Ang maliliit na adobong Peppadew peppers ay magandang ihalo sa maraming sangkap at kadalasang ginagamit sa iba't ibang pampagana. Sa resipe na ito, ang mga sili ang bumubuo sa base ng pampagana....
Mga Recipe ng Food Processor
Isang pinong pampagana sa Hilagang Italyano na perpektong ipares sa alak. Ang mga toasted na hiwa ng baguette ay nilagyan ng makapal na patong ng homemade jam na gawa sa pinatuyong igos, brandy, at hazelnuts. Lagyan ng...
Ang eleganteng French appetizer na ito ay nakakabighani dahil sa mayamang lasa at tekstura nito. Ang Riete ay katulad ng pâté at ipinapahid sa tinapay, ngunit hindi ito gaanong makinis, at matitikman mo ang...
Ang mabilis na lutong-bahay na nilagang karne na ito ay puno ng mga gulay at ilang minuto lang ang mas matagal na kumulo kaysa sa pag-init muli ng de-latang bersyon. Ang pagtadtad ng mga gulay gamit ang food processor ay lubos na...
Ang mga masasarap na shortbread cookies na ito ay may malambot, natutunaw sa bibig na cookie crust na nakabalot sa matamis at malagkit na palaman ng pinya. Madalas itong inihurno at ibinibigay bilang mga regalo tuwing Bagong Taon ng mga Tsino, ngunit sikat din ang mga ito sa buong...
Ang Pistu ay isang sarsang Pranses na katulad ng Italian pesto, ngunit walang dagdag na mani at kadalasan ay walang keso. Ang base ng sarsang ito ay mabangong langis ng oliba na hinaluan ng bawang at sage. Ang parehong langis na ito...
Bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masasarap na Chinese dumplings na may karne ng baboy, repolyo, at mga pampalasang Asyano. Ang mga dumplings ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng masarap na sesame sauce.
Ang malutong at malambot na baklava na ito ay puno ng tinadtad na mga walnut at pistachios at ibinabad sa isang kahanga-hangang honey-citrus syrup na magandang ipinapares sa palaman na may lasa ng mani at mga pahiwatig ng...
Ang sikreto sa katakam-takam at lambot ng karneng ito ay nasa matagal at mababang temperaturang pag-ihaw nito. At ang napakasarap na lasa ng baboy ay hinaluan ng maanghang na pasta ng jalapeño peppers, bawang, cumin,...
Ang mabango at sopistikadong pinausukang isdang ito ang pinakamadaling gawin na pampagana, ngunit napakasarap ng lasa! Kahit anong pinausukang isda, salmon man o mackerel, ay puwede na. Bukod pa rito...
Mag-alok sa iyong mga bisita ng iba't ibang uri ng keso mozzarella bilang pampagana sa alak, hindi lamang isang simpleng hiniwang keso, kundi isang kumpletong bar na may karagdagang meryenda para makagawa sila ng sarili nilang crostini...
Ang beetroot at cashew dip ay isang masarap at masustansyang pampagana na maaaring ihain sa mga bisita kasama ng potato chips o mga hiwa ng sariwang gulay para sa pagsawsaw. I-blender ang dip hanggang...
Ang mga matingkad na pula at berdeng deviled egg na ito ay magdedekorasyon sa iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon o Pasko na parang mga palamuting Pamasko. Para kulayan ang mga puti ng itlog, kakailanganin mo ang angkop na pangkulay ng pagkain, at para sa palaman...
Habang naghihintay ang iyong mga bisita ng hapunan, ihain sa kanila ang kahanga-hangang pampagana ng keso na hugis puno ng Pasko. Madali itong gawin, ngunit mukhang kahanga-hanga at nakakaaliw. Gawin ito gamit ang pinalamig na keso...
Ipinagmamalaki ng maligayang pie na ito ang mala-kristal na palaman ng mint na nakapatong sa isang malutong na chocolate crust sa ibabaw ng isang patong ng dark chocolate, na nilagyan ng malambot na...
Ang Kransekage ay isang kahanga-hangang panghimagas na Scandinavian na ang pangalan ay maaaring isalin bilang "wreath cake." Ang cake ay binubuo ng maraming singsing na may iba't ibang laki, na inihurno mula sa...
Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang sikat na Chinese dim sum appetizer: malutong na toast na may hipon at sesame paste. Madaling ihalo ang paste, ipinapahid sa mga hiwa ng puting tinapay, at mabilis na nalulusaw ang toast...
Ang isang matingkad, malutong, at bahagyang maasim na salsa verde na gawa sa mga gherkin at capers ay tamang-tama para balansehin ang masaganang lasa ng pritong brie. Ang mga nakapirming piraso ng brie ay binalutan ng double breading...
Ang Aloo tikki, isang malutong na potato patty, ay isang sikat na meryenda sa India. Madalas itong pinalamanan ng dinurog na berdeng gisantes at inihahain nang mainit diretso mula sa kawali. Sa mga lansangan ng Delhi,...
Ang white bean pasta na tinimplahan ng bawang at pulang paminta ay isang magandang pampagana para sa mga salu-salo at pista opisyal. Ang prosciutto, na hinalo sa isang food processor na may...
Ang Classic Chicken Parmesan ay isang makatas na dibdib ng manok, na binalutan ng breading sa tomato sauce at nilagyan ng natutunaw na mozzarella at Parmesan cheese. Madali itong gawin at napakasarap. Sa resipe na ito, si Giada ay...
Ang marangyang panghimagas na ito ay puno ng mga lasa ng tradisyonal na Amerikanong s'more: isang makapal na crust ng dinurog at pinigang graham crackers ay nilagyan ng pinong chocolate cheesecake, na...
Ang malalaking berdeng olibo ay mainam para sa palaman at pagprito. Ang pampagana na ito ay kadalasang inihahain sa mga salu-salo sa bahay, lalo na kung may kasamang beer, at tiyak na ikatutuwa ng lahat. Para sa palaman...
Ang pinakatampok sa sweet potato puree na ito ay ang brown butter na tinimplahan nito. Kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng kaaya-ayang lasa ng mani at nagpapadagdag sa puree. Kaunting vanilla extract...
Ang maasim-asim at matamis na honey glaze na may mausok na chipotle peppers sa adobo sauce ay nagbibigay ng malambot na puting isda na may matinding lasa. Pahiran lamang ang mga tilapia fillet ng timpla, ibabad nang ilang minuto, at...
Ang mga stuffed mushroom caps ay isa sa mga pinakasikat na appetizer para sa mga party at selebrasyon; gustung-gusto ito ng mga tao. Kung ikaw ang nagho-host ng barbecue party, maaari mong i-grill ang stuffed mushrooms sa mga tuhog.
Ang sawsawan ay gawa sa lutong lima beans na hinahalo sa isang food processor kasama ang spinach, olive oil, lemon, sariwang herbs, at tahini sesame paste hanggang sa maging...
Ang tartar sauce na may lemon at atsara ay itinuturing na isang mahusay na pandagdag sa isda at pagkaing-dagat. Sa mga tilapia patties na ito, nagsisilbi itong pangdikit sa tinapay at itlog. Tadtarin...
Isang napakasarap na inihaw na ulam ngayong tag-init. Ang mga fillet ng sea bass ay inilalagay sa mga piraso ng foil, binalutan ng mabangong paste ng mga sariwang herbs at luya, at hinaluan ng corn at tomato relish. Lahat...
Ang malasang white bean dip na ito ay hinaluan ng mayaman at maanghang na lasa ng madras curry powder, bawang, at sariwang herbs. Ginawa nang walang taba ng hayop, ito ay napakalambot at mala-pelus, at...
Para makagawa ng homemade hummus na kasing creamy, makinis, at kasing sarap ng nabibili sa tindahan, kakailanganin mong gumugol ng kaunting oras at gawin ito gamit ang pinatuyong chickpeas sa halip na de-lata—ang resulta...
Ang isang makapal na piraso ng cream cheese at pinaghalong ginadgad na matigas na keso ay nilagyan ng makapal na patong ng cranberry relish at jalapeño peppers. Ginawa mula sa mga sariwang cranberry, ang relish ay maasim at matamis-maanghang,...
Masarap, makatas, at masustansiya ang Italian pasta na may keso at spinach. Ang ilang sariwang spinach ay idinaragdag nang buo sa ulam, habang ang natitira ay ginagamit sa paggawa ng sarsa. Ihalo lamang ang mga gulay sa gatas ng kambing at...
Ang lasa ng lemon ay nagbibigay ng nakakapreskong lasa ng citrus sa mga meatballs na ito na inspirasyon ng Mediterranean na perpektong tumutugma sa iba pang mga pampalasa at mabangong halaman: chives, thyme,...
Ang spinach quiche na ito ay perpekto para sa almusal, at lalo na para sa isang magaan at masustansyang hapunan. Mababa ito sa carbs ngunit mayaman sa protina at fiber. Malambot at creamy ang tekstura, at...
Ang mga lamb kebab na ito ay makatas at masarap, hinaluan ng lasang Mediteraneo dahil sa marinade ng katas ng sibuyas, pinatuyong oregano, at cumin. I-marinade ang mga piraso ng karne sa...
Ang mga vegetarian sandwich na ito na inspirasyon ng Middle Eastern ay napakasarap, nakakabusog, at makatas. Ang mga patties ay gawa sa pinaghalong brown lentils, brown rice, at kale at mayaman sa protina at...
Vanilla, orange, at avocado—isang magkakasuwato na trio ng lasa para sa mga madaling gawin at kaakit-akit na cupcake na ito. Ang mga cupcake mismo ay gawa sa orange zest at vanilla extract, na nagreresulta sa...
Ang eleganteng fruit salad na ito ay magiging perpektong karagdagan sa anumang kaganapan o palakaibigang Sunday brunch. Ang mga binalatang pula at dilaw na hiwa ng suha, kasama ang matamis na Navelina orange, ay hinaluan ng...
Ang Jamaican black cake ay isang tradisyonal na panghimagas na pamasko ng Jamaica. Kamag-anak ng English Christmas pudding, ginagawa rin ito gamit ang pinatuyong prutas, na...
Ang ulam na ito ay inspirasyon ng Italian spaghetti na may meatballs sa tomato sauce, ngunit inihanda ito gamit ang Asian twist. Sa halip na spaghetti, gumagamit ito ng instant noodles, at ang meatballs...
Ang masarap na lutuing Mediteraneo na ito ay inaabot lamang ng sampung minuto upang ihanda. Hindi na kailangang lutuin ang couscous at kasingbilis maluto ng hipon, at upang gawin itong mas masarap at mabango...
Ang spaghetti ay inihahain sa magaan at kremang sarsa na may mabangong pesto at makatas na de-latang tuna meatballs. Para makagawa ng meatballs, ang tuna ay hinahalo sa isang food processor na may mga pampalasa, itlog,...
Mas gusto ng maraming tao na bumili ng puff pastry dahil ang paggawa nito ay isang prosesong matrabaho at matagal. Ngunit sa resipe na ito, makakakuha ka ng puff pastry na kasing sarap ng mga propesyonal. Ang masa...
Kahit nasa isang diyeta, maaari kang magpakasawa sa isang serving ng malusog at mayaman sa antioxidant na dark chocolate, na ginagawa itong bahagi ng isang masarap at creamy pudding. Ang pangalawang sangkap sa dessert na ito ay avocado. Kasama ang niyog...
Mas banayad ang lasa ng kale pesto kaysa sa tradisyonal na basil pesto. Ito ay isang malusog at mayaman sa fiber na sarsa para sa anumang pasta. I-blender lang ang hilaw na kale...
Ang kombinasyon ng matamis na inihurnong saging at hinog na blueberry sa puree na ito ay tiyak na mabubusog ang iyong panlasa sa matamis. Ang natural na puree na ito ay walang karagdagang sangkap o pampatamis, at...
Ang mangga ay isang magandang karagdagan sa tradisyonal na kombinasyon ng mansanas at karot ngayon. Ang puree ay magiging masarap. Ang hiniwang mansanas, karot, at mangga ay inihurno sa oven hanggang sa lumambot, at pagkatapos...
Magugustuhan mo ang kombinasyon ng makatas at sariwang karot, ginintuang pasas, at mga tipak ng pinya sa nakakapreskong at mayaman sa bitaminang salad na ito. Hayaang lumambot ang mga pasas sa kumukulong tubig bago idagdag sa salad.
Ang mga kamangha-manghang indibidwal na tart na ito ay perpekto para sa isang espesyal na okasyon o para lamang sa isang simpleng panghimagas, kung saan maaari mong tamasahin ang makatas at sariwang mga strawberry. Ang malutong na crust ay nilagyan ng makapal na patong ng mayaman at creamy...
























































