Mga Pananaw: 1,647Ang perpektong inihaw na hita ng manok ay puno ng masiglang lasa ng Jamaica, hinaluan ng maanghang na jerk paste, dayap, at pulot. Ihain kasama ng mainit na inihaw na salad ng talong at...
Mga Pananaw: 620Ang Jamaican goat curry ay isang masarap at malasang nilaga kung saan ang karne ay pinapakuluan hanggang sa matanggal ito sa buto, na nag-iiwan dito na malambot at makatas. Karaniwang inaabot ito ng ilang oras upang maihanda...
Mga Pananaw: 828Ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay ang Jamaican jerk sauce. Ginagamit ito sa bawat yugto ng pagluluto at binibigyan ang manok at kanin ng napakasarap na lasa. I-marinade ang mga hita ng manok sa jerk sauce, at...
Mga Pananaw: 637Pagsamahin ang mga hita ng manok na may curry powder, allspice, at thyme at hayaang kumulo sa gata ng niyog kasama ang mga gulay, herbs, pampalasa, at cayenne para sa isang masigla at masaganang nilaga na may matinding lasa.
Mga Pananaw: 707Pagsamahin ang pipino, hinog na melon, at mga seresa na may sili, allspice, berdeng sibuyas, at sariwang luya para sa isang masiglang ensalada sa tag-init na hinaluan ng masaganang lasa at aroma ng lutuing Jamaican. Ang prutas na ito...
Mga Pananaw: 761Ang ulam na ito na gawa sa brown rice, black-eyed beans, smoked sausage, at mga gulay ay pinagsasama ang dalawang klasikong lutuing Timog: ang jumping john at jambalaya. Magdagdag ng jerk seasoning para sa mas malalim na lasa at...
Mga Pananaw: 688Maghanda ng masarap at mabilis na hapunan na istilong Caribbean. Ang dibdib ng manok na walang balat ay pinapahiran ng Jamaican jerk seasoning, piniprito hanggang sa malutong at maanghang, at inihahain kasama ng pritong...
Mga Pananaw: 757Mas madaling magluto ng masarap at maanghang na inihaw na manok kapag gumagamit ng Jamaican jerk sauce. Tinitiyak ng pag-ihaw sa di-tuwirang init sa isang outdoor grill na mananatiling makatas ang dibdib ng manok sa loob at hindi...
Mga Pananaw: 942Kung naghahanda ka ng meryenda para sa panonood ng laro, ang mga puff pastry na hugis-football na ito ay perpekto: madali itong gawin gamit ang puff pastry na nabibili sa tindahan, mukhang maaliwalas, at ang kanilang malasang...
Mga Pananaw: 943Ang bersyong ito ng nilagang buntot ng baka at lima bean ay inihahanda sa istilong Jamaican. Ang mga buntot ng baka ay pinapakuluan nang ilang oras sa isang masarap na sarsa na gawa sa maanghang na sili na habanero, luya, at allspice hanggang sa...
Mga Pananaw: 806Ang Jamaican tangelo (kilala rin bilang pangit o kakaiba) ay isang hybrid ng mandarin at suha na may pangit at kulubot na balat at matingkad at maasim na lasa na maaaring mula matamis hanggang maasim at mapait.
Mga Pananaw: 3,861Ang Jamaican black cake ay isang tradisyonal na panghimagas na pamasko ng Jamaica. Kamag-anak ng English Christmas pudding, ginagawa rin ito gamit ang pinatuyong prutas, na...
Mga Pananaw: 3,449Ang Escovich ay isang sikat na pritong isdang Jamaican, kadalasan ay snapper, na inihahain kasama ng espesyal na dressing na gawa sa karot, sibuyas, at maanghang na sili na Caribbean. Ang snapper ay niluluto nang buo.
Mga Pananaw: 2,834Ang Ackee na may isdang-alat ay isang tradisyonal na almusal ng Jamaica. Ang Ackee (naka-de-lata sa resipe na ito) ay pinapakuluan kasama ng mga sibuyas, sili, at mga fillet ng bakalaw na may asin. Bago idagdag sa kawali...
Mga Pananaw: 2,654Resipi ng Jamaican jerk spice ketchup...
Mga Pananaw: 4,873Ang lutuing ito na inspirasyon ng Caribbean ay magiging patok sa anumang summer grill party. Ang mga pakpak ng manok ay binabad sa maanghang na Jamaican jerk marinade at pagkatapos ay pinausukan sa ibabaw ng umuusok na hickory chips, na...
Mga Pananaw: 2,326Ipinagmamalaki ng baybayin ng Caribbean ng Costa Rica ang lutuing may ugat ng Jamaica, na paborito ang mga tropikal na prutas at mga lutuing grouper, pagkaing-dagat, kanin, at beans na hinaluan ng gata ng niyog,...
Mga Pananaw: 5 144Ang manok at kanin ay kabilang sa mga pinakasikat na sangkap sa lutuing Caribbean. Ngunit para mabigyan sila ng tunay na kakaibang lasa, na tipikal sa mga lutuing mula sa malalayong isla, kakailanganin mo ng Jamaican seasoning...
Mga Pananaw: 5,676Ang cream cheese frosting ay pinakamahusay na ipinapares sa prutas. Ang recipe na ito ng tropical fruit cake ay nagdaragdag ng partikular na malambot na cream cheese frosting. Ang recipe na ito ng cake ay nakatuon sa isang maliit,...
Mga Pananaw: 6,692Nagmula sa Jamaica, ang keyk na ito, na minsan ay tinatawag na "Doctor Bird" sa lutuing Timog at tradisyonal na gawa sa saging, pinya, pecan, at kanela, na nilagyan ng cream cheese frosting, ay nakatanggap...
Mga Pananaw: 7 185Lahat ng bagay tungkol sa Jamaican Hummingbird Cake ay perpekto at magkakasundo: ang pinagmulan nito sa Caribbean, ang makalangit na pangalan nito, at ang nakamamanghang komposisyon ng mga tropikal na prutas. Saging, pinya, dayap na may maanghang na nota ng kanela, at...
Mga Pananaw: 6,830Tiyak na mapapahanga ang sinumang susubok nito sa jerk chicken. Ang masarap na mango salsa ay maaaring mapahusay sa isang bagong paraan sa pamamagitan ng pagdaragdag...
Mga Pananaw: 13,375Maghanda ng masarap na hapunan sa pamamagitan ng pag-ihaw ng buo o kalahating manok. Ang mga inahing manok na Cornish, o mga batang inahing manok na Cornish, ang pinakamainam para sa layuning ito. I-ihaw ang mga ito nang parang jerk, at...
Mga Pananaw: 11 181Ang isang espesyal na paraan ng pagluluto kung saan ang karne ay kinukuskos ng pinaghalong maanghang na pampalasa o binabad dito ay tinatawag na "jerk" at nagmula sa Jamaica. Noong 1655, nang dumating ang mga British sa isla, ang mga aliping Aprikano...
Mga Pananaw: 7 262Ang jerk chicken ay isang tradisyonal na lutuing Caribbean na nagmula sa Jamaica. Ang karne ay binabad sa maanghang na jerk sauce at pagkatapos ay inihaw sa uling hanggang sa masunog. Ang maanghang na crust na ito ang nagpapaiba sa ulam...
Mga Pananaw: 15 203Ang Jerk ay isang paraan ng pag-atsara at pagluluto ng manok sa Jamaica; ang ibig sabihin ng jerk chicken ay "inihaw hanggang malutong." Nagmula ito noong kalagitnaan ng ika-17 siglo, salamat sa mga nakatakas na alipin na nagtatago sa ilang...
Mga Pananaw: 4,756Mga cupcake na inspirasyon ng sikat na "Hummingbird" cake mula sa timog Amerika, na unang ginawa sa Jamaica, na may saging, pinya, pecan, at pampalasa. Nilagyan ng cream cheese frosting ang cake at...
Mga Pananaw: 8 261Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 8 819Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 11,425Ang Jamaican jerk marinade ay isang pampalasa na ginagamit sa pagpapalasa ng mga lutuing jerk. Ang Jerk ay isang tipikal na lutuing Jamaican. Lahat ng mga lutuing may salitang jerk sa kanilang pangalan ay gawa sa...
Mga Pananaw: 2,892Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5,686
Mga Pananaw: 5 242Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 9 622Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 8,032
Mga Pananaw: 5,022Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5,394Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 4,394Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 6,497Sa bahay: Painitin ang oven sa 220°C. Hiwain ang manok ayon sa nakasaad sa recipe. Ilagay ito (nakataas ang balat) sa isang baking sheet na may foil. I-bake ng 30 minuto. Baliktarin...
Mga Pananaw: 5,798Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 8 651Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 4,799
Mga Pananaw: 6 238Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 8 286
Mga Pananaw: 6,592Ang masarap at maasim-asim na jerk marinade ay agad na nagdaragdag ng lasang Jamaican sa mga mausok na pakpak na ito....
Mga Pananaw: 7,364Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 8 326Detalyadong recipe na may mga larawan.
