Mga recipe ng pampagana na may mga sarsa

Ang malutong na asparagus na binalutan ng beer, na pinirito nang husto, ay ang perpektong pampagana sa beer at isa pang masarap na paraan ng pagluluto ng mga gulay. Moroccan...

Ang Jeon ay isang pangkalahatang termino sa lutuing Koreano para sa anumang bagay na pinirito sa batter. Ang Wangjajeon, o mga bola-bolang binalutan ng itlog, ay kabilang sa mga pinakasikat na uri ng jeon. Isa pa...

Ang Baba ganoush ay isang klasikong pampagana mula sa Levantine na gawa sa talong at tahini, isang sesame paste na sikat din sa Gitnang Silangan. Ang iba't ibang bersyon ng baba ganoush ay maaari ring may kasamang yogurt (karaniwan...

Ang pesto at hummus ay dalawa sa pinakasikat na party dips. Pinagsasama ng resipe na ito ang hummus sa dalawang magkaibang uri ng homemade pesto—pula at berde—upang lumikha ng isang masigla at masarap na pampagana.

Ang kombinasyon ng sour cream at berdeng sibuyas ay napakapopular at bagay na bagay sa iba't ibang pampagana. Gumawa ng simpleng homemade sour cream sauce na may chives, at para sa mas maanghang na lasa, magdagdag ng...

Ang mga kabute ay may masaganang umami na lasa at perpekto bilang palaman para sa Asian spring rolls. Igisa ang mga ito kasama ng ginadgad na karot, napa cabbage, luya, at bawang, at timplahan ng Asian...

Ang mga piraso ng malambot na dibdib ng manok ay pinirito sa batter ng corn dog, na lumilikha ng masarap at malambot na crust habang nananatiling makatas sa loob. Ihain bilang pampagana kasama ang...

Mahilig ka ba sa malutong na chicken fingers? Ngayon ay madali mo na itong lutuin sa bahay, at magiging maanghang ang mga ito, sobrang malutong sa labas, at makatas sa loob. At ang kanilang espesyalidad ay ang Cheetos breading...

Hindi tulad ng klasikong Buffalo wings, binabalutan ng resipe na ito ng harina ang mga pakpak bago iprito, pagkatapos, pagkatapos iprito at balutan ng pinaghalong mantikilya at maanghang na sarsa,...

Malutong na pritong manok, bacon, at homemade ranch dressing—mahirap isipin ang mas perpektong kombinasyon! Lahat ay inirolyo sa manipis na pita bread kasama ang makatas na dahon ng letsugas at hiniwa nang pahaba...

Ang mga pritong longganisa ng baboy sa mga flaky bun ay isang sikat na Amerikanong almusal na madaling gawing pampagana sa salu-salo. Balutin ang mga longganisa ng mga piraso ng masa ng tinapay para makagawa...

Gumawa ng malutong na egg roll na puno ng inihaw at maanghang na karne ng baka, at malagkit na keso. Ang manipis na hiwa ng karne ng baka ay binabad sa pinaghalong pampalasa ng tahini at kanela, na nagbibigay ng mayaman at kremang lasa.

Hindi tulad ng tradisyonal na fondue, ang creamy dip na ito ay madaling gawin sa isang blender gamit ang pinaghalong tatlong keso, spinach, at artichoke, ngunit kasing sarap din nito: kasing creamy, kasing maanghang, at may bahid ng alak...

Ang pinakamasarap sa pritong patatas ay ang malutong nitong balat, at ang potato pie na ito ay natatakpan nang buo sa magkabilang panig! Ginawa gamit ang pinaghalong regular na patatas at kamote, na may lasang mabangong thyme at...

Gumawa ng chicken fingers sa bahay na magiging malutong at makatas sa loob gaya ng makukuha mo sa paborito mong restawran. Ang sikreto ay panko breadcrumbs. Ang mga Japanese breadcrumbs na ito ay mas malalaki kaysa sa mga regular,...

Binabago ng pesto sauce ang simpleng lutuing ito na istilong Italyano para maging espesyal. At dahil napakasarap at mabango nito, kakaunti lang ang mga karagdagang sangkap na kakailanganin mo...

Tigilan na ang paghahanap ng perpektong recipe ng cheese sauce—nandito na 'yan! Makapal at malagkit, madali itong gawin anumang oras. Ihain ito bilang sawsawan o ipahid sa nachos, hotdog, omelet, at marami pang iba.

Ang potato chips ay perpektong sangkap para sa breading ng manok, lalo na ang malambot na dibdib ng manok, na nangangailangan ng kakaibang lasa at presko. Hiwain ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso, lagyan ng...

Ang lahat ng sangkap ng iconic na American Reuben sandwich ay nakabalot sa pizza dough na binudburan ng mga buto ng caraway, na lumilikha ng isang napakasarap na tinapay na may masaganang palaman. Sa loob ng malambot na mumo...

Ang mga meatball na ito na may pork meatballs na may repolyo, shiitake mushroom, berdeng sibuyas, luya, at bawang, kasama ang sesame oil at toyo, ay tiyak na magpapasaya sa iyo sa kanilang mayaman at masustansyang lasa. Matamis, ngunit...

Subukan ang mac 'n' cheese sa malutong at pritong nuggets, na inihahain bilang pampagana na may kasamang ranch dressing. Ang bida sa resipe na ito ay ang Doritos tortilla chips na may lasa ng keso. Hindi lamang ito nagsisilbi bilang...

Ang mga breadstick na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na masa ng pizza, at ang Italian seasoning at sesame seeds ay nagbibigay ng kahanga-hangang aroma at lasa. Sa pamamagitan ng pagtatali ng bawat tali ng masa sa gitna, bubuo ka ng buko...

Isang maasim na marinade ng sili, bawang, at luya ang nagbibigay sa mga Indian-style chicken wings na ito ng iba't ibang lasa. Bago iprito, hinahaluan muna ang mga ito ng harina ng chickpea, na nagbibigay sa mga pakpak ng...

Hindi tulad ng tradisyonal na Korean fried chicken, ang mga pakpak na ito ay piniprito nang isang beses lamang. At ang kanilang malutong na crust ay nakukuha salamat sa batter na may cornstarch. Ang natapos na pakpak...

Mahirap paniwalaan, pero ang mga masasarap at malutong na makukulay na chips na ito ay gawa sa tatlong sangkap lamang! Kaunting cooking spray at malasang toppings lang ang kailangan para gawing...

Ang mga roll na ito ay inspirasyon ng iconic na New York bagels na may salmon at cream cheese. Ang lahat ng parehong lasa ay nasa Asian-inspired roll form na ngayon! Tampok dito ang smoked salmon, creamy cream cheese, at...

Ang mga bola-bolang pritong kanin, na tinatawag ng mga Italyano na arancini, ay masarap at malambot, mala-keso na kanin na may malutong na crust sa labas. Karaniwang gawa ang mga ito sa almirol na kanin na Arborio, na napakahusay...

Ang tag-araw ay ang perpektong oras upang tamasahin ang marangyang kombinasyon ng lasa ng Caprese: hinog na kamatis, mabangong basil, at malambot na mozzarella. Ito rin ang perpektong oras para sa pag-ihaw. Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang...

Ang mainit na spinach cheese dip na ito ay ang perpektong pampagana para sa isang house party o panonood ng laro nang magkasama. Ang napakasarap na lasa nito ay nagmumula sa tatlong uri ng keso—cream cheese, mozzarella, at Parmesan—...

Ang hummus na ito ay gawa sa pinasingaw na karot, kumin, at dalandan na hinaluan ng tradisyonal na chickpeas at tahini, na nagreresulta sa isang makinis, bahagyang matamis, at magaan na hummus. Ang Greek yogurt ay nagdaragdag ng kaunting...

Paano gumawa ng maliliit na kalabasa mula sa mga fillet ng dibdib ng manok? Ang sekreto sa kakaibang pampagana sa Halloween na ito ay nasa ilang estratehiko (ngunit simple) na paghiwa gamit ang kutsilyo. Mga fillet ng dibdib ng manok...

Ang Pakora ay isang vegetarian na meryendang Indian na gawa sa mga gulay na binalutan ng batter at pritong tubig. Tinatawag ng may-akda ng recipe na si Nidhi Jalan ang mga gulay na ito na "tempura" ng lutuing Indian. Ang batter na harina ng chickpea, na puno ng...

Ang Hummus ay ang perpektong pampagana para sa mga salu-salo sa bahay at mga pagtitipon. Magaan at masarap, ito ay nakakaaliw sa maraming tao at napupunta mula sa pantry patungo sa mesa sa loob lamang ng ilang minuto. Pinagsasama ng resipe na ito ang mga lasa ng klasikong...

Ang mga malutong na sweet potato pancake na ito na may mais at berdeng sibuyas ay ang perpektong masarap na pampagana para sa taglagas. Pinirito ang mga ito sa mantikilya, kaya malutong ang mga ito sa labas at malambot at makatas sa loob.

Kapag hinahangad mo ang malutong na French fries ngunit naiinis ka sa mataas na taba at starch content nito, pumili ng kamote at i-bake ang mga ito sa oven sa halip na i-deep-fry. Ang mga ito...

Paano mo mapapakain ang buong pamilya ng masarap at nakakabusog na pagkain kung dalawa lang ang maliliit na turkey sausage na nasa kamay mo? Gumawa ng tacos! Ang mainit na corn tortillas ay puno ng palaman na karne, sariwang gulay, at...

Ang maanghang na chorizo ​​​​sausages ay nagdaragdag ng Latin American twist sa klasikong pampagana na ito. Ito ay gawa sa Mexican chorizo ​​​​(huwag ikalito sa dry-cured Spanish sausage!),...

Ang klasikong hummus ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan, upang matiyak na palagi kang magkakaroon ng masigla at kakaibang pampagana para sa mga bisita. Ang bersyong ito ay inihahain kasama ng malutong na inihaw na chickpeas at matingkad na berdeng...

Ang mga pangunahing sangkap ng klasikong hummus ay chickpeas, tahini, at olive oil. Ang pagdaragdag ng kaunting pampalasa ay lumilikha ng isang napakasarap na pampagana na perpekto para ihain sa bahay...

Ang mga pakpak ng manok ay inihurno sa maanghang na taba at pagkatapos ay piniprito hanggang sa malutong, na nagreresulta sa sobrang makatas at masarap. Ngunit ang nagpapaiba sa kanila sa ibang mga pakpak ay ang kanilang espesyal at malasang sarsa...

Ang tinapay na ito mula sa Sicilian ay pinaghalong iba't ibang lutuing Italyano: may bahaging pasta, may bahaging pizza, at may bahaging lasagna. Malutong ito sa labas, pero malambot sa loob...

Ang bilog na "Bandt" pan, bagama't sadyang ginawa para sa mga muffin, ay maaaring maging isang maraming gamit na pantulong sa kusina. Perpekto ito hindi lamang para sa matatamis na inihurnong pagkain, kundi pati na rin para sa mga bagay na tulad nito...

Ang full-size na stromboli ay isang pizza na inihurno na parang tinapay, ngunit ang mga maliliit na bersyong ito ay perpekto bilang mga pampagana. Malinamnam at may keso, mabilis itong mauubos sa bahay...

Hindi tulad ng mga tradisyonal na meatballs na pinirito sa kawali o inihurno sa oven, ang mga meatballs na ito ay binalutan ng breadcrumbs at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong, at...

Sa halip na regular na breadcrumbs, ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binalutan ng dinurog na tortilla chips. Hindi lamang nito ginagawa itong mas malutong, kundi nagdaragdag din ng kaunting dagdag na lasa sa manok...

Ang mga masarap, matamis, at maanghang na pakpak na ito ay perpekto sa beer at napakadaling gawin. I-bake ang mga ito sa oven hanggang sa malutong at agad na ihalo sa homemade apricot jam sauce na may...