Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Maghurno ng panghimagas na inspirasyon ng tatlo sa pinakasikat na Thanksgiving pie sa Amerika: pecan, kalabasa, at mansanas. Ang tatlong palaman ay inihahanda nang hiwalay at pagkatapos ay pinapatong-patong...

Isang napakasimpleng ulam para sa isang holiday turkey, ang casserole na ito ay pinaghalong cornbread at corn pudding. Ito ay mamasa-masa at masarap, lalo na't ang chewy...

Ang cornbread na ito ay ibang-iba sa tradisyonal, na lumilikha ng malambot at kremang casserole na gugustuhin mong lutuin nang paulit-ulit. Ang bawang at thyme ay nagbibigay dito ng masigla, mala-damo, at maanghang na lasa...

Gumawa ng marangyang cupcake na inspirasyon ng mga vintage American "Hostess" cupcakes. Ang isang masaganang chocolate sponge cake ay puno ng maaliwalas na marshmallow cream, nilagyan ng ganache, at pinalamutian ng...

Ang mala-pelus at kremang cornmeal na ito ay gawa sa heavy cream at mantikilya. Perpekto ito para sa almusal, tanghalian, o hapunan. Para sa resipe na ito, gamitin...

Perpekto ang cheesecake na ito kung naghahanap ka ng panghimagas na maaari mong gawin nang maaga. Bagama't kailangang ilagay ang cheesecake sa refrigerator nang magdamag, puwede rin ang cranberry compote...

Ang masarap na pie na ito ay inihurno gamit ang tradisyonal na masa ng cornbread. Ang resulta ay isang dessert cornbread na may caramel topping, na nakapatong sa ilalim ng makatas na prutas. Salamat sa...

Mas makatas ang pritong pabo kaysa sa inihurno sa oven, kaya kung mayroon kang malaking deep-fryer, siguraduhing subukan ang resipe na ito. Ang natapos na manok ay nilagyan ng glaze nang tatlong beses...

Gawing malutong na pampagana sa party ang paborito mong macaroni and cheese. Para ihanda, i-freeze nang bahagya ang mac and cheese, hiwain nang parisukat, at iprito hanggang sa mabalutan ang labas.

Ang pampagana na ito ay inspirasyon ng sikat na paboritong sandwich ni Elvis Presley: tinapay, peanut butter, pritong bacon, at saging. Maaaring kakaiba ang kombinasyon, ngunit napakasarap nito!

Ang tradisyonal na green bean casserole ay isang tunay na piging ng mga lasa at tekstura! Ang green beans sa isang mabangong creamy sauce na may mga mushroom at isang pumpon ng mga mabangong herbs ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng malutong...

Ang berdeng pangkulay ng pagkain ay nagbabago ng mga ordinaryong tipak ng niyog tungo sa isang nakakaing damuhan, na nilagyan ng maliit na American football na gawa sa mga almendras na nababalutan ng tsokolate at nilagyan ng matamis...

Ang mga higanteng soccer ball cookies na ito ay hindi lamang maganda at maligaya; ang masaganang lasa ng peanut butter ay tiyak na magpapasaya sa lahat ng mga tagahanga sa iyong soccer party. Gumuhit...

"Nahulog ang loob ko sa pangalang 'Whoopie Pie' bago ko pa man ito matikman," paggunita ni Manit Chauhan. "Sa katunayan, ito ang unang panghimagas (na may carrot halva) na isinama ko sa aking listahan ng mga panghimagas..."

Ang matamis na meryendang ito na hugis American football ay isang magandang pangregalo para sa isang malaking grupo ng mga tagahanga ng football. Ang bola ay gawa sa pinaghalong cream cheese at peanut butter na may mga tipak ng...

Hindi mo kailangan ng espesyal na cake pan para gawin ang hugis-football na cake na ito. Ang kahanga-hangang football na ito ay gawa sa dalawang maingat na hiniwang bilog na patong ng cake. Ang mga tira-tirang...

Ang hugis-football na ice cream cone na ito ay magiging paborito ng mga mahilig sa sports. Ang mga sandwich ay gawa sa pound cake at chocolate ice cream na binibili sa tindahan, at ang mabilis na pag-init ng chocolate glaze...

"Ang potato pancake ang paborito kong paraan para masiyahan sa patatas para sa almusal!" sabi ni Giada De Laurentiis. "Malutong sa labas at malambot sa loob, perpekto ang mga ito. Para sa Araw ng mga Puso, ako..."

Ang bread casserole na ito ay perpekto para sa parehong brunch at hapunan. Ang matamis at maanghang na caramelized na sibuyas at spinach ay ginagawa itong masarap at mamasa-masa, at isang malaking bahagi ng ginadgad na Gruyere...

Ang inihaw at sariwang ensaladang gulay na ito ay kasingliwanag at kasingkulay ng karnabal ng Mardi Gras na siyang ipinangalan dito. Kahel na kamote, dilaw na beets, lilang repolyo, at berdeng sibuyas...

Isang magaan at malutong na corn tortilla ang inihahain kasama ng ginadgad na manok na istilong Yucatan, na binabad sa orange juice at inihaw. Ang manok ay kinukumpleto ng sariwang red pepper salad...

Ang pimento cheese spread ay isang sikat na Amerikanong meryenda na gawa sa cheddar, mayonnaise, at matamis na adobong sili, na karaniwang inihahain kasama ng crackers. Gamit ang resipe na ito, madali mong mababago...

Ang magaan, matingkad, at maasim na salad na ito ay nagmula sa estado ng Oklahoma sa Estados Unidos. Ito ay gawa sa isa sa mga pangunahing pananim ng estado, ang black-eyed beans, o cowpeas. Ang mga beans ay hinahalo sa isang vinaigrette...

Ang tradisyonal na ulam na ito mula sa Texas ay madaling lutuin, masarap, at masustansya. Ang mga pangunahing sangkap ay pinto beans, karne, at kaunting pampalasa. Para mas mapadali, gumamit ng...

Ang cornbread ay isang tradisyonal na inihurnong pagkain sa Timog Amerika, kung saan ito ay inihahain bilang isang side dish kasama ng halos anumang pagkain. Ang klasikong recipe ng cornbread na ito ay simple: harina (trigo at...

Ang nakakapreskong dayap at mausok na chipotle pepper ang dahilan kung bakit ang mabangong mantikilyang ito ay perpektong ipares sa matamis na mais. Ipahid ito sa cob o isawsaw lang.

Ang mabangong spoonbread na ito ay katulad ng cornbread na may malambot at mahangin na parang soufflé na mumo. Ang berdeng sibuyas at kaunting cayenne pepper ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, at para sa mas nakakatakam...

Ang malambot na vanilla cheesecake at chocolate pudding ay perpektong bumabagay sa malutong na chocolate sandwich cookie crust sa malambot, layered, at no-bake dessert na ito. Kapag na-assemble na, ang dessert...

Maghurno ng isang napakasarap na brownie na puno ng iba pang masasarap na pagkain. Sa loob ng malambot na chocolate brownie ay matatagpuan ang American chocolate chip cookies, shortbread cookies, at kalat-kalat na M&M's.

Sa ilalim ng malutong at ginintuang crust ng pie na ito ay may dalawang sikat na Amerikanong side dish: nilagang collard greens na may pinausukang karne at cornbread. Ang masaganang at mamasa-masang pie na ito ay perpekto...

Bago pa man sumikat ang kale, madalas na nagluluto ang mga pamilyang Itim na Amerikano ng mga pagkaing gawa sa kale. Upang matiyak ang malambot at masarap na kale, mahalagang ihanda nang maayos ang mga dahon. Bago hiwain...

Pinagsasama ng pie na ito ang dalawang sikat na Amerikanong panghimagas: brownies at coconut macarons. Ang isang simpleng timpla ng macaron ay nagiging malutong sa gilid at chewy sa loob ng pie crust,...

Ang maasim na pinatuyong seresa, banilya, at balat ng kahel ay lalong nagpapasarap sa lasa ng mga klasikong coconut cookies, na ginagawa itong mas mayaman at mas kawili-wili. Para sa resipe na ito, gumamit ng pinong ginadgad na niyog. Ang mga cookies...

Ang mga malambot na keyk na ito ng niyog ay gawa sa cocoa powder, cinnamon, at bagong gadgad na balat ng kahel, na nagdaragdag ng sariwang lasa na perpektong nagbabalanse sa tamis ng niyog at tsokolate. Recipe...

Ang tradisyonal na American Snickerdoodle cookies ay puno ng lasa ng cinnamon, ngunit ang recipe na ito ay nagdaragdag ng cocoa powder sa klasikong cookie dough, na naglalabas ng maanghang na lasa ng cinnamon sa isang tunay na...

Ang isang malaking shrimp boilie ay isang magandang dahilan para magtipon ng mga kaibigan sa likod-bahay, ngunit maaari mo rin itong lutuin sa isang malaking palayok sa kalan sa bahay. Ang malalaking hipon ay niluluto nang mahina kasama ng pinausukang...

Ang klasikong meatloaf ay isang makatas na tinapay na nilagyan ng matamis at maasim na ketchup-based glaze. Ginawa mula sa iba't ibang uri ng giniling na karne, ito ay malambot at masarap.

Ang pangunahing sangkap sa resipe na ito ay ang cinnamon-flavored breakfast cereal ng Sini-Mini. Ginagamit ito kapwa sa paggawa ng crust at sa pagpapalasa ng gatas na ginagamit sa paggawa ng palaman.

Ang malalaki at malambot na cookies na ito ay puno ng sarap hanggang sa sukdulan. Ang masa mismo ay gawa sa peanut butter, pagkatapos ay nilagyan ng mga piraso ng toffee. Sa loob ng cookies ay may mga chocolate chips, na...

Ang mga American coconut macaron (huwag ipagkamali sa mga French macaron!) ay madaling gawin at napakasarap, malambot sa loob at malutong sa mga gilid. Pinagsasama ng resipe na ito ang tamis ng niyog...

Ang mga butil ng peanut butter at mga piraso ng mani ay idinaragdag sa masa ng chocolate chip cookie upang lumikha ng masarap na cookie na tiyak na magbibigay-kasiyahan sa sinumang mahilig sa tsokolate...

Maghurno ng mga chocolate cupcake na may tekstura na katulad ng brownies: mamasa-masa, malambot, at mayaman sa tsokolate. Kung nais, maaari kang magdagdag ng chocolate chips o...

Hindi lang palamuti sa cheesecake na ito ang mga strawberry na nababalutan ng tsokolate, malalasahan mo rin ang mga ito sa bawat subo: mararanasan mo ang kombinasyon ng palaman ng strawberry curd at malambot na chocolate crust. Para sa dekorasyon, piliin ang lahat...

Gumawa ng homemade peanut butter candies. Masarap, mabilis, at napakadali lang ang mga ito! Isawsaw ang bawat kendi sa tinunaw na dark chocolate. Kapag tumigas na, maaari mo na itong kainin.

Ang mga chocolate sandwich cookies na ito, na may malutong na sugar crust at malambot at creamy na palaman, ay patok sa mga bata at matatanda. Ang palaman ay gawa sa cocoa powder at tinunaw na...

Pinagsasama ng panghimagas na hugis kendi na ito ang mga patong-patong ng mga sikat na Amerikanong matatamis: peanut butter cookies, coconut macarons, at tsokolate. Malambot ang mga kendi,...

Ang estado ng Kentucky sa Amerika ang lugar ng kapanganakan ng bourbon, chocolate walnut pie, at mga sikat na karera ng kabayo, na sinasamahan ng mga kasiyahan kung saan ang pie at bourbon ang pangunahing...

Madaling gawin ang mga chocolate truffle sa bahay, at makakaasa ka sa kalidad at pagiging natural ng mga sangkap nito. Maaari ka ring gumawa ng mga truffle na may iba't ibang kakaibang lasa at...

Magdagdag ng tsokolate sa isang klasikong strawberry shortcake, at ang panghimagas ay magiging mas masarap at sopistikado. Sa halip na vanilla shortcakes, makakakuha ka ng chocolate shortcakes, kahit na may chocolate flakes—isang tunay na...