Mga recipe para sa Pasko

Ang Wassail ay isang sinaunang inuming Ingles na tradisyonal na ginagawa at iniinom tuwing Pasko. Gumawa ng sarili mong wassail at punuin ang iyong tahanan ng mainit at maanghang na aroma nito. Gamitin...

Subukan ang tradisyonal na inuming ito mula sa Ecuador, isang pangunahing pagkain sa mga pagdiriwang sa buong Timog Amerika. Ito ay katulad ng eggnog sa lasa at komposisyon. Ang cocktail ay gawa sa...

Ang pangalan ng cocktail na ito ay isinasalin mula sa Ingles bilang "karamel pleasure," na tunay mong mararanasan sa bawat paghigop. Tutal, pinagsasama nito ang kamangha-manghang...

Ang maligayang cocktail na ito ay gawa sa eggnog, isang sikat na inuming eggnog sa Pasko, ang vanilla ice cream, na nagbibigay dito ng teksturang parang milkshake, mga pampalasa, at...

Ipinagmamalaki ng cocktail na ito para sa mga maligaya ang lasa ng candy cane, salamat sa pantay na bahagi ng vanilla rum, peppermint schnapps, at white chocolate liqueur. Katamtaman ang tamis nito at...

Ang tie-dye ay isang pamamaraan kung saan ang mga nakabuhol na tela ay kinukulayan ng iba't ibang kulay, pagkatapos ay kinakalagan, na nagpapakita ng makukulay na disenyo ng bahaghari. Ang pangkulay na ito ay napakapopular sa...

Ang keyk na ito ay inspirasyon ng sikat na American Italian rainbow cookies, na may lasa ng almendras at nababalutan ng tsokolate. Kaya, ang keyk na ito ay magiging isang mas malaking bersyon ng Italian cookie,...

Isang apat na patong na keyk na may cream cheese frosting, mani, at niyog, na nilagyan ng sariwang blueberries sa ibabaw. Hindi na kailangan pang palamutian ang keyk na ito. Ang mismong palaman ang magiging bida.

Fettuccine pasta na may manok sa masarap at creamy sauce, na mas ginawang creamy dahil sa pagdaragdag ng Gruyere at Parmesan cheese. Ang kaunting sariwang nutmeg ay nakakadagdag ng tamang dami ng...

Ang buong inihaw na isda ay laging nakakapukaw ng gana habang niluluto at isang magandang tanawin. Ihaw ang sea bass, hinaluan ng marinade ng...

Ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ng karne ay ang pag-ihaw nito nang malaki sa oven. Ang kailangan mo lang gawin ay ihanda ang marinade, i-marinate ang karne, at pagkatapos ay ilagay ito sa oven kinabukasan.

Kapag nagpapasya kung aling inihaw na karne ang ihahain sa hapag-kainan para sa kapaskuhan, huwag mag-atubiling pumili ng buto-in-pow loin. Hindi lamang ito kilala sa mas masarap na lasa kumpara sa...

Ang masarap na sarsa ng karne na ito ay sulit na maging regular mong hapunan tuwing Linggo. Ang kamangha-manghang lasa nito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagluluto ng iba't ibang uri ng karne sa sarsa ng kamatis...

Apat na keso—mozzarella, Parmesan, ricotta, at Asiago—ang magbibigay sa iyong pasta ng di-malilimutang lasa at nakamamanghang tekstura. At ang mga pinatuyong piraso ng kamatis sa mabangong sarsa ay magdaragdag ng kinakailangang lasa ng kamatis...

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay maaaring lutuin nang masarap hindi lamang gamit ang palaman na karne, kundi pati na rin sa malambot na keso ng kambing. Pagsamahin ang keso ng kambing na may bawang, mga herbs, katas ng dayap, at matigas na keso ng Mexico...

Ang curly kale ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa pasta na ito, na nagdaragdag ng kaaya-ayang tekstura at lasa. Para ihanda ang ulam, pakuluan muna ang de-latang sarsa ng kamatis sa sarili mong...

Ang kawili-wiling paraan ng pag-ihaw ng manok na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na hawakan nang patayo ang manok upang maluto ito nang pantay sa lahat ng panig at maging maganda ang pagkulay ng balat. Ang manok ay tinutusok sa isang aluminum...

Subukan ang mga meringue na may kakaibang lasa ng mint. Magdagdag ng peppermint extract kapag hinahalo ang puti ng itlog kasama ng asukal. Huwag kalimutang magdagdag ng cream of tartar. Pinapatatag nito...

Ang mga spiral cookies ay mukhang napaka-festival at mapaglaro, lalo na kung may matingkad na mga sprinkles ng mga kulay Pasko. Para sa iba pang mga okasyon, maaari mong gamitin ang anumang kulay ng sprinkles. Ang panghimagas na ito...

Ang mga chocolate chip cookies ay isang klasikong paboritong lutuin sa bahay ng mga Amerikano. Gustung-gusto ito ng lahat. Ngunit marami rin ang nasisiyahan sa masa ng cookie. Kinakain ang mga ito nang hilaw at idinaragdag sa iba pang mga panghimagas, tulad ng...

Ang mga masasarap na nutty cookies na ito ay puno ng cherry jam at pinalamutian ng magagandang disenyo. Inihurno ang mga ito nang buo, pagkatapos ay hinihiwa sa maliliit na parisukat. Ang lasa ng cherry...

Ang inihaw na pabo sa oven ay isang tunay na maligayang ulam, at ang glaze ay nagbibigay sa karne ng kakaibang kinang at lasa na karapat-dapat sa isang mesa para sa Bagong Taon o Pasko. At hindi mo na kailangang i-bake ito...

Ang Arctic char ay kabilang sa pamilya ng salmon at, tulad ng ibang pulang isda, ay may kakaibang komposisyon at iba't ibang kapaki-pakinabang na elemento na pinakamahusay na napreserba sa pamamagitan ng pagbe-bake ng isda sa...

Sa mga bansa sa Hilagang Aprika, kabilang ang Morocco, ang pinakakaraniwan at tradisyonal na ulam ay ang tagine. Ito ay gawa sa bahagyang piniritong karne, pinakuluan kasama ng mga gulay at pampalasa.

Ang manok na niluto ayon sa resipe na ito ay napakasarap, masarap, at puno ng iba't ibang lasa, na ibinibigay ng marinade ng katas ng dayap, pulot, sili, bawang, at thyme. Iwanan...

Ang Boeuf bourguignon, o beef Burgundy, ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Pranses, na lumipat mula sa pagkaing magsasaka patungo sa haute cuisine. Ang pangalan ng ulam ay hindi nagmula sa rehiyon ng pinagmulan nito,...

Sa lutuing Italyano, ang ossobuco ay isang paa ng karne ng baka na hiniwa nang pahalang sa mga piraso ng karne na may buto ng utak sa gitna. Ang Ossobuco rin ang tawag sa ulam na inihanda mula sa hiwa na ito. Para sa...

Ang Spankopita ay isang Greek layered pie na puno ng spinach at feta cheese. Ang kombinasyon ay kahanga-hanga. Tulad ng anumang Greek dish, ang spankopita ay hinaluan ng mga lasang Mediterranean. Para ihanda ito...

Ang London broil ay isang karneng binabad, inihaw, at hiniwang manipis. Karaniwan itong inihahanda gamit ang bilog na steak sa ibabaw, o hita ng baka, na medyo mahibla at payat.

Ang flank steak ay isang murang hiwa ng karne ng baka. Mas matigas ito kaysa sa mga tradisyonal na steak, ngunit mayroon itong napakasarap na lasa. Kapag niluto nang maayos, ang flank steak ay nagbubunga ng...

Ang mga cross bun na ito ay inspirasyon ng sikat na Battenberg cake—isang sponge cake na may dilaw at rosas na checkerboard pattern, na nababalutan ng marzipan. Ang mga cross bun ay itinuturing na isang tradisyonal na pastry ng Pasko ng Pagkabuhay sa buong...

Ang higanteng pie na hugis pretzel na ito ay masarap at kahanga-hangang pampagana para sa party. Igulong ang handa nang pizza dough sa isang mahabang sheet. Lagyan ito ng keso at adobong jalapeños, at...

Sa napakaraming uri ng cookies na makukuha ngayon, ang mga sugar cookies na ito, bagama't itinuturing na luma at simple, ay partikular na ginawa para sa mga pista opisyal at tinatakpan ng icing. Samakatuwid...

Kung plano mong gumawa ng isang cocktail para sa isang malaking grupo, wala nang mas sasarap pa sa isang punch na inihahain sa isang malaking mangkok na salamin. Lagyan ito ng yelo at paghaluin ang cranberry juice, ginger ale,...

Maaari ka ring gumawa ng magandang birthday cake sa bahay gamit ang slow cooker. Ang paraang ito ay mainam kung wala kang oven, o kung ayaw mong buksan ang oven sa init ng tag-araw, o kung kapos ka sa...

Isang kakaiba at madaling lutuing pampagana na may magandang timpla ng mga lasa. Ang ulam na ito ay perpekto para ihain sa mga bisita. Gayunpaman, tandaan na ang mga crackers na nilagyan ng ricotta at...

Bacon, letsugas, at kamatis ang mga pangunahing sangkap ng sikat na American BLT sandwich. Gaya ng maaari mong hulaan, ang mga unang letra ng mga pangunahing sangkap ay kasama sa pangalan ng ulam. Pinagsasama ng BLT salad...

Ang mga elegante at hindi kapani-paniwalang masarap na cheese potato boat na ito ay madali ring gawin. Hindi mo na kailangang balatan ang mga ito. Para sa dagdag na katatagan, maaari mong...

Ang Cobb, isang Amerikanong salad na may pitong natatanging patong, ang nagsilbing inspirasyon para sa sawsawan na ito. Ang natapos na ulam ay dapat ihain sa isang malinaw na mangkok, na magbibigay-daan sa iyong humanga sa lahat ng salit-salit na kulay at...

Ang pampagana na ito ay tiyak na magiging isang maliwanag at di-malilimutang karagdagan sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Ang makukulay na "bulbo" ng sili na pinalamanan ng keso ng kambing ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita. Subukan din...

Gusto mo bang palamutian ang iyong hapag-kainan para sa isang tunay na engrandeng, kakaiba, at kahanga-hangang pampagana? Maghurno ng isang piraso ng ham sa loob ng puff pastry na hugis-pinya at ihain kasama ng pinya...

Ang "Au jus" (Pranses para sa "au jus") ay isang terminong ginagamit sa pagluluto na nangangahulugang "may katas" sa Pranses at kadalasang tumutukoy sa inihaw na baka na may sarsa na gawa sa katas ng karne. Kumuha ng isang piraso na hiniwa mula sa...

Kung magluluto ka ng inihaw, siguraduhing ihain ito kasama ng Yorkshire pudding—isang lumang meryendang Ingles na gawa sa batter na inihurno sa taba na tumutulo mula sa inihaw. Ang Yorkshire pudding ay karaniwang...

Ang simpleng keyk na ito na mukhang simple ay parang isang higanteng kendi na peppermint na nababalutan ng dark chocolate, isa sa maraming sangkap na taglay nito. Ang mga peppermint patties ay isang siksik na palaman na mint na nababalutan ng...

Ang mga gnocchi ay tradisyonal na Italyanong dumplings na gawa sa harina, ricotta, at mashed potatoes. Ngunit maaari mo itong gawin sa istilo Amerikano sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga regular na patatas ng kamote. Ito ay magbibigay sa gnocchi ng mas...

Pagsamahin ang mga hiwa ng Belgian chicory, mansanas, mais, keso, abokado, at kaunting pinatuyong cranberries, pagkatapos ay patakan ng nakakapreskong lemon-olive oil dressing. Ito...

Ang bread casserole, na kilala rin bilang bread stuffing sa Amerika, ay isang side dish na tradisyonal na inihahain kasama ng pabo o manok sa kapaskuhan. Ang bread stuffing ay maaaring i-bake sa loob ng manok o...

Ang semi-open French galette pie ay sumasalamin sa lahat ng kasiyahan ng pagluluto sa bahay: kadalian ng paghahanda, kamangha-manghang lasa, at isang simpleng presentasyon na nagmumungkahi ng mga nakataya...

Ang pampagana ng petsa na ito na binalutan ng keso at keso na may perpektong balanse ng matamis, maalat, at mausok na lasa, kaya natatangi at perpekto ito para sa mga espesyal na okasyon. Para sa...

Kung mahilig ka sa kakaibang lasa ng blue cheese, magugustuhan mo rin ang mga crackers na ito. Ang pinong dinurog na blue cheese ay hinahalo sa isang shortcrust pastry, na pagkatapos ay...