Mga Pananaw: 2,963Ang mga Biscochitos ay malutong at mala-shortbread na cookies na may kahanga-hangang lasa ng anise at cinnamon, isang tradisyonal na pastry sa New Mexico. Natuklasan ni Bobby ang resipe na ito pagkatapos...
Mga Pananaw: 2,333Ang fruitcake na hinaluan ng alak ay tradisyonal na iniluluto tuwing Pasko at iba pang pista opisyal sa taglamig. Ang pinakamaganda rito, bukod sa lasa, ay hindi mo na kailangang maghintay hanggang sa huling minuto. Maaari kang maghurno ng fruitcake...
Mga Pananaw: 2,712Sa resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng masarap at makatas na meatloaf gamit ang kaunting sangkap. Ginagawa ito gamit lamang ang giniling na karne ng baka, sibuyas at bell pepper para sa kalasakan, itlog,...
Mga Pananaw: 11,081Ang fillet ng bakalaw ay inihaw sa oven, na nagreresulta sa malambot at makatas na loob na may malutong at ginintuang crust. Lahat ay walang dagdag na taba. Bago ihaw, pahiran ang isda ng maanghang na mayonesa...
Mga Pananaw: 2,767Ang Carpaccio ay isang lutuing Italyano na gawa sa hilaw na karne ng baka na magiging masarap na panghimagas sa iyong hapag-kainan. Ang Carpaccio ay gawa sa sariwa at malambot na beef tenderloin, hiniwa nang manipis...
Mga Pananaw: 2,387Ang sopas na ito na may puting sitaw ay masustansya, nakakapagpainit, masarap, at mabango, na may bahid ng anghang at mausok na lasa mula sa pinausukang baboy. Ang puting sitaw ay unang binababad, at...
Mga Pananaw: 12,822Ang Coquito ay isang cocktail ng Puerto Rican na karaniwang iniinom tuwing Pasko. Ang pangalan nito ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "maliit na niyog," ngunit kapag natikman mo na ito, mapagtatanto mo na ang niyog ay ibang-iba...
Mga Pananaw: 1,490Para ihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo ng makapal na hiwa ng baboy na may buto. Gupitin ang isang bulsa sa gilid ng bawat hiwa at lagyan ito ng piniritong pinaghalong sibuyas, breadcrumbs, itlog, at...
Mga Pananaw: 2001Ang English pie na ito na may palaman na pinatuyong prutas ay tradisyonal na ginagawa para sa Pasko, ngunit ito ay napakasarap at mabango kaya maaari itong ihurno para sa iba pang mga pista opisyal, o kahit na walang espesyal na okasyon, para lamang sa tsaa.
Mga Pananaw: 12,884Ang klasikong sopas ng manok na ito ay napakasarap at masarap, parang ilang oras nang kumukulo, pero hindi naman talaga matagal lutuin. Ang kailangan mo lang para sa masarap na lasa ay...
Mga Pananaw: 2,635Ang sticky date pudding ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa malambot na keyk na inihurno gamit ang date puree. Ang mga datiles ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa ng caramel sa pudding, at kapag hinaluan ng mga igos,...
Mga Pananaw: 1,263Gawing pambihirang meryenda ang mga simpleng saltine crackers na magugustuhan ng lahat. Ang mga saltine crackers ay nilagyan ng tinunaw na mantikilya at brown sugar caramel, at habang mainit pa, nilagyan ng...
Mga Pananaw: 26,871Ang repolyo at beets ang mga sangkap na pinakamadaling makuha para sa isang malusog at mayaman sa bitamina na salad sa taglamig. Ginagawa ito gamit lamang ang mga sariwang gulay: pulang repolyo, beets, karot, at pulang sibuyas.
Mga Pananaw: 5,873Ang vegetarian carpaccio na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kombinasyon ng masarap na lasa nito. Sa halip na ang tradisyonal na karne ng baka ang gamitin sa pampagana na ito, mga sariwang kabute ang ginagamit. Ang mga ito ay hiniwa...
Sorpresahin ang iyong mga kaibigan gamit ang isang lutong-bahay na regalo: isang garapon ng pinaghalong sangkap para sa isang masarap na panghimagas.
Ang mga nakakaaliw at masaganang pagkaing ito ay perpektong ipinapares sa isang baso ng alak, at marami pa nga ang inihahanda gamit ang alak.
Ang mga nakabubusog at malinamnam na pie na ito mula sa aming mga chef ay ang perpektong panghimagas para sa isang malamig na araw ng taglamig.
Maaaring gawin ang isang simpleng panghimagas gamit ang mga sangkap na malamang ay mayroon ka sa iyong kusina.
Hindi kailangang magtapos sa isang panghimagas na binibili sa tindahan ang isang hapunan sa isang araw ng linggo. Ang mga panghimagas na ito mula sa mga chef para sa taglamig ay maaaring lutuin nang wala pang isang oras.
Mga Pananaw: 6,768Ang isang malaking kawali ng Spanish paella sa gitna ng mesa ay ang perpektong panghimagas para sa isang malaki at pribadong pagtitipon. Bukod sa kanin, kasama rin sa paella na ito ang andouille sausage, seared chicken breast,...
Nag-aalok kami ng pinakamagagandang recipe para sa Pebrero mula sa mga chef para sa bawat araw ng linggo.
Ang mga recipe na ito na inspirasyon ng chef ay batay sa mga hindi madaling masirang sangkap na mayroon ka sa iyong aparador sa kusina—perpekto para sa mga araw ng niyebe at mga oras na mayroon ka
Walang tatalo sa lamig tulad ng masarap na sopas o nilaga. Dito makikita mo ang mga recipe na magpapanatili sa iyo ng init sa buong taglamig—mula sa
Mga Pananaw: 2 101Ang giniling na kardamono, itim na paminta, at vanilla powder ay nagbibigay sa inuming ito ng mahiwagang matamis-maanghang na lasa at aroma na perpekto para sa pagpapainit ng malamig na gabi ng taglamig. Paghaluin ang lahat ng tuyong sangkap...
Mga Pananaw: 2,634Ang mga paa ng kordero na inihurno ayon sa resipe na ito ay nagiging lalong makatas, maanghang, at nababalutan ng masarap at malutong na tinapay. Ang proseso ng pagluluto ay nahahati sa dalawang araw. Sa unang araw, maaari mong i-marinate...
Mga Pananaw: 1988Ang puting nilagang ito ay isang mas banayad na bersyon ng tradisyonal na Tex-Mex red chili con carne. Ito ay gawa sa inihaw na manok, de-latang puting beans, at sili (kung saan nagmula ang pangalan ng ulam...
Mga Pananaw: 7 218Ang masaganang tadyang ng baka na inihaw sa pulang alak ay isang marangyang putahe na nakakagulat na madaling ihanda at kinagigiliwan ng marami. Hindi na kailangan ng pag-atsara.
Mga Pananaw: 3,476Para gawin ang closed pie na ito, kakailanganin mo ng 4 na piraso ng inihandang pei dough. Ipatong ang mga ito sa dalawang patong, at pahiran ng mantikilya para makagawa ng mas malambot at masarap na crust. Isa...
Mga Pananaw: 2,264Ang Tamale pie ay isang tradisyonal na kaserol na gawa sa Timog-Kanlurang Amerika. Ito ay puno ng giniling na karne na hinaluan ng mga kamatis, mga pampalasa na tipikal sa rehiyon (chili powder, chipotle),...
Mga Pananaw: 2,244Isipin ang isang mainit na kaldero ng nilagang manok, na natatakpan ng masarap at malambot na takip na gawa sa malutong na puff pastry. Binubutasan mo ang puff pastry at nalanghap ang kamangha-manghang aroma...
Mga Pananaw: 2,777Ang mga brownie na ito ay gawa sa mga nabibiling brownie mix sa tindahan, ngunit ilang dagdag lang—espresso powder at granulated peanut butter—ay gagawing kakaiba ang iyong panghimagas. Idagdag ang parehong sangkap sa batter at...
Mga Pananaw: 8 167Ang inihurnong rice pudding ay bahagyang naiiba sa regular na pinakuluang rice pudding, na nag-aalok ng mas malalim at mas mayamang lasa. Para gawin ito, ang long-grain rice, na pinakuluan hanggang kalahating luto, ay hinahalo sa pinaghalong gatas,...
Mga Pananaw: 2,878Ang isang mamasa-masang brownie na may masaganang lasa ng tsokolate ay paraiso para sa sinumang mahilig sa matamis at tsokolate, at ang pagbuhos ng caramel ay lalong nagpapasarap at nagpaparangya dito. Haluin ang masa gamit ang...
Mga Pananaw: 3,247Ang mga caramelized na saging ay isang magandang pang-ibabaw para sa ice cream, pancake, cottage cheese, at anumang bagay na gusto mong gawing sopistikadong panghimagas. At higit sa lahat, handa na ang mga ito sa...
Mga Pananaw: 2 218Ang pino at maaliwalas na white chocolate mousse na ito, na pinalamutian ng mga pinagkataman ng dark chocolate, ay isang eleganteng panghimagas na perpekto para sa anumang okasyon, bridal shower man o...
Nag-aalok kami ng pinakamagagandang recipe para sa Enero mula sa mga chef para sa bawat araw ng linggo.
Mga Pananaw: 11,466Ang sopas na ito ay isang baryasyon sa tradisyonal na Amerikanong ulam na Chicken and Dumplings, ngunit bilang karagdagan sa dalawang sangkap na ito, ang sopas ay naglalaman ng maraming masusustansyang gulay: karot, ugat ng kintsay, singkamas, rutabaga, sibuyas, at...
Mga Pananaw: 5,074Hindi mo kailangan ng karne para makagawa ng masarap na sopas sa taglamig. Puwede rin namang gumamit ng natural na longganisa. Ang makapal at masarap na nilagang ito ay gawa sa patatas, karot, at parsnip...
Mga Pananaw: 1,712Ang bacon at jalapeños ay nagbibigay sa chowder na ito ng mainit at maanghang na lasa na perpektong bumabagay sa creamy base nito. Magsimula sa pamamagitan ng pagprito ng bacon, pagkatapos ay gamitin ang natunaw na taba para lutuin ang chowder.
Mga Pananaw: 4,088Mas malapot kaysa sa sopas ngunit mas magaan kaysa sa nilaga, ang stup ang perpektong unang putahe para sa malamig na mga buwan. Nakakapagpainit ito dahil sa iba't ibang lasa at aroma, nakapagpapabusog sa iyo nang matagal, at mabilis at madaling gawin.
Mga Pananaw: 1,076Ang sopas na patatas na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kahanga-hangang aroma nito, na may pahiwatig ng rosemary, bawang, at dahon ng laurel. Ang Escarole ay nagdaragdag ng mas maraming lasa, kulay, at mayaman sa malusog na sustansya.
Mga Pananaw: 8,978Para gawin ang matamis at maanghang na French onion soup na ito, kakailanganin mo lang ng ilang sangkap: sibuyas, mantikilya, tuyong puting alak, at sabaw ng manok. Una, dahan-dahang pakuluan ang mga sibuyas...
Ipapakita ng Lee Jones at The Chef's Garden kung paano pagyamanin ang iyong menu para sa taglamig gamit ang mga sariwang ani, kabilang ang mga parsnip, patatas, at haras.
Tangkilikin ang mga sariwang gulay sa taglamig na may mga recipe na inspirasyon ng chef na nagtatampok ng mga gulay na ugat, masustansyang gulay, at iba pang paborito tuwing malamig na panahon.
Mga Pananaw: 1,702Ang ulam na ito ay gumagamit ng walang butong lomo ng kordero, na hiniwa sa 8-10 hiwa, na pinapahiran ng pinaghalong pampalasa ng oregano, rosemary, at thyme bago iprito. Mabilis na lumambot ang karne...
Mga Pananaw: 2,321Ang ulam na ito ay perpekto para sa maraming tao. Pahangain ang iyong mga bisita at lutuin ang manok at mga longganisa sa ilalim ng mga dahon ng sage sa isang baking sheet. Maaari kang gumamit ng isang buong manok,...
Mga Pananaw: 2003Ang ugat ng haras ay hinahalo sa makatas na dalandan upang lumikha ng isang kahanga-hangang kombinasyon ng lasa, isang nakakapresko at magaan na salad na maaaring ihain bilang pampagana kasama ng karne o pagkaing-dagat. Ang mga dalandan...
Mga Pananaw: 1 945Kung hindi mo pa natitikman ang parsnips bilang side dish, ang recipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magpakilala ng isang bagong gulay, dahil ang mantikilya na kasama nito ay nagpapasarap sa anumang ulam. Ang pinakamadali...
Mga Pananaw: 1,396Ang balat ng kahel, kaunting kanela, at kesong mascarpone ay ginagawang eleganteng puding ang ordinaryong lugaw na kanin, inihahain bilang panghimagas sa isang magandang mangkok na may kaunting cream cheese frosting. Sa...
Mga Pananaw: 4,439Ang mga eleganteng indibidwal na panghimagas na ito ay nagtatampok ng mga hiwa ng saging, oatmeal cream, at mga piraso ng oatmeal crust, na ipinapatong-patong sa mga malinaw na baso bago ihain. Ang cream at crust ay inihahanda...
