Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Bagama't ang iced tea bilang isang nakakapreskong inumin ay lumitaw lamang sa ating bansa noong ika-21 siglo, ginagamit na ito bilang pampawi ng uhaw sa mga bansa sa timog sa loob ng maraming dekada. Ang iced tea ay napaka...

Ang klasikong resipe ng Bananas Foster ay naimbento sa isang restawran sa New Orleans. Ang napakasarap na panghimagas na ito ay karaniwang inihahanda sa tabi ng mesa, na may espesyal na idinagdag sa dulo...

Ang lutuing Cajun, tradisyonal sa estado ng Louisiana sa Amerika, tulad ng anumang lutuin sa mga rehiyon sa Timog, ay sagana sa iba't ibang uri ng pampalasa. Mga singsing na sibuyas na niluto...

Kahit na ang mga singsing na ito ay inihurno sa halip na pinirito, ang mga ito ay nagiging malutong. Dagdag pa rito, wala itong anumang dagdag na taba. Malamang na kakailanganin mo ng kalahati ng dami ng buttermilk, itlog, at batter ng harina. Ang oras...

Walang dudang ang ulang ang bida sa ulam na ito. Ang pangwakas na halong basil butter ay nagdaragdag ng perpekto at kumpleto. Angkop ang buong ulang o buntot: ang ulam ay pantay na...

Ang S'mores (may ilan pa) ay ang perpektong Amerikanong panghimagas na lutuin sa apoy habang nagkakamping o nasa piknik. Ang sandwich na ito ng tsokolate at toasted, natutunaw na marshmallows...

Ang isang pinasimpleng recipe para sa sikat na German pumpernickel bread ay makakatulong sa iyong masiyahan sa mabango at sariwang itim na tinapay araw-araw, dahil hindi tulad ng tradisyonal na recipe, hindi mo kailangan...

Ang Banana Foster cocktail ay hango sa masarap na panghimagas na may parehong pangalan. Maayos nitong pinagsasama ang saging, caramel, tsokolate, at creamy flavors sa isang baso, nang hindi ginagawang...

Ang maalamat na American Twinkie, na sikat sa maraming bansa, ay maaari nang gawin sa bahay. Nabighani ang mundo sa masarap nitong lasa at tekstura ng matigas at ginintuang...

Ang Dulce de leche, isang condensed caramel, ay isang napakasikat na sarsa ng panghimagas na nagmula sa Latin America. Ang matamis at pinong batter ng cupcake ay perpektong bumabagay sa palaman na ito. Ang mga cupcake na may...

Ang masarap at maanghang na inihaw na manok ay nagmula sa estado ng Louisiana. Ang susi sa lutuing Cajun ay ang mabilis na pagluluto ng ulam habang pinapanatili ang pinakamaraming lasa nito hangga't maaari.

Ang burger na ito ay sumasalamin sa pagsasama ng dalawang iconic na lutuin – Amerikano at Italyano. Ang katangi-tanging lasa ng mga Italian herbs ay nagtatagpo sa praktikalidad ng isang Amerikanong lutuin. Ang sausage patty ay...

Mahirap tanggihan ang masarap na meryenda tulad ng battered onion rings. Pero kung nag-aalala ka tungkol sa mataas na calorie at taba ng piniritong sibuyas, may mas malusog na opsyon...

Ang Hurricane cocktail, na orihinal na nagmula sa New Orleans, ay ipinangalan sa uri ng baso na tradisyonal na ginagamit sa paghahain nito, ang Hurricane, na hugis bote ng kerosene na hindi nauubusan ng tubig tuwing may bagyo.

Kung hindi mo pa natitikman ang pakwan sa mga malasang salad, ang resipe na ito ay isang magandang lugar para simulan ang pagpuno sa kakulangan sa iyong mga lutuin. Ang pagsabog ng mga lasa...

Ang onion rings na may batter ay isang halimbawa kung paano ang pinaka-abot-kayang sangkap sa kusina ay maaaring gawing primera klaseng pampagana. Ang maganda sa ulam na ito ay maaari mo itong subukan hangga't gusto mo...

Gustung-gusto ko ang inuming ito sa anumang anyo. Nakakapresko ito. Ang blackberry at gin ay isa sa mga paborito kong kombinasyon, marahil higit pa sa gin at pipino! Pinaghahalo ko ang mga sangkap para makagawa ng isang cubed drink...

Ito ay isang bagong bersyon ng sangria: isang paboritong inuming Espanyol, inihahain nang malamig, hinaluan ng mga nakapirming pulang alak. Magkakaroon ng bagong karibal ang Daiquiri—ang sangria na ito ang magiging...

Ang malamig na inuming ito ay maganda ang pagkakahanda at nakakapresko. Ang sikretong sangkap sa slushies ay basil. Ibinababad ito ng mga chef sa simpleng syrup (pantay na bahagi ng tubig at asukal), pagkatapos ay sinasala ito bago...

Ang gulay ng estado ng New Mexico ay ang sili, na ginagamit sa sikat na green chili cheeseburger. Ang mga sandwich na ito ay nagtatampok ng masaganang bahagi ng tinunaw na keso sa queso sauce at isang relish na gawa sa...

Sa klasikong resipe na ito, ang mga pakpak ay binabad sa maanghang na sarsa, pagkatapos ay binabad sa tinimplang harina at piniprito. Ang dagdag na patong ng harina ay nagbibigay sa kanila ng pantay na ginintuang kulay at...

Ayon sa mga Neely, ang mga tadyang na ito ay perpekto para pahangain ang mga bisita sa isang summer barbecue. "Mayroon silang matamis at mausok na lasa na may kaunting maanghang na lasa. Ang tamis ay nagdaragdag...

Ang elegante at napakasimpleng ulam na ito ay gumagamit ng halos lahat ng bahagi ng pinya, kasama ang isang fillet ng perch o snapper. Pinoprotektahan ng balat ng pinya ang isda mula sa direktang init, pinipigilan itong masunog at pinapanatili ang katakam-takam nito.

Kung mahilig ka sa Italian dessert na tiramisu at banana pudding, tiyak na magugustuhan mo ang kombinasyong ito. Gumawa ng creamy pudding at mascarpone cream at ibuhos ito sa ibabaw ng binasang kape...

Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng Big Mark burger mula sa kilalang chef na si Mark Murphy ay hindi lamang nakasalalay sa malaking beef patty, kundi pati na rin sa mabangong cheese buns at signature sauce. Sa halip na...

Hindi tulad ng ibang burger, na nilalagyan lang ng asin at paminta ang beef patty, ang Dallas burger ay binabalutan ng pinaghalong pampalasa bago iprito. Ginagawa nitong mas masarap at malinamnam ito. Habang...

Ang mashed potatoes na ginamit sa recipe na ito ng burger bun ay nagbibigay sa natapos na ulam ng kakaibang tekstura. Ang pagpapalamig ng masa nang magdamag ay nagbibigay-daan upang magkaroon ito ng lasa.

Pinagsasama ng cocktail na ito ang dalawang hindi kapani-paniwalang nakapagpapalakas at nakakapreskong inumin: ang American mint julep, na gawa sa bourbon, asukal, at mint, at ang tradisyonal na Indian refreshing "lemonade" - nimbu pani.

Ang mga tacos na uling (Espanyol: taco al carbon) ay isang tipikal na lutuing Tex-Mex. Ang palaman para sa mga tacos na ito ay niluluto sa isang bukas na apoy. I-grill ang mga ito sa isang uling...

Ang kapansin-pansin at masiglang panghimagas na may patong-patong na Trifle ay espesyal na inihahain sa mga kawali na salamin upang ipakita ang kariktan at dating nito sa tag-init. Ipatong ang magaan at malambot na "Food" sponge cake...

Ang pinakamasarap na lobster sandwich ay ginagawa sa rehiyon ng New England sa Estados Unidos, lalo na sa Maine, kung saan namumulaklak ang mga ulang at kung saan may alam sila tungkol sa napakasarap na pagkain na ito. Ayon sa kaugalian...

Wala nang mas sasaya pa sa masaganang ani ng mais. Panahon na para mag-usok ng mga buko sa likod-bahay. Ang mga natitirang buko ay maaaring hiwain nang pa-ihaw para gawing ensalada...

Mapapatawad mo ang simpleng itsura ng salad na ito, dahil may dala itong magandang balita—simula na ng panahon ng barbecue. Ihain ito bilang side dish na may mayonnaise at whole-grain mustard dressing.

Ang Meatloaf ay isang paboritong ulam ng mga lutong bahay. Madali itong gawin, kakaunti ang sangkap na kailangan, at kaunting oras lang ang kailangan para ihanda.

Ang onion rings ay matatagpuan sa menu ng halos anumang American-style na pub o cafe. Ang malutong na meryendang ito ay malambot sa loob, ngunit napakadaling ihanda at abot-kaya. Bukod pa rito, ang mga rings...

Tiyak na hahanga ang napakalambot na karne ng alimango na may malutong na patong ng cracker crumb. Ang mga burger na ito ay perpekto para sa isang holiday party – madaling gawin, madaling kainin, at...

Ang pritong Coca-Cola ay hindi biro o gawa-gawa lamang. Ito ay isang panghimagas na naimbento noong 2006 ng Amerikanong si Abel Gonzalez, na nagtanghal nito sa taunang Texas State Fair at nanalo ng parangal para dito. Sa kabila...

Regaluhan ang sarili ng whipped cream mousse—matutupad mo ang mga pangarap mo noong bata ka pa sa iisang mangkok. Ngayon, hindi na magmumukhang nakakabagot ang salad, at ang iyong panlasa sa matamis ay magiging napakasarap. Inihanda na ito...

Ang ensaladang ito na mayaman sa bitamina at berdeng zucchini ay isang mainam na ulam na gulay para sa maraming putahe ng isda at karne. Dahil hindi niluto ang zucchini, napapanatili ng ensalada ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito...

Gumawa ng masarap na sandwich para sa isang piknik sa likod-bahay. Magpagulong ng tortilla na may inihaw na hipon at bacon at remoulade dipping sauce –...

Ang simpleng corn polenta ay may kakaibang lasa kasama ang mga tipak ng pinya at tinadtad na dahon ng sage. Ihawin ito hanggang sa magkaroon ng marka sa grill, at ang side dish ay magiging...

Ang ensaladang ito ng inihaw na pakwan na may arugula at keso para sa tag-init ay hindi lamang magmumukhang ulam na pang-restoran, kundi hahangaan ka rin nito sa pinaka-hindi pangkaraniwan at kamangha-manghang kombinasyon ng lasa.

Ang pagbabawal sa Estados Unidos ay humubog sa isang buong patong ng kulturang Amerikano. Ang ilang mga imbensyon noong panahong iyon, tulad ng moonshine na may lasa ng apple pie, ay matatagpuan na ngayon sa mga istante ng supermarket, sa...

Iilan lang ang makakatanggi sa malutong na onion rings na ito. Masarap ang mga ito kahit walang sarsa. Ang malutong na panlabas na crust, na gawa sa beer batter, ay magaan, mahangin, at malutong, at hindi nadudurog kapag...

Dalawang masasarap na putahe na pinagsama sa isang kumpletong pagkain—ang bago at kapana-panabik na baryasyong ito ay tiyak na magugustuhan ng mga bisita. Sa bawat subo, mae-enjoy mo ang masarap na meatloaf at ang cheesy lasagna na may sarsa.

Malamang ay napanood mo na ang mga pelikula tungkol sa mga batang Amerikano na nag-iihaw ng marshmallow sa mga stick habang nakaupo sa paligid ng apoy sa kampo. Kaya, narito kung paano nila ginagawa ang tradisyonal na Amerikanong panghimagas, ang s'mores, na...

Pahangain ang iyong mga bisita sa hindi inaasahang pampagana ng malutong na pritong bacon na binalutan ng tsokolate. Ang kakaibang meryendang ito ay matagal nang sikat sa Estados Unidos. Sa kabila ng tila hindi magkatugmang...

Ang tradisyonal na American banana pudding, bagama't sikat sa buong bansa, ay itinuturing na isang Southern dessert. Ang pinong vanilla custard, saging, at cookies ay ipinapatong-patong sa isang kawali at nilagyan ng meringue sa ibabaw...

Ang Black and White Cookies ay isa sa mga icon ng kendi ng New York City. Ang malambot at bilog na cookies na ito ay nababalutan ng kalahating puti, kalahating maitim na icing. Sa Amerika, ang mga ito...

Ang Brown Betty (kilala rin bilang Mulatto Betty) ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na nagtatampok ng mga inihurnong mansanas na may masarap na breadcrumb crust. Para sa breadcrumbs, mainam na gamitin...