Oras: 2 oras 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na piraso

Maghurno ng chocolate brownies sa mga bilog na cake pan, hiwain ang mga ito sa walong tatsulok, at gumamit ng kaunting uri ng matatamis para gawing masayang Christmas reindeer ang mga ito. Ang mga candy cane ang magiging sungay ng reindeer, ang mga marshmallow ang magiging mga mata, ang mga bilog na cookies at M&M ang magiging mga ilong, at ang mga gummy candies ang magiging mga tainga. Ang cake na ito ay magiging perpektong karagdagan sa anumang Christmas o New Year party para sa mga matatanda at bata, na tiyak na matutuwa na magkaroon ng masasarap na kendi kasama ng chocolate cake. At ang proseso ng paggawa ng mga brownies ay maaaring maging isang masayang aktibidad ng pamilya.

Mga sangkap:

• 220 g mantikilya, tinunaw at pinalamig, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa mga kawali
• 1.5 tasa ng asukal
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• 3 malalaking itlog
• 1 tasa ng harina
• 0.5 tasa ng pulbos ng kakaw
• 1 kutsarita ng pinong asin
• 0.5 kutsarita ng baking powder
• 2 tasa ng karaniwang laki ng dark chocolate chips (mga 340 g)
• 16 na maliliit na chewy candies na may lasang tsokolate, tulad ng Tootsie Rolls
• 16 na pula o kayumangging tsokolateng kendi na binalutan ng asukal, tulad ng M&M's
• 16 na piraso mga mini cookies na vanilla wafer
• 16 na piraso ng maliit na marshmallow
• 32 mini dark chocolate chips (mga 1 kutsarita)
• 32 maliliit na candy cane (humigit-kumulang 6 cm ang haba)
• Mga espesyal na kagamitan: 2 bilog na pan para sa cake, 20 cm ang diyametro.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mantikilya, asukal, katas ng banilya, mga itlog, premium na harina, kakaw, maitim na tsokolate, mga tsokolate, mga cookies na wafer, marshmallow, mga patpat ng lollipop

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng mantekilya ang ilalim at mga gilid ng dalawang 20cm na bilog na pan ng keyk. Gupitin ang dalawang 20cm na bilog mula sa parchment paper at lagyan ng mga ito ang ilalim ng mga pan.
Hakbang 2
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mantikilya, asukal, vanilla, at mga itlog. Sa isa pang mangkok, haluin ang harina, cocoa powder, asin, at baking powder. Idagdag ang mga tuyong sangkap sa mga basang sangkap at haluin hanggang sa lubusang maghalo. Haluin ang 1 tasa ng regular na laki ng chocolate chips at ibuhos ang batter sa mga inihandang kawali, pakinisin ang ibabaw. I-bake hanggang sa magsimulang mabuo ang crust sa paligid ng mga gilid, ang mga gilid ay humiwalay sa mga kawali, at ang isang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis, 35-40 minuto.
Hakbang 3
• Samantala, hatiin ang kalahati ng mga gummies sa kalahati nang pahaba. Gamit ang iyong mga daliri, hubugin ang bawat kalahati na parang teardrop para mabuo ang mga tainga ng reindeer. Tunawin ang 2 kutsara ng natitirang regular-sized na chocolate chips sa isang microwave-safe bowl sa loob ng 20 segundo.
Hakbang 4
• Gamit ang isang patak ng tinunaw na tsokolate, idikit ang pulang jelly beans sa bawat vanilla wafer cookie para makagawa ng mga ilong.
Hakbang 5
• Hiwain ang bawat maliit na marshmallow sa kalahati nang pahalang. Ipasok ang isang maliit na chocolate chip, na nakatulis ang dulo muna, sa patag at hiniwang bahagi ng bawat marshmallow para makagawa ng mga mata.
Hakbang 6
• Pagkalabas mo ng brownies sa oven, agad na budburan ang mga ito nang pantay-pantay ng kalahati ng natitirang regular-sized na chocolate chips (7 kutsara bawat brownie) at hayaang nakababad ang mga ito hanggang sa matunaw ang mga chips, mga 5 minuto. Gumamit ng spatula para pantay-pantay na ipahid ang tsokolate sa ibabaw ng mga brownies.
Hakbang 7
• Palamigin nang lubusan ang mga brownies sa mga kawali na nasa wire rack nang mga 1 oras. Hiwain ang bawat bilog sa 8 pantay na tatsulok. Gumamit ng offset spatula o cake spatula para matanggal ang mga tatsulok mula sa kawali.
Hakbang 8
• Asembleya: Ilagay ang mga brownie triangle nang sa gayon ay nakaharap sa iyo ang kanilang pinakamahaba at pinakamatulis na sulok, at dahan-dahang idiin ang isang cookie sa dulong iyon ng tatsulok upang lumikha ng ilong. Para gawin ang mga sungay, gamitin ang dulo ng kutsilyo o tusok na kahoy upang tusukin ang dalawang maliliit na butas sa tuktok ng bawat brownie, mga 1 cm mula sa mga sulok, at maglagay ng candy cane sa bawat butas.
Hakbang 9
• Para gawin ang mga tainga, idiin ang isang piraso ng gummy candy sa bawat sulok sa ilalim ng mga sungay ng candy cane.
Hakbang 10
• Idiin ang mga mata ng marshmallow sa gitna ng bawat brownie, magkatapat.

Mga Boto: 3