Inihaw na mga rolyo ng repolyo na may pabo
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 151, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 5 G., kolesterol 39 mg, sosa 654 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 151, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 5 G., kolesterol 39 mg, sosa 654 mg, asukal 8 G.
Ang mga low-calorie cabbage roll na ito ay gawa sa malambot na pabo at cauliflower sa halip na kanin, ngunit kasing sarap din ang mga ito ng mga klasikong cabbage roll. I-bake ang mga ito sa tomato sauce sa oven at ihain na may mga sariwang herbs. Kung wala kang mahanap na cauliflower rice, maaari mong durugin ang mga florets sa isang blender hanggang sa maging kasing laki ng isang butil ng bigas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 tasa ng kanin na may kuliplor
- 1 malaking ulo ng puting repolyo
- 450 g giniling na pabo, mas mainam kung maitim na karne
- 1 lata (400g) hiniwang kamatis, pinatuyo
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang basil
- 1 kutsarita ng pampalasang Italyano
- 1 malaking itlog
- 1 sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 4 na butil ng bawang
- 1 lata (800 g) ng tomato puree
- 0.5 kutsarita ng pulbos ng sibuyas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting repolyo, pabo, Mga pampalasang Italyano, basil, sarsa ng kamatis, pulbos ng sibuyas, mga kamatis, kuliplor
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking kaserola na may tubig na may asin. Painitin ang oven sa 350°F (175°C).
- Painitin ang kawali sa katamtamang init. Magdagdag ng 1 kutsarang olive oil at haluin hanggang mabalutan ang kawali. Idagdag ang cauliflower rice, 1/2 kutsarita ng asin, at 1/4 kutsarita ng black pepper. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang cauliflower rice at cauliflower, mga 3 minuto. Patayin ang apoy at hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto.
- Lagyan ng paper towel ang isang baking sheet. Gumamit ng maliit na kutsilyo para tanggalin ang ubod ng repolyo. Ilagay ang repolyo sa kumukulong tubig. Ilagay ang isang silicone spatula sa ilalim ng panlabas na dahon at maingat na paghiwalayin ito mula sa ulo. Gamit ang sipit, alisin ang dahon ng repolyo sa isang baking sheet na may parchment paper. Ipagpatuloy ang pag-alis ng mga dahon sa ganitong paraan hanggang sa magkaroon ka ng 12. Patayin ang apoy at itabi ang natitirang repolyo para sa ibang gamit. Itabi ang mga dahon ng repolyo upang lumamig nang bahagya.
- Ilagay ang giniling na pabo, cauliflower rice, kamatis, basil, Italian seasoning, itlog, sibuyas, at 2 kutsarang parsley sa isang malaking mangkok. Diretsohin ang 2 butil ng bawang sa mangkok at budburan ng 1 kutsaritang asin at 1/2 kutsaritang itim na paminta ang timpla. Gamit ang malinis na kamay, haluin ang lahat hanggang sa pantay na maipamahagi. Itabi ang timpla.
- Sa isang 4-tasang panukat na tasa, pagsamahin ang tomato puree, onion powder, natitirang 2 kutsarang olive oil, 1/2 kutsaritang asin, at 1/4 tasa ng tubig. Diretsohin ang pagdikdik ng natitirang 2 butil ng bawang sa panukat na tasa. Haluin ang timpla gamit ang tinidor. Ibuhos ang kalahati ng timpla sa ilalim ng isang 9 x 13-pulgadang baking dish. Itabi ang lalagyan at ang natitirang sarsa.
- Maglagay ng isang pinaputlang dahon ng repolyo sa isang malinis na ibabaw. Gamit ang isang maliit na kutsilyo, gumawa ng hugis-V na hiwa sa ilalim ng dahon ng repolyo upang matanggal ang makapal na tadyang. Ikalat ang 1/3 tasa ng pinaghalong karne sa ikatlong bahagi ng dahon ng repolyo. Itiklop ang ibabaw ng dahon ng repolyo sa ibabaw ng pinaghalong karne, pagkatapos ay itiklop ang mga gilid at irolyo pataas. Ilagay ang tinapay na repolyo, nakababa ang tahi, sa inihandang baking dish. Ipagpatuloy ang proseso sa natitirang 11 dahon ng repolyo. Buuin ang natitirang 11 tinapay na repolyo sa parehong paraan.
- Ibuhos ang natitirang sarsa sa ibabaw ng mga tinapay na repolyo. Takpan nang mahigpit ang pinggan ng foil at ihurno sa oven hanggang sa maluto ang karne, 55 minuto hanggang 1 oras. Budburan ng natitirang tinadtad na parsley. Ihain kasama ng sarsa.
May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing mababa sa calorie / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pinggan na may palamang pagkain / Oven / Hapunan / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Ibon / Mga putahe ng repolyo / Mga pangunahing putahe na may repolyo / Mga putahe ng kuliplor / Mga lutuing pabo / Mga lutuing giniling na pabo
Mga katulad na recipe
