Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Ang burrito na ito ay puno ng lahat ng sikat na sangkap para sa almusal: piniritong itlog, hash browns, sausage, at keso. Ginawa ito gamit ang hilaw na Mexican chorizo ​​​​sausage. Huwag itong ipagkamali sa...

Ang mga cheeseburger na madaling gawin ay halos tamad: hindi mo kailangang gumawa ng patties at iprito ang mga ito nang hiwalay. Ilagay lang ang giniling na karne sa kawali, igisa ito, pagkatapos ay lagyan ng...

Ang resipe na ito ay nilikha bilang tugon sa isang hamon: ang gumawa ng mababang-calorie na bersyon ng mac 'n' cheese na malusog, simple, ngunit kasing sarap ng orihinal. Sa huli, tatlong beses lang ito...

Ang piniritong itlog na may chorizo ​​​​ay isang sikat na almusal sa Mexico na mabilis at madaling lutuin at nagpapanatili sa iyong busog nang mahabang panahon. Ayon sa kaugalian, ang dinurog na hilaw na chorizo ​​​​ay idinaragdag sa piniritong itlog, ngunit upang magmukhang...

Masarap na filet mignon na pinalamanan ng blue cheese, mushroom, at herbs, inihahain kasama ng masarap na wine sauce para sa isang marangyang hapunan sa kapaskuhan. Inihahain kasama ng green beans sa isang light butter glaze at...

Ginawa ni Thrifty Ree Drummond ang sopas na ito gamit lamang ang mayroon siya sa kanyang pantry, kasama ang gnocchi mula sa freezer. Kaya, perpekto ang resipe na ito kung, halimbawa, pakiramdam mo ay labis kang nabibigatan sa panahon...

Ang ulam na ito ay sikat sa buong Texas, kung saan ito tinatawag na chicken-fried steak. Ito ay isang manipis na hiwa ng baka na lubusang binalutan ng tinapay at...

Ang masarap na surf-and-turf dish na ito para sa dalawa ay nagtatampok ng makatas na flank steak at isang malaking ulang, na hiniwa sa kalahati. Inihahain kasama ng berdeng mantikilya (Metrod'hotel butter) at...

Ang klasikong Southern casserole na ito ay nagtatampok ng malambot na soufflé ng kamote na nilagyan ng malutong na nut streusel. Maaari itong ihain bilang side dish, tulad ng inihaw na pabo, o bilang panghimagas...

Ang layered bread casserole na ito, na tinatawag na "strata," ay ang perpektong hapunan sa kalagitnaan ng linggo: madali itong lutuin gamit ang mga natirang pagkain at mga gulay na pang-side dish. Patungan ng karne, mga bread cube, keso, at mga gulay, pagkatapos ay lagyan ng egg wash sa ibabaw...

Ang ginisa na kamote ay isang sikat na pang-ulam para sa kapaskuhan sa Hilagang Amerika. Ang kanilang natural na tamis ay pinapaganda ng mga nota ng caramel ng brown sugar at maanghang na kanela. Hiwain...

Hindi mo kailangang tumira sa baybayin para masiyahan sa isang New England-style seafood boilie. Gumamit ng lokal na hipon na makukuha. Lutuin sa slow cooker...

Ang masaganang nilagang ito na istilong Mehikano ay ang perpektong pampainit sa isang malamig na araw dahil sa masaganang lasa at mainit na aroma nito. Ang baboy ay niluluto nang dahan-dahan kasama ng patatas, berdeng sili na poblano, at...

Paulit-ulit mong babalikan ang resipe na ito ng pritong manok mula kay Tyler Florence. Perpekto itong malutong sa labas at makatas sa loob. Lahat ng ito ay dahil sa brine kaya nalulusaw ang mga piraso ng manok sa...

Ang makulay na salad na ito na may dalawang uri ng beans, mais, maanghang at matamis na sili sa isang maasim na dressing ay perpekto para sa isang piknik. Maaari mo rin itong ihain bilang sawsawan kasama ng corn chips para sa...

Ang natural na lamb shoulder patties na may buto ay pinapahiran ng chipotle pepper paste, piniprito hanggang sa maging golden brown, tinatakpan ang masarap na katas, at pagkatapos ay pinapakuluan hanggang sa maluto...

Ang marinade na ito ng chipotle peppers sa adobo sauce, katas ng dayap, pulot, at mga pampalasa ay mainam hindi lamang para sa manok kundi pati na rin sa hipon. Kaya gamitin ang mayroon ka. I-marinade...

Ang inihaw na butternut squash ay may kahanga-hangang matamis na lasa na maaari mong paglaruan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang pampalasa at herbs. Ihurno ang mga hiwa ng kalabasa sa orange juice na may kasamang Mexican chili peppers...

Mayroong ilang mga panghimagas sa lutuing Amerikano na buong pagmamalaking nagtataglay ng pangalang "salad," ngunit ang strawberry pretzel salad ang pinaka-hindi kanais-nais sa lahat! Ito ay mas katulad ng isang three-layer cake:...

Gumamit ng tinunaw na marshmallow para pagdugtungin ang dinurog na pretzels at shortbread cookies sa isang crust para sa napakagandang panghimagas na ito. Buuin ang parfait gamit ang cream cheese frosting, isang mabilis na...

Para sa isang late Sunday brunch, pasayahin ang iyong pamilya gamit ang mga malalambot na pancake na ito, na puno ng makatas na strawberry at nilagyan ng homemade brown sugar syrup. Para maging maganda ang hitsura ng mga pancake,...

Ang coffee milkshake na ito ay makakatulong sa iyong manatiling masigla sa mainit na mga araw ng tag-araw. Ito ay gawa sa ice cream ng kape, gatas, at matapang (mahalaga!) na kape. Maaari kang magdagdag ng espresso beans kung nais...

Maaari kang mag-eksperimento nang walang katapusang mga baryasyon ng pesto, basta't manatili ka sa klasikong pormula: mga halamang gamot + mani (buto) + mantika ng gulay + keso. Ang pesto na ito na istilong Mehikano ay gawa sa...

Kapag gusto mong magluto ng tunay na Mexican al pastor sa tuka, pero kaunting pagod lang, pellet grill ang mainam para sa iyo. Ang pagluluto ng ulam na ito ay isang kasiyahan, at kasing-ganda ng...

Subukan ang malutong at matamis na meryendang ito at tiyak na hindi ka titigil sa pagkain! Ang mga cereal squares o unan na ito ay binalutan ng chocolate-peanut butter at maraming binuburan ng powdered sugar.

Ang pecan pie na ito ay kapareho ng lasa ng klasikong panghimagas sa Thanksgiving, ngunit gawa ito nang walang corn syrup. Dahil sa pantay na bahagi ng brown sugar at natural na maple syrup,...

Ang Amerikanong panghimagas na salad na "Frog's Eye" ay nakakuha ng nakakatuwang pangalan mula sa maliit at bilog na pasta na tinatawag na "acini di pepe" na nilalaman nito. Ang iba pang pangunahing sangkap sa salad na ito ay...

Kung mahilig ka sa kombinasyon ng tsokolate at mint, i-bake ang maligayang bersyong ito ng brownies na may dinurog na mint candy cane sa ibabaw para sa Pasko. Ang matingkad na pula at puting mga piraso nito ay talagang magiging kahanga-hanga...

Ang napakalambot na chocolate brownie na nilagyan ng matamis at malutong na pecan pie crust ay tunay na kaligayahan para sa mga mahilig sa brownies, nuts, at tsokolate sa pangkalahatan. Para mapanatiling malutong ang mga patong,...

Ang Sangria ay ang perpektong inumin kung ikaw ay magho-host ng isang malaking pagtitipon at kailangan mo itong ihanda nang maaga. Kung mas matagal itong ilalagay sa refrigerator, mas magiging matapang ang lasa. Subukan ang nakakapreskong...

Ang macaroni at keso na ito ay maaaring gawin nang maaga at i-grill o i-usok habang tinatapos mo ang iba pang mga putahe, kaya perpekto itong pang-ihaw. Isang kutsara lang ng sarsa...

Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng malalaki at buong pakpak ng manok, hindi hiniwa, upang mahalo ang mausok na lasa nito nang hindi natutuyo. Ang mga pakpak ay binabad nang ilang oras sa pinaghalong katas...

Ang pangalan ng Louisiana sandwich na ito ay nagmula sa salitang Ingles na "poor boy." Pinaniniwalaang naimbento ang resipe ng magkapatid na Benny at Clovis Martin, na noong 1929...

Ang salad na ito ay gawa sa mga pangunahing sangkap ng Mexican fajitas: sibuyas, bell peppers, sariwang cilantro, at mabangong pampalasa. Sa halip na karne ng baka, piniritong hipon ang idinagdag. Mas mabilis silang maluto...

Ang simpleng shrimp and potato chowder na ito ay makapal at nakakabusog, at ang pritong bacon bits ay nagdaragdag ng banayad na mausok na lasa. Ang maliliit at manipis na patatas ay hindi kailangang balatan, kaya ang iyong...

Subukan ang macaroni sa isang marangya at malasutlang sarsa na gawa sa tatlong uri ng keso (cheddar, cream cheese, at American cheese), na hinaluan ng pantay na bahagi. Ang puting paminta at mustasa powder ay nagdaragdag ng magaan na lasa...

Ang Alabama barbecue sauce ay hindi katulad ng ibang barbecue sauce na nasubukan mo na. Una, ito ay puti, hindi pula, at gawa sa mayonnaise sa halip na kamatis o prutas. Ang sarsa...

Ang bida sa gulay na ito ay ang arbol chili pepper, o "tuka ng ibon." Mayroon itong katamtamang anghang, mayamang lasa at matapang na aroma. Ang maliliit na pod ay maaaring lutuin nang buo, pagkatapos ay ang iyong ulam...

Ang nakakapreskong Margarita cocktail ay lalong nagpapasigla sa pagdaragdag ng cucumber puree at homemade spicy jalapeño syrup. Magdaos ng isang party na may temang Mehikano at magsaya...

Ang mga sili na Chipotle at maanghang na pepperjack cheese ay nagdaragdag ng maasim na lasa sa cornbread, habang ang makatas na butil ng mais sa masa ay nakakatulong na palambutin ang lasa. Ang tinapay ay malambot at malambot, na may malutong na...

Hindi pa kailanman naging ganito kasarap ang masarap na cornbread! Pinapalambot ng poblano pepper at giniling na kulantro ang init ng cayenne at black pepper. Ibuhos ang batter sa isang mainit na kawali na cast-iron para...

Ang matamis at maanghang na meryendang ito na may mausok na pahiwatig mula sa chipotle peppers ay tiyak na magugustuhan ng sinumang naghahanap ng kakaibang lasa mula sa tradisyonal na inasnang mani at tuklasin ang isang bagong kombinasyon ng lasa. Napakasarap...

Ang maanghang na Tex-Mex dish na ito ay isang kakaibang paraan ng paggamit ng mga breaded chicken nuggets (o fingers) na binibili sa tindahan. Sa pamamagitan ng paggiling sa mga ito sa isang food processor at pagdaragdag ng kaunting cornstarch,...

Ang snapper na pinalamanan ng mga lemon at sariwang basil ay inihurno nang buo sa oven, na nagreresulta sa isang napakasarap at malambot na lasa. Inihahain kasama ng poblano chili peppers na pinalamanan ng ginisa na mantikilya...

Ang pinausukang whole beef brisket ay isang gawaing puno ng pagmamahal, isang seryosong paksa ng talakayan para sa sinumang may karanasan o naghahangad na maging pitmaster. Maraming opinyon sa tamang temperatura ng pagpapausok, kung paano...

Ang mga masasarap na peanut butter at cornflake bars na ito ay tamang-tama lang ang tamis, sarap, at chewy. Nilagyan ng patong ng tsokolate na hinaluan ng tinunaw na toffee, at binudburan ng...

Baguhin ang lasa ng klasikong mashed potato sa pamamagitan ng pagdaragdag ng broccoli at pinausukang chipotle peppers. Para sa mas malambot at makinis na mashed potato, idiin ang mga ito sa isang potato masher o...

Ang tirang pinausukang pabo ay maaaring gamitin upang gumawa ng masaganang salad, sa pamamagitan ng pagsasama nito sa lutong black-eyed beans at sariwa at makatas na mga gulay. Ang kombinasyon ng mga pampalasa ay may mahalagang papel sa salad na ito. Bawang,...

Ang mabagal na pagpapausok ang susi sa napakasarap na lasa ng meatloaf na ito. Nagtatampok ito ng tatlong uri ng karne—karne ng baka, baboy, at pabo—para sa makatas at sarap, kasama ang barbecue-flavored corn chips sa halip na...