Mga recipe para sa Pasko

Ang Italian-style na stuffed squid dish na ito na may marinara sauce ay masarap na panghimagas sa kapaskuhan o maaaring gawing pagdiriwang ang isang ordinaryong hapunan sa araw ng linggo. Punuin ang pusit ng...

Maghanda ng regalo para sa iyong mga mahal sa buhay para sa isang hapunan sa kapaskuhan na tiyak na magiging sorpresa. Isang masarap na pasta casserole na may malagkit na keso, spinach, at meatballs sa sarsa ng kamatis...

Bagama't ang mga strawberry ay isang kakaibang panghimagas para sa bakasyon sa taglamig, sa Pasko o Bagong Taon, gugustuhin mo talagang iregalo sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay ang pinakamasarap at kawili-wiling mga panghimagas! Lalo na't medyo...

Para maihanda ang masarap na pagkaing ito sa maligayang araw, kakailanganin mo ng brine pork knuckle. Sa Amerika, ito ay tinatawag na "city ham" at, pagkatapos i-brine, kailangan itong i-roast. Para...

Ang Yule log (Pranses: bûche de Noël) ay isang tradisyonal na keyk na Pamasko na sikat sa France at mga bansang nagsasalita ng Pranses. Ito ay nilikha upang palitan ang paganong kaugalian ng pagsunog ng troso tuwing Pasko...

Maghain ng inuming pampamilya gamit ang mga basong pamasko na may disenyong pang-Pasko. Gawin ang mga ito mula sa mga makabagong garapon na Mason na pinalamutian ng temang felt na pang-Santa. Sa loob lamang ng ilang minuto, ang iyong mga bisita ay...

Kahit na sa simpleng sangkap na ito, ang iyong ham ay magmumukhang napakamahal! Kumuha ng isang malaking piraso ng lutong ham na may buto, gumamit ng kutsilyo para lumikha ng grid pattern sa buong ibabaw, at...

Maghurno ng chocolate brownies sa mga bilog na cake pan, hiwain sa walong tatsulok, at gumamit ng kaunting uri ng matatamis para gawing masayang Christmas reindeer ang mga ito. Caramel...

Maghanda ng panghimagas na hugis korona ng Adbiyento, na agad na makakaakit ng atensyon dahil sa matingkad nitong anyo at di-malilimutang lasa. Malutong na meringue na nilagyan ng malambot na whipped cream...

Ang prime rib, o makapal na hiwa ng karne ng baka, ay isang masarap, malambot, at makatas na karne na pinakamasarap inihaw nang buo. Para sa perpektong inihaw, ang karne ay nangangailangan...

Maghanda ng inihaw na karne sa tradisyonal na paraan ng Ingles—kumpleto sa Yorkshire pudding. Ang pinakamagandang hiwa para sa inihaw na ito ay ang makapal na rib eye ng karne ng baka, na kilala rin bilang...

Sa maraming bansa, ang ham na inihurno sa oven ay itinuturing na pangunahing pagkain sa hapag-kainan. Halimbawa, sa Scandinavia, walang Pasko ang kumpleto kung wala ito, at sa Amerika, ang ham ay lalong nagiging...

Ang Marzipan ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat na palaman sa mga inihurnong pagkain sa Netherlands. Ang mga matatamis na pamasko, kabilang ang mga kendi, cookies, buns, at marami pang ibang kendi, ay lalong hindi kumpleto kung wala ito.

Ang Banitsa ay isang tradisyonal na Bulgarian pie na gawa sa manipis na puff pastry na may palaman na keso. Ang Banitsa ay karaniwang inihurno sa hugis ng kuhol, at sa mga pangunahing pista opisyal tulad ng Pasko o Bagong Taon, nilagyan ito ng...

Ang disenyo ng keyk na ito ay perpektong ginagaya ang hitsura ng pula at puting peppermint candies. Ang keyk na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa kendi o bilang panghimagas sa Pasko, dahil magmumukha itong ganito...

Ang kakaibang keyk na ito, na may mga patong ng sponge at meringue, na nakapatong sa pagitan ng malasutlang cream cheese at white chocolate frosting, at binudburan ng mga hiniwang almendras, ay napakasarap para palampasin ngayong taglamig...

Para sa pangunahing panghimagas sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan, subukan ang chocolate roulade na ito na may French buttercream at ang banayad na aroma ng Christmas eggnog, na nagmumula sa pinaghalong...

Ang Aloo pie (aloo, na nangangahulugang patatas sa Hindi) ay isang pritong pastry na may manipis na crust na puno ng patatas. Ang mga samosa mula sa Trinidad at Tobago ay pinaghalong Asyano, Indian, Arabic, at...

Bagama't hindi ang ice cream ang pinakasikat na panghimagas tuwing taglamig, maaari rin itong gamitin upang gumawa ng isang tunay na maligayang keyk, gamit ang tradisyonal na lasa ng Pasko ng tinapay na Italian panettone...

Gaya ng nararapat sa isang tunay na pastry sa taglamig, ang keyk na ito ay puno ng mga prutas, pinatuyong prutas, mani, at mabangong pampalasa. Bukod sa mga pasas at walnut, ihalo sa masa ang isang puree ng...

Kung lagi mong iniuugnay ang ravioli sa pelmeni o vareniki, ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng bagong pananaw. Gumawa ng matamis na ravioli na may lasa ng isang Amerikanong panghimagas na pang-kamping...

Ang mga cookies na ito ay ginawa upang maging kamukha ng maliliit na Christmas cake. Malambot ang tekstura ng mga ito na parang cake at nilagyan ng buttercream sa ibabaw. Ang cookie dough ay...

Ang mga peanut butter blossom cookies, na hugis bulaklak at may lasang peanut butter at gitnang may chocolate teardrop, ay napakapopular sa Amerika.

Ang chocolate-vanilla marble cake ay laging mas kahanga-hanga at mas maligaya kaysa sa plain chocolate o vanilla. At madali itong gawin; kahit ang isang baguhan ay kayang gawin ang resipe na ito.

Ang rose geranium, o pelargonium, ay hindi lamang isang magandang halaman sa bahay, kundi matagal na ring ginagamit sa pagluluto. Kakatwa, hindi ang mga bulaklak ang responsable sa kakaibang aroma nito, kundi ang mga dahon ng halaman. Ang kanilang...

Ang recipe ng chocolate cupcake na ito ay hango sa isang recipe ng British diet oatmeal cookie. Bagama't inihurno bilang mga cute na cupcake na perpekto para sa tsaa, nananatili pa rin ang mga ito...

Makakakita ka ng lahat ng uri ng tsokolateng may laman sa mga istante ng tindahan! Ngunit makakahanap ka pa rin ng hindi mabilang na kombinasyon ng lasa na babagay sa iyong panlasa, mga hindi mo makikita kahit saan pa, ngunit madaling...

Ang pula at puting peppermint candy canes, na hugis parang Christmas candy canes, ay ginagawang maligayang kulay ang simpleng puting tsokolate. At ang tekstura ng bar ay nagiging mas kawili-wili kapag ang matitigas na piraso...

Ang kaaya-aya at makinis na tekstura ng puting tsokolateng toffee na ito ay ibinibigay ng isang kakaibang sangkap para sa napakasarap na pagkain na ito: ang mga marshmallow. Tunawin ang mga ito kasama ng cream at asukal hanggang sa...

Hindi naman ganoon kahirap gumawa ng masarap na gawang-bahay na minatamis na mani kung mayroon kang candy thermometer. Ito lang ang paraan para malaman kung kailan lulutuin ang caramel sa tamang antas ng pagkaluto. Una, pakuluan...

Bagama't bahagyang naiiba ang mga cookies na ito sa tradisyonal na Linz cookies dahil wala itong giniling na almendras, ang mga ito ay kasing-guhit, natutunaw sa iyong bibig, at maganda. Bukod dito, ang mga ito...

Ang mga cookies ay napakabango at masarap, na may kaaya-ayang chewy texture sa loob at malutong na crust sa labas, kaya paulit-ulit mo itong gagawin. Ang mga ito ay isang distillation ng lahat ng bagay na...

Gumawa ng sarili mong chocolate candies, at magiging kasing sarap din ito ng mga nabibili sa tindahan. Ang base ay pinaghalong chocolate-hazelnut spread at puffed rice cereal. Ang tekstura ay...

Ang dinurog na mga hazelnut na idinagdag sa masa ay nagbibigay sa mga cookies na ito ng napakalalim na lasa at aroma. At ang pinakamagandang ipares para sa mga hazelnut ay, siyempre, tsokolate. Bumuo ng masa na parang mga bar...

Kung ang pagiging kumplikado ng paggawa ng gingerbread cookies ay nakakatakot pa rin hanggang ngayon, maaari mo na itong kalimutan at tumuon sa pagiging malikhain—ang pagpipinta ng icing sa mga gingerbread cookies. At iyon lang...

Ang gingerbread house ay hindi lamang isang panghimagas sa Pasko, isa rin itong maligayang katangian na ang mala-engkanto na anyo ay magdudulot ng mahika at ginhawa sa mga bata at matatanda. Paggawa ng gingerbread...

Ang mga mahangin at may lasang niyog na keyk na ito, na may kahanga-hangang aroma ng almendras, ay inihurno sa hugis ng maliliit na bolang niyebe at pinalamutian ng mga hati ng cherry at mga tipak ng almendras. Mabilis at madaling haluin ang masa, at...

Kung naghahanap ka ng panghimagas na hindi lamang makakaakit sa iyong mga bisita dahil sa lasa nito kundi magiging tunay na highlight ng iyong hapag-kainan, lumikha ng isang kahanga-hanga, medyo magarbo, ngunit di-malilimutang croquembouche. Ito...

Ang Sicilian cannoli ay magiging tunay na tampok ng iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon at Pasko, at perpekto pa nga para sa pang-araw-araw na panghimagas na may kasamang kape, halimbawa, kung gagamit ka ng pinasimpleng bersyon na may mga binili sa tindahan...

Sa kabila ng pagkakatulad sa pangalan, ang mga macaron ay may malaking pagkakaiba sa sikat na mga macaron sa Pransya sa kanilang komposisyon, hugis, at paraan ng paghahanda. Hindi tulad ng mga macaron, na nangangailangan...

Ang bread pudding na ito, na hugis mini muffins, ay literal na hinaluan ng mga lasa at aroma ng Pasko. Ginawa ito gamit ang panettone, isang tinapay na pamasko ng Italyano na hugis kulich,...

Hindi tulad ng European mulled wine, na gawa sa red wine, prutas, at pampalasa, sa Amerika, karaniwan ang paggawa ng mulled wine gamit ang apple cider tuwing bakasyon sa taglamig. Tinatawag din itong mulled cider—...

Ang Kir Royale cocktail ay isang mas marangyang bersyon ng sikat na French Kir cocktail, ngunit sa halip na puting alak, ito ay gawa sa mataas na kalidad na champagne at cranberry syrup. Gumawa ng asukal...

Ang magaan at balanseng maasim-matamis na lasa ng Cosmopolitan cocktail, ang pangalan nito mismo, at ang serye sa TV na "Sex and the City" ang dahilan kung bakit ito nakilala bilang isang inumin na eksklusibo para sa mga kababaihan. Napakadaling ihanda...

Ang mga pangunahing sangkap ng cocktail na ito ay vodka at apple juice. Ngunit kung ihahanda mo ito sa isang home party, mabibighani mo ang iyong mga bisita sa orihinal nitong presentasyon at masalimuot na palumpon ng mga lasa at aroma na...

Ano ang pagkakatulad ng Indian masala chai at Irish hot toddy? Parehong mga inuming may pampalasang itim na tsaa na may pampainit na epekto. Pagsamahin ang alkohol...

Tutuksuhin ka ng cocktail na ito gamit ang citrus trio ng lemon mula sa limoncello liqueur, orange mula sa flavored vodka, at bagong pigang katas ng dayap. Ang nakapagpapalakas at kumikinang na lasa...

Ang pangalan ng cocktail na ito ay maaaring isalin mula sa Ingles bilang "gingerbread cookie." Tutal, iyan ang lasang nakukuha nito mula sa pinaghalong ginger beer, ginger juice, cinnamon, at rum, na siyang dahilan kung bakit ito...

Ang cooler na ito, na gawa sa mint vodka, cream, at pinaghalong spiced Benedictine at brandy, ay isang magandang panghimagas para sa isang party ng Bagong Taon o Pasko, na lumilikha ng isang maligayang mood tulad ng...

Sa Amerika bago ang Rebolusyonaryong panahon, hanggang sa huling bahagi ng ika-18 siglo, ang Araw ng Halalan ay itinuturing na pangalawang pinakamahalagang pambansang holiday pagkatapos ng Thanksgiving. Ang mga pagdiriwang ng masa na may mga kapistahan,...