Malusog na Sili na Lentil
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 311, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 18 G., kolesterol 0 mg, sosa 908 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 311, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 18 G., kolesterol 0 mg, sosa 908 mg, asukal 6 G.
Ang masaganang vegetarian chili na ito ay masarap at masustansya dahil sa mayaman sa protina na puting beans at brown lentils. Ang masaganang paghahalo ng pinatuyong pampalasa at iba pang pangunahing pagkain sa pantry ay nakakatulong na mapahusay ang lasa at gawing madaling ihanda ang ulam na ito, kahit sa kalagitnaan ng linggo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 malaking sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 1 pula, dilaw, o kulay kahel na bell pepper, hiniwa nang pa-dice
- 4 na butil ng bawang, dinurog
- 2 kutsarang tomato paste
- 2 kutsara. pulbos ng sili
- 1.5 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
- 4 na tasa ng sabaw ng gulay na may kaunting asin
- 2 x 400g lata ng inihaw na kamatis, tinadtad
- 1 lata (425 g) de-latang puting sitaw (huwag patuluin)
- 1 tasa ng tuyong kayumangging lentil
- 1 tuyong dahon ng laurel
- 1 kutsarang suka ng pulang alak
- Ginadgad na light cheddar, plain yogurt, adobong jalapeño rings, at dinurog na tortilla chips, para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: lentil, puting sitaw, pritong kamatis, matamis na paminta, suka ng alak, dahon ng laurel, kumin, oregano, pampalasa ng sili, keso na cheddar, tortilla chips, yogurt
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola o Dutch oven, painitin ang olive oil sa katamtamang init hanggang sa kuminang. Idagdag ang sibuyas, bell pepper, bawang, 1/2 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta. Lutuin hanggang sa lumambot ang mga gulay at maging kayumanggi sa mga batik-batik, habang hinahalo paminsan-minsan, mga 6 na minuto.
- Idagdag ang tomato paste, chili powder, oregano, at cumin; ipagpatuloy ang pagluluto, habang madalas na hinahalo, hanggang sa maging mabango at kulay pula-bata, mga 2 minuto.
- Idagdag ang sabaw ng gulay, hiniwang kamatis, beans (at likido mula sa lata), lentil, dahon ng laurel, 1/2 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy. Takpan ang kawali at hayaang kumulo, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang lentil at bahagyang lumapot ang sili, 35-45 minuto.
- Tanggalin ang dahon ng laurel at lagyan ng suka. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hatiin ang sili sa mga mangkok at ihain kasama ang anumang toppings na gusto mo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
