Kaserola na may Brussels sprouts
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 389, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 4 G., kolesterol 81 mg, sosa 433 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 389, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 4 G., kolesterol 81 mg, sosa 433 mg, asukal 4 G.
Ang casserole na ito ay gawa sa ginadgad na Brussels sprouts, hinaluan ng tinunaw na keso, at inihurno sa ilalim ng malutong na panko toppings. Matutulungan ka ng food processor na mabilis na gupitin ang maliliit na sprouts, ngunit maaari ka ring bumili ng pre-shredded Brussels sprouts sa supermarket, na nakakatipid ng maraming oras. Sa loob lamang ng kalahating oras, magkakaroon ka ng perpektong pang-holiday na ulam. Kahit ang mga mapili sa pagkain ay hihingi pa ng higit!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na kutsarang unsalted butter
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 1 malaking sibuyas bombay, tinadtad
- 900 g ginadgad na Brussels sprouts
- 0.5 kutsarita ng dinurog na pulang paminta
- 220 g ginadgad na keso na Monterey Jack (mga 2.5 tasa)
- 1 at 1/4 tasa ng makapal na cream
- 0.5 kutsarang bagong gadgad na parmesan (mga 50 g)
- 1/3 kutsara + 3 kutsarang dressing para sa salad
- 3/4 tasa ng panko breadcrumbs
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mga sprout ng brussel, Keso na Monterey Jack, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C.
- Sa isang malaking kawali o malapad na kaserola, tunawin ang mantikilya sa katamtamang init. Idagdag ang bawang at shallots at lutuin hanggang lumambot, 2-3 minuto. Idagdag ang kalahati ng Brussels sprouts, 1 kutsarang asin, at 1/4 kutsarita ng mga natirang pulang paminta. Lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa lumambot at malanta ang mga usbong, mga 1 minuto.
- Idagdag ang natitirang Brussels sprouts at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang lumambot at maging matingkad na berde, sa loob ng 5 minuto pa. Haluin ang Monterey Jack cheese, cream, Parmesan, at 1/3 ng salad dressing, ipamahagi nang pantay. Ilipat sa isang 9x13-pulgadang baking dish.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang natitirang 3 kutsarang salad dressing, panko breadcrumbs, parsley, at ang natitirang 1/4 kutsarita ng mga natuklap na pulang paminta, pagkatapos ay ihain ang lahat sa ibabaw ng kaserol. I-bake hanggang sa maging golden brown at malutong ang mga breadcrumb at kumukulo ang sarsa, 30 hanggang 35 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya, mga 10 minuto, at ihain.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Tagaproseso ng pagkain / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga kaserola / Mga gulay at kabute / Mga itlog at mga produkto ng gatas / Mga putahe ng repolyo / Mga pangunahing putahe na may repolyo / Mga lutuing Brussels sprouts / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
