaskuhan na may kaunting...

Ang masarap at nakakapagpainit na eggnog ang siyang bagay na magpapasaya sa iyo sa pinakamalamig na panahon ng taon. Sa maraming bansa sa Kanluran, ang Pasko at Bagong Taon ay iniuugnay sa inuming ito. Sa...

Masarap ang inumin na may alkohol o wala. Kapag naghahain ng eggnog para sa mga bisita, maaari mong laktawan ang alkohol at ihain ito nang hiwalay, na nagbibigay sa kanila ng pagpipilian. Ang lasa ay nakapagpapaalala ng tinunaw na vanilla ice cream, na...

Kung pagbabatayan ang mga pangunahing sangkap nito, ang eggnog ay halos kapareho ng ice cream, ngunit ito ay pangunahing iniinom sa mas malamig, sa halip na mainit, na panahon. Sa mahabang kasaysayan nito, ang creamy na inumin ay nakakuha ng...