Omelette na may broccoli at salad ng kamatis
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 502, kabuuang taba 34 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 4 G., kolesterol 483 mg, sosa 696 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 502, kabuuang taba 34 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 4 G., kolesterol 483 mg, sosa 696 mg, asukal 0 G.
Ang malambot na omelet para sa almusal ay nagiging mas malusog sa pagdaragdag ng pinong tinadtad na broccoli, at ang ginadgad na pritong patatas ay ginagawang mas nakakabusog—perpekto para sa isang masaganang almusal. Kakailanganin mo ng oven-safe na kawali, dahil ang mga patatas ay unang piniprito sa stovetop, pagkatapos ay binubuhusan ng pinaghalong itlog at broccoli at inihurno sa oven. Para mabigyan ang kale ng magandang tekstura, na perpektong bumagay sa pinong omelet, lutuin ito sa microwave. Ihain ang omelet kasama ng simpleng salad na kamatis at berdeng sibuyas sa isang vinaigrette.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng tinadtad na broccoli (mga 1 maliit na ulo)
- 1 kutsarang unsalted butter
- 3 tasa ng frozen na ginadgad na patatas (mga 220 g)
- 8 malalaking itlog
- 2 kutsarang gatas
- 1.5 kutsarang ginadgad na havarti o cheddar cheese (mga 170 g)
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsarang suka ng pulang alak
- 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- 8 maliliit na kamatis, hiniwa nang pahaba
- 2 berdeng sibuyas, tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, repolyo ng brokuli, patatas, mga kamatis, Kesong Havarti, keso na cheddar, gatas, berdeng sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C.
- Ilagay ang broccoli sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave at budburan ng 3 kutsarang tubig. Takpan ng plastic wrap at i-microwave hanggang sa lumambot, mga 4 na minuto; patuluin. Samantala, tunawin ang mantikilya sa isang katamtamang laki ng nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang ginadgad na patatas at timplahan ng kaunting asin at paminta. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog, gatas, keso, 1/2 kutsarita ng asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Haluin ang pinaghalong broccoli. Ikalat ang patatas nang pantay-pantay, pagkatapos ay ibuhos ang pinaghalong itlog at broccoli sa ibabaw. Ilipat ang kawali sa oven at i-bake hanggang sa lumapot ang omelet, 15-20 minuto.
- Haluin ang olive oil, suka, at mustasa sa isang mangkok. Idagdag ang mga kamatis at berdeng sibuyas at haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Baliktarin ang omelet sa isang plato at hiwain nang pahaba. Ihain kasama ng ensaladang kamatis.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
