Omelette na may keso
Mga Boto: 6
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Ang cheese omelet ay isang malusog at masarap na ulam na maaaring ihanda nang mabilis anumang oras ng araw. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, na nakakatulong upang mapanatili kang busog sa mahabang panahon. Maaari itong ihain nang mag-isa o may kasamang salad o iba pang pampagana. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng bersyon ng sikat na Amerikanong chain ng restawran na Waffle House. Ang omelet ay malambot at malambot, na may malagkit na palaman ng keso, at handa na ito sa loob ng wala pang 5 minuto.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 malalaking itlog
- 2 hiwa ng keso
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- Mga espesyal na kagamitan: 22 cm na hindi dumidikit na kawali, immersion blender
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, Amerikanong keso
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magdagdag ng mantika sa kawali at painitin sa mataas na apoy hanggang sa lumitaw ang mga ripples sa ibabaw.
- Basagin ang mga itlog sa isang matangkad na baso at haluin gamit ang immersion blender sa loob ng 1 minuto.
Ibuhos ang binating itlog sa kawali, habang pinapaikot ang mga ito. Ipagpatuloy ang pagpapaikot sa kawali nang pabilog hanggang sa tumigas at lumambot ang mga gilid ng itlog. Kapag tumigas na nang maayos ang mga panlabas na gilid, baligtarin ang omelet at lutuin sa kabilang panig nang mga 30 segundo. Ipagpatuloy ang pagpapaikot sa kawali nang pabilog, ngunit hindi kasingdalas ng dati, dahil baka malusaw ang omelet. Baligtarin muli ang omelet at lutuin sa huling 30 segundo. - Maglagay ng 2 hiwa ng keso sa gitna ng omelet, na hugis diyamante. Itupi ang omelet sa kalahati, takpan ang mga hiwa ng keso, at ilagay ito sa isang plato.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
