Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Jamaican Meat Pies - Isang Detalyadong Recipe.

Mga sangkap:

• 450 g ng giniling na karne ng baka
• 2 pakete ng handa nang lutong lebadura
• 1 jalapeño pepper, pinong hiniwa
• 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad nang pino
• 1 kutsarang giniling na bawang
• 1/2 kutsarita ng pinausukang paprika
• 1 kutsarita ng pinatuyong tim
• 1 kutsarita ng magaspang na giniling na itim na paminta
• 1 kutsarang asin
• 1/2 tasa ng breadcrumbs
• 1/2 tasa ng sabaw ng baka
• 1 binating itlog
• 1 kutsarita pulbos ng kari
• 1 kutsarang tubig
• Karagdagang kagamitan: pamutol ng cookie na may diyametrong 8 cm.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

giniling na karne ng baka, mga sibuyas, bawang, pamintang jalapeno, paprika, tim, kari, masa ng lebadura, mga tinapay na tinapay, mga itlog

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Igisa ang giniling na karne ng baka sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas, bawang, paprika, thyme, itim na paminta, at asin. Haluin, pagkatapos ay idagdag ang jalapeño pepper. Alisin sa apoy at idagdag ang breadcrumbs at sabaw ng baka. Haluing mabuti at hayaang lumamig nang lubusan.
Hakbang 2
• Painitin ang oven sa 205°C.
  
  Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang itlog, curry powder at tubig.
  
  Ilagay ang masa ng pie sa isang work surface at gupitin ang mga bilog na may diyametro na 8cm gamit ang cookie cutter.
  
  Maglagay ng isang kutsarang puno ng inihandang palaman sa bawat bilog. Tupiin ang bilog na masa sa kalahati at kurutin ang mga gilid gamit ang iyong mga daliri. Pindutin ang mga gilid gamit ang tinidor. Ilipat ang mga pie sa isang baking sheet at pahiran ang ibabaw ng pinaghalong itlog. Ihurno sa isang preheated oven sa loob ng 30 minuto.
  
  Ilagay sa isang serving platter at ihain.

Mga Boto: 10