Ang makatas na mangga at jalapeño ay ginagawang nakakapreskong alternatibo sa tradisyonal na tomato salsa ang matamis at maanghang na sarsa na ito. Hinahalo ang isang maliit na bahagi ng mga sangkap, at ang natitira ay tinadtad...
Mga Recipe ng Lutuing Amerikano
Ang bida sa Mexican-inspired quinoa bowl na ito ay ang mango-chipotle vinaigrette. Binibigyang-diin nito ang ulam ng masaganang lasa, matamis, maanghang, at mausok na lasa. Idagdag sa nilutong...
Ang paghahanda ng pabo para sa kapaskuhan ay hindi nangangailangan ng maraming oras sa isang buong pabo. Ang isang dibdib ay makakain ng 6-8 katao, at mas kaunting oras ang kakailanganin. Ang isa pang paraan para mapadali ang trabaho ay...
Kung nagpaplano ka ng menu para sa kapaskuhan at gusto mong maglaan ng oras para makagawa ng kahit ano nang maaga, isaalang-alang ang paggawa ng turkey gravy. Maaari mo itong ibuhos sa isang supot at i-freeze, at pagkatapos itong matunaw,...
"Sino ba ang hindi mahilig sa waffles, lalo na sa mga malasang waffles? Ang ideya para sa resipe na ito, tulad ng karamihan sa mga resipe ko, ay pumasok sa isip ko isang gabi," pagbabahagi ni Chef Dave Mechlowitz. "May dalawang bagay akong iniisip...
Ang macaroni at keso na may meatballs ay isang ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Masarap ito at mabilis lutuin. Ang mga meatballs ay binubuo ng hilaw na sausage, inaalis sa pambalot, inihurno sa oven, at inihahain kasama ng...
Ang Bell Pepper Steak ay isang lutuing Tsino-Amerikano na may stir-fry kung saan ang malambot na piraso ng beef steak at malutong na bell peppers ay binalutan ng masarap at bahagyang matamis na sarsa. Para sa...
Simulan ang iyong umaga ng isang masustansyang almusal na mayaman sa protina, fiber, at mga bitamina na magbibigay sa iyo ng pangmatagalang enerhiya. Ang isang mainam na pagpipilian ay ang omelet na may mga kabute, gulay, at keso, na inihahain kasama ng...
Ang London broil steak ay medyo matigas na hiwa mula sa hita ng baka, ngunit kapag niluto at inihain nang tama, literal itong matutunaw sa iyong bibig. I-marinade ang karne sa tequila na may mga pampalasa at herbs, mas mabuti...
Paano mo mas mapasarap ang malambot at caramel-flavored na blondie? Magdagdag ng dalawang sikat na maalat na meryenda: chips at salted straws. Gustung-gusto ito ng lahat ng bata! At para magsaya kasama ang...
Maghurno ng masarap at malambot na muffin na puno ng chocolate chips kasama ang iyong mga anak para dalhin sa paaralan bilang meryenda o para ibahagi sa mga kaibigan. Sa dagdag na rolled oats, natural...
Ang madaling recipe na ito ng strawberry shortcake ay isang masayang craft para sa mga bata sa isang birthday party o sa silid-aralan. Ang mga patong-patong na biskwit at strawberry ay maaaring ihanda nang maaga, at ang whipped cream ay madali...
Ang ulam na ito, na puno ng lahat ng lasa ng Caesar salad, ay niluluto mula simula hanggang katapusan sa isang palayok, kaya't napakadali ng paglilinis. Ang pasta ay direktang niluluto sa gatas, na pagkatapos ay nilagyan ng...
Ang mga taco na ito ay napakapopular sa mga pagdiriwang ng mga Katutubong Amerikano sa Estados Unidos. Nagmula ang mga ito noong huling bahagi ng ika-19 na siglo sa Timog-kanluran dahil sa talino ng mga Katutubong Amerikano sa paggamit ng mga sangkap na makukuha...
Sa resipe na ito, hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ang iyong malusog at payat na patpat na pabo. Magdagdag lang ng ginadgad na zucchini sa giniling na karne! Nagdaragdag ito ng katas nang hindi natatabunan ang ibang lasa...
Ang frittata na ito na puno ng gulay ay perpekto para sa brunch at hapunan. Walang karne ito, ngunit ang pagdaragdag ng patatas ay nagpapabusog dito, at ang salsa, jalapeños, at malasang...
Isang napakasarap na ensalada para sa hapag-kainan. Ang mga hiwa ng inihaw na dibdib ng pato ay hinaluan ng endive, dalandan, raspberry, at pecan sa isang maasim na sherry-based vinaigrette. Lahat...
Ang tradisyonal na Amerikanong stir-fry sa Mississippi ay niluluto sa slow cooker sa kalahati lang ng oras. Ang tuyong ranch seasoning mix at tinadtad na de-lata...
Kahit ang mabagal na nilutong tadyang ng baboy ay maaaring bigyan ng lasang inihaw. Makakatulong ang halo ng pampalasa na may pinausukang chipotle peppers. Nagdaragdag ito ng kaunting...
Ang tradisyonal na nilagang Katimugan na ito ay perpektong pinagsasama ang masarap na sabaw ng kamatis, masaganang gulay, at makatas na karne ng baka at pinausukang baboy. Bagama't hindi kasing kapal ng mga tradisyonal na nilaga,...
Ang patatas na Delmonico ay isang ulam na naimbento noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo sa restawran na Delmonico's sa New York. Hindi na natinag ang eksaktong orihinal na resipe, ngunit ang ulam na ito ay karaniwang binubuo ng...
Sagot ng beef steak sa chicken fingers: ang maliliit na piraso ng steak ay idinadaos sa harina na tinimplahan ng pampalasa para makagawa ng makapal at malutong na tinapay pagkatapos iprito. Isawsaw ang mga ito sa sarsa...
Ang whole wheat flour at pinatuyong prutas ay ginagawang mas malusog ang tradisyonal na American chocolate chip cookies, na pinayayaman ang mga ito ng fiber at mahahalagang micronutrients. Kasama ng tsokolate...
Ang mga pinalamanang sili na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Mexican chicken fajitas. Ang mga sili mismo ay ginagamit kapalit ng mga tortilla. Gumamit ng iba't ibang kulay para sa matingkad na hitsurang Mehikano at...
Ang green beans ay perpekto para sa mabilis at madaling ulam. Mabilis itong niluluto, limang minuto lang, para lumambot ang beans habang pinapanatili ang kanilang makatas at masiglang lasa, na ginagawa itong...
Ang breakfast sandwich na ito ay naging paborito ng mga tumikim. Nasa kanya na ang lahat: ang maalat na lasa ng pritong bacon at keso, kaunting asim mula sa buttermilk pancakes, at ang masarap...
Ang mga maliliit na sandwich na ito na may patatas ay madaling hawakan ng maliliit na kamay, kaya perpekto ang mga ito para sa mga meryenda sa paaralan. Ang bawat sandwich ay puno ng lasa (salamat sa mayonesa at...
Subukan ang kamangha-manghang kombinasyon ng peach jam na may dilaw na mustasa, hiniwang ham na may pampalasa, at piniritong hiwa ng sibuyas, lahat ay inihahain sa malutong at may keso na balat ng patatas. Ang...
Ang hiniwang balikat ng baboy ay pinapakuluan sa salsa verde (berdeng salsa) hanggang lumambot. Ang Salsa verde ay isang maasim at maanghang na sarsa ng Mexico na gawa sa mga tomatillos.
Ang banayad na lasa ng mga porcini mushroom ay magdaragdag ng tunay na marangyang dating sa iyong pabo sa kapaskuhan. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinatuyong porcini mushroom. Hayaang lumaki ang mga ito sa tubig at pagkatapos ay haluin ng mantikilya. Magbasa pa...
Ang Cincinnati Chili ay inihahain bilang pampagana sa malutong na balat ng patatas. Ihurno ang mga balat ng patatas (mayroon o walang keso) ayon sa sunud-sunod na recipe at lagyan ng palaman na karne sa ibabaw.
Ang walnut mac 'n' cheese na ito ay perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo na may kasamang magaan na salad, o bilang kakaibang ulam para sa hapunan sa kapaskuhan. Ang cheese sauce ay gawa sa...
Ang Magi Cake, kasama ang mga lilang, berde, at gintong palaman nito, ay isang tradisyonal na panghimagas sa Mardi Gras. Ito ang nagbigay inspirasyon sa ice cream na ito, na maaari mong gawin nang walang...
Masugid ka mang gumagamit ng TikTok o adik sa Instagram, malamang ay nakita mo na ang feta at tomato pasta na sumikat sa mundo ng social media. Ang putaheng ito...
Ang milk punch na may brandy ay sumikat sa mga kolonya ng Amerika noong itinuturing itong gamot sa sipon. Bagama't kaduda-duda ang mga katangiang panggamot nito, ang inumin ay naging popular sa...
Ang Hurricane cocktail ay matatagpuan sa menu ng halos bawat bar sa New Orleans, salamat sa Pat O'Brien's, kung saan nilikha ang fruity drink na ito noong 1940s. Bagama't ang orihinal na recipe...
Ang Mardi Gras (katumbas ng Eastern Slavic Maslenitsa) ay ang panahon para sa "Magi Pie," isang panahon kung kailan nagluluto ang katimugang Estados Unidos ng matamis na cinnamon pie bilang parangal sa tatlong pantas na tao sa Bibliya. Ang mga pie na ito ay pinalamutian ng...
Ang sopas na isda na ito ay batay sa sopas na patatas, ang resipe ay nasa ibaba rin. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang lasa ay napakayaman at matindi, salamat sa kombinasyon ng...
Ang Fideo ay ang tawag sa Espanyol para sa manipis na pansit na ginagamit sa iba't ibang lutuing Espanyol at Latin America. Sa resipe na ito, ang manipis na pansit (web noodles) ay niluluto sa kawali na may...
Palamutihan ang iyong hapag-kainan gamit ang matingkad na esmeralda na itlog na may dinurog na itlog. Ang palaman ay gawa sa mga pula ng itlog na hinalo kasama ng watercress, berdeng sibuyas, at tarragon, na lumilikha ng matingkad na kulay at maanghang na lasa.
Ang mga dessert tartlet na ito ay inspirasyon ng mga panghimagas sa sikat na karera ng kabayo sa Kentucky Derby. Mga minatamis na walnut, isang nutty crust, isang chocolate-bourbon filling, at isang malambot na takip ng...
Ang piniritong itlog na ito ay isang baryasyon sa mas sikat na Denver omelet. Bukod sa mga itlog, naglalaman din ito ng parehong tradisyonal na sangkap—bell peppers, sibuyas, ham (o Canadian bacon), at keso—ngunit...
Kung mahilig ka sa pizza, tiyak na kailangan mong subukan ang napakakapal na American deep-dish pizza na ito na may makapal na crust at makapal na patong ng mga toppings. Hindi tulad ng tradisyonal na Italian pizza, ang bersyong ito...
Gustung-gusto ng lahat ang kumain ng chips mula sa isang supot, ngunit kakaunti ang nakaisip na gumawa ng isang buong putahe mula sa mga ito, tulad ng masarap na Tex-Mex pie na ito. Ginagamit ang corn chips sa bawat sangkap:...
Sa kabila ng pangalan nito, ang Italian pulled beef sandwich ay nagmula sa Chicago, at ang natatanging katangian nito ay inihahain ito kasama ng mga katas kung saan nilaga ang karne (pot-roast)....
Ang matamis at maanghang na minatamis na bacon na may malasang sipa mula sa cayenne pepper ay isang paboritong meryenda na mainam ipares sa mga inuming may alkohol, kabilang ang beer. Bago minatamis, ang mga hiwa...
Kung mahilig ka sa Bounty chocolate bars at kahit anong pinaghalong niyog at tsokolate, para sa iyo ang keyk na ito! Ang mga bar na ito ay gawa sa sugar cookie dough na nabibili sa tindahan, kaya hindi mawawala sa recipe ang...
Sa halip na regular na breadcrumbs, lagyan ng tinadtad na almendras ang mga dibdib ng manok, iprito ang mga ito, at panoorin ang pagtindi ng lasa. Para maiwasan ang pagkasunog ng almond crust sa kawali,...
Na-inspire si Ree Drummond ng sikat na panghimagas ngayong tag-init, ang Strawberry Shortcake, para likhain ang napakagandang keyk na ito. Puno ito ng buttercream, sariwang strawberry, at lahat ay nasa ibabaw ng nakamamanghang vanilla cake. Para rito...
Ang masarap at matingkad na cake na ito para sa kaarawan ay perpekto para sa mga bata. Una, madali nila itong madedekorasyonan nang mag-isa, at pangalawa, ang maikli at single-layer na cake ay madali nilang hawakan at kainin. Ang layer ng cake ay inihurno...
























































