Pritong fillet ng trout sa cornmeal breading
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 380, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 4 G., kolesterol 164 mg, sosa 238 mg, asukal - G.
Kaloriya 380, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 4 G., kolesterol 164 mg, sosa 238 mg, asukal - G.
Pritong trout fillet sa cornmeal breading - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g trout fillet, hiniwa sa 8 piraso
- 1.5 kutsara (20 g) mantikilya
- 1 malaking sibuyas bombay, tinadtad nang pino
- 1 maliit na kamatis, tinadtad nang pino
- 2 kutsarang puti suka ng alak
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang tarragon
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 230 g na sitaw
- 3/4 tasa ng harina ng mais
- 1/2 tasa ng krema, 10% taba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: trout, mga sibuyas na sibuyas, mga kamatis, suka ng alak, tarragon, sitaw, harina ng mais, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Tunawin ang 1/2 kutsara (30 g) na mantikilya sa isang kawali. Idagdag ang shallot at igisa sa katamtamang apoy sa loob ng 3 minuto. Idagdag ang kamatis, suka, 1/4 tasa ng tubig, 1 kutsarang tarragon, at 1/4 kutsarita bawat isa, asin at paminta; pakuluan at lutuin ng isa pang 5 minuto.
- Ilagay ang green beans sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave. Magdagdag ng 1 kutsarang tubig, takpan ng plastic wrap, at i-microwave sa loob ng 4 na minuto. Timplahan ng asin at paminta.
- Ilagay ang cornmeal sa isang mababaw na mangkok. Igulong ito trout Sa isang hiwalay na kawali, painitin ang 1/2 kutsara (30 g) ng mantikilya. Ilagay ang mga fillet sa kawali at iprito sa magkabilang panig hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto. Ilipat ang isda sa isang bandehado.
- Idagdag ang cream sa sarsa, pakuluan nang mahina, at lutuin hanggang sa bahagyang lumapot, mga 3 minuto. Haluin ang natitirang 1 kutsarang tarragon at 1/2 kutsarang (30 g) mantikilya, dagdagan ng asin ayon sa panlasa. Ihain ang pritong trout fillet kasama ng green beans at sarsa.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing walang gluten / Mababang nilalaman ng sodium / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Mababang nilalaman ng taba / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Isda at pagkaing-dagat / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
