Mga recipe ng pampagana na may mga sarsa

Ang mga Japanese gyoza dumplings ay unang piniprito sa kawali, pagkatapos ay pinapasingawan sa kaunting tubig hanggang sa maluto, na nagbibigay sa mga ito ng kakaibang malutong na tinapay sa ilalim at malutong na tinapay sa itaas.

Para sa mas masagana at mausok na lasa, subukan ang inihaw na kalahati ng abokado at sili sa iyong guacamole. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga inihaw na gulay, ngunit...

Ang Alcapurria ay isang tradisyonal na meryendang Puerto Rican na sikat sa maraming bansa sa Caribbean, kung saan madalas itong inihahain ng mga nagtitinda sa kalye. Ito ay isang malutong na pritong gawa sa...

Binubuksan ng resipe na ito ang sikreto sa sikat na guacamole ng Chipotle. Ang paggamit ng pantay na bahagi ng bagong pigang katas ng lemon at dayap ay nagbubunga ng masarap at kremang guacamole.

Bagama't makakahanap ka ng iba't ibang uri ng mga recipe ng guacamole online, kabilang ang iba't ibang gulay, ang tradisyonal na bersyon ng pampagana na ito ang pinakasimple at pinakamasarap. Bukod sa abokado,...

Ang malutong na mga pastry na Mehikano na puno ng maanghang na giniling na karne ng baka at palaman na bell pepper ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain bilang pampagana kasama ng homemade aioli. Maaari itong...

Para sa isang malaking salu-salo sa bahay, gawin ang mga nachos na ito na may lahat ng lasa ng isang Cuban sandwich. Ang mga tortilla chips ay puno ng mga tipak ng ham at pork loin, nilagyan ng mustasa, makapal at malagkit na cheese sauce, at...

Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga natira sa araw pagkatapos ng Thanksgiving. Nagtatampok ito ng mga pangunahing pagkain sa Thanksgiving: pabo, inihaw na kalabasa, at Brussels sprouts...

Ang mga masasarap na nachos na ito ay puno ng sarap, kabilang ang pritong pinausukang sausage, beans, adobong jalapeños, at maraming malagkit na cheese sauce at guacamole. Lahat ng lasa ay magkakasamang nagtutulungan...

Ang malikhaing bersyon ng nachos na ito ay nagtatampok ng ginadgad na inihaw na manok, maanghang na sarsa, at blue cheese dressing sa ibabaw ng makapal na corn chips. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay ginagawang masarap ang pampagana na ito...

Ang mga potsticker (gyoza) ay mga Chinese dumplings na nakikilala sa pamamagitan ng isang espesyal na paraan ng pagluluto: una itong piniprito na nakataas ang bahagi ng scallop hanggang sa maging malutong ang ilalim, at pagkatapos...

"Noong bata pa ako, lagi kong tinutulungan ang nanay ko sa kusina sa paghahanda ng mga pangmeryenda para sa Bagong Taon," paggunita ng awtor ng resipe na si Vivian Chan. "Ang pangunahin kong trabaho ay ang pagkidnap ng mga kilong daikon habang siya...

Gumawa ng malambot at malambot na steamed buns na may carrot filling. Para gawin ang mga ito, i-roast ang mga carrots sa oven at ihalo ang mga ito sa mani, berdeng sibuyas, Sriracha sauce, at teriyaki sauce. Ang filling ay...

"Ang Xiaolong bao ay mga Chinese steamed dumplings na may sopas sa loob," sabi ni Molly Yeh. "Para silang mahika! Buong pagkabata ko, kinain namin ito ng pamilya ko sa paborito naming dim sum restaurant sa Chinatown..."

Ang isdang pinirito sa malutong na batter at inihahain kasama ng golden-brown fries ay matagal nang itinuturing na isa sa mga pinakasikat na putahe sa UK. Kung inihahanda ayon sa tradisyonal na recipe,...

Para makagawa ng mga Chinese-style na tinapay na ito, hindi mo na kailangang pumunta sa palengke sa Asya at maghanap ng mga espesyal na sangkap o maghalo ng espesyal na masa. Iminumungkahi ni Sandra Lee ang paggamit ng...

Ang mga Chinese dumplings na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o bilang pampagana, na isa-isang inihahain sa mga kutsarang sopas ng Asya. Puno ng baboy, kabute, at berdeng sibuyas, ang mga ito ay napaka...

Hindi lang karne ang iniaalok ng mga modernong steakhouse. Mayroon ding bagay na ikatutuwa ang mga mahilig sa seafood, tulad ng shrimp cocktail. Ang malalaking binalatan na hipon ay inihahain kasama ng iba't ibang uri...

Ang masarap na bersyong ito ng tinapay na unggoy ay puno ng mabangong pampalasa, malutong na jalapeños na pinalamanan ng cream cheese, at isang malaking bahagi ng malagkit na keso na Monterey Jack. Ang meryendang ito na hindi natitinag ay perpekto...

Bigyan ng sariwang timpla ang tradisyonal na guacamole sa pamamagitan ng pagdaragdag ng abokado at ilang prutas na pana-panahon. Ang mga strawberry at mangga ay perpektong pares para sa isang sariwa at masarap na meryenda na ipares sa...

Ang masarap na guacamole na ito ay gawa sa mga sibuyas, jalapeño, kamatis, dayap, cilantro, at, siyempre, mangga, ang perpektong prutas para sa pagdaragdag ng tropikal na lasa at kaunting tamis para balansehin ang...

Direktang idinaragdag sa masa para sa mga corn donut na ito ang maanghang na salsa at dinurog na binibili sa tindahan. Dinaragdag din sa masa ang ginutay-gutay na cheddar at pritong bacon. Iprito ang mga hushpuppies at...

Para magkaroon ng masarap na lasang Asyano ang beef steak, pahiran ito ng oyster sauce at sesame oil bago i-grill. Kapag luto na, hiwain nang manipis at ihain...

Ang simpleng resipe na ito ay nagpapabago sa isang sikat na Thai appetizer—ang chicken satay—upang maging mas nakakabusog na hapunan. Sa halip na gumamit ng maliliit na piraso ng dibdib ng manok, gumamit ng buong drumsticks. I-marinade ang mga ito sa gata ng niyog na may...

Para mas mabilis na maihaw ang beef steak na istilong Asyano, hiwain ito nang pahaba at itali ang bawat piraso nang pahaba sa isang tusok na kahoy. Sa ganitong paraan, mas maaatsara ang karne ng baka at magkakaroon ng mas busog na lasa.

Ang spinach ravioli ay isang napakasarap na pampagana para sa mga handaan sa bahay. Pakuluan ang mga ito, pagkatapos ay iprito hanggang malutong, itali sa mga tuhog na parang lollipop, isawsaw sa pesto sauce, at...

Igisa ang spinach at bawang sa olive oil, pagkatapos ay haluin kasama ng de-latang white beans at mga pampalasa para makagawa ng masarap, berde, at makapal na sawsawan na perpekto para sa...

Ang creamy at mala-velvet na chili con queso dip (o simpleng queso) ay isa sa mga pinakasikat na pampagana para sa gabi ng palakasan. Ito ay gawa sa tatlong uri ng keso: processed cheese, Monterey Jack, at cheddar.

Gumawa ng makatas na tinapay na may maanghang na tuna, pipino, at abokado. Parang nasa restawran lang! At sa halip na karaniwang soy dipping sauce, maghain ng ginger-soy dip na may chili garlic sauce. Para...

Lagyan ng makatas na fruit salsa ang crispy chips para sa tunay na kasiyahan sa tag-init—ang perpektong matamis na meryenda para sa panahon ng prutas. Gumagamit lamang ang resipe na ito ng mga prutas na bato...

Ang resipe na ito para sa pampagana ay hango sa Thai peanut sauce na inihahain kasama ng karne at vegetable satay. Ang bersyong ito ay gawa sa gata ng niyog (sa halip na tradisyonal na gata ng niyog) at...

Ang dinurog na cornflakes ay nagbibigay sa mga turkey breast strips na ito ng kahanga-hangang presko, kahit na ang mga ito ay inihurno sa halip na pinirito. Para ihain, i-bake din...

Ang mga pakpak ng manok ay unang pinausukan sa smoker hanggang sa medyo maluto, pagkatapos ay piniprito hanggang sa malutong at hinahaluan ng matamis at maasim na garnet molasses glaze. Ang pamamaraang ito...

Ang mga Spanolatkes ay isang Griyegong bersyon ng mga pancake ng patatas na Hudyo na tinatawag na latkes: ang spinach at keso feta ay idinaragdag sa batter ng patatas. Ang mga pancake ay piniprito sa mantika hanggang sa malutong at inihahain kasama ng...

Ang sarsa ng barbecue na istilong North Carolina ay may parehong matamis at mausok na lasa gaya ng klasikong sarsa ng barbecue, ngunit may mas malinaw na asim mula sa suka at mustasa. Madali lang...

Ang nakakapreskong sour cream sauce na ito na may berdeng sibuyas at bawang ay madaling gawin sa bahay at ang lasa ay parang nasa isang restawran. Masarap itong sawsawan para sa chips, pritong manok, isda, o sariwang...

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng dalawang opsyon para sa pag-assemble at pagluluto ng Chinese dumplings. Ang una ay open-top shumai na niluto sa steamer. Ang pangalawa ay closed dumplings na pinirito sa kawali...

Sa Vietnamese summer roll recipe na ito, doble ang tungkulin ng sesame-ginger dressing: timplahan ang hipon at gulay at ihain bilang sawsawan. Ang mga roll na ito ay walang palaman...

Karaniwang inihahain ang mga Vietnamese summer roll kasama ng peanut sauce, ngunit ang bersyong ito ng shrimp at mint rolls ay pinakamahusay na ipinapares sa coconut milk curry sauce. Madali lang itong gawin at...

Mahilig ang lahat sa mga hotdog, at ang pampagana na ito ay lalong patok sa mga house party na may kasamang beer. Gumawa ng maliliit na hotdog sa dalawang uri—chili con carne at Chicago-style na may kasamang atsara—at ihain...

Ang mga muffin na parang monkey bread na ito ay perpektong pampagana para sa isang house party. Mahalagang gumamit ng non-puff pastry dough para maiwasan itong magkahiwa-hiwalay kapag na-burn ng...

Ang mga pambalot na ito ay ginawa sa istilo ng labba, isang ulam sa Timog-Silangang Asya na nagtatampok ng baboy at maraming sariwang herbs. Pinapalitan ng resipe na ito ang tradisyonal na palaman ng giniling na baboy ng ginadgad na inihaw na baboy.

Kaagad pagkatapos mag-molting, kapag nalaglag ng mga alimango ang kanilang matigas na balat, nagiging tunay na napakasarap ang mga ito at halos maaaring kainin nang buo. Ang pinakamahusay na paraan upang masiyahan sa malambot na mga alimango ay...

Pinagsasama ng mga turkey meatball na ito ang mga lasa ng ilang klasikong lutuing Thanksgiving, ngunit perpekto bilang pampagana para sa anumang holiday o house party. Ihain nang sagana na may kasamang...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng matamis at maanghang na inihaw na bawang, nakakapreskong berdeng sibuyas, at maalat at malutong na bacon bits sa sour cream dip na ito, na inihahain bilang pampagana kasama ng chips o...

I-ihaw ang cauliflower at ihain ito bilang pampagana na may nakakapreskong sarsa na gawa sa mga sariwang herbs at capers. Pareho itong madali at mabilis ihanda. Ang sarsa ay maaaring gawin ilang oras bago ang...