Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Pahiran ang pork tenderloin ng tinadtad na berdeng sibuyas, parsley, at dill at i-grill hanggang sa maging malutong ang crust at makatas ang karne sa loob. Ihain kasama ng kanin...

Ang isang buong lomo ng baboy ay binalutan ng magaspang na panko breadcrumbs na hinaluan ng mabangong herbs at inihurno nang perpekto – sa ilalim ng napakalutong na tinapay, makikita mo ang isang makatas...

Nakakalungkot itapon ang makatas at batang tuktok ng karot, pero kahit nakakain, mahirap itong gawing tunay na sulit. Chimichurri sauce – parang...

Ang latte-flavored iced cake na ito ay ang perpektong panghimagas ngayong tag-init. Hindi na ito kailangang i-bake at inihahain nang malamig—ano pa ba ang hahanapin mo sa mainit na araw?! Anim na sangkap lang ang kakailanganin mo para...

Bago i-ihaw, ang pabo ay binababad at binababad magdamag sa matingkad na timpla ng pampalasang Mehikano na binubuo ng citrus, annatto paste, oregano, kulantro, at iba pang mabangong halaman. Ang paste...

Ang kombinasyon ng mga piraso ng toffee na natutunaw sa iyong bibig at malutong na walnut ay ginagawang tunay na espesyal ang mga cookies na ito. Para mas tumindi ang lasa ng mani, maaari mo munang i-toast ang mga walnut sa oven.

Ang bersyong ito ng Johnny Cake corn pancakes ay gawa sa yeast dough na may yeast at hiwalay na binating puti ng itlog. Tinitiyak nito na ang mga pancake ay malambot at mahangin.

Ang mababangong herbs at citrus ay nagdaragdag ng kakaibang kulay sa mga olive na ito, kaya madali itong gawing pampagana. Maaari mong palamutihan ang cheese platter ng mga marinated olive, ngunit...

Isang mas malusog at mas magaan na bersyon ng klasikong potato at leek vichyssoise, ang sopas na ito ay nagtatampok ng matingkad na arugula at hindi kasama ang heavy cream. Gayunpaman, ang sopas ay mala-velvet at...

Ang mga bolang keso na may walnut sa ibabaw na ito ay tiyak na magiging patok sa iyong susunod na salu-salo. Ang sikreto ay ang loob ng mga bolang ito ay mga ubas na nababalutan ng blue cheese cream.

Ang masaganang mangkok na ito ng salmon ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras at mukhang talagang maluho, hindi pa kasama rito ang pagiging masustansya. Mayaman ito sa protina, malusog na taba, whole grains, bitamina, at fiber. Perpekto...

Ang masarap na nilagang baka na ito ay madaling ihanda sa slow cooker, oven, o stovetop. Ang tanging downside lang ay ang oras. Mapipilitan ka pang maghintay ng ilang oras para sa nakakatakam na pagkain...

Ang malutong na asparagus na binalutan ng beer, na pinirito nang husto, ay ang perpektong pampagana sa beer at isa pang masarap na paraan ng pagluluto ng mga gulay. Moroccan...

Nagdagdag si Sunny Anderson ng beef patty sa klasikong lutuing Italyano na "Eggs in Purgatory." Mas nakakabusog at masarap pa ito. Perpekto para sa almusal o hapunan. Inihahain sa mga indibidwal na kawali na cast-iron...

"Mas masarap ang breakfast casserole na ito kaysa sa kahit anong ham and cheese sandwich na natikman mo na. Ang mga pretzels ang pinakamagandang pagpipilian bilang base. Huwag mo nang palitan! Mas lalong tumatamis ang lasa at...

Kapag naghahanda ng roulade mula sa de-kalidad na karne ng baka, mahalaga na ang lahat ng sangkap ay umakma sa masarap na lasa nang hindi ito nalalasahan. Sa resipe na ito ng skirt steak, ang palaman ay medyo...

Ang makinis at malasutlang creamy na sopas na ito ay gawa sa mga kastanyas, tuyong sherry, at cream. Ang topping na may halong crème fraîche at pampalasa ng pumpkin pie ay perpekto...

Kahit na may masaganang kalabasa sa taglagas, maaari ka pa ring gumawa ng maliwanag at magaan na salad. Ang mga hiwa ng butternut squash ay ginisa sa mantikilya at inilalagay sa ibabaw ng isang malaking tambak ng mga dahon ng letsugas na nilagyan ng...

Ang mga vegetarian patties na ito ay gawa sa mga walnut at rolled oats. Mainam itong alternatibo sa mga kabute kapag naghahanap ka ng bago. Ang lasa ay mayaman, maanghang, at bahagyang matamis.

Hindi mo kailangan ng mga espesyal na kawali para sa mga tartlet na ito: sapat na ang isang 12-cupcake pan. Napakadali ring gawin ang mga tartlet mismo. Haluin ang masa gamit ang biniling halo sa tindahan, pagkatapos ay ayusin ang mga piraso...

Ang mga mausok na repolyo steak na ito ay perpekto bilang ulam na gulay, ngunit sapat din ang sarap ng mga ito para ihain bilang pangunahing ulam para sa mga vegetarian kapag ipinares sa mga butil o...

Buksan ang grill para sa kakaibang lasa ng klasikong Caesar salad ngayong tag-init! Ang inihaw na kale ay hinaluan ng creamy dressing, at ang toasted bread ay nagdadagdag ng kakaibang lasa...

Ang pesto at hummus ay dalawa sa pinakasikat na party dips. Pinagsasama ng resipe na ito ang hummus sa dalawang magkaibang uri ng homemade pesto—pula at berde—upang lumikha ng isang masigla at masarap na pampagana.

Ang manipis na hiwa ng dibdib ng manok ay pinalamanan ng maanghang na cheddar, malutong na bacon, at sariwang herbs at inihaw sa ilalim ng barbecue sauce hanggang maluto. Ang mga tinapay na ito ay perpektong pandagdag sa...

Ang kombinasyon ng sour cream at berdeng sibuyas ay napakapopular at bagay na bagay sa iba't ibang pampagana. Gumawa ng simpleng homemade sour cream sauce na may chives, at para sa mas maanghang na lasa, magdagdag ng...

Ang patatas at cream ay nagbibigay sa sopas na broccoli na ito ng pino at mala-pelus na tekstura, habang ang bawang, leeks, at thyme ay nagbibigay dito ng mainit at maanghang na lasa. I-blender ang sopas at ihain, habang nilagyan ng palamuti ang bawat isa...

Ang creamed corn ay isang sikat na ulam sa lutuing Amerikano, kadalasang binibili nang de-lata. Ang resipe na ito ay naglalabas ng masaganang lasa ng homemade creamed corn at...

Ang casserole na ito ay gawa sa ginadgad na Brussels sprouts, hinaluan ng tinunaw na keso, at inihurno sa ilalim ng malutong na panko topping. Mabilis na ginutay-gutay...

Sulit ang pagod sa mga mamasa-masa at super-chocolate na Devil's Food cupcakes na ito, puno ng masarap at maaliwalas na frosting, natatakpan ng chocolate icing, at nilagyan ng icing sa ibabaw! Maaari ka pang mag-bake at...

Gumawa ng Asian steamed dumplings na may kakaibang palaman – isang pinong sopas na kamatis! Para magkasya ang sopas sa mga piraso ng masa, nilalagay ang gelatin, at kapag tumigas na, maaari mo nang tipunin...

Ang sopas na ito na gawa sa kabute ay nakakagulat na malambot at creamy kahit na may kaunting cream. Ang kombinasyon ng ilang uri ng kabute ay nagbibigay dito ng kaaya-ayang tekstura at masaganang lasa. Gumamit ng sariwa...

Pagdating sa mga sopas, ang celery ay kadalasang inilalagay lamang sa sangkap na pang-stir-fry, ngunit sa creamy soup na ito, ito ang bida! Isang bungkos ng mga tangkay ng celery at ugat ng celery ang pumupuno sa sopas...

Ang Escarole ay isang malambot at madahong gulay na minamaliit ng marami. Ang simpleng paggisa nito sa kawali nang ilang minuto ay nagpapalambot sa mga dahon habang napapanatili ang kanilang mga bitamina. Sa...

Ang mga kabute ay may masaganang umami na lasa at perpekto bilang palaman para sa Asian spring rolls. Igisa ang mga ito kasama ng ginadgad na karot, napa cabbage, luya, at bawang, at timplahan ng Asian...

Ang Chinese cheesecake na ito ay hindi talaga ang tradisyonal na cheesecake na maiisip mo. Ganito pinangalanan ni Guy Fieri ang kanyang panghimagas dahil sa matamis na keso nitong palaman at pagkakahawig nito sa mga Asyano...

Ang Fa Gao, o maswerteng keyk, ay isang sikat na panghimagas na Tsino na karaniwang kinakain tuwing pagdiriwang ng Bagong Taon upang makaakit ng suwerte at kayamanan. Malambot, chewy, at bahagyang matamis, ang mga steamed cake na ito...

Ang steamed shrimp rice rolls ay isang sikat na pampagana sa mga restawran ng dim sum. Mas masarap pa ang homemade version: ang bagong lutong noodles ay literal na natutunaw sa iyong bibig. Para gawin ang mga roll...

Ang malambot na tiyan ng baboy na ito sa masarap at malinamnam na sarsa ay niluto nang buo sa slow cooker at puno ng lasa na inspirasyon ng klasikong lutuing Tsino, ang tiyan ng baboy na may adobong...

Ang XO sauce ay pinaniniwalaang nagmula sa Hong Kong noong dekada 1980 sa Spring Moon restaurant ng Peninsula Hotel. Bagama't ang pangalan nito na "XO" (Extra Old), ay nagmula sa isang mamahaling at lumang cognac, ito...

Ang Amerikanong chocolate cake na ito ay mamasa-masa at siksik, kaya naman ito ay pinangalanan at inihahambing sa matabang pampang ng Ilog Mississippi pagkatapos ng isang baha. Ang mga mayayaman...

Hango sa bourbon-based cocktail na sikat sa American South, ang mga mint-flavored cupcake na ito ang perpektong paraan para ipagdiwang ang Race Day, dahil ang mint julep din ang opisyal na...

Hindi maniniwala ang mga bisita mo na ikaw mismo ang gumawa nitong napakagandang ice cream. Perpekto ito para sa isang house party dahil ginagawa ito nang maaga. Kung wala kang espesyal na lalagyan...

Ang mga pie na ito ay inspirasyon ng American pot pie, isang pot pie na may manok at mga gulay sa masarap na sarsa at natatakpan ng pastry crust. Ang mga high-fiber at whole-grain pie na ito ay...

Ang mga masasarap na summer sorbet sandwich na ito ay madaling gawin at kahawig ng mga hiwa ng pakwan. Maaari mong palitan ng kahit anong lasa ng pulang sorbet ang raspberry. Lagyan ng isang maliit na sandok ng sorbet sa ibabaw...

Isang magandang halimbawa ng masarap na homemade pie na ipares sa kape o tsaa araw-araw. Madali lang itong gawin, pero salamat sa malutong na cinnamon streusel at cherry filling, hindi ito masyadong pangkaraniwan. Ang tapos na pie...

Ang mga glazed cookies na ito na may nakakapreskong citrus finish ay perpekto para sa parehong okasyon at pang-araw-araw na paggamit. Madali lang itong gawin at gumagamit ng mga simple at madaling makuhang sangkap. Maaari mong baguhin ang lasa sa bawat pagkakataon...

Ihurno ang mga maligayang cookies na ito na may mainit at maanghang na lasa ng autumn apple pie. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng natural, walang alkohol na apple cider. Ito ay hinahalo sa mabangong...

Ang mabilisang sour cream pie ay isang sikat na panghimagas kasama ng kape o tsaa. Para mas maging matingkad at kawili-wili ang lasa nito, ipatong ang mga sariwang blackberry sa pagitan ng dalawang patong ng masa. Lagyan ng malutong na streusel sa ibabaw...

Ang matamis at malasang palaman na may tatlong sangkap (cream cheese, brown sugar, at heavy cream) ay nagbibigay ng perpektong backdrop para sa spiced gingerbread cookies sa no-bake cake na ito. Ang cake...