Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang Italian caprese salad na ito na may mga kamatis, kesong mozzarella, at dahon ng basil ay isang napakagandang pampagana para sa anumang okasyon. Sa caprese ngayong taglamig, ang sariwang basil ay pinapalitan ng manipis na hiniwang basil...

Ang hipon na ginisa sa mantikilya na may bawang at lemon ay isang klasikong kombinasyon ng lasa na mahusay na ipinapares sa anumang ulam, kahit na sa spaghetti squash. Ang inihaw na laman ng kalabasa ay naghihiwalay...

Ang klasikong BLT sandwich (bacon, letsugas, kamatis) ay ginagawang isang marangyang sandwich na may creamy avocado purée at pritong itlog sa isang malutong na hiwa ng tinapay. Ang mga simpleng toast na ito ay ginawa...

Sa simple at masustansyang salad na ito, ang malambot na abokado ay magandang ipinapares sa makatas at malutong na mga pipino at pulang sibuyas. Tulad ng ibang salad na abokado, ang kagandahan nito ay ang paglabas nito...

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap at masustansyang hapunan na istilong Indian. Ang pulang lentil ay niluluto sa magaan at sariwang sarsa ng kamatis at inihahain kasama ng hipon na ginisa sa mantikilya. Isang kakaibang...

Ang inihaw na kalahati ng abokado sa isang ginger-miso marinade ay napakalambot at mayaman sa lasa. Ang isang panlabas na grill na may mga natitirang uling ng barbecue ay mainam para sa pag-ihaw. Berde...

Ang mga pritong hiwa ng abokado, malambot sa loob at malutong sa labas, ay mainam na panghimagas para sa isang salu-salo sa bahay. Para ihanda ang pampagana, ang mga nakapirming hiwa ng abokado ay inilulublob sa batter at...

Ang klasikong lutuing Italyano na ito ay inaabot lamang ng 15 minuto upang ihanda—perpekto para sa isang mabilis at masarap na hapunan sa gabi ng linggo. Mabilis na naprito ang mga hiwa ng manok nang mag-isa, at para mas mapadali pa...

Mas masarap ang gluten-free pasta kapag niluto sa olive oil-based sauce, na hindi gaanong lumalapot, kaya mas magaan ang pasta. Ang pasta na may chickpeas at herbs ay...

Isang tradisyonal na lutuing British, kadalasang gawa sa mga tira-tirang pagkain mula sa hapunan noong Linggo o sa malaking okasyon. Isa itong magandang paraan upang magrelaks pagkatapos ng isang nakakapagod na araw at masiyahan...

Ang klasikong Italian Caprese salad ay isang masarap na kombinasyon ng mozzarella, kamatis (lalo na kapag nasa season), at sariwang basil, na maaari mong tangkilikin bilang isang masaganang quiche. Sa iyong kasiyahan...

Tangkilikin ang pasta na may lasa ng tradisyonal na Italian caprese appetizer. Ang mga pangunahing sangkap ng Caprese—mga kamatis, mozzarella, at sariwang basil—ay nakakagawa ng masarap na pasta sauce. Ang recipe ay hindi kapani-paniwala...

Ang pasta na ito ay parang lasa ng tradisyonal na Italian caprese salad na gawa sa mozzarella, kamatis, at basil, pero mas nakakabusog ito. Malaking bonus: ginagawa ito sa isang palayok! Makatipid!

Para sa simpleng Italian salad na ito, kakailanganin mo ng sariwang mozzarella, isang dakot ng mabangong dahon ng basil, at ang pinakamatamis at pinakamahinog na kamatis na mahahanap mo. Mga kamatis at keso...

Ang masarap na salad na ito para sa tag-init na gawa sa honeydew melon, blueberries, strawberry, at grapefruit ay pinaganda ng pipino para sa mas makatas at mas malutong na lasa. Ang prutas ay binuhusan ng honey-lime dressing at tinadtad...

Ang magaan, malusog, at nakakapreskong salad na ito ng suha ay isang magandang ulam para sa isda o inihaw na karne. Ang makatas na prutas ay magandang ipares sa pula at berdeng sibuyas, mabangong...

Ang mga talong parmesan na ito ay hindi inihahanda sa tradisyonal na kaserol, kundi sa magkakahiwalay na bahagi, perpekto para ihain bilang pampagana o pang-ulam. Ipinagmamalaki rin nila ang napakagandang crispy crust.

Ang sarsa para sa pasta na ito ay gawa sa hilaw at natural na Italian sausage. Tanggalin ang mga pambalot, at magkakaroon ka ng maraming handa nang kainin at maanghang na karne ng sausage na maaaring lutuin nang sabay-sabay...

Ang talong Parmesan ay isang tradisyonal na lutuing Italyano na kaserol na gawa sa piniritong talong, na pinagpatong-patong nang salitan kasama ang sarsa ng kamatis, pinaghalong ginadgad na keso, at basil. Bago...

Para magdagdag ng kulay sa iyong salad at mapahusay ang lasa nito, pumili ng ilang uri ng dalandan, tulad ng regular at blood oranges. Balatan ang mga ito kasama ng mga kalamansi at hiwain nang pahalang.

Tangkilikin ang masarap at kremang tekstura ng mashed potatoes na gawa sa steamed yellow potatoes na may kaunting olive oil. Nagdaragdag ang bawang ng masaganang lasa...

Ang malutong na toast na may malambot na abokado ay hindi lamang napakasarap at masustansya, kundi kahanga-hanga rin ang itsura kapag inihain. Ang neutral na lasa at kaaya-ayang berdeng kulay nito ay perpektong bumabagay sa iba pang sangkap ng sandwich. Isa sa...

Ang Italian pasta na "Puttanesca" ay macaroni sa isang napakasarap at mabangong sarsa na gawa sa dinurog na kamatis, olibo, capers, bawang, at pinatuyong herbs. Mabilis itong ginagawa mula sa...

Ang kamote, na hiniwa nang manipis at parihabang hiwa, ay bumagay sa tradisyonal na kaserol na gulay na ito. Ang spinach ay nagdaragdag ng malusog na dosis ng hibla at matingkad na mga kulay, na ginagawa itong isang kapansin-pansing backdrop...

Hindi tulad ng tradisyonal na baked beans, ang side dish na ito ay niluluto sa kawali gamit ang mabilisang sangkap, ngunit ito ay kasing sarap at nakakabusog. At hindi hihigit sa...

Ang pritong hipon na may haras at orange salad ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras. Isang napakasarap na magaan na ulam na perpekto para sa mga espesyal na okasyon at mabilisang hapunan sa araw ng linggo. Malaki...

Para gawin ang masarap ngunit simpleng panghimagas na ito, kakailanganin mo lang ng asukal, heavy cream, gatas, pula ng itlog, kaunting asin, at isang natural na vanilla bean para...

Ang nakakapreskong tropikal na salad na ito ay perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Nagtatampok ito ng suha, dalandan, pinya, mga tipak ng niyog, at mabangong sariwang dahon ng mint, habang ang kaunting ginadgad na luya ay nagdaragdag...

Ang indibidwal na lasagna na ito ay gawa sa muffin tin at perpekto para sa menu ng mga bata. At ang sikretong sangkap nito ay ravioli! Tamang-tama ang sukat ng mga ito sa mga butas ng muffin tin at pinapalitan...

Ang fillet ng salmon na binalutan ng Dijon mustard at pinaghalong panko breadcrumbs ay inihurno sa oven, na nagreresulta sa isang napakasarap na makatas na loob at malutong na labas. Ang mga panko breadcrumb ay malalaki at mahangin...

Ang kombinasyon ng pritong natural na sausage (o frankfurter) at matatamis na sili ay perpekto para sa almusal at mabilis at masaganang tanghalian. Habang iniihaw ang mga sausage sa oven,...

Ang masarap, nakakabusog, at simpleng chicken casserole na ito ay puno ng mga gulay at keso bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap. Gamit ang ginadgad na rotisserie chicken, ang casserole ay magkakaroon ng mas...

Isa sa pinakasimple at pinakamasarap na mga recipe ng spinach side dish. Gamit ang frozen spinach, masisiyahan ka sa masarap nitong lasa sa buong taon. Initin lang ang mga gulay sa...

Ang pritong hito sa cornmeal crust ay isang tradisyonal na fast food ng Timog Amerika. Ang fillet ng hito ay binalutan ng seafood seasoning (maganda rin ang Old Bay), niluluto sa pinaghalong trigo at...

Ang bida sa Chinese salad na ito ay ang inihurnong dibdib ng manok, na pinahiran ng toyo at dark sesame oil. Hinihiwa ito at hinahalo sa iba pang sangkap ng salad: manipis...

Ang pangalang "pan perdu" ay isinasalin mula sa Pranses bilang "nakalimutang tinapay," ibig sabihin ay gawa ito mula sa nakalimutan at luma nang tinapay o mga tinapay. Ang brioche o challah ay hinihiwa sa pantay na piraso...

Ang kesong Parmesan, sarsa ng marinara, mabangong basil, at bawang ay nagbibigay sa gawang-bahay na meatloaf na ito ng kahanga-hangang lasa at aroma ng Italyano. Ang base nito ay giniling na karne ng baka. Haluin ito sa natitirang mga sangkap...

Ang mga gulay na singkamas, o burdock, tulad ng singkamas mismo, ay isang mahalaga ngunit kadalasang hindi pinahahalagahang pagkain. Mayaman ang mga ito sa mga bitamina at microelements, at isa rin itong magandang pinagmumulan ng mahahalagang fiber. Ang mga gulay...

Ang mga pulang batang patatas, kulay kahel na karot at kamote, berdeng Brussels sprouts at maputlang parsnips, na pawang binalutan ng olive oil, ay magiging kalat-kalat na mga hiyas pagkatapos i-litson sa oven...

Ang lutuing Italyano na ito ay inaabot lamang ng kalahating oras upang ihanda at nasisiyahan sa mayaman at maligayang lasa nito, salamat sa alak na Marsala ng Sicilian. Ginawa ito gamit ang manipis na hiwa ng karne ng baka. Sila...

Ang paraan ng reverse-searing ay nagbibigay-daan sa iyo upang lubos na matamasa ang perpektong makatas at malambot na karne na natatakpan ng malutong na crust. Ang mga ribeye steak ay unang niluluto nang ilang oras sa oven sa mababang init...

Ang bangers and mash ay isang tradisyonal na lutuing British, na kadalasang inihahain sa mga pub at niluluto sa bahay. Ang inihaw na makapal na longganisa ay inihahain sa ibabaw ng creamy mashed potatoes.

Ang makatas na inihaw na halibut na may nakakapreskong pahiwatig ng lemon at paprika ay ang perpektong ulam para sa isang magaan at malusog na hapunan at mabilis na naluluto. Madaling sumipsip ng lasa ang sariwang puting isda, kaya hayaan itong...

Ang Chilaquiles ay isa sa mga pinakasikat na gawang-bahay na almusal sa Mexico, na pangunahing gawa sa day-old salsa at mga lumang tortilla. Dahil ang salsa ay gawang-bahay din, ang ulam...

Napakadaling gawin ang casserole na ito, at kahit na gawa sa de-latang beans, napakasarap nitong lutuin. Ang beans ay hinahalo lang sa pritong bacon...

Hiwain ang buong manok sa 8 piraso at i-marinate ito sa maasim na gatas sa loob ng 12 oras o hanggang 24 oras bago iprito. Haluin ang mga piraso kahit isang beses sa panahong ito upang matiyak na palagi itong nababalutan...