Maghanda ng masarap at makatas na nilagang baboy na maaaring ihain kasama ng kahit anong ulam. Ang balikat ng baboy ay hinihiwa sa ilang malalaking piraso, na lubusang iniihaw sa...
Mga recipe ng pangunahing putahe
Ang masaganang at masustansyang de-latang black-eyed bean salad na ito ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto: haluan lamang ng mga gulay at rice vinegar dressing. Ngunit ang salad ay nangangailangan ng kaunting oras para manatili...
Ang kahanga-hanga at masaganang recipe ng casserole na ito ay kailangang-kailangan, dahil ang masaganang dami ng broccoli ay ginagawa itong napaka-malusog at makatas, ang kanin ay ginagawa itong nakakabusog, at ang malapot na cheese sauce...
Ang lasing na manok ay isang kawili-wili at medyo simpleng pamamaraan para sa pagluluto ng isang buong manok. Kabilang dito ang pagpasok ng isang bukas na lata ng beer sa lukab at pag-ihaw ng manok nang patayo. Ang pamamaraang ito...
14 na "Italyano" na Pagkaing Hindi Talaga Italyano
Maaaring mabigla kang malaman na ang mga paborito mong lutuin sa mga restawran ng Italyano ay hindi pala kasing-tunay ng inaakala.
Ang inihaw na hita ng kordero na may buto ay magiging tunay na highlight ng iyong hapag-kainan sa holiday. Ang karne ay mukhang kahanga-hanga, at ang lasa nito ay walang mag-iiwan ng walang pakialam. Bago i-litson, ang hita ng kordero...
Gustung-gusto ng mga parokyano sa restawran ni Paula Deen, ang The Lady and Sons, sa Georgia, ang pinausukang baboy na kanilang inihahain. At sa pamamagitan ng resipe na ito, kahit sino ay maaaring muling likhain ang ulam sa kanilang sariling kusina. Ito ay hindi kapani-paniwala...
Gusto mo bang gawing espesyal ang almusal at ma-excite ang iyong mga anak na kumain? Ihain ang scrambled eggs at gulay sa hugis na crispy taco. Masarap, masustansya, at masaya ito. Kahit ang mga mas matatandang bata ay puwedeng...
Ang penne pasta casserole ay perpekto para sa brunch, tanghalian tuwing Linggo, o hapunan ng pamilya. Ang pasta ay literal na nalulunod sa sarsa ng kamatis sa ilalim ng isang patong ng malagkit at natunaw na...
Ang mga dibdib ng manok na binalutan ng breading na may ginadgad na kesong Parmesan ay piniprito hanggang sa malutong, pagkatapos ay inihurno sa oven sa ilalim ng mabangong sarsa ng kamatis at isang patong ng ginadgad na mozzarella hanggang sa lumambot ang keso...
Ang tradisyonal na lasagna ay isang masarap at maraming kaloriyang ulam na perpekto para sa kapaskuhan. Ngunit sa resipe na ito, mas malusog ito at mas mababa sa kaloriya—kung ano talaga ang kailangan mo at...
Ang masustansyang risotto na ito ay gawa sa pinaghalong brown rice at pearl barley, na mainam na pamalit sa tradisyonal na starchy rice, na nagdaragdag ng fiber at kaaya-ayang lasa ng mani. Bukod pa rito,...
Ang lutuing Italyanong ito ay magpapaganda sa iyong hapunan sa kapaskuhan gamit ang eleganteng anyo at marangyang lasa nito. Ang malalaking balat ay pinalamanan ng mga kabute at spinach at inihurno kasama ng dalawang sarsa: kamatis at...
Ang paboritong lutong-bahay na ulam ng lahat, ang mac 'n' cheese, ay nagiging tunay na panghimagas sa kapaskuhan kapag ipinares sa ulang. Hiwain ito at ihalo sa cheese sauce, pagkatapos ay idagdag ang lutong pasta at...
Pahangain ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang masarap na spaghetti carbonara, isang malaki at ginintuang pie na madaling hiwain. Bukod sa mga karaniwang sangkap, ang pasta at pancetta...
Mas matutuwa ang mga mahilig sa pasta na may meatballs sa tomato sauce sa casserole na ito, dahil bukod sa mga pangunahing sangkap, naglalaman din ito ng maraming malagkit na keso – Parmesan at mozzarella – na...
Ang kahanga-hangang casserole na ito ay mayroong lahat ng kailangan mo para mapasaya ang iyong buong pamilya: matigas na egg noodles sa sour cream sauce, giniling na karne ng baka sa tomato sauce, at maraming natunaw na keso. Kasama rito...
Ang Italian manicotti pasta, na hugis malapad na tubo, ay puno ng makatas na palaman ng ricotta, manok, at spinach at inihurno sa creamy Alfredo sauce sa ilalim ng isang patong ng ginadgad na keso. Kasama sa palaman...
Ang bilog at ginintuang-kayumangging lasagna pie na ito, na may palamuting sariwang dahon ng basil sa gitna, ay tiyak na magbibighani sa iyong mga bisita dahil sa kaakit-akit nitong anyo at kakaibang lasa. At sa loob, may sorpresang naghihintay sa lahat – makatas...
Ang Tetrazzini ay isang masarap na kaserol ng spaghetti na nilagyan ng malapot at creamy cheese sauce, mushroom, hipon, at malutong na topping. Mabilis at madaling ihanda ang ulam na ito, ngunit karapat-dapat sa espesyal na...
Ang simpleng pasta casserole na ito ay gumagamit ng homemade tomato sauce. Maaari mo itong lutuin nang maaga gamit ang mga de-latang kamatis na may sariling katas, pagkatapos ay tipunin at i-bake ang pasta...
Ang marangya at masaganang lasagna na ito ay gawa sa palaman ng karne na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy, at ang keso naman ay gawa sa low-fat cottage cheese sa halip na tradisyonal na ricotta. Pakuluan ang noodles nang...
Ang masarap na Italian-style fettuccine pasta casserole na ito ay napakabilis at madaling gawin. Pinakuluang al dente, ang pasta ay hinaluan ng crème fraîche, keso...
Ang mabilisang resipe na ito para sa pinalamanang conchiglioni shells na may ricotta ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa simple nitong lasa at ng iyong pamilya dahil sa kahanga-hangang lasa nito. Ngayon, hindi mo na kailangang pakuluan pa ang mga pasta shells...
Binabago ng resipe na ito ang klasikong Italian pasta, ang penne alla vodka (penne sa vodka sauce), tungo sa isang napakagandang pie na magpapahanga sa iyong mga bisita sa hitsura at kamangha-manghang lasa nito. Sa halip na...
Ang Rigatoni pasta ay inihurno sa ilalim ng makapal na patong ng béchamel sauce at fontina cheese. Ang hugis-tubo nito ay perpektong sumisipsip sa masarap na sarsa, na nagbibigay-daan sa iyong lubos na masiyahan...
Kung mayroon kang springform pan, madali mong magagawang isang masarap at masaganang pie ang simpleng Italian pasta na may tomato at cheese sauce para sa hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Sa...
Ang mga manicotti ay mga tubo ng pasta na gawa sa Italyano na nilalagyan ng iba't ibang palaman at inihurno. Sa resipe na ito, ang mga tubo ng manicotti ay pinakukuluan hanggang kalahati ang luto at nilalagyan ng...
Ang malalaking balat na ito na puno ng maanghang at malagkit na manok at keso ay kinagigiliwan ng marami. Kapag pinakuluan hanggang sa maluto, ang mga balat ay nilalagyan ng pinaghalong ricotta, ginadgad na kesong Italyano, at ginadgad na hita ng manok.
Ang sinangag na may makatas na piraso ng manok, malambot na omelet, at mga pampalasa ay isang simple at nakakabusog na lutuing istilong Asyano na maaari mong lutuin sa bahay gamit ang pinakamurang mga sangkap, at hindi ito...
Ang linga ng manok ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa mga restawrang Asyano. Malutong sa labas at makatas sa loob, ang mga piraso ng manok ay pinirito sa batter at binalutan ng translucent, matamis, at maanghang na sarsa...
Ang inihaw na baboy na may buto ay isa sa pinakamadaling ihanda ngunit pinakakahanga-hangang mga lutuing pang-holiday. Hindi na kailangang i-pre-marinate ang karne. Hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang hiwa...
Ang ulam na ito ay kayang makipagsabayan sa kahit anong stuffed pasta dish na may sarsa. Ang palaman ng mga vegetarian Chinese dumplings na ito ay gawa sa tofu, hinaluan ng ginadgad na karot, ginutay-gutay...
Ang simpleng resipe na ito ay makakatulong sa iyo na magluto ng masarap na salmon sa oven, kahit na baguhan ka pa lang sa kusina. Minimal lang ang sangkap, pinakamasarap ang lasa, at handa na ito sa loob ng wala pang kalahating oras. Isa ito sa mga resipe na palaging...
Madali kang makakagawa ng masarap na Neapolitan ice cream sa bahay, isang panghimagas na karapat-dapat sa menu ng isang restawran. Ang Neapolitan ice cream ay binubuo ng tatlong patong ng iba't ibang lasa ng ice cream: tsokolate,...
Ang lutuing Italyano na ito ay perpekto para sa isang malaking hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Iba't ibang uri ng karne—lomo ng baboy, maanghang at matamis na Italian sausage, at makatas na meatballs—ang inihahain...
Ang penne alla vodka (penne sa vodka sauce) ay may malaking posibilidad na maging iyong signature dish. Una, ito ay gawa sa mga sangkap na madaling makuha na madalas mong mabili: macaroni, cream,...
Ang natural na pork loin patties ay may banayad na lasa ng karne, kaya't perpektong maaabsorb ng mga ito ang lahat ng lasa ng brine na ibinababad mo sa kanila bago i-ihaw. Ang brine din...
Gamit ang resipe na ito, gagawin mong isang obra maestra sa pagluluto ang ordinaryong lasagna. Sa halip na tradisyonal na pagpapatong-patong ng mga sangkap, ang pinakuluang mga sheet ng lasagna ay nilagyan ng palaman na keso, inirolyo...
Ang Italian panna cotta na may mga sariwang berry ay ang perpektong magaan na panghimagas ngayong tag-init. Ang mga pangunahing sangkap nito ay gatas, cream, at gelatin. Hindi tulad ng klasikong vanilla panna cotta, ang bersyong ito...
Ang masarap na inihaw na ito ay gawa sa walang butong hita ng kordero. Ang hiwa na ito ay hindi kasing mahal ng, halimbawa, isang rack ng kordero, ngunit mukhang kasing-masaya pa rin ito kapag inihain. Ang karne ay napakalambot at makatas at hindi nangangailangan ng...
Magdagdag ng mas maraming gulay sa iyong pang-araw-araw na diyeta, at sa resipe na ito, tunay mong masisiyahan ang mga ito. Ang mga gulay ay niluluto gamit ang Asian stir-fry technique, sa mataas na apoy na may patuloy na...
Ang ulam na ito ay gumagamit ng murang top-round beef steak, na hinihiwa nang pa-piraso, iniihaw nang perpekto sa lahat ng panig, at pagkatapos ay niluluto nang mahina sa masarap na sarsa ng sibuyas...
Ang matamis na karot at mabangong parsnip ay magkakasuwato sa masarap at masustansyang ulam na ito, perpekto para sa mga karneng pang-pista o inihaw na manok. Kapag inihaw sa...
Pinakuluan sa slow cooker na may smoked pork knuckle, ang pinto beans ay hinaluan ng kahanga-hangang mausok na aroma at maanghang na lasa, kaya perpekto itong ulam para sa anumang pagkain. Ihain kasama ng kahit anong...
Ang pritong kabute na may spinach ay ang perpektong low-carb na side dish para sa beef steak, inihurnong manok, o isda. Maaari mo rin itong ihain bilang pampagana o gamitin bilang palaman para sa omelet.
Ang mga meatloaf ay parang mga cutlet, mas masarap lang. Ang bawat bisita ay makakatanggap ng kani-kanilang mini-meatloaf, na may crust sa lahat ng panig at napakasarap at makatas sa loob.
Ang pinakatampok sa ensaladang ito ng repolyo ay ang matamis na mansanas na Fuji, na hiniwa nang manipis at hinaluan ng ginadgad na repolyo, karot, berdeng sibuyas, at perehil. Ang mga mansanas ay perpektong pandagdag...
Ang bersyong ito ng paboritong lutuing Amerikano, ang mac 'n' cheese, ay lalong popular sa mga restawran ng Paula Deen at nakakagulat na madaling ihanda. Ang mainit na macaroni cones ay hinaluan ng ginadgad...
Ang inihaw na karne ay magkakaroon ng kakaibang lasa at kahanga-hangang kinang kapag binalutan ng pumpkin barbecue sauce. Ang sarsa na ito ay naiiba sa klasikong sarsa dahil sa mas mayaman at mas maanghang na lasa nito at ang kalabasa...























































