Mga recipe para sa taglamig

Ano pa ba ang mas masarap at masustansiya kaysa sa isang ulam na gawa sa mga gulay na pana-panahon mula sa palengke ng mga magsasaka?! Ang simple ngunit masarap na ulam na ito ay gumagamit ng pinakamasasarap na gulay sa taglamig at...

Ang maliliit at malutong na meringue na ito, na hugis-niyebe na mga bilog na may guhit na kulay garnet-red, ay mukhang napakaliwanag at kahanga-hanga at perpektong magpapalamuti sa isang basket ng mga panghimagas na Pamasko kasama ang guhit-guhit na caramel...

Kung mahilig ka sa matamis na popcorn, subukan ang bersyong ito na may cranberries, honey, vanilla, at dinurog na almendras. Ang mga cranberries ay hinahalo sa asukal, honey, at vanilla sa mantikilya, na binibigyan ito ng lasa gamit ang kanilang...

Ang mga Snickerdoodle cookies, na nababalutan ng magandang dinurog na asukal at cinnamon crust, ay napakapopular sa Estados Unidos, kung saan tradisyonal itong iniluluto tuwing Pasko. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas sopistikadong...

Ang mga homemade shortbread cookies ay isang masarap na panghimagas kung saan-saan, ngunit kapag nilagyan mo ang mga ito ng caramel, tsokolate, at niyog, makakakuha ka ng masarap, halos parang tsokolateng keyk.

Pasayahin ang iyong mga bisita at gawing laro ng "Spot Santa" ang iyong pamaskong panghimagas. Maglagay sa mesa ng isang malaking bilog na cookie na pinalamutian ng bulaklak na may icing na may mga kulay Pasko. Kapag ang mga bisita ay kumuha...

Ang makikilalang pulang amerikana ni Santa na may puting malambot na kwelyo at itim na sinturon na tampok sa mga cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. Gawin itong sentro ng iyong Christmas party...

Ang kahanga-hangang shortbread cookie na ito ay gawa lamang sa apat na pangunahing sangkap, at sa kabila ng pagiging simple nito, nabibighani ito sa lahat dahil sa lasa at pambihirang tekstura nito. Salamat sa pagdaragdag ng...

Pahangain ang iyong mga bisita at ihain ang mga Christmas cookies nang patayo! Sundin ang detalyadong sunud-sunod na recipe na ito upang lumikha ng mga 3D na Christmas tree at isang buong kagubatan gamit ang mga cookies. Para magmukhang makatotohanan ang kagubatan,...

Kung gusto mong pagandahin ang iyong mga pamaskong panghimagas at sumubok ng bago sa halip na tradisyonal na gingerbread men, baligtarin lang ang mga men at makakakuha ka ng magagandang hulmahan para sa...

Ang mga nakakaintrigang cookies na ito ay puno ng mayaman at maanghang na lasa ng eggnog at mukhang talagang maligaya. Sa bawat subo, matitikman mo ang mahiwagang nota ng nutmeg, cream, at...

Ang mga thumbprint cookies ay isang klasikong panghimagas sa Pasko sa Kanluran. Ang maliliit na bola ng masa ay inilulubog sa isang butas gamit ang isang daliri, nilalagayan ng jam, at inihurno sa oven. Gamit ito...

Pinagsasama ng mga holiday cookies na ito ang matamis at maasim na pinatuyong cranberry chunks na may malutong na pistachios. Pinalamanan din ang mga ito ng ginadgad na cheddar at kaunting maanghang na cayenne pepper.

Ang klasikong red velvet cake na may cream cheese filling ay ginawang mas maginhawang bar na perpektong panghimagas para sa mga pista opisyal sa taglamig. Hindi lamang sila natutuwa sa kanilang...

Kung nakatanggap ka ng maraming kendi bilang regalo sa Bagong Taon, ngayon na ang oras para gumawa ng espesyal na bagay gamit ito. I-bake ang mga napakasarap na cookies na ito sa hugis ng maliliit na Ferrero Rocher candy bowls, na puno ng kahanga-hangang...

Ang mga sugar cookies na ito para sa mga maligayang araw ay parang kumikinang na niyebe sa taglamig! Bahagyang may kulay na mapusyaw na asul, na may mga asul na patak at malutong na puting palaman, ang mga ito ang perpektong panghimagas...

Ang mga masayang Christmas wreath cookies na ito ay perpektong karagdagan sa iyong mga panghimagas sa kapaskuhan. Madali lang itong gawin, hindi na kailangan ng abala o icing. Para gawin ang mga ito...

Ang mabilis at madaling panghimagas na ito ay perpekto para sa isang panghimagas sa Pasko. Ang isang malutong na tinapay ng dinurog na chocolate cookies na piniga sa condensed milk ay nilagyan ng maraming sikat na...

Bagama't maaaring naninirahan si Santa sa North Pole, ang mga bisitang ito mula sa South Pole ay mukhang nasa bahay pa rin suot ang kanilang mga pulang sumbrero at perpektong babagay sa tema ng Pasko ng iyong bakasyon...

Ang maliliit na maskara na may mga stick ay naging popular na prop para sa masasayang pagkakataon sa pagkuha ng litrato sa mga house party. Iminumungkahi ng resipe na ito ang paggawa ng mga maskarang hugis reindeer mula sa asukal...

Ang klasikong red velvet cake ay ginawang cookies na may baked-in cream cheese filling. Bago i-bake, balutin muna ang cookies sa powdered sugar, at...

Ang mga mini mint-crusted donut na ito ay mabilis at madaling gawin gamit lamang ang ilang sangkap at tunay na nakakatuwa. Paghaluin lamang ang masa ng ricotta cheese, self-rising flour, mga itlog, at...

Sa isang malamig na araw ng taglagas o taglamig, wala nang mas sasarap pa sa pagregalo sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay ng isang tasa ng mainit na tsokolate. Ang mga gingerbread men na ito, na nakasabit sa tasa, ay lalong magpapasigla sa iyong espiritu.

Ang bida sa hash brown na ito ay hindi ang patatas, kundi ang ugat ng yucca, na isang karapat-dapat na pamalit. Kapag pinapakuluan ang yucca, mas mabilis maluto ang manipis na piraso kaysa sa makapal, kaya suriin kung luto na sa pamamagitan ng...

Nag-aayuno ka man o kumakain ng mga pagkaing plant-based araw-araw, ang vegan version na ito ng shepherd's pie ay tiyak na magpapasaya sa sinumang nami-miss ang mainit na winter classic. Mukhang...

Nagpaplano ka man ng sorpresa para sa isang espesyal na tao o isang masayang proyekto sa paggawa ng mga gawang-kamay kasama ang mga bata, ang mga simple, masarap, at magagandang sugar cookies na ito ay perpekto. Para sa mga cookies sa...

Ang Tangyuan ay mga malambot na bola-bolang gawa sa harina ng bigas na tradisyonal na kinakain bilang panghimagas sa mga hapunan ng pamilya tuwing Bisperas ng Bagong Taon ng mga Tsino. Ang bawat mangkok ng tangyuan ay sumisimbolo sa pagkakaisa, at sa kinis...

Ang panna cotta na may lasang sangria ay ang perpektong magaan at kahanga-hangang panghimagas para sa mga matatanda. Pagkatapos matunaw ang gelatin sa gatas, idagdag ang red wine na may kaunting pampalasa, balat ng kahel, at...

Malusog at masustansya, ang pulang bigas ay may bahagyang lasang mani at naglalaman ng mas maraming hibla kaysa sa regular na bigas. Para maihanda ito nang masarap, pakuluan lamang ito at, habang mainit pa, ihalo sa...

Ang banayad na kapaitan ng red ale ay kaaya-ayang naiiba sa tamis ng mga strawberry sa edgy na bersyon ng klasikong American strawberry shortcake na ito. Tatlong bilog na patong ang nilagyan ng frosting na gawa sa...

Ang koronang ito na gawa sa raspberry mula sa Denmark ay magiging tunay na tampok ng iyong tea party sa kapaskuhan. May pulbos na asukal, at ang mga berry ay nakausli nang masarap sa mga hiwa, hindi lamang ito maganda tingnan, kundi napakaganda rin...

Gumawa ng klasikong Italian risotto para sa hapunan ng dalawa. May malambot na leeks, malutong na pancetta, at makatas na spinach, ito ay parehong masigla sa paningin at sa lasa, at...

Ang Pan de jamón ay isang Venezuelan Christmas roll na ibinebenta sa mga panaderya sa buong bansa mula Disyembre 1 hanggang Bagong Taon. Ang tinapay na ito na puno ng ham, olibo, at pasas, ang pinaka...

Ang masa para sa mga donut na ito ay gawa sa parehong buong itlog at pula ng itlog, na nagreresulta sa isang partikular na mayaman at masaganang tekstura. Ang mga pritong donut ay nilalagyan ng jam at nilagyan ng sugar glaze sa ibabaw. Sa Poland, ang mga ito ay karaniwang...

Ang paraan ng pagbabalat ng dalandan para sa simpleng panghimagas na ito ay tinatawag ng mga chef na "suprême": ang prutas na citrus ay ganap na nalalanta mula sa puting sapal at lamad, na nag-iiwan sa iyo ng malambot at makatas na mga hiwa....

Hindi mo kailangang lutuin ang maasim na lasang ito na gawa sa cranberries, dalandan, at walnuts—i-blend lang ito sa food processor! Maaari kang gumamit ng sariwa o frozen na cranberries. Ang tamis ng dalandan...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng parehong malambot na dahon at matigas na tangkay ng Swiss chard—hindi ka maaaring magkaroon ng labis na hibla! Lutuin lang ang mga tangkay bago ang mga dahon, at magiging kasinglambot at...

Ang makinis na tekstura, luya, rosemary, at thyme ay nagpapaganda sa lasa ng tradisyonal na borscht. Ang mala-pelus at kulay-ruby na kremang sopas na ito ay gawa sa pinakasimpleng gulay—patatas, beets, sibuyas, at repolyo.

Ang mga maliliit na tartlet na ito na may matingkad na palaman na fuchsia ay magandang magpapalamuti sa iyong buffet table sa isang house party o anumang iba pang selebrasyon. Ang kanilang kapansin-pansing presentasyon ay nagmumula sa isang simpleng...

Ang mga malutong na potato pancake na ito ay nakakakuha ng kanilang masarap at matingkad na kulay at mayamang lasa mula sa pagdaragdag ng ginadgad na beets at karot. Ang mga latkes ay tradisyonal na piniprito sa chicken schmaltz, ngunit maaari mo...

Ang ginadgad na sariwang beets at pinong ginadgad na pulang repolyo ay inihahalo sa isang maanghang, matamis at maasim na vinaigrette na may mga buto ng caraway – mabilis, masarap, at masustansiya. Ang perpektong pandagdag sa anumang ulam na karne...

Binabago ng resipe na ito ang simple ngunit nakakabusog at masustansyang beets tungo sa isang sopistikadong pampagana. Ang hiniwang pinakuluang beets ay hinahalo sa malasang mga gulay na salad, walnuts, at keso ng kambing...

Ang simpleng nilagang ito ay nakakakuha ng kaaya-ayang kaasiman at masaganang lasa mula sa pagdaragdag ng isang buong bote ng pulang alak! Binabalanse ng alak ang malalim na lasa ng inihaw na karne ng baka at mga gulay,...

Ang masarap na karne ng baka ay dahan-dahang iniluluto sa sarsa ng beer-onion, pagkatapos ay nilagyan ng malutong na bacon at inihahain kasama ng cheese toast. Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng kaldero na may mahigpit na takip,...

Kung mahilig ka sa caramel sauce, tiyak na kailangan mong subukan ang bersyong ito ng beer. Hinahalo ng beer ang lasa ng caramel gamit ang mga signature notes nito, kasama ang orange zest at cardamom...

Kung naghahanap ka ng paraan para maghanda ng isang espesyal na pork tenderloin nang hindi nasisira, subukan ang recipe ni Ina Garten. Ang masarap na pork tenderloin na ito ay perpekto para sa isang panghimagas sa kapaskuhan. Ang marinade ay gawa sa...

Sa halip na tradisyonal na dibdib ng manok, ang ulam na ito ay gumagamit ng buong hita ng manok, may buto at balat. Ang mga hita ay binabalutan ng tinapay at piniprito sa mantika hanggang sa malutong, pagkatapos...

Ang sopas na ito na gawa sa beans ay inihahain na sa kainan ng Senado ng Estados Unidos simula pa noong unang bahagi ng ika-20 siglo, ngunit hindi ito nawala ang kasikatan nito mula noon at lumipat na sa mga tahanan ng mga ordinaryong Amerikano, kung saan ito ay hinahangaan dahil sa simpleng mga sangkap nito,...

Masarap, mabango, at nakakapagpainit, ang sopas na ito na black-eyed bean na may collard greens ay perpekto para sa taglamig. Ito ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika, kung saan tradisyonal itong inihahain sa unang araw ng...

Ang tradisyonal na Amerikanong sweet potato pecan casserole na ito ang magiging espesyal mong panghimagas para sa anumang mesa sa taglagas o taglamig. Malambot na sweet potato puree na may magaan na lasa ng caramel...