Mga recipe ng pampagana

Ang mga nakakatakam na meatballs na ito sa maanghang na gravy ay perpektong ideya para sa isang maaliwalas na hapunan tuwing Linggo sa bahay. Bagama't gawa ang mga ito sa lean ground turkey, ang ginutay-gutay na...

Ang malutong na toasted white bread na nilagyan ng malagkit na keso ay isang mabilis at masarap na meryenda para sa anumang oras ng araw. At kung gagamit ka ng tatlong uri ng keso sa halip na isa—mozzarella, Gruyere, at Parmesan—at...

Bigyan ang iyong sarili ng masasarap na hiwa ng zucchini na nilagyan ng malutong na cheese crust. Kapag sinamahan ng mayonnaise dipping sauce, perpekto itong pampagana para sa mga pagtitipon o sa isang gabing gala...

Ang pangalan ng meryendang keso na ito ay maaaring isalin mula sa Pranses bilang "puso na may krema," dahil tradisyonal itong inihahanda sa isang espesyal na hugis-pusong hulmahan na may mga butas para sa pag-agos ng likido....

Ang mga masarap at makatas na giniling na bola-bolang karne ng baka na ito ay literal na puno ng keso. Una, ang ginadgad na keso Parmesan ay hinahalo sa giniling na karne ng baka, pagkatapos ang bawat bola-bolang karne ay nilalagyan ng bola-bolang bocconcini mozzarella, at pagkatapos...

Mga meatball na Asyano na inihurno sa dahon ng letsugas ng Boston na may sawsawan. Isang magandang pampagana para sa mga salu-salo o buffet. Bukod sa giniling na baboy, mayroon din itong pritong...

Ang makatas na karne ng ulang ay perpektong pandagdag sa creamy cheese sauce ng American mac 'n' cheese, na ginagawang isang masarap na panghimagas mula sa karaniwang pang-araw-araw na pagkaing pampalusog.

Gumawa ng sub sandwich na inspirasyon ng mga Asyano para sa maraming tao, na may lasa ng matamis at maasim na toyo at komplementaryong pinya. Hiwain nang maliliit, at tiyak na magiging patok ito sa inyong tahanan...

Ang makatas at nakakabusog na sub sandwich na ito ay puno ng inihaw na mortadella bolognese, tinunaw na kesong Muenster, matamis at sariwang kamatis, at malutong na iceberg lettuce, na nilagyan ng mayo aioli sauce...

Ang sandwich na ito ay maaaring gawin para sa masaganang almusal, meryenda habang naglalakbay, o kahit bilang pampagana sa isang salu-salo sa bahay kung hihiwalayin sa mas maliliit na bahagi. Para mas mabilis at mas madaling buuin,...

Ang sub sandwich na ito na istilong Aleman ay tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa beer at sa iba pang mga bansa. Perpekto itong ipares sa isang baso ng beer at mayroon ding sarsa na gawa sa beer. Inihahain ang sandwich sa isang mahabang baguette, na...

Sa panahon ng sipon at trangkaso, bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng mainit na inihaw na sopas na ito na may bawang. Sa kabila ng pagkakaroon ng anim na ulo ng bawang, ang sopas na ito ay napakabanayad, maselan, at may maanghang at matamis na lasa...

Ang Reuben Hot Dip ay isang masarap at malagkit na timpla ng cream cheese, Swiss cheese, sauerkraut, corned beef, mayonnaise, at ketchup—lahat ng sangkap ng sikat na Amerikanong...

Ang Mexican appetizer na queso fundido ay isang napakasarap na panghimagas para sa isang malaking grupo. Ito ay niluluto sa isang kawali na bakal at inilalagay mismo sa gitna ng mesa, kung saan ang lahat ay nagtitipon na, sabik na...

Para gawin ang pampagana na ito, kakailanganin mo ng isang bilog na tinapay na sourdough. Mukhang kahanga-hanga, kakaiba, at madaling kainin sa pamamagitan ng pagpunit ng mga cube ng tinapay, na natatakpan na ng malagkit na keso na may...

Ang mga pakpak ng manok na may bawang na ito ay tiyak na patok sa inyong salu-salo sa bakuran. Kapag inihaw, ang mga ito ay napakaanghang, masarap, at malinamnam. Bago ihawin, ang mga pakpak ng manok ay binabad nang ilang oras...

Ang mga kabute na Portobello ay perpekto para sa pampagana na ito. Mayroon silang masaganang lasa at aroma, at ang kanilang mga takip ay sapat na malaki upang hiwain sa mahahabang piraso at iprito sa batter. Haluin ang batter sa harina...

Mas pinahuhusay ang pinong lasa ng sariwang ricotta sa pamamagitan ng paghahalo ng balat ng lemon, tinadtad na mga herbs (thyme at rosemary), mga natuklap ng pulang paminta, at kaunting ginadgad na Parmesan. I-bake...

Batiin ang iyong mga bisita gamit ang masarap na pampagana ng mainit at masarap na cheese dip na nilagyan ng magaan na salad ng hiniwang sariwang kamatis at berdeng sibuyas sa olive oil—isang perpektong panghimagas para sa...

Pagkatapos i-bake sa oven, ang cambozola cheese ay nagiging makapal at chewy na maaaring ihain bilang mainit na pampagana kasama ng crackers o prutas para sa pagsawsaw. Ang maanghang na lasa ng marangal na puti at...

Sa kabila ng pangalan nito, ang sandwich na ito ay karaniwang Amerikano at naimbento sa USA, at tinawag itong Pranses, marahil dahil sa French roll, na hinahati sa kalahati at puno ng makatas...

Sa loob ng maraming taon, ang mainit na Buffalo wings ay itinuturing na isa sa mga pinaka-inaasam at sikat na meryenda ng beer sa Amerika at sa ibang bansa. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, at ang resulta ay malutong,...

Ang mga maanghang na pakpak ng manok na istilong Caribbean na ito ay tiyak na magugustuhan ng sinumang mahilig uminom ng beer sa gabi. Makatas at maanghang, binalutan ang mga ito ng napakasarap na glaze at crust. Bago i-grill...

Kapag hinahangad mo ang malutong na pritong meryenda ngunit natatakot ka sa dami ng calorie, piliin ang mas masustansyang opsyon at iprito ang endive sticks. Gumagamit ang recipe ng mga dense...

Ang pasta na may mga klasikong sangkap na Mediterranean at pagkaing-dagat ay isang siguradong opsyon para sa isang maligayang hapunan at pang-araw-araw na menu, dahil handa na ito sa loob ng wala pang kalahating oras at...

Ang mga pakpak ng manok ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at kapag halos luto na, nilalagyan ang mga ito ng glazing na may evaporated apple cider (hindi sinalang katas ng mansanas na walang asukal), suka ng mansanas at...

Tanggalin ang buto ng kalahating abokado, at makikita mo ang iyong sarili na may masarap at nakakaing mangkok na parang nagmamakaawa na lang na mabusog. Gawin itong isang eleganteng pampagana na magpapasaya sa iyong Instagram feed.

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng kakaibang timpla sa tradisyonal na avocado roll base, na ginagawang kakaibang pampagana na puno ng kasariwaan, lambot, at banayad na lasa ng abokado. Isang...

Pagdating sa malusog at madaling mga recipe ng avocado, ang avocado toast ay palaging nangunguna sa listahan. Gustung-gusto ito ng karamihan dahil sa kamangha-manghang kombinasyon ng malutong na tinapay at creamy topping...

Ang orihinal na pampagana na ito na may hindi maikakailang lasa ay perpekto para sa mga beer party o panonood ng laro habang umiinom ng beer. Ang pinausukang mini sausage ay nakabalot sa manipis na hiwa ng bacon at...

Ang mga celery sticks, na hiniwa sa maliliit na piraso, ay mainam na base para sa masarap at masustansyang appetizer na madaling ihanda. Pinakamaganda ang mga ito kung ipares sa creamy filling...

Masarap at mahalaga, ang mga macadamia nuts ay kahanga-hanga sa anumang anyo, lalo na kapag binalutan ng tsokolate. Makakatipid ka ng pera at mababalutan mo ng tsokolate ang sarili mong mga macadamia nuts. Sa ganitong paraan, makakasiguro ka sa kalidad ng iyong...

Ang mga bola-bolang ito, malutong sa labas at makatas sa loob, ay tiyak na ikatutuwa ng mga bata at matatanda. Para gawin ang mga ito, ang giniling na karne ng baka ay hinahalo sa mga breadcrumb, gatas, itlog, at mga pampalasa. Pagkatapos...

Ang mga deviled egg na ito ay pinaghalong dalawang sikat na Amerikanong pampagana: ang devil's eggs at crab rangoon. Bagama't medyo madali lang sabihin ang una—ang mga ito ay maanghang na deviled eggs—kung gayon...

Ang malutong na meryenda na ito na may lasang pinausukang paprika ay perpekto para sa mga house party, panonood ng mga laro, o panonood ng pelikula habang umiinom ng beer. Perpekto kasama ng pecans, mani,...

Ang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis, o simpleng BLT, ay perpekto para sa mga sandwich at salad, pati na rin sa mga appetizer tulad ng mga stuffed tomatoes na ito. Puno ang mga ito ng...

Ang kagandahan ng mga soft-shell crab ay, bago pa man sila magkaroon ng bagong matigas na balat, maaari na silang kainin nang buo, na nag-aalok ng napakagandang presentasyon at napakatamis na lasa...

Ang foie gras ay isa sa mga pinakasikat na delicacy sa lutuing Pranses. Hindi tulad ng regular na atay ng pato, ang foie gras ay may mas masarap na lasa at mas pino at mala-pelus na tekstura. Ang foie gras ay kadalasang inihahain...

Ang pinong salmon mousse na ito ay perpektong pampagana sa handaan. Ginawa ito gamit lamang ang inihurnong salmon fillet, cream cheese, lemon juice at zest, at kaunting brandy. Lahat ng sangkap ay hinalo...

Ang mga igos na nasa masa ay isang masayang pampagana sa handaan na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Ang makatas na hiwa ng igos ay inilalagay sa isang hiwa ng keso ng kambing, na nakabalot sa mga piraso ng masa upang ang mga igos...

Ang masarap na inihaw na mais ay lumilikha ng kakaibang pampagana, higit pa sa isang bukol na binudburan ng asin. Pagsamahin ang inihaw na bawang na may tinadtad na kamatis, ginadgad na Parmesan, at sariwang...

Habang niluluto ang mais, gumawa ng paste gamit ang mantikilya na hinaluan ng tinadtad na sage, katas ng dayap, at balat ng dayap. Ipahid agad ito sa mainit na mga piraso at lasapin ang masaganang lasa...

Ang burger na ito ay inspirasyon ng Mexican snack na chile relleno—isang poblano pepper na pinalamanan ng keso, karne, at mga gulay. Ang sandwich ay isang deconstructed na bersyon ng meryendang ito, ngunit ito...

Ang maliliit at indibidwal na pizza ay iniihaw upang lumikha ng masarap at malutong na crust na nilagyan ng makapal na patong ng makatas na toppings. Subukan ang Mexican taco-style na pizza, na ang lasa ay nakakamit...

Ang pinakuluang Italian gnocchi ay inihahain kasama ng nakamamanghang wild mushroom ragout, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at maraming lasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga binili sa tindahan o lutong-lutong na gnocchi...

Ang caramelized whole shallots ay isang masarap na pampagana at pang-ulam na istilo-Pranses. Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng mas maliliit na shallots. Igisa muna ang mga ito sa mantikilya...

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga kaibigan gamit ang kakaibang pampagana, perpekto ang resipe na ito. Ang mga kuhol na Escargot sa mantikilya na may bawang at mga herbs ay isang klasikong lutuing Pranses...