Ang beef tenderloin ay binabad sa olive oil, bawang, at sariwang marjoram, pagkatapos ay piniprito nang buo hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, tinatakpan ang lahat ng katas, at tinatapos...
Mga Recipe ng Food Processor
Gawin ang mga crostini na ito ng beef tenderloin para sa isang pampagana sa pista. Ang mga hiwa ng toasted baguette ay inihahain kasama ng mga hiwa ng filet mignon at sariwang four-herb salsa verde –...
Ang satay ay maliliit na tuhog na Asyano na inihahain sa mga tuhog na gawa sa kahoy na mabilis maluto at mas mabilis lumipad palabas ng mesa. Sa resipe na ito, ang manipis na piraso ng karne ng baka (isa bawat tuhog) ay binabad sa pinaghalong...
Ang lahat ng sangkap sa pesto na ito ay maingat na pinili upang lumikha ng isang masarap at balanseng sarsa. Handa ito sa loob ng ilang minuto at maaaring iimbak sa refrigerator nang ilang araw. Gamitin...
Huwag kang magpalinlang sa pangalan ng panghimagas na ito: ang pangalang "sunday" ay nagtatago ng isang masustansyang serving ng masusustansyang prutas. Sa halip na tradisyonal na ice cream, ang panghimagas na ito ay nagtatampok ng mga frozen na saging, hinalo sa kusina...
Magugustuhan ng buong pamilya ang mga tortellini na ito na may spinach at cheese na inihurno kasama ng kale pesto at Parmesan. Mabilis at madali lang itong gawin. Hindi mo na kailangang maghapon magluto, at ang ulam ay magiging...
Ang pinong ricotta na may banayad na citrus note ay inihurno sa oven hanggang sa maging mapusyaw na ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng homemade fresh grape sauce. Parang cheesecake lang, mas simple at mas mabilis. Narito...
Ang vegetarian appetizer na ito ay gawa sa patatas, na halos meron na, kaya siguradong masarap ang sawsawan mo anumang oras. Haluin ang inihurnong patatas kasama ng mani, olive oil, at lemon juice hanggang...
Ang mga Churros ay isang Espanyol na bersyon ng choux pastry donuts, karaniwang inihahain kasama ng chocolate sauce at kape o tsaa. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng pagbe-bake ng mga churros sa oven, na walang dudang mas maginhawa at mas malusog kaysa...
Ang sawsawan na ito ay parang pinaghalong guacamole at hummus, at ito ang pinakamakinis at pinakamakremang hummus na matitikman mo. At ang sarap ay hindi kapani-paniwala! Ihalo lang ang hummus na binili sa tindahan at abokado...
Ang mas malusog na bersyong ito ng falafel ay inihurno sa oven sa halip na pinirito. Ang mga chickpea patty, tahini sesame paste, mababangong pampalasa, at mabangong sariwang herbs ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at...
Mahirap paniwalaan na ang mga kagat-kagat na flavor bombs na ito ay inihurno sa oven: mayroon silang masarap at malutong na crust, na parang pinirito. Ang mga bola-bolang ito ay halos kapareho ng sikat na patatas...
Ang mga pangunahing sangkap ng makatas na salad na ito para sa tagsibol ay ang blanched asparagus, letsugas, labanos, at mga piraso ng pinausukang manok, na nagbibigay dito ng kahanga-hangang lasa. Ang salad ay nilagyan ng nakakapreskong dressing...
Subukan ang basil pesto na may mga bagong lasa, kung saan pinapalitan ng almonds ang tradisyonal na pine nuts at pinalitan ng Asiago cheese ang Pecorino. Ang pinakatampok sa sarsang ito ay ang kamatis. Hiwain ito nang pa-dice at...
Ang gawang-bahay na arugula at hazelnut pesto, sariwang mozzarella, at baby zucchini ang tatlong pangunahing sangkap na nagpapasarap sa pizza na ito at hindi katulad ng ibang pizza na natikman mo na.
Gamit ang resipe na ito, maaari kang gumawa ng malikhaing kalokohan sa iyong mga kaibigan ngayong April Fool's Day. Ang mga pekeng sushi treats na ito ay hindi gawa sa malagkit na kanin, kundi sa matamis na pinaghalong puffed rice at marshmallows. Sa halip na hilaw na isda at damong-dagat...
Matutuwa ang inyong mga anak kapag natuklasan nila kung saan gawa ang mga crab cake na ito: ice cream at niyog! Ang matamis na breadcrumb at patong ng niyog ay lumilikha ng malutong na crust...
Ang Arctic char, tulad ng salmon, ay mahusay na burger patties, makatas at medyo maasim salamat sa pagdaragdag ng capers, lemon zest, at grainy mustard. Ihain ang mga ito sa manipis na...
Ang galette ay isang simpleng French pie na may palaman na madaling gawin: ang palaman ay inilalagay sa isang nakarolyong masa, ang mga gilid ng masa ay nakatiklop upang maiwasan ang paglabas ng palaman, at ang galette...
Pupunuin ng lattice pie na ito ang iyong tahanan ng ginhawa at ng kahanga-hangang aroma ng mga bagong lutong pagkain. Para sa mas mayaman at mas kumplikadong lasa, gumamit ng iba't ibang uri ng mansanas para sa palaman, parehong matamis at...
Magugustuhan ng mga mahilig sa matamis at maalat na sandwich na ito: toasted cinnamon-raisin bread na nilagyan ng yogurt butter, nilagyan ng manipis na hiwa ng...
Ang bida sa resipe na ito ay ang cookie spread, isang creamy at walang nut spread na karaniwang gawa sa mga spiced Belgian speculoos cookies. Ibinebenta ito sa mga garapon sa aisle ng peanut butter. Haluin...
Ang homemade ice cream na ito ay gawa sa tatlong sangkap lamang, at hindi mo kailangan ng espesyal na ice cream maker. Ang mga frozen na saging ay hinahalo sa raspberry jam at isang kutsarang langis ng niyog, at...
Bagama't ang sawsawan na ito ay gawa sa mayonesa at sour cream, ang sariwang zucchini puree ay nakakatulong na gawing mas malusog at mas mababa sa calories, at ang caramelized na sibuyas, dill, bawang, at red wine vinegar ay nagdaragdag ng isang buong bagong dimensyon ng lasa.
Ang mga malambot at maasim na gatas na tinapay na ito ay literal na puno ng keso: ang natutunaw na cheddar ay isinasama sa mismong masa at bilang isang patong, kasama ang mga hiwa ng Black Forest ham. Kaya ang buong inihurnong pagkain...
Ang mga biscotti na ito ay may parehong mainit, maanghang na lasa at malutong na tekstura na gustung-gusto ng lahat sa mga gingerbread men, ngunit mas mabilis at mas madali itong gawin kaysa sa mga klasikong Christmas cookies. Ang bawat cookie...
Ang mga masasayang taong-niyebe na ito ay napakacute kainin, ngunit ang kanilang base ay gawa sa dinurog na Oreo cookies at cream cheese truffles, kaya hindi sila mapaglabanan. Ang mga nakakaing taong-niyebe ay tinutusok sa mga patpat...
Pasiglahin ang iyong pagdiriwang ng kapaskuhan gamit ang mga kaakit-akit at makukulay na cookies na ito. Madali lang itong gawin at tumatagal nang matagal, kaya maaari kang maghurno ng ilang batch para sa Bagong Taon at Pasko. Swedish...
Mahilig ka ba sa cocoa na may marshmallows sa gabi ng taglamig? Maghurno ng marangyang cheesecake na may parehong lasa! Ito ay gawa sa mainit na tsokolate (o cocoa powder), na idinaragdag sa pinigang...
Ang kaakit-akit at simpleng French galette na ito ay puno ng mabangong frangipane at mga inihurnong mansanas. Ang palaman ay simpleng isinasandok sa isang bilog na masa, at ang mga gilid ay tinutupi pataas upang maiwasan...
May-akda: Network ng Pagkain
Ang klasikong pecan pie na may malambot na palaman at malutong na mani ay masarap sa sarili nito, ngunit ang kaunting niyog ay lalong nagpapasarap dito! Ang pie crust ay gawa sa pinaghalong shortening at...
Ang mga inihaw na karot ay inihahain kasama ng sarap ng pistachios, datiles, olibo, dalandan, at mga pampalasa. "Tuwing Thanksgiving, inaabangan ko ang mga hindi inaasahang bisita sa aming mesa, na nagdaragdag ng sariwang dating...
Para masigurong masisiyahan ang lahat ng iyong mga bisita sa iyong mga appetizer, gumamit ng bacon (maliban na lang kung may mga vegetarian sa kanila, siyempre). Kahit ang mga sikat na appetizer tulad ng devil's...
Ang homemade walnut pesto na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Sa halip na tradisyonal na basil at pine nuts, ito ay gawa sa walnuts, parsley, at kaunting thyme. Ihain kaagad...
Maaari kang maghurno ng masarap na tinapay na rustiko sa bahay, kahit walang espesyal na bread machine, sa oven, at ang kalalabasan nito ay parang bagong lutong tinapay. Para magawa ito, kakailanganin mo ng wok na may takip, na kakailanganin mong initin nang napakainit...
Ang mga sablé ay mga French shortbread cookies. Sa pagdaragdag ng tsokolate, nagiging napakasarap at maligaya ang mga ito. Bukod sa cocoa powder, idinaragdag din ang dark chocolate sa masa, at...
Ang mga tostone ay isang sikat na pampagana sa Latin America na binubuo ng pritong patag na saging. Inihahain ang mga ito bilang pang-ulam at meryenda. Iminumungkahi ng resipe na ito ang paghahain ng pritong tostone kasama ng...
Ang bawat subo ng mga mararangyang keyk na ito ay puno ng lasa ng strawberry. Ang mga ito ay magaan at mahangin, malutong sa labas at malambot sa loob, na may masarap na natural na palaman ng strawberry.
Maghanda ng masarap at masustansyang mangkok na istilong Gitnang Silangan, mayaman sa fiber at protina, na magpapasaya rin sa iyo sa pamamagitan ng kahanga-hangang kombinasyon ng mga tekstura. Ang ilalim ng mangkok ay makinis na gawang-bahay na hummus, na...
Hindi na kailangang lutuin ang resipe na ito mula kay Ina Garten. Ang kailangan mo lang para sa hummus ay isang food processor, 10 minuto ng iyong oras, at mga pangunahing sangkap na mayroon ka na sa iyong pantry: de-latang chickpeas,...
Ang mga pakpak ng manok ay piniprito kasama ng mga hiwa ng artichoke, inihahain kasama ng maanghang na Spanish salsa brava sauce para sa pagsawsaw. Bago iprito, binabad muna ang manok nang ilang oras sa maanghang na beer...
Ang masarap at nakakapreskong pampagana na ito na istilong Mehikano ay handa na sa loob ng ilang minuto. Budburan lamang ng katas ng dayap ang mga pipino at budburan ng pinaghalong sili at asin. Budburan ng pritong...
Ang tradisyonal na harina ng almendras para sa mga macaron ay pinalitan ng giniling na hazelnuts, idinagdag ang palaman na may lasa ng mocha, at ang mga masasarap na French pastry na ito ay nagkaroon ng kakaibang dating sa Italyano! Gamit ang detalyadong recipe na ito...
Kung naghahanap ka ng masaya at madaling ideya para sa mga homemade chocolate candies, magugustuhan mo ang recipe na ito. Ang dinurog na Oreo cookies ay hinahalo sa cream cheese, pagkatapos ay binubuo bilang mga bola...
Kung nakatanggap ka ng maraming kendi bilang regalo sa Bagong Taon, ngayon na ang oras para gumawa ng espesyal na bagay gamit ito. I-bake ang mga napakasarap na cookies na ito sa hugis ng maliliit na Ferrero Rocher candy bowls, na puno ng kahanga-hangang...
Lumaki sa Ranchi, sa silangang India, si Manit Chauhan ay madalas na naglalakbay kasama ang kanyang mga magulang sakay ng tren, na gumugugol ng dalawa o tatlong araw sa paglalakbay. Gustung-gusto niya ang mahahabang paglalakbay, dahil ang mga istasyon ng tren sa buong India ay nagbebenta ng mga chaat...
Ang za'atar na pampalasa mula sa Gitnang Silangan ay pinaghalong pinatuyong mabangong halaman at mga buto ng linga na maaaring idagdag sa iba't ibang uri ng mga putahe. Sa resipe na ito, ang pampalasa ay ibinubudbod sa ibabaw ng inihandang ensaladang kamatis...
Maraming tao ang madalas magtaka kung ano ang gagamitin para sa masa ng pie: mantikilya o shortening? Ang shortening ay nagpapadali sa crust, ngunit hindi...
Ang marangyang pumpkin cheesecake na ito ay magiging isang karapat-dapat na tampok ng iyong pagdiriwang ng taglagas. Maselan, magaan, at mahangin, ito ay nakapatong sa isang makapal na patong sa isang nakamamanghang, malutong na gingerbread crust na gawa sa giniling na...
Ang bersyong pesto na ito ay gawa sa mas malasang bersyon ng watercress. Haluin ang mga gulay kasama ang mga pine nuts at kesong Pecorino Romano, pagkatapos ay idagdag ang puting beans para sa tekstura. Ang lasa...
























































