Mga recipe para sa Pasko

Maaari mong pagandahin ang mga simpleng graham crackers at gawing tunay na pang-maligayang cookies, na puno ng matingkad na lasa. Para gawin ito, kakailanganin mo ng peanut butter para sa graham cracker sandwich filling at...

Ang ibig sabihin ng Sablet ay "shortbread" sa Pranses, at sa katunayan, ito ay lumalabas na napaka-guho at parang shortbread. Para matiyak na mapanatili ng cookies ang kanilang tekstura, huwag masyadong pagurin ang masa; ito ay...

Gumawa ng mashed potatoes na may gatas at mantikilya, at magdagdag ng ilang kutsarang inihandang malunggay para sa mas maanghang na lasa. Ang magiging side dish ay napakabango, masarap, at may kaaya-ayang tekstura.

Ang susi sa masarap na mashed potato ay nakasalalay sa tatlong pangunahing sangkap. Una, nariyan ang mga patatas mismo. Pakuluan ang mga ito nang nakabalat, balatan, at durugin hanggang maging makinis o makapal na puree, depende sa iyong kagustuhan.

Magdala ng matingkad na kulay sa simpleng mashed potato sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang karagdagang sangkap na may masaganang at kawili-wiling lasa. Una, pakuluan ang patatas nang nakabalat, balatan, at...

Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na gumawa ng malusog, masarap, at presentableng mashed potatoes para sa hapag-kainan, perpekto bilang side dish para sa anumang ulam na karne o isda. Para gawin ito...

Ang mashed potato ay nagiging napaka-eangin at makinis kung sasalain mo ito gamit ang mashed potato salain. At para mas maging creamy ang mga ito, magdagdag ng isang buong pakete ng keso...

Ang recipe para sa mga bola-bolang datiles na ito ay hango sa tradisyonal na English date toffee pudding, isang masarap at parang caramel na panghimagas. Gayunpaman, hindi tulad ng pudding, ang mga bolang ito ay hindi na kailangang i-bake. Basta...

Ang mga butter cookies na ito, na gawa sa pinaghalong harina, mani, at oats, ay masarap, malutong, at malutong. Igulong ang masa hanggang maging maliliit na bola at i-step ang mga ito gamit ang malalim na...

Ang Melba toast ay naimbento at ipinangalan sa Australian opera diva na si Nellie Melba. Ang mga ito ay ginawa na katulad ng Italian biscotti, ibig sabihin ay dalawang beses itong inihurno. Ihurno...

Isang napakasimpleng paraan para gumawa ng chocolate milk toffee. Ang kailangan mo lang ay isang lata ng condensed milk at dark chocolate. Tunawin ang mga ito, ibuhos sa isang molde, at hayaang nakababad nang ilang oras...

Ang mga higanteng cookies na ito, na puno ng masasarap na pagkain tulad ng M&M's, white chocolate chips, salted straws, at peppermint candies, ay magiging tunay na highlight ng iyong Christmas table at tiyak na mag-aakit sa lahat gamit ang kanilang...

Ang corned beef ay hindi lamang isang paraan upang mapreserba ang karne sa mahabang panahon, kundi isa ring masarap na pagkain. Ang beef brisket ay pinakamahusay para sa pagpapatigas. Ibabad ito sa loob ng 10 araw sa brine na may mga pampalasa at nitrates...

Ang isang kaserol na gawa sa ilang mga gulay na ugat ay nagdaragdag ng matingkad na lasa, aroma, at kawili-wiling tekstura. Pagsamahin ang mga hiwa ng kamote, patatas, haras, at ugat ng kintsay sa pinaghalong heavy cream at ginadgad...

Ang tradisyonal na potato gratin ay isang potato casserole na nilagyan ng creamy cheese sauce, na nagbibigay ng nakamamanghang creamy texture at lasa. Ngunit para sa mga hindi kumakain ng dairy...

Ang maligayang kaserol na ito ay binubuo ng dalawang bahagi na maaaring ihanda at palamigin nang maaga. Sa araw ng paghain, pagsamahin ang mga ito sa isang kawali, ihurno sa oven, at ihain nang mainit. Ang ilalim na patong...

Ang potato gratin na ito ay may tunay na hitsura ng taglagas na may iba't ibang maliliit na patatas na may iba't ibang kulay at lilim, na kumukuha ng lahat ng kulay ng taglagas. Hatiin ang mga patatas sa kalahati, ilagay ang mga ito sa isang baking dish, at...

Gumawa ng cinnamon rolls, pero gawin itong sapat na maliit para magkasya sa mga guwang na pinutol mula sa mga inihurnong kalahati ng peras. Ang mga maliliit na "tsinelas ng babae" na ito ay perpektong panghimagas kasama ng isang tasa ng tsaa, na...

Alam mo ba yung mga matingkad na '60s hippie-inspired na T-shirts na may maraming kulay na swirl pattern? Ang gaganda ng mga ito, pero malamang medyo mahirap gayahin. Kaya...

Ang napakasarap at makinis na puree na ito ay kinukumpleto ng mabangong hinog ng Parmesan at itim na paminta. Ngunit siyempre, ang keso lamang ay hindi makakagawa ng creamy at pino na ulam, at doon na natunaw ang...

Kasama na natin ang mashed potato simula pagkabata. Kinakain natin ang mga ito sa bahay, sa kindergarten, sa paaralan, at maging sa cafeteria sa trabaho. Mahirap isipin ang mas perpekto at nakakabusog na ulam. Gayunpaman, walang limitasyon sa pagiging perpekto, at ang lasa...

Ang patatas ay matatagpuan sa halos lahat ng kusina. Ang gulay na ito na puno ng almirol ay matagal nang pangunahing sangkap sa diyeta ng karamihan sa mga pamilya. At nararapat lamang na gawin ito, dahil maaari itong gamitin upang gumawa ng malaking...

Natatandaan mo ba ang usapan tungkol sa mga putahe ng patatas sa "Girls"? Maaari itong iprito, i-steam, o pakuluan. Ngunit ang mashed potato, marahil, ay may espesyal na lugar sa mga ito. Isa itong masarap na side dish na bagay sa...

Ang ulam na ito ay simple, masarap, at maaaring ihanda nang maaga at i-bake bago ihain. Hindi ka kailanman magsasawa sa creamy at pinong puree na ito. Basta...

Ang madaling lutuing ulam na ito ay tiyak na magpapaisip sa iyo na paulit-ulit itong lutuin. Bagama't inihahain bilang pang-ulam, ang mashed potato ay tiyak na mas makakabuti kaysa sa isang makatas na piraso ng karne.

Ang isang pamilyar na mashed potato ay maaaring maging base pa rin sa parehong mashed potato, ngunit sa pamamagitan ng ilang pagbabago, ang pamilyar na ulam ay magkakaroon ng isang ganap na bagong kahulugan. Kung nais, maaari mong alisin ang shallots...

Puree ng kamote na may maanghang at mausok na lasa – kombinasyon ng maple syrup, chipotle peppers, at adobo sauce, kung saan ang tamis ay nagpapatingkad sa anghang ng pinausukang sili. Ang puree na ito ay maaaring ihain, halimbawa, kasama ng...

Ang keyk na ito ay gawa sa mga patong-patong ng maaliwalas na Viennese waffles na may raspberry curd cream at malagkit na chocolate ganache. At ang pinakamaganda pa, hindi mo na kailangang gumugol ng maraming oras sa paggawa nito. Pagbe-bake at...

Ang gratin ay isang ulam na patatas, na mahalagang isang kaserol. Ang ulam, o sa halip ay ang pamamaraan ng pagluluto, ay nagmula sa Pransya at literal na isinasalin bilang "crust" (Pranses: gratin). Ang Pranses...

Bagama't halos kapareho ng lasa ng salad na ito ang tradisyonal na Italian caprese appetizer na binubuo ng mga hiwa ng kamatis, mozzarella, at dahon ng basil na hinaluan ng olive oil, mukhang...

Kadalasan, ang isang maligayang hapag ay ginagawang mayaman at elegante sa pamamagitan ng maraming maliliit na pampagana, simple sa komposisyon at paghahanda, ngunit kahanga-hanga sa presentasyon. Ang pampagana na ito na gawa sa...

Ang isang magandang inihandang cheese platter ay isa sa mga pinakasikat na pampagana sa anumang hapag-kainan para sa kapaskuhan. Kahit na keso kambing lang ang mayroon ka sa iyong platter, maaari itong mabilis at magandang ihain at...

Ang tila chocolate cake sa unang tingin ay isa palang maselang mousse, at ang "papel na pambalot" nito ay hindi lamang nakakain kundi napakasarap din. Upang matiyak na mas pantay na natutunaw ang puting tsokolate,...

Ang chocolate cake na ito ay napakabilis at madaling gawin, at namumukod-tangi sa karaniwang mga layer cake dahil sa simple at Italyanong hitsura nito. Binubuo ito ng isang layer lamang, na inihurno mula sa...

Ang Crostini ay isang Italyanong pampagana na binubuo ng isang hiwa ng toasted bread na may iba't ibang toppings. Ang susi sa crostini ay ang malutong na tinapay, na dapat manatiling malutong kahit na...

Magtitipon ka man kasama ang mga kaibigan para manood ng laro o simpleng magho-host ng house party, ang nachos, isang Mexican appetizer, ay perpekto para sa mga ganitong okasyon. Ang mga tradisyonal na nachos ay gawa sa mais...

Isang pampagana na ilang minuto lang ang kailangan para ihanda. Perpekto ito lalo na kapag may mga bisitang darating. Ang mga pesto at goat cheese roll na ito, na nakaayos sa isang serving platter, ay mukhang at masarap ang lasa.

Matagal nang simbolo ng mga matalik na pagtitipon kasama ang malalapit na kaibigan ang Swiss cheese fondue. Isa itong magandang paraan para pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang masarap na pampagana. Para sa fondue, kakailanganin mo ng dalawang uri ng keso,...

Ang mga masarap na hot cheese sandwich ay perpekto para sa isang nakakabusog na meryenda. Ngunit kapag kailangan mong pakainin ang isang malaking grupo nang mabilis, maaari kang maghurno ng isang higanteng sandwich at makatipid ng oras sa paggawa...

Sa Estados Unidos, ang corned beef at repolyo ay kadalasang pangunahing sangkap sa hapag-kainan ng mga may lahing Irish tuwing Araw ni San Patrick. Ang karneng inihanda ayon sa resipe na ito ay makatas at...

Sa paghahanda ng ulam na ito, maaari kang kumain ng karne, sarsa, at isang pang-ulam nang sabay-sabay. Ang mga hakbang na nangangailangan ng iyong direktang pakikilahok ay kakaunti lamang ang oras na kakailanganin, at ang oven na ang bahala sa iba.

Sa Hilagang Amerika, karaniwan ang paggawa ng mga sugar cookies para sa Pasko, Halloween, o, halimbawa, Groundhog Day. Ang mga cookies na ito ay kadalasang pinalamutian ng icing at sprinkles at mukhang napaka...

Ang masarap na karneng ito, kasama ang walang kapantay na crust, ay nararapat na maging isang tradisyonal na ulam para sa kapaskuhan. Ang mga pampalasa ay perpektong bumabagay sa lasa ng karne ng baka. Ang ulam ay kinukumpleto ng tradisyonal na Ingles...

Madaling sorpresahin ang mga bisita gamit ang keyk na ito. Sa kabila ng tila pagiging kumplikado nito, ang panghimagas ay gawa lamang sa mga parisukat na patong ng sponge cake na natatakpan ng berdeng frosting. Ang "puno ng Bagong Taon" na ito...

Ang pie na ito, na nakapagpapaalala ng isang korona ng Pasko, ay magiging isang magandang karagdagan sa panahon ng kapaskuhan at magiging palamuti rin sa mesa sa anumang iba pang pagdiriwang. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga gustong sorpresahin ang mga bisita. Sa ilalim...

Ang panghimagas na hugis korona na ito ay karapat-dapat na maging sentro ng mesa sa holiday. Tiyak na sabik ang mga bisita na magpunit ng isa pang piraso ng panghimagas. Ihain ang cookies kasama ng tsaa o kape, kung nais...

Isang pinong ring cake na may lasang kahel at buto ng poppy, na perpektong bumabagay sa mala-espongha na tekstura ng sponge cake. Ang natapos na produkto ay maaaring budburan lamang ng pulbos na asukal o budburan ng glaze.

Kahit ang mga hindi mahilig sa tsokolate ay hindi matatanggihan ang keyk na ito. Masarap ang lasa, malambot at mamasa-masang mga patong na binalutan ng pinong krema, at lahat ng ito ay sagana. Ang susi ay ang pasensya at...

Ang inihaw na manok ay laging mukhang elegante at nakakatakam sa mesa. Ang malutong na tinapay at malambot na karne ay tiyak na hahanga, lalo na kapag ipinares sa masarap na sarsa. Para sa buong paghahanda...

Ang tatlong-patong na pink na obra maestra na ito ay tiyak na magiging sentro ng atensyon sa anumang piging. Bagama't ang matingkad na kulay pink ay tiyak na makakabihag sa puso ng sinumang munting prinsesa, ang panghimagas na ito ay babagay din...