Mga recipe ng pampagana

Mas magiging masarap ang mga inatsarang matamis na sili kung iihaw mo muna ang mga ito. Hindi lang mas magiging masarap ang lasa ng mga inihaw na sili, mas madali rin itong...

Ang mga batang labanos mula sa iyong hardin ay maaaring dumating sa iyong hapag-kainan sa ibang anyo. Ang mabilis na paraan ng pag-aatsara ay nagbibigay sa kanila ng balanseng maasim at maanghang na lasa, habang pinapanatili ang malutong at agad na...

Ang resipe na ito para sa adobong luya, o "gari" sa wikang Hapon, ay kasingbango, kasingsarap, at kasingpresko ng makukuha mo sa isang restawrang Hapon. At madali lang itong gawin sa bahay...

Magugustuhan ng mga mahilig sa maasim na atsara ang resipe na ito. Para mabilis na masipsip ang atsara, hiwain nang manipis ang mga pipino (gumamit ng mandoline) at ihain kasama ng onion rings...

Ang mga mansanas na binalot ng sibuyas ay maaaring mukhang kakaibang kombinasyon, ngunit kapag sinubukan mo ang pampagana na ito na may karne, lalo na ang baboy, mapagtatanto mo kung gaano kahusay ang paghahalo ng lahat ng lasa. Berde...

Ang subok nang recipe ng pamilya ni Nancy Fuller para sa mga adobong gulay ay hindi bibiguin kahit ng mga baguhan sa kusina. Ang mga gulay ay malutong, maanghang, at may balanseng lasa na naglalabas ng...

Ang maanghang na adobong pipino na ito ay perpekto para sa mga nangangailangan ng masarap na pampagana para sa hapunan. Ang manipis na hiwa ng pipino ay hinaluan ng sariwang dahon ng mint at manipis na hiniwang Thai pepper (ito...

Ang manipis na jalapeño rings ay binabad sa mga hiwa ng pulang sibuyas at karot sa isang simpleng marinade ng puting suka at asukal. Sapat lang ito para lumikha ng masarap at maanghang na pampagana...

Ang Antipasto alla Calabrese ay isang Italyanong pampagana na tradisyonal na inihahain kasama ng isang hiwa ng tinapay bago ang pangunahing putahe. Binubuo ito ng pinaghalong sariwa at inatsarang gulay, na hinaluan ng maanghang na...

Dapat ay mayroon nang ganitong uri ng maliliit na gulay na binalot sa marinade ang bawat kusinero sa bahay. Maluto ito sa loob ng ilang minuto, matibay sa refrigerator, at bagay sa iba't ibang putahe.

Ang masarap na pampagana na ito ay gumagamit ng mga baby carrot. Mas mabilis itong ma-marinate at mas mukhang nakakatakam kapag inihain. Ang buong baby carrots ay mahigpit na inilalagay sa isang garapon at tinatakpan ng marinade para...

Kung mahilig ka sa malutong na adobong gulay at atsara at laging naghahanap ng mga bagong lasa, hindi ka bibiguin ng resipe na ito. Ang mga pipino ay hinihiwa nang patpat at binabad sa matamis na sili na saging,...

I-marinade ang mga red onion ring at ihain ang mga ito kasama ng kahit anong putahe o pampagana—bagay ang mga ito sa halos lahat ng bagay. Ang perpektong balanse ng asin, asukal, suka, at mga pampalasa ay ginagawang mahusay ang mga red onion...

Ang mabilisang atsara ay kadalasang iniuugnay sa tag-araw, dahil ang mga gulay na inihanda sa ganitong paraan ay nananatili ang ilan sa kanilang natural na lasa at nananatili pa rin ang malutong na lasa ng tag-araw, ngunit...

Maaaring kainin agad ang mabilisang atsara pagkatapos lumamig ang marinade. Para masigurong mas masipsip ng atsara ang lasa, hiwain ang mga pipino nang pabilog; mas manipis ang mga hiwa, mas maasim ang mga ito. Hindi tulad ng...

Ang mga adobong pulang sibuyas ay isang murang pagkain na maaari mong gawin nang pabilog at ilagay sa garapon sa refrigerator para ihain kasama ng iba't ibang pampagana at putahe. Hindi ka aabutin ng higit sa 10...

Kung hihiwain mo nang manipis ang mga pipino bago i-atsara, mas mabilis nitong masipsip ang maasim na tubig at magiging handa nang kainin kinabukasan. Magandang ideya ito kapag panahon na...

Ang mga cherry tomatoes na binabad ayon sa resipe na ito ay maaaring kainin kaagad o iimbak sa refrigerator nang hanggang 2 linggo. Isa itong mahusay na paraan upang pahabain ang kanilang buhay sa tag-araw, na nagdaragdag ng maanghang na asim sa matatamis na gulay, at...

Mabilis na nasisipsip ng manipis na hiniwang zucchini ang marinade, binabago ang neutral na lasa nito tungo sa maanghang at maasim, perpekto para sa mga appetizer at sandwich. Buhusan ng mainit na puting suka ang mga ito...

Ang mga adobong sili na may bawang ay maaaring iimbak sa mga garapon para sa taglamig. Tiyak na ikatutuwa ng mga mahilig sa maanghang na pagkain ang pagkakaroon ng garapon ng mga maanghang na sili na ito sa kanilang refrigerator. Ang mga adobong jalapeño ring ay ang perpektong...

Ang mga mabilisang adobong pipino na ito ay maaaring ihain kaagad pagkatapos ihanda, habang tinatamasa ang kanilang nakakapreskong lasa, na may kasamang cilantro. Para mas mabilis na masipsip ng mga pipino ang maanghang na timpla...

Ang mga pipino, na hiniwa nang patpat, ay binabad kasama ng bawang, dill, at buto ng mustasa sa pinaghalong suka ng mansanas, asin, at asukal. Ang proseso ng paghahanda mismo ay hindi hihigit sa 20 minuto, at pagkatapos...

Ang resipe para sa adobong (o inasnan) na mga pipino ay hindi nangangailangan ng suka. Mga gulay lang, purong asin na walang anumang additives o iodine, at mga dahon ng ubas (maaaring gumamit ng dahon ng blackcurrant) para gawin ang mga pipino...

Para makagawa ng mga Mexican-inspired sandwich na ito, ang mga boneless chicken thighs ay niluluto nang dahan-dahan sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay piniprito hanggang sa maging golden brown at...

Naghahanap ng kawili-wili ngunit madaling lutuing paraan para pakainin ang maraming tao? Ang American corn dogs ay paboritong meryenda sa kalye para sa mga matatanda at bata! Ang longganisa ay tinutusok sa isang kahoy na tusok,...

Gumawa ng masarap at makatas na sandwich na may malutong na manok at gulay sa mga biskwit na istilong Amerikano. Ang mga biskwit na ito ay nagdaragdag ng isang buong bagong tekstura at lasa sa iyong mga chicken sandwich. At...

Ang mga indibidwal na pampagana na inihahain sa mga mangkok ng dahon ng letsugas ay mukhang kahanga-hanga, orihinal, at naka-istilo. Perpekto ang mga ito para sa mga salu-salo sa bahay at hindi nangangailangan ng mga kubyertos. Ang mga ito ay lalong kaakit-akit...

Kapag pumipili ng baboy para sa mga sandwich, piliin ang balikat ng baboy. Nangangailangan ito ng mahabang proseso ng pagpapakulo, ngunit ang karne ay lumalabas na napaka-makatas at masarap. Bago lutuin, kuskusin ang balikat ng pinaghalong pampalasa...

Para gawin ang masaganang salad na ito, ang lutong quinoa ay hinahalo sa lutong mais, kamatis, at berdeng sibuyas, at hinaluan ng olive oil at katas ng dayap. Nagdaragdag ito ng masarap at nakakabusog na lasa...

Napakadali na ang paggawa ng Mexican-style na pizza. Ang base nito ay isang handa nang wheat tortilla. Maginhawa ito kapag kailangan mong gumawa ng ilang indibidwal na pizza. Lagyan ng...

Ang beef brisket ay perpektong hiwa para sa mabagal na pagluluto. Bagama't medyo matigas ito at puno ng connective tissue, pagkatapos ng mahabang pag-braiding, ang karne ay nagiging napaka-makatas...

Ang surf and turf ay isang sikat na ulam sa Estados Unidos, Canada, at Australia na pinagsasama ang karne at pagkaing-dagat. Bukod dito, ang mga sangkap na ito ay hindi lamang inilalagay sa isang plato, kundi...

Ang bersyong ito ng American Cobb salad na may salmon ay medyo naiiba sa tradisyonal, ngunit sinusunod nito ang parehong prinsipyo: lahat ng sangkap ay tinadtad at inilalatag nang maayos sa isang hanay ng...

Para maihain ang pasta salad bilang kakaiba at kakaunting pampagana, lagyan ito ng maliliit na marinated peppadew peppers. Para makagawa ng salad, kakailanganin mo ng maliliit na pasta...

Kung magho-host ka ng beer party, bukod pa sa mga tradisyonal na appetizer na may temang beer, maghain ng higanteng pretzel na puno ng malasang, malambot na beer cheese filling. Para gawin ito, gumamit ng yari nang...

Hindi gaanong matagal gawin ang tart na ito; hindi mo na kailangang ikalat ang palaman sa ibabaw ng crust, dahil ito ay isang tart na nakabaligtad. Ang mga cherry tomatoes ay hinaluan ng...

Ang inihaw na mais ay nagbibigay sa sarap na ito ng masaganang lasa ng tag-init na pinagsasama ang tamis, asim, at kaunting usok. Ang mga butil ay hinihiwa mula sa umbok at inihahalo sa isang maasim na sarsa para...

Ang mga pritong sibuyas ay paboritong salu-salo sa karne. Madalas itong mas gusto dahil sa kadalian ng paghahanda, dahil maaari itong iprito nang sabay-sabay sa karne o ilagay sa tabi nito. Iprito...

Kasama sa salad na ito ang mga tradisyonal na sangkap ng malamig na sopas na gazpacho ng Espanya: mga kamatis, sili, at pipino, na hinaluan ng pinaghalong langis ng oliba, katas ng kamatis, at mabangong...

Ang kamote ay hinihiwa sa maliliit na cube at iniluluto sa oven kasama ang chili powder hanggang sa maging ginintuang at malutong ang mga piraso. Ang maanghang at maanghang na lasa ng chili powder ay bumubuo sa...

Para sa masarap at nakakabusog na almusal, magprito ng French omelet na pinalamanan ng mushroom at keso at ihain ito sa isang tinapay na may pahid na mustasa tulad ng sandwich. Para gawin ang palaman, iprito ang mga mushroom sa...

Ang Dosa, o dosai, ay isang lutuing South Indian na karaniwang inihahain para sa almusal. Ito ay isang manipis na pancake na puno ng masaganang palaman. Para sa palaman na dosa sa resipe na ito, ang patatas ay niluluto nang mahina kasama ng mga chickpeas sa isang sarsa...

Bago lutuin, ang mga tahong ay maingat na nililinis mula sa buhangin at mga balbas upang matiyak na walang makakasira sa iyong hapunan. Maghanda ng masarap na lutuing Creole gamit ang mga ito, puno ng maanghang na lasa at aroma. Una...

Ang mga dumpling na may hipon o iba pang pagkaing-dagat ay maaaring ihain kasama ng berdeng gisantes sa isang creamy Alfredo sauce, o sa halip, isang mas magaan na bersyon, dahil ang sarsa na ito, hindi tulad ng tradisyonal...

Ang malalaking hipon ay binababad nang ilang minuto sa pinaghalong mantika at pulang curry paste, inihaw, at inihahain kasama ng Thai noodles. Ang dressing ay nagdaragdag ng matingkad na lasang Asyano...